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宮城のほや三昧セット
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三陸石巻 カイタク商店

宮城のほや三昧セット

税込5,000

「お刺身ほや」「ほや塩辛」「ほやとこのわた 」「ほやたれっシング」の、ほや本来の美味しさと加工品を味わえるセットです。お刺身ほやはカット済みなので解凍後、手間いらずで召しあがれます。塩辛は藻塩と天日塩で仕込むことにより、まろやかな甘みが引き立ち口の中で余韻が続きます。ほやとこのわたは、“ほや”と“ナマコのわた”を塩漬けにしました。ほやの食感も楽しめます。ほやたれっシングは柚子とカツオの爽やかな風味でさっぱり食べられます。とろみがあるのでほやに絡み、より甘みを際立たせてくれるので、初めてほやを食べる方へおすすめです。※「お刺身ほや」は解凍後、冷蔵庫にて保管、賞味期限4日となります。

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カフェインレスインスタントコーヒー
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SANYO COFFEE(サンヨーコーヒー)

カフェインレスインスタントコーヒー

税込4,476

カフェインレスインスタントコーヒーはアラビカ豆100%のコーヒー豆をフリーズドライ製法で加工した良質のインスタントコーヒーです。エチオピアとコロンビア産の豆をブレンドして甘みがあるコーヒーです。

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吟熟3年熟成リキッドアイスコーヒー箱入り
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SANYO COFFEE(サンヨーコーヒー)

吟熟3年熟成リキッドアイスコーヒー箱入り

税込3,700

温度と湿度を管理した米蔵で生豆のまま、最低3年ねかせオーガニック豆を50%だけブレンドしている熟成コーヒーです。熟成した生豆は程よく水分がぬけているため火が通りやすく、焙煎はゆっくりと時間をかけて焼きます。専用の機械で挽くことで、不純物の渋皮と微粉を取り除き均一の大きさの粉にしたものを使用します。吟熟3年熟成のコーヒーをベースにつくり、スッキリとした味わいで、ミルクを入れてもコーヒーの味と香りがしっかりと残るように仕上げました。

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でか金つば5種 5個入箱
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あんちん堂

でか金つば5種 5個入箱

税込3,170

創業当時の製法で十勝産小豆を風味よく炊き上げた1個約4.5cm角、約120gの大きな金つばです。栗をふんだんに入れた栗入でか金、ずんだの金つば、生地が抹茶、いんげん豆の白あんの5つの味の詰め合わせです。

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みさきの海原セット
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みさきの一軒家

みさきの海原セット

税込4,860

〈ほたてと孟宗のアヒージョ〉朝採れ孟宗を下茹でしたら、ぷりぷりほたて貝柱と一緒にアヒージョオイルの大海原にダイブ。生野菜にざっくり合わせて具だくさんサラダにしたり、パスタソースとしても楽しめます。〈まぐろカリー(ゴロっとテールカリー)〉みさきの一軒家の定番、小麦粉をほぼ使わずに作る程よい辛さ。大きめ具材で食べごたえがあるまぐろテールのカリー〈たこと季節野菜のラタトゥイユ〉ぷりっとした庄内浜のたこを季節の野菜たちと一緒にざくざくっとカットしてフライパンで炒めたらトマトピューレを加えて素材の旨みが染み出るまで煮込みました。〈さくらますのコンフィ〉桜色に染まったさくらます。上質な脂が乗った柔らかな身を塩水で程よく下味をつけて、EXバージンオリーブオイルに浸してゆっくりと火を加えることで、しっとり柔らかなコンフィに仕上げました。〈由良穴子の佃煮〉庄内浜で捕れた、由良穴子の一夜干し。食べやすい細めのものだけを選び、一度こんがりと焼いてからコトコトじっくり煮込んで甘さ控えめの佃煮に。

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みさきの海風セット
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みさきの一軒家

