和菓子の愉しみ

〈とらや〉水羊羹9個入

陸乃宝珠　9個入

宝石のような一粒を口にすると、お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれ出す、マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。やわらかな求肥、お砂糖の舌ざわり、果実のはじける食感と爽やかな味わい。そのすべてが絶妙に調和するこだわりの一粒です。

京都限定　小形羊羹10本入

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

京都限定 小形羊羹7本入

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と、定番5種の詰合せ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」、定番の味「夜の梅」（小倉）・「おもかげ」（黒砂糖入）・「新緑」（抹茶入）・「はちみつ」・「和紅茶」。さまざまな味をお楽しみいただけます。

阿闍梨餅（10個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

【店頭受取／横浜店】蜜柑クルミッ子 8個入×2箱セット【8月5日（水）→8月11日（火・祝）】

クルミと自家製キャラメルを、温州みかんを使用したジャムと蜜柑風味の生地で挟んで焼き上げました。クルミのほろ苦さとキャラメルのほどよい甘さに、蜜柑の酸味と爽やかさが絶妙なバランスで重なり合い、柑橘の香りが心地よい余韻となって口に広がります。

ひとつぶのマスカット20個入

夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥（ぎゅうひ）で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。

〈鎌倉・豊島屋〉鳩サブレー 25枚

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

〈鎌倉・豊島屋〉鳩サブレー 34枚

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

プレミアム千寿せんべい　12枚入

千寿せんべいの美味しさの決め手であったほろっとほどけるくちどけには特にこだわり、厳選した国産小麦を使用し、より軽やかで溶けるような口ほどけを実現しました。併せて優しい甘さのシュガークリームは、低水分バターを使用することにより、より濃厚なバター本来の味わいに仕上げ、食べやすさと満足感の両立を図りました。新たな美味しさをぜひお楽しみください。

〈とらや〉水羊羹16個入

涼菓詰合せ（MKRY4）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにお楽しみいただく「たねや寒天」、寒天に濃厚な黒蜜ソースと芳ばしいきな粉をあわせていただく「たねや寒天 黒蜜きなこ」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の「たねや最中 黒糖」の詰合せです。

さくさく日記 詰合せ（えび・ほたて 各10袋）

海の恵みの風味とコクをからりと揚げて、後味あっさり。ひとくちサイズがうれしい、楽しい。小粋な揚げ煎です。

本生羊羹・清水白桃ゼリー詰合せ（YS32）

たねや独自の本生製法で、北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、清水白桃の果肉をたっぷりと使った「清水白桃ゼリー」の詰合せです。

〈たねや〉本生羊羹

たねや独自の「本生製法」で北海道産小豆の風味と旨味を追求した、のどごしなめらかな羊羹です。

【よりどり】ちょこっと

ほろ苦チョコとコクのあるナッツが香ばしいおかきによく合います。

〈赤坂柿山〉あ・ら・かしこ

〈たねや〉涼菓詰合せ

近江の糯米を使った芳ばしい最中種で求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、北海道産小豆の風味と旨みを追求した羊羹に抹茶をかけてお召し上がりいただく「本生羊羹 抹茶」、寒天に抹茶と白蜜をかけてお召し上がりいただく「たねや寒天 抹茶」を詰合せました。

〈鎌倉・豊島屋〉鳩サブレー 44枚

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

〈金沢・森八〉葛あんみつ・冷やし葛ぜんざい詰合せ

‘宝達葛’を用いたあんみつと、能登大納言小豆入りの水饅頭をのせたぜんざい。

〈果朋〉果羹－kakan－6入

夏にぴったりの「みたらし団子＆きなこ羊羹」や「温州みかんゼリー」など、涼感あふれる水菓子を詰め合わせ。

〈大阪・かきたねキッチン〉かきたねアソート32袋

人気の5種類を食べきりサイズの個包装で詰め合わせ。ギフトはもちろん、手みやげとしてもよろこばれます。

登録商標 冨貴寄 特撰缶 JAPAN（中）

創業明治23年の江戸和菓子屋「銀座　菊廼舎」五代目当主が描いた、富士の山を望む華やかな冨貴寄。宝づくしの打ち物や結び寒天、金平糖など多彩に詰め合わせました。

ゆるるか6個入

とらやの水羊羹よりやわらかな食感で餡の風味がしっかりと感じられる羊羹です。通常の羊羹をかたく食べにくいと感じる方にも、羊羹の味わいをお楽しみいただきたいという思いから誕生しました。日本介護食品協議会が制定したユニバーサルデザインフードの“舌でつぶせる”区分に該当します。

羊羹・水羊羹詰合せ3号

伝統の味をそのままに、手軽なかたちでご用意した小形羊羹と、しっかりした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹の詰合せ。

〈たねや〉ふくみ天平

〈たねや〉の代表銘菓。米どころ滋賀県の糯米を使った最中種で、求肥入りの餡をはさんで楽しむ手づくり最中をご堪能ください。

水ようかん詰合せ6個入

なめらかな食感に仕上げた「水ようかん」。瑞々しい白桃の果肉入り「白桃プリン」。さらりとしたやさしい甘さのこしあんが入った「葛まんじゅう 遊水」。あんと果実をお楽しみいただける涼菓の詰合せです。

ふくみ天平・ふくみ天平 金ごま 詰合せ 12個入

芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、最中種に京都 山田製油の金胡麻を使用した、芳ばしさと金胡麻の上品な香りが特徴の玉川高島屋店限定「ふくみ天平 金ごま」の詰合せです

