魚介・塩干物

切り落とし3種セット

【ワケあり商品：規格商品外のためお買得！】通常、店頭販売のみの切り落としを数量限定でご用意いたしました。銀だらとさけ（二種）でお楽しみください。量もたっぷり（250g×3袋）入ってお買い得です。端っこでも味、品質ともに変わりありません。魚の切り身を準備する際に出る端っこの部分を寄せ集めしたものが「切り落とし」です。寄せ集めなので形はいびつですが、素材や味付けは通常製品と全く一緒。お手軽に小川屋の味をお楽しみください。

北海道産ホタテ貝柱（無選別400g）

【ワケあり商品：規格外商品のためお買得！】無選別のため大きさにバラつき、カケや割れが含まれます。あらかじめご了承ください。オホーツク海産のホタテは甘くてプリプリ食感です。そのまま刺身でまたフライやバター炒めなどでお楽しみいただける人気の商品です。

紅鮭 甘口 （10切）

鮭の味がしっかりしている紅鮭。ご飯のお供にぴったりです。

築地まかない海老フライ34尾

下処理済の大きな海老フライです。冷凍のまま油で揚げるだけの簡単調理。ボリュームたっぷりの34尾入りです。

訳あり明太子切子・バラ子

【ワケあり商品：規格外商品のためお買得！】製造過程で端が切れてしまったり不揃いな明太子を切れ子、形が崩れて粒がバラバラになってしまう明太子をバラ子と呼びます。こちらがミックスされたお買得な明太子を家庭のストックとしていかがでしょうか。パスタやおにぎり、オムレツ、グラタン、ポテサラなど色々なお料理にお使いいただけます。小分けする際は、商品到着後すぐに開封し、ラップでくるんだ後、ジッパー付き袋に入れて保存してください。

チリ銀鮭切身＆骨無し無塩さばフィーレ

【ワケあり商品：規格外商品のためお買得！】鮭と傷ありサバのワケあり商品のセットです。ギンサケ切身は、チリ産銀鮭を1切80g前後で豊洲加工場で手切りしております。ワケあり理由：真ん中の切身だけでなくカマや尾の切身も入っています。無塩サバフィーレは、魚体に傷がありますがノルウェー産の脂ののった骨とりのサバです。竜田揚げや南蛮あんかけなど揚げ料理や甘辛味のさばそぼろはにも気軽にお使いいただけます。（こちらの商品に塩は入っておりません。）

ほたて貝柱

北海道沖で水揚げされ、貝柱だけを取り出して急速冷凍することでほたて本来の旨味を残し、肉厚で柔らかい甘みのある1品です。

さば味噌煮 10切

【ワケあり商品：規格外商品のためお買得！】『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出したさば味噌煮。風味豊かな味わいがお手軽調理でいただけます。皮むけ・規格外品を詰合せにしたお得なセットです。氷温熟成とは鳥取県で生まれた技術です。0℃からモノが凍るまでの温度帯（氷温域）で、加工や熟成を行う事で、素材の鮮度を落とさずに、素材本来の旨みを引き出す製法です。

＜輝辰＞厚切銀さけ（ふり塩）

寒冷な水域で養殖され大魚のみ厳選し、さけ本来の旨味とコクがあり脂ののった味わいのある1品です。

＜王子サーモン＞スモークサーモントラウト切落し

王子のブラックフライデー2026夏

脂ののったノルウェーサーモンを素材の持ち味を生かす広葉樹をチップに使い、フレッシュな食感を残しながらも、中まで味がしみわたるよう低温でじっくり仕上げたスモークサーモンスライス。紅鮭を職人が絶妙な塩味に仕上げた紅鮭切身3切れを詰め合わせてお届けいたします。

