和菓子の愉しみ

有機茶葉抹茶使用「抹茶羹」、レモンスライス入「れもん羹」、大粒黒豆と黒糖入「わらび羹」、喉ごしなめらかあっさり「小豆羹」の詰め合わせです。

有機茶葉抹茶使用「抹茶羹」、レモンスライス入「れもん羹」、大粒黒豆と黒糖入「わらび羹」、喉ごしなめらかあっさり「小豆羹」の詰め合わせです。

「小豆」は、ほのかな小豆の香りと瑞々しさが特徴です。「抹茶」は、抹茶のもつほろ苦さと甘味を程よく調和させ、あっさり仕立てました。「柚子」は、ゆっくりと広がる柚子の香りとほのかな甘味が際立つ一品です。

「小豆」は、ほのかな小豆の香りと瑞々しさが特徴です。「抹茶」は、抹茶のもつほろ苦さと甘味を程よく調和させ、あっさり仕立てました。「柚子」は、ゆっくりと広がる柚子の香りとほのかな甘味が際立つ一品です。

200年受け継ぐ伝統製法で練り上げた栗餡に天草100％の寒天と本葛を加え、滑らかに仕上げました。栗の風味、涼やかなのど越しが特徴です。よく冷やしてから容器のままお召し上がりいただけます（小さじ付き）。あらたまったお席には、容器からお皿に盛り付けてからどうぞ。

200年受け継ぐ伝統製法で練り上げた栗餡に天草100％の寒天と本葛を加え、滑らかに仕上げました。栗の風味、涼やかなのど越しが特徴です。よく冷やしてから容器のままお召し上がりいただけます（小さじ付き）。あらたまったお席には、容器からお皿に盛り付けてからどうぞ。

加賀藩御用葛としての歴史を誇る宝達葛を贅沢に用いた滑らかな口どけの水羊羹。家伝の黒、加賀棒茶、宇治抹茶の3種の味をお楽しみいただける夏の涼味です。

選りすぐりの小豆を冷水で仕込んだ水羊羹。小豆本来の風味が味わえる爽やかな一品です。

金沢の和菓子屋さんの青年部会「菓友会」のメンバーたちが、それぞれのお店の人気商品を詰め合わせて、金沢の和菓子を楽しんでもらいたいと企画した豪華な詰め合わせです。

三大菓子処にも数えられる松江の老舗の和菓子屋、彩雲堂と三英堂の若旦那と風流堂の若女将が協力し合い、合同でお菓子の詰め合わせをご用意しました。

爽やかなフルーツゼリー3種類と定番の水羊羹などを詰め合わせにいたしました。

爽やかなフルーツゼリー3種類と定番の水羊羹などを詰め合わせにいたしました。

蓮粉と和三盆をもっちりと上品に練りあげました。滑らかな口当たりとほのかな笹の葉の香りとともにお召し上がりください。

手土産として人気がある焼き菓子「松風」。お米の粉とお米の油で仕立てた松風です。

荒海で育った甘えびやかに、わかめなど海の幸の持ち味をいかして焼き上げました。素材の旨味・風味を楽しめます。

金沢で古くより親しまれてきた「柴舟」。ほどよく反った小判型に、白砂糖の化粧引き。生姜の風味がピリッときいた金沢銘菓です。

国産完熟フルーツの果汁の味わいを大切に、上質な水飴や寒天で固めた信州名物。自然の風味豊かな寒天菓子です。

愛らしい金魚を浮かべた清涼感あふれるマスカット風味の和風ぜりぃ「金魚」。滋味豊かに仕立てた「冷やしぜんざい」。上品な甘さに仕上げた「水ようかん」。涼やかに風が通り過ぎてゆく季節に、さらりととけ入る夏の甘味です。

お米の粒々を残し、食感と風味が活きています。深谷ねぎみそ、さくらえび、かつおだし3種煎餅の詰合せです。

グランヴォプロポリスは最高品質と謳われるブラジルのミナスジェライス州産エクストラグリーンプロポリス原塊のみ使用しています。プロポリスの品質に自信があるからこそ、ほかのものは一切加えず、アルコールのみを用いて1年以上かけて有用成分を抽出しています。このプロポリスを贅沢に使用したのど飴です。どなたでも食べやすい爽やかなレモン風味に仕上げました。

