魚介・塩干物

切り落とし3種セット

【ワケあり商品：規格商品外のためお買得！】通常、店頭販売のみの切り落としを数量限定でご用意いたしました。銀だらとさけ（二種）でお楽しみください。量もたっぷり（250g×3袋）入ってお買い得です。端っこでも味、品質ともに変わりありません。魚の切り身を準備する際に出る端っこの部分を寄せ集めしたものが「切り落とし」です。寄せ集めなので形はいびつですが、素材や味付けは通常製品と全く一緒。お手軽に小川屋の味をお楽しみください。

チリ銀鮭切身＆骨無し無塩さばフィーレ

【ワケあり商品：規格外商品のためお買得！】鮭と傷ありサバのワケあり商品のセットです。ギンサケ切身は、チリ産銀鮭を1切80g前後で豊洲加工場で手切りしております。ワケあり理由：真ん中の切身だけでなくカマや尾の切身も入っています。無塩サバフィーレは、魚体に傷がありますがノルウェー産の脂ののった骨とりのサバです。竜田揚げや南蛮あんかけなど揚げ料理や甘辛味のさばそぼろはにも気軽にお使いいただけます。（こちらの商品に塩は入っておりません。）

〈やまや〉無着色辛子明太子

築地まかない海老フライ34尾

下処理済の大きな海老フライです。冷凍のまま油で揚げるだけの簡単調理。ボリュームたっぷりの34尾入りです。

ほたて貝柱

北海道沖で水揚げされ、貝柱だけを取り出して急速冷凍することでほたて本来の旨味を残し、肉厚で柔らかい甘みのある1品です。

＜輝辰＞厚切銀さけ（ふり塩）

寒冷な水域で養殖され大魚のみ厳選し、さけ本来の旨味とコクがあり脂ののった味わいのある1品です。

＜王子サーモン＞スモークサーモントラウト切落し

さば味噌煮 10切

【ワケあり商品：規格外商品のためお買得！】『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出したさば味噌煮。風味豊かな味わいがお手軽調理でいただけます。皮むけ・規格外品を詰合せにしたお得なセットです。氷温熟成とは鳥取県で生まれた技術です。0℃からモノが凍るまでの温度帯（氷温域）で、加工や熟成を行う事で、素材の鮮度を落とさずに、素材本来の旨みを引き出す製法です。

湿原紀行9つの味

北海道で作られた海鮮珍味9種を、バラエティー豊かに詰め合わせました。酒の肴はもちろん、ごはんのお伴にも最適です。

蟹むき身食べ比べセット

食べ応えのある蟹爪と、使い勝手の良い棒肉。むき身タイプを贅沢に詰め合わせた、ブラックフライデー特別セットです。殻むきの手間がなく、そのままお召し上がりいただけるのはもちろん、天ぷらやフライ、鍋物、ちらし寿司やパスタなど、さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。蟹爪はふっくらとした身質と濃厚な旨みが特長。棒肉は繊維が美しく、上品な甘みが口いっぱいに広がります。人気部位を一度に楽しめる、満足感の高い詰め合わせです。ご家庭でのちょっとしたごちそうに。

無着色辛子明太子900g

創業以来守り続ける「匠のたれ」で、じっくり168時間熟成。コク深くまろやかな風味に、ほんのり柚子香る味わい豊かな明太子です。食べる分だけを冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。解凍時間は約半日が目安です。

王子のブラックフライデー2026夏

脂ののったノルウェーサーモンを素材の持ち味を生かす広葉樹をチップに使い、フレッシュな食感を残しながらも、中まで味がしみわたるよう低温でじっくり仕上げたスモークサーモンスライス。紅鮭を職人が絶妙な塩味に仕上げた紅鮭切身3切れを詰め合わせてお届けいたします。