ワケアリ・北海道産ホタテ干し貝柱（大粒／割れ入）

【ワケあり商品：通常より賞味期限が短いためお買得！】様々なお料理の決め手となる出汁として重宝するホタテ干し貝柱を、北海道ならではのホタテ貝で揃えたお得な一品。

簡単便利な個包装 北海道産たべきりいかそうめん（10柵）

北海道産の真いか（するめいか）をそうめん状にカットし急速冷凍で真いか本来のうまみを閉じ込めました。一柵ずつ解凍できるのでおかずの一品追加に便利です。

北海道産ホタテ貝柱 500g

中島水産のバイヤーが買い付けした北海道産のホタテ貝柱です。中島水産の店舗でもお刺身やお寿司で販売されている一押し商品です。肉厚でぷりぷりした食感に、とろけるような舌ざわりと甘みが特徴です。バラ凍結されておりますので、食べる分だけ解凍でき、毎日のお料理にとても使いやすい商品です。お刺身、バター焼き、フライ、パスタやカレーなど色々なお料理でお召し上がりください。※中島水産のバイヤーが買い付けたホタテ貝柱を豊洲加工部にて500gずつ袋詰めしています。

湿原紀行9つの味

北海道で作られた海鮮珍味9種を、バラエティー豊かに詰め合わせました。酒の肴はもちろん、ごはんのお伴にも最適です。

無着色辛子明太子900g

創業以来守り続ける「匠のたれ」で、じっくり168時間熟成。コク深くまろやかな風味に、ほんのり柚子香る味わい豊かな明太子です。食べる分だけを冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。解凍時間は約半日が目安です。

蟹むき身食べ比べセット

食べ応えのある蟹爪と、使い勝手の良い棒肉。むき身タイプを贅沢に詰め合わせた、ブラックフライデー特別セットです。殻むきの手間がなく、そのままお召し上がりいただけるのはもちろん、天ぷらやフライ、鍋物、ちらし寿司やパスタなど、さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。蟹爪はふっくらとした身質と濃厚な旨みが特長。棒肉は繊維が美しく、上品な甘みが口いっぱいに広がります。人気部位を一度に楽しめる、満足感の高い詰め合わせです。ご家庭でのちょっとしたごちそうに。

北海道産ずわいがに甲羅盛り 5個セット

上から棒肉層・ずわいフレーク（ほぐし身）層・内子とミソを和えた層・外子の層と、かにを余すとこなく甲羅盛りにしました。酒のさかなに、またご飯のお供に是非ご賞味ください。

淡路島産生炊きちりめん山椒 200g×2パック

淡路島近海のしらすを使いました。食べ易い味付けで、ご飯のお供や、おにぎりの具材にもおすすめです。

本鮪入りたたき 80g×5パック

国産天然本鮪を配合し、国産天然黄肌鮪と目鉢鮪を絶妙な割合でブレンドしたあっさりとした上品な味わいです。80gずつのパック入りなので、個食に便利。解凍してそのままおかずや酒の肴として、またご飯にのせてタタキ丼や寿司のネタとして手軽に美味しく楽しめます。地元の漁師さんたちが好んで食べている納得の美味しさです。

特大ムキエビ1kg

自然解凍するだけで殻を剥く面倒な手間はありません。天ぷらなどの和食、エビフライやパスタなどの洋食、エビチリなどの中華にお好みに合わせてお召し上がりください。

紅鮭切身（中辛）12切

大阪中央卸市場内の塩干物専門「ダイマツ水産」。脂と旨みが強い紅鮭を塩水加工し、一切れずつ小分けした「紅鮭」を詰め合わせました。

ボイルトゲズワイガニ爪

【ワケあり商品：規格外商品のためお買得！】食べ応えのあるサイズのかに爪が1kg（15～20個入っております。解凍後そのまま食べてもよし、身をほぐしてお料理（コロッケ、チャーハンなど）に使ってもよし。※こちらの商品は鮮度を保つために身の回りに氷の膜がついております。そのまま解凍するとしょっぱくなりますので、同梱の解凍方法をご覧ください。また個体差により身の大きさが違います。ご了承ください。

帆立貝柱缶詰4缶セット

【ワケあり商品：通常より賞味期限が短いためお買得！】※賞味期限：2026年10月20日

昆布入り辛子明太子315g

創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」でじっくり熟成させることで、こだわりの味が素材に深く染み込み、まろやかでコクのある明太子になります。選りすぐりの素材で作り上げた「匠のたれ」は後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。

【父の日】鰹わら焼きたたき・土佐の塩丸セット

土佐高知伝統の鰹わら焼きたたき。職人が1本1本丁寧に手焼きいたしました。100％わら焼きでないと味わうことのできない香ばしさ、鮮度の良い鰹をお楽しみください。ぽん酢と人気の天日塩で食べ比べていただけるセットになっております。