おかき・おせんべいの専門店＜えくぼ屋＞より、5種類の味をお楽しみいただける、大変お得な自家用セットをお届けいたします。

1890年創業、老舗江戸和菓子店＜銀座菊廼舎＞が人気の江戸和菓子を贅沢にお詰めしました。みなさんで「わんさか」お楽しみいただける期間限定のギフトです。

2色の錦玉生地に道明寺羹を挟み、金魚をあしらった創作羊羹「水灯り」、青い錦玉羹と白い道明寺羹を合わせた夏の京逍遥「清流めぐり」と、和のゼリー2種の詰合せ。

「青箱」の愛称で永く親しまれておりますキメ細やかで上品な甘さの銀装の代表的なカステ21と、宇治抹茶を使用した抹茶カステラに、ココナッツフィナンシェ、マドレーヌ、マロンケーキ、ラムレーズンの4種類の焼き菓子を楽しんでいただけるギフトセットです。

「青箱」の愛称で永く親しまれておりますキメ細やかで上品な甘さの銀装の代表的なカステ21と、ココナッツフィナンシェ、マドレーヌ、マロンケーキ、ラムレーズンの4種類の焼き菓子を楽しんでいただけるギフトセットです。

卵黄や蜂蜜を多く配合した風味豊かな「赤箱」の愛称カステラと、季節限定の大粒の果実を包んだフルーツゼリー（オレンジ、白桃）の詰め合わせです。

「青箱」の愛称で永く親しまれております、キメ細やかで上品な甘さのカステ21と、季節限定の大粒の果実を包んだフルーツゼリー（オレンジ、白桃）の詰め合わせです。

銀装の代表格プレーンタイプの「青箱・赤箱」と、季節限定の大粒の果実を包んだフルーツゼリー（オレンジ、白桃）の詰め合わせです。

与謝蕪村の俳句のように五感に響く、とりどりのお菓子。花鳥風月に象徴される四季折々の姿を写した、多彩なお味が楽しめる吹季寄せです。

大人から子供まで地元で大人気。東北物産展でも大人気の東北わくわくマルシェ選りすぐり東北6県のお手軽おやつを取り揃えました。ご家族みんなでおうちでわいわいお楽しみください。

「東北6県をのんびり旅する　大人気おやつセット」に、全国的に大人気のいぶりがっこを使用したやみつきスナックをさらに追加いたしました。東北6県を網羅できるバラエティ豊かな組み合わせがポイント。是非一度お試しください。

甘酸っぱく上品な味わいの「のし梅」は、山形を代表する伝統菓子です。完熟した梅の果肉を砂糖・水飴・寒天で煮詰め、竹の皮にのしています。

熟練技師が生み出す豆沙餡（小豆餡）が人気の秘密。コクがありながらあっさりとした後味です。抹茶など6種の味を楽しめます。

「豆おかき」や大判の「醤油おかき」など本格おかきを詰め合わせた食べ応えたっぷりの「穂宝」。彩り豊かな8種類のおいしさを一袋にした「お八つ」とのセット商品です。お八つは「桜海老せんべい」、「おぼろ巻」、「ざらめ」、「梅のり巻」、「豆かまくら」、「青のり」、「胡麻せんべい」、「ひとくち揚げ」の8種類の食感、味のバランスをお楽しみいただけます。

「豆おかき」や大判の「醤油おかき」など本格おかきを詰め合わせた食べ応えたっぷりの「穂宝」。「アーモンドチーズ」や「バジルソルト」、「オニオン黒トリュフ」、「ポテト」、「焦がしチーズ」、「メープルシュガー」の6種類の食感、味をお楽しみいただける「あられりえ」。和＆洋風米菓の食べ比べでお楽しみください。

五平餅をイメージした「あまみそ味」や、風味豊かな「しょうが味」、甘辛いみたらし団子をイメージした「みたらし味」、ゆずが爽やかに香る「ゆず味」、一味唐辛子をふりかけた「一味しょうゆ味」の5種類のぬれおかきをお楽しみください。

たっぷりの柿の種を楽しみたい方にはぴったりのロングバッグ。濃厚チーズフレーバーの「贅沢チーズ」をはじめ、定番の7種をセットにしました。

かきたねキッチン人気の商品が、チーズや醤油、海鮮の「旨味」にこだわってよりおいしくなりました。さらに新商品のチーズイン2種とロング袋2種を詰め合わせました。それぞれの味にあうナッツを合わせた柿の種ミックス、食感の違うチーズインほか、いろいろな味をお楽しみください。