海老づくし

それぞれのえびの醍醐味を引き出す捌きと焼きの技。えびひとすじ桂新堂ならではの「海老づくし」です。

〈とらや〉夏パッケージ小形羊羹14本入

栗きんとん水饅頭8個入

葛と小豆を合わせた葛餅の中に、良平堂自慢の栗きんとんをそのまま入れた、ぷるぷるとした食感がたまらない、冷やして食べる栗きんとんです。栗の香りと葛の滑らかな食感をお楽しみいただけます。半解凍にしシャーベット状にしてお召し上がりになるのもおすすめです。※解凍時間の目安：冷蔵（10℃以下）で約12時間

松風24枚入

白味噌の上品な風味と、もっちりした生地が特徴。噛み締めるほど味わい深く、本願寺とともに歩んだ歴史あるお菓子です。

カステラ・オランダケーキ詰合せ 2本入

伝来の古法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰め合わせです。

海老えびす×2個セット

「坂角総本舗」人気の海老せんべいに、日本橋の老舗「にんべん」の鰹枯節だしを利かせた天ぷら風のお品物です。

金魚・飲むぜりぃすいか詰合せ小

愛らしい金魚を浮かべた清涼感あふれるマスカット風味の和風ぜりぃ「金魚」。国産すいかを使用し瑞々しい果肉と旨みを生かした「飲むぜりぃすいか」。夏の風物詩をとり揃えた瑞々しい夏の甘味詰合せです。

〈叶　匠壽庵〉あも1本入（箱入）

涼菓詰合せ（MKYS3）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく日本橋高島屋限定の「たねや最中 黒糖」の詰合せです。

【よりどり】海苔チーズサンド

杵搗（きねつ）きおかきと海苔で、まろやかなチーズクリームをサンドしました。

【よりどり】甘海老あげもち

甘海老の香りいっぱいのふんわりソフトな揚げせんべいです。

阿闍梨餅 20個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

ふくみ天平　16個入

ふくよかな求肥入りの餡を、米どころ近江のもち米を使った芳ばしい種ではさんでいただく手づくり最中、たねや初伝、ゆるぎない代表銘菓です。

さくさく日記（詰合せ）

サクッとひとくち、後味あっさり、からだにやさしい自然のカルシウムたっぷり。いつでもどこでもおいしさ新鮮、海の恵みの豊かな風味とコクをからりと揚げたおせんべい。

和菓子詰合せ　TY315

粒あん、こしあんの2種類の最中「百楽」、国産大納言小豆を使用したどら焼き「舞鶴」、和風スイートポテト「さつま大納言」、小豆本来の風味豊かな一口サイズの羊羹「四季の心　小倉羹」を詰め合わせました。

こげ煎78枚入

粒々の生地をサクサクパリッと香ばしく焼き上げました。濃口醤油で仕上げた「醤油」、ごまの風味が楽しめる「胡麻」、サラダ仕立ての「海老」、たまり醤油の甘みと旨味、海苔の風味が楽しめる「刻み海苔」の4種類。後引く美味しさをお楽しみください。

紅白最中詰合せ（12個入）

桜・梅をかたどった最中のお詰合せです。

ふくみ天平8個・たねや最中 黒糖8個 詰合せ

米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでいただく「たねや最中 黒糖」の詰め合わせです。

【よりどり】吉備の柚子っこ

求肥（ぎゅうひ）の中にカットした柚子皮を練り込んだ新食感のゆべしです。口の中ではじける柚子をお楽しみください。

本わらび餅 6個入

和三盆糖入りのわらび餅に、なめらかなこしあんを忍ばせた涼菓。別添えの黒蜜ときな粉をたっぷりかけてお楽しみください。

赤坂日和ローズ

高島屋のミリオンローズ包装紙をそのままデザインに使用。華やかなピンクのバラのパッケージに2種類の人気おかきを詰め合せた「赤坂日和ローズ」。赤坂柿山のオリジナル薄焼きおかき「慶長」醤油味と、アーモンドを丸ごと一粒くるんだ「慶凰」塩味を一缶で楽しめます。

榮太樓あんみつ 4個詰合せ

餡は北海道産の小豆を使い、食感の良い寒天と7種類のフルーツを一緒に味わえる商品に仕立てました。素材の風味を活かした本格的な味わいをご家庭でお楽しみください。黒みつ2個、白みつ2個の詰合せです。

姫ゆかり（48枚入り）

新鮮な天然海老の旨みとコクを丹念に二度焼きしたおせんべい。一口サイズで口当たりなめらかな姫ゆかりは、女性の方への贈りものにおすすめです。

〈とらや〉竹皮包羊羹1本入

〈叶　匠壽庵〉閼伽井詰合せ10個入

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

〈坂角総本舖〉ゆかり 33枚

〈銀座あけぼの〉味の民藝

あも・水羊羹詰合せ

＜あも＞叶匠壽庵の代表銘菓。味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい丹波大納言小豆。手間暇かけて手炊きした餡でやわらかな羽二重餅を包み込みました。＜水羊羹＞叶匠壽庵、夏一番の涼菓。こだわりのこし餡と厳選した天然糸寒天を使用し、なめらかな口当たりの水羊羹に仕上げました。

福壽の菓撰　FT5

なめらかな口当たりと小豆の香りにこだわった自信作の「水羊羹」、岡山県産清水白桃をたっぷり使った香気あふれる「清水白桃ゼリー」、わらび餅に小豆こし餡を練り合わせた「あずきわらび」、純朴な黒糖の味わいを追求した涼味あふれる「黒糖ゼリー」。夏の人気商品の詰合せです。

ひとつぶのマスカット15個入

夏季限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一粒、薄い求肥（ぎゅうひ）で包んだお菓子です。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に求肥で包んでいく製法は、発売以来40年以上変わりません。旬の時期だけ味わえる爽やかな香りとみずみずしい味わい、ほんのり甘い求肥との絶妙なハーモニーをお楽しみください。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。