氷温熟成　2種の味わい境港サーモン詰合せ

「大山」の伏流水で稚魚まで育ち、境港で育まれた「境港サーモン」を氷温熟成で塩と西京漬けの2種の味わいに仕上げました。

ボイルズワイガニ（ポーション）

蟹本来の味と旨味のある1品です。冷蔵庫で自然解凍して、生食はもちろんお鍋、しゃぶしゃぶに最適です。

〈富惣〉レンジで簡単！焼魚料理詰合せ

食べきりサイズの魚を風味豊かな西京焼、塩焼、照焼にし、個包装に。電子レンジで温めも簡単。

本まぐろ・中とろ（2柵）セット

地中海の良好な海域で養殖され、大型の魚から脂のある物に厳選し、安定した品質とクセのない味わいです。

◆紅さけ水煮缶詰（1缶増量）

旬の時季に水揚げされる紅鮭を使用。国内の工場でひと缶ずつ丁寧に手で詰めています。

【父の日】静岡県 浜名湖産 でしこうなぎ 紅白セット

浜名湖養鰻125年の最高傑作「でしこ」は、2024年、浜名湖養鰻組合が独自の基準でブランド化した高品質の鰻です。全国的に国産鰻は、春先に身が固くなるものですが、「でしこ」の身の柔らかさは秀逸で、滋味深く、至高の味わいをお楽しみいただけます。「で」伝統を守り、「し」進化を続け、「こ」幸福を届ける、そんな思いを込めて命名されました。浜名湖の地にて百二十五年、数多の愛を受け育まれた「でしこ」。未来を照らす希望の光であり、浜名湖養鰻の最高傑作です。

ボイルタラバガニ半むき身700g

食べ応え十分なボイルタラバガニを解凍後、そのまま贅沢にお召し上がりください。

ふくから揚げ（骨なし）

国産まふくの身に特製のから揚げ粉をまぶしています。解凍後、170℃程度の油でカラッと揚げてください。ジューシーなふぐの旨味がたっぷり味わえます。骨なしですのでご年配の方やお子様でも安心してお召しあがりいただけます。使いやすく200gの小分けにしています。

丼用茨城県産 しらす・しらうお詰合せ

【ワケあり商品：規格外商品のためお買得！】生しらす・生しらうおと、味や食感の異なる釜揚げしらすやしらす干し、漬けしらすをセットにしました。漁や製法にこだわった、現地でも入手困難な鮮度を誇る茨城県の海・湖の幸を、ご家庭で五種丼としてお楽しみいただけます。

大型ボイルズワイガニ脚肉1kg（4肩）

水揚げされた生きたズワイガニを船上で釜茹でした後、急速冷凍しました。身入りもよく、濃い甘みをご堪能ください。

愛媛県産　素干し赤えび（無選別）

朝水揚げされた愛媛県産のえびを漁師から買い付け、その日のうちに乾燥します。大きさは不揃いですが、鮮度が良いから風味豊かで、旨味がギュッと詰まっています。

＜清水食品＞うまい！さば味噌煮12缶

＜K＆K＞【ミステリーボックス】缶詰

〈三崎・羽床総本店〉一膳づけ丼4種詰合せ

天然本まぐろなどを自家製づけダレで漬け込んだ、お茶碗サイズのづけ丼の具。解凍してご飯にのせるだけ。

【父の日】食べ比べふく刺身セット（父の日カード付）

とらふく、真ふくたたき、真ふく霜降の3種類のふく刺身を食べ比べそれぞれの食感をお楽しみください。こりこりとした食感が堪らない「とらふく皮」もおつけしております。ふくポン酢にお好みで、もみじおろしをつけてお召し上がりください。父の日専用のメッセージカードをお付けしてお届けいたします。