チーズインかきたねの3つの味、「トリュフソルト味」、「ブラックペッパー味」、「スモークソルト味」の詰め合わせを2箱セットでボリュームもしっかり。

代表銘菓の「百楽」のおいしさはそのままに、専用袋に封じ込めた餡と専用トレーに入れて密封した焼き皮を召し上がる直前に合わせていただくことでサクッとした食感と焼き皮の香ばしさをお楽しみいただけます。

小豆本来の味を引き出す技が生かされた伝統の羊羹を一口サイズで。個包装で手を汚さずに召し上がっていただけます。「夜の梅」：小豆の粒を夜に咲き誇る梅の姿になぞられました。「抹茶羊羹」：香り高い抹茶を練羊羹に加えて風味を際立たせました。「栗羊羹」：栗のふくよかな味と程良い歯ごたえを加えました。「明の春」：鮮やかな紅色の練羊羹を夜明けの空に見立てました。「黒羊羹」：こし餡を丁寧に炊き込み、あっさりと仕立てました。

小豆本来の味を引き出す技が生かされた伝統の羊羹を一口サイズで。個包装で手を汚さずに召し上がっていただけます。「夜の梅」：小豆の粒を夜に咲き誇る梅の姿になぞられました。「抹茶羊羹」：香り高い抹茶を練羊羹に加えて風味を際立たせました。「栗羊羹」：栗のふくよかな味と程良い歯ごたえを加えました。「明の春」：鮮やかな紅色の練羊羹を夜明けの空に見立てました。「黒羊羹」：こし餡を丁寧に炊き込み、あっさりと仕立てました。

代表銘菓の最中「百楽」と、蜂蜜を入れふっくらと焼いた皮が特徴のどら焼き「舞鶴」、さつまいもの甘みを最大限に生かした和風スイートポテト「さつま大納言」。鶴屋八幡人気で3種類を詰め合わせました。

彩り豊かな5色のモナカ種（最中の皮）。モナカ種だけで包装していますので、お召し上がりの際に、餡とあわせてお召し上がりいただくとパリッとした食感もお楽しみいただけます。餡は、和菓子の定番の小倉餡のほか、果実感が残るよう丁寧に炊き上げた2種類の人気フルーツ餡をセットしました。

彩り豊かな5色のモナカ種（最中の皮）。モナカ種だけで包装していますので、お召し上がりの際に、餡とあわせてお召し上がりいただくとパリッとした食感もお楽しみいただけます。餡は、和菓子の定番の小倉餡のほか、果実感が残るよう丁寧に炊き上げた4種類のフルーツ餡をセットしました。

フルーツのおいしさをコンポートやムースに閉じ込め、白餡＆ホイップクリームなどで包んだ大福3種を詰め合わせにしました。餅のふわふわとした食感、それぞれのフルーツの風味を楽しめます。お召し上がりの際は2時間ほど冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。半凍り状態で食べてもおいしく召し上がれます。

フルーツのおいしさをコンポートやムースにとじこめ、白餡＆ホイップクリームなどで包んだ大福3種と、フルーツジャムとチョコガナッシュを包んだ大福をセットにしました。餅のふわふわとした食感、それぞれのフルーツの風味を楽しめます。お召し上がりの際は2時間ほど冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。半凍り状態で食べてもおいしく召し上がれます。

「青箱」の愛称で永く親しまれておりますキメ細やかで上品な甘さの銀装の代表的なカステ21と、ココナッツフィナンシェ、マドレーヌ、マロンケーキ、ラムレーズンの4種類の焼き菓子に加え、季節限定の大粒の果実を包んだフルーツゼリー（オレンジ、白桃）の詰め合わせです。

赤と緑の二層の生地ですいかをあらわした「季の米菓すいか」と、可愛らしい金魚型のおせんべいや一口サイズの米菓「ふきよせ金魚」、果肉入りのみずみずしい白桃ゼリーと、姿華やかな朝顔のゼリー。夏を楽しめるギフトです。

可愛らしい金魚型のおせんべいや一口サイズの米菓「ふきよせ金魚」、ひとくちサイズの米菓を集めた「吹寄せ」と、季節を彩った夏限定の「遊山楽」の詰め合わせです。多彩な個性を楽しめるギフトです。

種家の自社農園で、特別栽培された安心・安全の種子島産の安納芋は土壌つくりから、製造まですべてにおいて心を込めてお作りしてます。黒糖は100％さとうきびのしぼり汁を煮詰めて作りました。あっさりした味が人気です。