ボイルトゲズワイガニ爪

【ワケあり商品：規格外商品のためお買得！】食べ応えのあるサイズのかに爪が1kg（15～20個入っております。解凍後そのまま食べてもよし、身をほぐしてお料理（コロッケ、チャーハンなど）に使ってもよし。※こちらの商品は鮮度を保つために身の回りに氷の膜がついております。そのまま解凍するとしょっぱくなりますので、同梱の解凍方法をご覧ください。また個体差により身の大きさが違います。ご了承ください。

淡路島産生炊きちりめん山椒 200g×2パック

淡路島近海のしらすを使いました。食べ易い味付けで、ご飯のお供や、おにぎりの具材にもおすすめです。

◆紅鮭塩焼き缶詰（1缶増量）

旬の時季に水揚げされた脂がのった紅鮭を使用。食べやすい大きさにカットして塩焼きに。骨までやわらかく仕上げました。

特大ムキエビ1kg

自然解凍するだけで殻を剥く面倒な手間はありません。天ぷらなどの和食、エビフライやパスタなどの洋食、エビチリなどの中華にお好みに合わせてお召し上がりください。

昆布入り辛子明太子315g

創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」でじっくり熟成させることで、こだわりの味が素材に深く染み込み、まろやかでコクのある明太子になります。選りすぐりの素材で作り上げた「匠のたれ」は後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。

北海道産ホタテ貝柱 500g

中島水産のバイヤーが買い付けした北海道産のホタテ貝柱です。中島水産の店舗でもお刺身やお寿司で販売されている一押し商品です。肉厚でぷりぷりした食感に、とろけるような舌ざわりと甘みが特徴です。バラ凍結されておりますので、食べる分だけ解凍でき、毎日のお料理にとても使いやすい商品です。お刺身、バター焼き、フライ、パスタやカレーなど色々なお料理でお召し上がりください。※中島水産のバイヤーが買い付けたホタテ貝柱を豊洲加工部にて500gずつ袋詰めしています。

丼用茨城県産 しらす・しらうお詰合せ

【ワケあり商品：規格外商品のためお買得！】生しらす・生しらうおと、味や食感の異なる釜揚げしらすやしらす干し、漬けしらすをセットにしました。漁や製法にこだわった、現地でも入手困難な鮮度を誇る茨城県の海・湖の幸を、ご家庭で五種丼としてお楽しみいただけます。

【よりどり】ぎんだら京粕漬

白身で脂も良く乗り、酒粕との相性抜群で魚久の代名詞ともいえる商品です。口の中でとろけていくかのような柔らかさ、ご飯にも酒の肴にもよく合います。

【父の日】鰹わら焼きたたき・土佐の塩丸セット

土佐高知伝統の鰹わら焼きたたき。職人が1本1本丁寧に手焼きいたしました。100％わら焼きでないと味わうことのできない香ばしさ、鮮度の良い鰹をお楽しみください。ぽん酢と人気の天日塩で食べ比べていただけるセットになっております。

本まぐろ・中とろ（2柵）セット

地中海の良好な海域で養殖され、大型の魚から脂のある物に厳選し、安定した品質とクセのない味わいです。

帆立貝柱缶詰4缶セット

【ワケあり商品：通常より賞味期限が短いためお買得！】※賞味期限：2026年10月20日

すっぽん鍋セット（SUT-12）

活きの良い国産のすっぽんを一口サイズにさばいてお届けします。栄養価の高いすっぽんは薬膳料理としても有名です。付属の濃縮すっぽんスープと長ネギなどのお好みの野菜、豆腐などと鍋にしてお召しあがりください。

◆北海道産生帆立貝柱（わけあり）

北海道産の希少な生帆立貝柱。割れや欠けがあり、大きさも不揃いのため、お買得です。

【父の日】潮屋のたたきと炙り昆布〆詰合せ

石川県産の魚介をより美味しく召し上がっていただけるように、北陸伝統の「昆布〆」と「炙り」の技を融合させた潮屋オリジナルの「炙り昆布〆」3種と、人気の「鰤のたたきのスライス」、「サーモンのたたきのスライス」を詰め合わせました。解凍し、わさび醤油や生姜醤油などでお召し上がりください。

