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大手まんぢゅうは昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して発酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。岡山のお土産として人気の菓子です。
急速冷凍品のため、ご自宅の冷凍庫に保存していただき食べたい時にお召し上がりいただける商品に、ご要望の多かった「抹茶あん」個包装が登場。抹茶を練り込んだなま麸の生地で、濃厚な抹茶あんを包みました。なま麸のもっちりとした弾力と、つるりとした舌触り、なめらかで甘さ控えめの人気のこしあんと共にお楽しみいただける各5個ずつ入ったお詰め合わせです。ご贈答品としてもご好評をいただいております。
虎ノ門岡埜榮泉/銘菓百選
税込3,800円
北海道産の「大手忙」使用の自家製あんの白あんに、栗一粒を融合させ、上品な味を出し、ほどよく焼きあげております。※同じ商品を2箱セットでお届けいたします。
大手饅頭伊部屋/銘菓百選
税込3,402円
「大手まんぢゅう」は、昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して醗酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。「もなみ」は、大納言小豆を使った、口あたりのよいさっぱりとした甘さの最中です。「つぶぞろい」は、大納言小豆を丁寧に炊きこんで粒が揃っているという意味です。熟練した職人技で炊きあげています。
たねや/銘菓百選
税込4,989円
たねやの代表銘菓、手づくり最中「ふくみ天平」と白餡に刻み込れた栗の食感が豊かな「栗饅頭」、柚子餡と瑞々しい粒餡はさんだ「斗升最中」を詰め合わせました。
たねや/銘菓百選
税込5,508円
白餡に栗を刻み入れ色艶よく丁寧に焼き上げた「栗饅頭」と、芳ばしい最中種に瑞々しい粒餡と香りよい柚子餡をはさんだ「斗升最中」の詰合せです。
京菓子處 鼓月/銘菓百選
税込2,570円
桃の果肉がごろっと入った果汁たっぷりの特製白桃餡。しっとりやわらかい生地で包み込みました。一口ほおばると、お口の中でシャキシャキとした果肉感とジューシーな風味がやさしく溶け合います。桃のかたちのお饅頭にコーティングで艶を加え、最中製の葉を乗せることで、可愛らしい白桃の見た目を再現しました。
大手饅頭伊部屋/銘菓百選
税込3,888円
昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀（こうじ）から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して醗酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。
半兵衛麸/味百選
税込3,132円
人気の冷凍笹巻麸を個包装にしてご用意いたしました。こしあんをもっちりとしたなま麸で包み、みずみずしい笹の葉で巻いた麸まんじゅうです。急速冷凍のため、冷凍庫に保存いただき、食べたい時に召し上がっていただけます。
山田屋まんじゅう/銘菓百選
税込3,618円
ただ1種類のおまんじゅうにこだわり続けて百五十有余年。厳選された北海道産小豆を使ったこし餡を薄皮に包んだ一口サイズのおまんじゅうです。丹念に練上げたこし餡のとろけるような食感、程良い甘さで後口が良いのが特徴です。
日影茶屋
税込2,160円
バター風味豊かなしっとりとした生地で、北海道産クリームと白餡を練り上げた濃厚な「みるく餡」を包み込みました。アクセントには北海道産の黒豆を添え、その名の通り、微笑んだ時にできる「えくぼ」のような愛らしい姿に仕上げています。和菓子の伝統素材である黒豆と、現代的なクリームのコクが絶妙に融合した、和洋の垣根を越えた新しい美味しさをお愉しみください。
亀屋良長/銘菓百選
税込3,898円
ひんやり、ぷるんと冷たい口当たりが嬉しいわらび餅と滑らかな口当たりの和ぷりん、伝統的な和菓子”桃山”の生地に甘夏・レモン・クリームチーズを加え、甘酸っぱく爽やかな香りと白あんの優しい味わいをお楽しみいただける焼菓子のお詰合せです。わらび羹は、冷やして、別添えのきな粉をかけてお召し上がりください。
笹屋伊織/銘菓百選
税込2,322円
千客万来：きざみ栗入りの白あんを包んだ優しい口あたりのおまんじゅうです。きなこ餅・柚子羽二重：小粒の求肥菓子（きなこ餅は黒蜜付き）、お手作り最中：出来立てのような香ばしさが味わえる手作り最中です。
永久堂
税込3,980円
ブルーベリーを自家製の白あんとお餅で包みました。フルーツ果汁のさわやかな酸味と甘みが口いっぱいに広がります。なめらかな白あんとマッチして絶妙な味わいです。職人が一つひとつ丁寧に仕上げております。
東京ひよ子/銘菓百選
税込2,980円
身のつまった隠元豆を使用して作り上げた、なめらかでやさしい甘さの黄味餡を、ひよ子だけのために独自に製粉・配合した小麦粉に、新鮮な卵と上白糖などを練り込んだ皮で包み、じっくりと焼き上げました。※同じ商品を3箱セットでお届けいたします。
京都・東山茶寮
税込5,400円
宇治茶の老舗、堀井七茗園の石臼挽き宇治抹茶を使用しています。最初に収穫するうまみを多く含んだ1番茶、うまみを凝縮する覆い下茶園、抹茶の風味を引き出す石臼挽きなどの条件を満たした上質な宇治抹茶の風味をお楽しみいただけます。お茶席で召し上がる「おうす」の中にあんこと白玉を浮かべ、抹茶には甘さを加えない、宇治抹茶の風味そのものを味わう冷やしぜんざいや、抹茶プリンにあんこと白玉をトッピングし、抹茶みつをかけて召し上がるプリンなど5種類の風味を詰め合わせました。
たねや/銘菓百選
税込5,356円
たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」を詰合せました。
京都祇園あのん
税込2,646円
「抹茶・ほうじ茶」京都宇治の抹茶とほうじ茶を用いた舌触りなめらかなお饅頭です。「黒みつきなこ」生地はきな粉を使用しながらしっとりさにこだわり、餡には深煎りきな粉を使用した香ばしいきな粉餡に少し苦みのある黒蜜を中に入れてさらにコクと旨味が詰まったお饅頭です。
俵屋吉富/銘菓百選
税込3,672円
国産の大粒小豆を用いた小倉餡と村雨餡を手巻きにし、雄々しい龍の姿を表現した「雲龍」と、もちもちとした食感の生地に上品な甘味のこしあんを包み焼き上げた焼き菓子「八重」とのお詰め合わせです。
藤い屋
税込3,500円
大正14年創業広島宮島の名店、藤い屋の原点のもみじ饅頭です。小豆の皮をむいて炊く、藤色の上品な味わい「こしあん」と、カステラ生地の調和をお楽しみください。