北海道十勝産の小豆を使用。ほどよい甘さで、ふっくらと仕上げたゆであずき缶詰です。

創業元和年間（1615～1624年）の＜松井老舗＞の長崎カステラは、厳選された国内産の材料にこだわり、代々受け継がれた伝統の五三焼製法で作られています。熟練した職人の技により丁寧に焼き上げる。量産できない濃厚な本物の味わいをお届けします。

創業元和年間（1615～1624年）の＜松井老舗＞の長崎カステラは、厳選された国内産の材料にこだわり、代々受け継がれた伝統の五三焼製法で作られています。熟練した職人の技により丁寧に焼き上げる。量産できない濃厚な本物の味わいをお届けします。

柔らかな小豆と白玉のもっちり食感がいつでも楽しめる、個食タイプの白玉ぜんざいです。

厳選した鳴門金時をひとくちサイズにカット、秘伝の蜜に漬け込みました。

もっちりつるんとしたわらび餅や、小豆とさつまいもが絶妙なスイートポテト、ふっくらどら焼きと、どこかほっと懐かしくも上品に味わえる甘美菓子を詰め合わせました。

もっちりつるんとしたわらび餅や、小豆とさつまいもが絶妙なスイートポテト、ふっくらどら焼きと、どこかほっと懐かしくも上品に味わえる甘美菓子を詰め合わせました。

上質なみかんをまるごとお楽しみいただける一品です。みかんをほんの少しの白手亡豆の白餡で包み込み酸味がまろやかに。お子さまから大人までお楽しみいただけます。

こだわりの3種の大福や口当たりなめらかな一口羊羹に加え、夏に食べたい涼やかな京わらび餅と黒豆水ようかんを詰め合わせました。

奈良県吉野郡下町にある創業明治十五年の老舗「吉田屋」のこだわりの葛餅と柚子を使った柚子くず餅。大和連山で採集した葛の根を潰し、清らかな水で寒ざらしした奈良県産本葛を練りこんで風味を高めました。連綿と受け継がれた伝統の技、味をお楽しみください。

栗のほろ苦さと栗本来の旨味を閉じ込めた渋栗の甘露煮を使用しました。あっさりとした甘さに仕上げた水ようかんと合わせたことにより、栗の旨味を味わえます。

山形県産の果物にこだわった「アンみーツ」。つるっとしたのどごしの良い、国産の角切り寒天に、北海道産の赤えんどうをふっくら炊きあげたみつ豆。山形県産のさくらんぼ、ラ・フランス、りんご、黄桃の4種類の果物を使用し素材の味を活かし上品な甘さに仕上げました。フルーツの甘酸っぱさが粒あんの甘さをより一層引き立てます。夏のギフトにぴったりです。

あずき：厳選した小豆を使用しております。 金柑：柑橘の豊かな香りとほろ苦い味わいです。梅：梅と、しその葉の風味を存分に生かしました。抹茶：抹茶の上品な香りを引き出しました。マンゴーゼリー：爽やかな香りとまろやかな甘さ、とろける食感をお楽しみください。白桃ゼリー：たっぷりと甘みを蓄えた桃の贅沢な風味をお楽しみください。グレープフルーツゼリー：柑橘系のすっきりとした酸味とほろ苦さがとても爽やかです。

あずき：厳選した小豆を使用しております。 金柑：柑橘の豊かな香りとほろ苦い味わいです。梅：梅と、しその葉の風味を存分に生かしました。抹茶：抹茶の上品な香りを引き出しました。水ようかんこし：甘さを抑えた小豆のこし餡です。水ようかん抹茶：香りとほろ苦さをお楽しみください。水ようかん柚子：香（かぐわ）しい柚子の香りが広がります。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。

涼しげな二層ゼリーと竹に入った水羊羹、越山甘精堂自慢の銘菓金城巻を詰め合わせました。

甘くてジューシーなみかんを包んだみかん大福と、すこし酸味のきいた梅大福のセットです。

しっかりとした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹。

しっかりとした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹。

しっかりとした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹。

とらやを代表する小倉羊羹「夜の梅」と、しっかりとした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹の詰合せ。

とらやを代表する羊羹と、しっかりとした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹の詰合せ。

とらやを代表する小倉羊羹「夜の梅」と、しっかりとした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹の詰合せ。