ワケアリ・北海道産ホタテ干し貝柱（大粒／割れ入）

【ワケあり商品：通常より賞味期限が短いためお買得！】様々なお料理の決め手となる出汁として重宝するホタテ干し貝柱を、北海道ならではのホタテ貝で揃えたお得な一品。

紅鮭切身（中辛）12切

大阪中央卸市場内の塩干物専門「ダイマツ水産」。脂と旨みが強い紅鮭を塩水加工し、一切れずつ小分けした「紅鮭」を詰め合わせました。

氷温熟成　ふっくら煮魚・焼魚ギフトセット10切

氷温熟成で仕上げる煮魚・焼魚のギフトセット。簡単調理でお召し上がりいただけるもらってうれしいこだわりの逸品をぜひ。

熟成魚生ハムセット

新鮮な魚を独自の製法で熟成させ、魚の旨味と天然塩で仕上げた熟成魚生ハムです。日本酒やワインのおつまみとして仕上げました。

まぐろづくし　一膳づけ丼の具詰合せ

天然本まぐろとびんとろのづけが各2パック合計4パック、人気のネギトロ（2人前分×2パック）の詰合せです。それぞれを単品で、づけとネギトロで2色丼、お好きな組み合わせでまぐろをたっぷりお楽しみいただけます。

北海道産　いくら醤油漬け

季節の風物詩、北海道産秋鮭の薄皮原卵を丁寧にもみほぐし、こだわりの醤油たれに漬け込みました。温かいご飯にのせてお楽しみください。本製品は食べ切りサイズの小分け・少量パックです。

＜清水食品＞うまい！さば味噌煮12缶

＜酒悦＞ご飯のお供セット

〈味の浜藤〉レンジで簡単焼魚

＜ダイマツ水産＞紅鮭切身

〈愛媛県愛南町〉愛南日戻り びやかつお 藁焼き

「びや」とは鮮度が非常に高く、身のしまった状態の魚に使う地元の浜言葉（方言）。もちもちと弾力がある食感のかつおを、急速冷凍してお届けします。

〈三崎・羽床総本店〉天然本まぐろ中とろ炙り味噌漬

日本有数の港町・三崎で培った、目利きの力で選んだ天然本まぐろ。人気部位である中トロを職人の技で柵取りし、受け継いできた味噌床で漬け込み、香ばしく炙りました。刺身状にカットしてあるので、解凍してどうぞ。

〈富惣〉レンジで簡単！焼魚料理詰合せ

食べきりサイズの魚を風味豊かな西京焼、塩焼、照焼にし、個包装に。電子レンジで温めも簡単。

〈山陰大松〉氷温熟成 西京漬ギフトセット6切

【父の日】魚久父の日セット＜父の日掛け紙付＞

京都伏見の酒粕を主にした酒粕が魚の旨味を絶妙に調和。魚久看板商品ぎんだらが2切れ入りました。通常より小ぶりな切り身の詰合せ。6切入りの特別セットです。※魚久父の日専用の掛け紙をかけてお届けいたします。

ふくから揚げ（骨なし）

国産まふくの身に特製のから揚げ粉をまぶしています。解凍後、170℃程度の油でカラッと揚げてください。ジューシーなふぐの旨味がたっぷり味わえます。骨なしですのでご年配の方やお子様でも安心してお召しあがりいただけます。使いやすく200gの小分けにしています。

＜美飾遊膳＞和・洋魚惣菜詰合せセット

大き目のステーキカットにし、3種類の味で仕上げた鮭ステーキ詰合せと、創業1895年北陸唯一の種麹店「石黒種麹店」の甘酒と、創業1831年福井永平寺ご用達「米五」の味噌、創業1853年安本酒造の「白岳仙」の酒粕を、それぞれブレンドし漬け込みし焼き上げ、発酵の力で柔らかく、風味豊かに仕上げたレンジで簡単に調理できる焼き魚セットの2種のギフトセットをお得な価格で。