◆紅鮭塩焼き缶詰（1缶増量）

旬の時季に水揚げされた脂がのった紅鮭を使用。食べやすい大きさにカットして塩焼きに。骨までやわらかく仕上げました。

◆無着色辛子明太子（特大切子）

粒感のある大ぶりな明太子を選別し、〈かねふく〉特製の調味たれで熟成。大きな切子がたっぷりと入っています。

◆ほたて貝柱水煮割肉缶詰（1缶増量）

国内で生産された旨味たっぷりの帆立貝柱を水煮にしました。サラダや炒めもの、炊き込みご飯などに幅広く活躍します。

【よりどり】国産炙り帆立（塩味）

国産のヒモ付き帆立を炙り、塩味でシンプルに仕上げました。帆立の旨みを活かしてパスタ料理の具材や小鉢メニューなど幅広くお使いいただけます。

【よりどり】広島県産炙りかき

広島県産かきを炙り旨みを閉じ込め、ふっくら仕上げました。ごはんのおかずやパスタ料理の具材としてなど、いろいろなメニューにお使いいただけます。

【よりどり】国産炙り帆立（醤油味）

国産のヒモ付き帆立を炙り、醤油味で香ばしく仕上げました。帆立の旨みを活かして混ぜご飯の具材や小鉢メニューなど幅広くお使いいただけます。

【よりどり】国産真いわしと野菜のトマト煮

脂がのった国産の真いわしを、香味野菜と一緒にハーブの風味が効いた特製トマトソースで煮込みました。パンに挟んだり、パスタ料理の具材としてもおすすめです。

ちょっと贅沢な切身だし茶漬詰合せ

美味しく調味加工した魚の切身と、だしつゆが決め手の本格茶漬けの詰合せです。ちょっと贅沢な料亭気分のお茶漬を楽しみください。

◆北海道産生帆立貝柱（わけあり）

北海道産の希少な生帆立貝柱。割れや欠けがあり、大きさも不揃いのため、お買得です。

＜博多・福さ屋＞北海道産原卵使用無着色辛子めんたい　切子

＜北九州　かば田＞無着色昆布漬辛子めんたい（切子）

【父の日】一本釣り鰹のたたきセット

たたきのたれには相性の良いポン酢を、塩は室戸海洋深層水で作った粗塩をご用意しました。ポン酢、塩たたきで2通りの食べ方が堪能できます。本場の味をぜひお楽しみください。

【父の日】ふく霜降り刺身・日本酒セット（父の日カード付）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】下関の職人が1枚1枚丁寧に盛り付けた「真ふく刺身」と、一匹のとらふくからわずかしか取れない身皮と身を味付けした「とらふく塩辛」、冷酒でも熱燗でも美味しく楽しめる「関とら本店オリジナル吟醸酒」を詰め合わせた晩酌セットです。吟醸酒はふくの旨みと絶妙に調和し、より一層その味わいを引き立てます。

【父の日】たこの本わさび漬海鮮珍味セット

たこの本わさび漬は北海道近海のお刺身にもできるたこを本わさび、山わさびで漬けこみました。たこのうまみと風味をお楽しみください。甘エビの塩辛はお刺身にもできるものを使いおつくりいたしました。ぷりぷりした食感とえびの甘味をお楽しみください。北海道産のやわらかいつぶ貝を使い自然なうにの風味豊かな味に仕上げました。お酒のおつまみとしても、お楽しみいただけます。

【父の日】真ふぐ刺身・とらふぐ皮刺セット

天然物のまふぐは、その引き締まった身に凝縮した旨みと弾力性のある歯ごたえから、ふぐの中でも人気があります。刺身と皮刺は冷蔵庫にて解凍し、ポン酢にお好みでもみじおろしを入れて作った「ふくたれ」につけて、お召しあがりください。

STURIA フレッシュキャビア「オシェトラ」

ロシアチョウザメ・オシェトラ種のキャビアはゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味が特徴です。熱殺菌を行わない非加熱のフレッシュキャビアはまさにキャビアの王様。濃厚で芳醇な旨みが口の中に広がります。

◆海のごちそう缶詰3種詰合せ

たらばがに、紅ずわいがに、帆立の3種。人気の海の幸缶詰セットです。

瓶詰詰合せ（2KA）

北洋の自然に育まれた、高品質で知られるキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしたさけ茶漬、新鮮な秋鮭の卵をていねいに手でもみほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだいくら醤油漬の人気の詰め合わせです。

丸赤オリジナル詰合せ

丸赤で厳選した商品です。ご進物やお手土産などにぜひどうぞ。