涼やかな青い海を悠々と泳ぐ魚たちを描いた、季節限定パッケージの小形羊羹です。

涼やかな青い海を悠々と泳ぐ魚たちを描いた、季節限定パッケージの小形羊羹です。

和三盆、白桃、抹茶、3種類の水ようかん。「つるん」とした食感の和菓子です。

水まんじゅうの中に栗きんとんを入れた栗きんとん水饅頭。冷やして食べたり、半冷凍のシャーベット状にして食べるのもおすすめです。

国産有機大豆を炒り豆にし、それぞれ山椒七味と磯海苔味に仕上げた「有機大豆の炒り豆・山椒七味＆磯海苔」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ黄な粉チョコ」です。これら豆菓子は、絵をすべて1つ1つ手描きした豆型の紙器「豆箱」にお入れしています。また、カステラの表面に金箔を貼った豪華絢爛な「金かすてら」を一緒に詰め合わせました。

バウムクーヘンとわらび餅を重ね合わせた萬久の創作和洋菓子「わらび餅のバウム」。オレンジ香るバウム生地と黒豆入りのわらび餅を重ね合わせた「黒豆」、加賀棒茶風味のバウム生地にオレンジスライスを敷き詰めわらび餅で閉じ込めた「オレンジ×加賀棒茶」の2つの味わいをご用意しました。また、金箔を貼ったカステラに金魚の切り抜き加工を施した「金かすてら・金魚」を一緒に詰め合わせました。

国産有機大豆を炒り豆にし、それぞれ山椒七味と磯海苔味に仕上げた「有機大豆の炒り豆・山椒七味＆磯海苔」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ黄な粉チョコ」です。これら豆菓子は、絵をすべて1つ1つ手描きした豆型の紙器「豆箱」にお入れしています。また、加賀棒茶香るバウム生地にオレンジスライスを敷き詰め、わらび餅で閉じ込めた創作和洋菓子「わらび餅のバウム（オレンジ×加賀棒茶）」、それと金箔を貼ったカステラに金魚の切り抜き加工を施した「金かすてら・金魚」を詰め合わせました。

職人の技が光る季節の錦玉「水遊び」（金柑入り）・「川涼み」（小豆入り）、大粒の梅と金魚が浮かぶ楽しい水菓子「金魚」、夏の夜空をあらわした棹もの「あまの川」のお詰合せ。

口あたり、風味ともに小豆のおいしさを追求いたしました。

口あたり、風味ともに小豆のおいしさを追求いたしました。

人気のあいさんさん（おかき）や星形のおせんべいなどを、夏らしいパッケージに詰め合わせました。

半解凍でお召し上がりいただける大福です。フルーツ大福で有名な京都 養老軒が監修する、紅白2種類の味わいをお楽しみください。

夏の風物詩をイメージしたかわいいバケツ缶に、一口サイズのあられをいっぱい詰め込みました。ご家族、ご友人で楽しめるにぎやかなギフトです。

フルーツとぷるっとこんにゃく寒天ゼリーに、京都あんこやの粒あんをあわせました。

厳選した糖度の高い3Sみかんを白餡と求肥で包みパールパウダーをまとわせた逸品。

夏場に弱い和菓子のイメージを払拭するため、まず幅広い年齢層から人気の「どら焼き」に注目し、「夏場の暑い時にどら焼きをどう美味しく食べてもらえるか」について考え、商品化しました。特にこだわったのが、「蒸しどら生地」と「国産果実」です。「蒸しどら生地」は、通常の茶色いどら焼きの生地では夏場に食欲をそそらないと考え、色目のつきにくい白い蒸しどらに挑戦し、食感はふんわり、もっちりした生地に仕上がりました。「国産果実」は、数ある中から夏場に旬を迎え、色合いも映えるものを基準に選定。果実を美味しさそのままに水ようかんで固め、見た目にも楽しんでいただくことができます。さらに、ひんやり感を演出してくれるもちもち団子となめらかなフルーツクリームを加えることで、一度に色々な食感や味わいをひんやり楽しめる夏どらが完成しました。

大人気の食べられるえびせんべいの器にあられをあしらい、一口サイズのあられ「綴」やサラダせんべいやザラメせんべいのお詰合せです。包装紙は西陣織をモチーフにしています。とにかくボリュームがあり、いただいた方も大満足です。

有機茶葉抹茶使用「抹茶羹」、レモンスライス入「れもん羹」、大粒黒豆と黒糖入「わらび羹」、喉ごしなめらかあっさり「小豆羹」の詰合せです。

寒天、水飴、砂糖で出来たシンプルで可愛らしい金魚の琥珀糖。職人手作りのお茶席の干菓子クオリティーです。

代表銘菓「あも」の小豆は、味と香りがよく、皮が薄くて口当たりがよいのが特徴で、その小豆をじっくりと時間をかけて手炊きし、加減を計って作っています。そんな職人の技が生きる、数々の人気銘菓の詰合せです。