本鮪入りたたき 80g×5パック

国産天然本鮪を配合し、国産天然黄肌鮪と目鉢鮪を絶妙な割合でブレンドしたあっさりとした上品な味わいです。80gずつのパック入りなので、個食に便利。解凍してそのままおかずや酒の肴として、またご飯にのせてタタキ丼や寿司のネタとして手軽に美味しく楽しめます。地元の漁師さんたちが好んで食べている納得の美味しさです。

かに物語 バラエティーセット

日本ではまだ珍しい「まるずわいがに」。その旨みを存分に味わっていただける人気商品5種類を詰め合わせた、贅沢なバラエティーセットです。豊かな漁場として知られるアフリカ・ナミビア沖の冷たい海域で育ったまるずわいがには、濃厚な甘みとしっかりとした弾力が特長。鮮度を保ったまま船上でボイルし急速冷凍することで、素材本来の美味しさを閉じ込めています。セットには、蟹爪を贅沢に使用したアヒージョ、濃厚な旨みが広がるビスク、本格仕立てのフレンチカレー、そして白色の蟹グラタン、さらに蟹の風味豊かなトマトクリームパスタソースを詰め合わせました。洋風惣菜から主食メニューまで幅広く楽しめる内容で、ご家庭の食卓を華やかに彩ります。温めるだけで手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけるのも魅力です。

STURIA フレッシュキャビア「オシェトラ」

ロシアチョウザメ・オシェトラ種のキャビアはゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味が特徴です。熱殺菌を行わない非加熱のフレッシュキャビアはまさにキャビアの王様。濃厚で芳醇な旨みが口の中に広がります。

瓶詰詰合せ　2-D

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしました人気の「さけ茶漬」とオホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」を詰め合わせました。

無着色辛子めんたい・たらこセット（S-50G）

福さ屋では長年の経験と工夫から独自に配合した魚醤を使っています。この魚醤とさまざまな調味液により旨みの中にピリッとした辛さの調和がとれた辛子めんたいが生まれます。温かいごはんにはもちろんのことフライパンなどで軽く炙ってお酒の肴、パスタに加えれば明太子・たらこスパゲッティ、いかやオクラなどを細かく刻んだものに加えて一品に、さまざまな使い道でメニューがひろがります。

三色海宝漬（120g×3）

中村家の人気商品あわび海宝漬・うに海宝漬・ほたて数の子海宝漬の詰合せ。中容器が3つに分かれるパッケージを使用し、3種類の味を食べきりサイズで楽しめるようにしました。

ふぐ一夜干し　U50

国内産天然原料のみ使用し、鮮度を大切にふんわり一夜干にしました。第44回全国水産加工たべもの展にて水産庁長官賞受賞。

【よりどり】いわしの醤油煮

電子レンジで1分10秒。袋は開けずに、必ず蒸気口の面を上にして、お皿にのせて温めてください。もしくは、湯煎でもOKです。その場合は、袋を開けずに熱湯で3分～3分30秒加熱してからお召しあがりください。

レンジでふっくら香ばしい 塩焼食べ比べ3種8点

脂の乗ったさば、銀鮭、さわらを丁寧に骨取りをしてふっくら香ばしく塩焼にしています。程よい塩味のシンプルな味付けになっており、電子レンジ対応の個包装なので、簡単便利にお召し上がりいただけます。

京粕漬詰合せ　A-4

国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

京粕漬詰合せ　E-7

国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

京粕漬詰合せ　E-9

国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

＜中島水産＞逸品銀だら西京漬

＜K＆K＞【ミステリーボックス】缶詰

〈京都・辻が花〉レンジで魚と肉の柚香西京漬

柚子が香る西京みそに漬け込み、素材の旨みを引き出した魚と肉の西京漬。電子レンジで調理できます。

＜博多・やまや＞無着色辛子明太子　切子

〈京粕漬魚久〉「富翁」酒粕 京粕漬詰合せ

魚久が創業当時から使用している京都伏見の銘酒「富翁」の酒粕だけを使用した、復刻粕漬。