創業当時、今までにない独自のスタイルを開発しようと、重箱形式の箱をつくり上げました。色々な化粧をした個包装菓子がぎっしり詰められた姿は、まさに菓子の玉手箱。多くのお客様から現在も愛されています。

創業当時、今までにない独自のスタイルを開発しようと、重箱形式の箱をつくり上げました。色々な化粧をした個包装菓子がぎっしり詰められた姿は、まさに菓子の玉手箱。多くのお客様から現在も愛されています。

横浜ロイヤルパークホテル高橋料理長監修のゼリーセットです。

横浜ロイヤルパークホテル高橋料理長監修の生菓子詰合せです。

夏出雲：2種の食感が楽しめる寒天菓子に夏らしい金魚をあしらった涼しげなお菓子です。柚子ゼリー：国産柚子スライスと丸ごと金柑を爽やかな味わいのゼリーに加えました。梅ゼリー：梅酒梅を丸ごと1粒梅のゼリーに加えた、さっぱりとした上品な味わいの梅ゼリーです。水ようかん小豆：北海道産小豆を用いて、濃厚な味わいながらも口当たり良く仕上げた水羊羹です。

老舗料亭の「おもてなし」の心がこもったやさしいあじわいの3種詰合せです。京ぼーろ：和三盆を使用しました。サクッとした食感とともに、やさしい甘さがお口に広がります。きなこぼーろ：香ばしく煎りあげた北海道産の丸大豆をサクサクの衣で包み、きなこと和三盆、黒糖の自然な甘さで仕上げました。胡麻ぼーろ：カリッと煎った落花生を白ごまとサクサクの生地で包みました。胡麻の風味と落花生の香ばしさがサクサクとした食感とともに広がります。

日本の美、四季のうつろいを表現したおかき・お煎餅を3種類の小袋に詰め合わせました。江戸美人（のり）、小粒抹茶、こしょう、さくらの形など、ひとつひとつ丹精こめて仕上げたバラエティー豊かなおせんべいをお楽しみいただけます。

大人気の食べられるえびせんべいの器にあられをあしらい、一口サイズのあられ「綴」やサラダせんべいやザラメせんべいのお詰め合わせです。包装紙は西陣織をモチーフにしています。とにかくボリュームがあり、いただいた方も大満足です。

厳選された国産大納言小豆をじっくりと丹念に炊きあげたもなか「百楽」の美味しさをぜひお楽しみください。

厳選された原料のみを使用し、極めつくした焼きの技術によって仕上げた逸品です。

自家製の白餡に栗が一粒入った栗饅頭、あっさりとした粒餡が入った東万頭、昔ながらの古式豊かな味をお楽しみいただける練羊羹3種類を詰め合わせました。

大納言小豆をじっくりと糖蜜に浸し、寒天と砂糖で包み込んで、表面をゆっくり時間をかけて乾燥させました。シャリっとした食感と中のしっとり感が同時にお楽しみいただけます。

さまざまな素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼いた半生菓子の「阿闍梨餅」と、蜜漬にした大粒の丹波大納言小豆の濾餡と寒天にてつなぎ棹物に仕上げた「京納言」の詰め合わせです。

独特の製法のつぶしあんにアーモンドを加えた風味豊かな生地に、栗をトッピングした焼菓子です。ひとつひとつ丁寧にすべて手造り。アーモンドの香ばしさ、甘すぎないつぶしあんが、幅広い年齢層の方に人気。食べきりサイズの個包装で、岡山銘菓として進物にもおすすめです。

えび・青のり・しそ・バター・唐がらし・チーズ・カレーの7つの味を、七福神に見立てたあられです。化粧缶入りの徳用サイズ。サクサクとした歯ごたえ、口当たりはソフトでお子様からご年配の方まで幅広い方がたに喜ばれています。

カステラの底に双目（ざらめ）糖が攪拌（かくはん）の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃（くるみ）、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

10日に約1個しか産卵しない、しかも通常の鶏卵より二回りほど小さ目なとても希少な烏骨鶏卵を使用して、合成着色料や保存料を使用せずに濃厚な味わいで焼き上げたかすてらとバウムクーヘンを詰合せました。