みさきの海風セット

税込6,879

【みさきの一軒家】人気の総菜がセットになって登場。そのままでもお召しあがりいただけますが、アレンジ1つでメインに早変わりしたり、食卓でもう一品欲しいときなどに役立ちます。〈ほたてと孟宗のアヒージョ〉朝採れ孟宗を下茹でしたら、ぷりぷりほたて貝柱と一緒にアヒージョオイルの大海原にダイブ。生野菜にざっくり合わせて具だくさんサラダにしたり、パスタソースとしても楽しめます。〈たこと季節野菜のラタトゥイユ〉ぷりっとした庄内浜のたこを季節の野菜たちと一緒にざくざくっとカットしてフライパンで炒めたらトマトピューレを加えて素材の旨みが染み出るまで煮込みました。〈さくらますのコンフィ〉桜色に染まったさくらます。上質な脂が乗った柔らかな身を塩水で程よく下味をつけて、EXバージンオリーブオイルに浸してゆっくりと火を加えることで、しっとり柔らかなコンフィに仕上げました。〈漁師のツナ〉シンプルな素材で作る、みさきの一軒家のとっておき。生のまぐろから丁寧にシンプルに作りました。

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みさきの渚セット
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みさきの一軒家

みさきの渚セット

税込5,011

おうちごはんやキャンプごはんに大活躍の総菜です。〈漁師のツナ〉生のまぐろから丁寧にシンプルに作りました。〈たこと季節野菜のラタトゥイユ〉ぷりっとした庄内浜のたこを季節の野菜たちと一緒にざくざくっとカットしてフライパンで炒めたらトマトピューレを加えて素材の旨みが染み出るまで煮込みました。〈さくらますのコンフィ〉桜色に染まったさくらます。上質な脂が乗った柔らかな身を塩水で程よく下味をつけて、EXバージンオリーブオイルに浸してゆっくりと火を加えることで、しっとり柔らかなコンフィに仕上げました。〈海と大地のオイルサーディン〉海と大地のおいしさ詰まった庄内浜近海で獲れたマイワシのオイル漬けレモンを添えてそのままでも、トマトや玉ねぎスライスと一緒にしたり、パスタソース、アヒージョもおすすめです。〈ふぐときくらげのアヒージョ〉あっさりした上品な味わいのマフグと山形県鶴岡産の肉厚なきくらげ。しっとりとした程よい食感のアヒージョに仕立てました。

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<里乃や フルーツこれくしょん>熟成プレミアムレーズン 枝付きシャインマスカット
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里乃や

<里乃や フルーツこれくしょん>熟成プレミアムレーズン 枝付きシャインマスカット

税込12,000

奥羽山系に広がる横手盆地(秋田県)の「横手フルーツ街道」はぶどうの名産地です。雪深い厳冬を越え、丹精込めて育てられた大粒ぶどうの中からさらに選び抜かれた房だけを枝付きのまま熟成し、セミドライに仕上げました。寒暖の差が果実の甘みを増し、その素材の味をさらに凝縮した無添加の熟成ぶどうは、従来の干しぶどうとは一線を画す逸品です。健康や美容に関心のある方々や、ワイン・ウイスキー等の洋酒を好まれる方にはお酒のお供にも好まれます。最高級品種のシャインマスカットを房ごと仕上げた至極の逸品です。大切な方への贈りものにいかがでしょうか。

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<里乃や フルーツこれくしょん>熟成プレミアムレーズン 詰合せ
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里乃や

<里乃や フルーツこれくしょん>熟成プレミアムレーズン 詰合せ

税込5,000

奥羽山系に広がる横手盆地(秋田県)の「横手フルーツ街道」はぶどうの名産地です。雪深い厳冬を越え、丹精込めて育てられた大粒ぶどうの中からさらに選び抜かれた房だけを枝付きのまま熟成し、セミドライに仕上げました。寒暖の差が果実の甘みを増し、その素材の味をさらに凝縮した無添加の熟成ぶどうは、従来の干しぶどうとは一線を画す逸品です。健康や美容に関心のある方々や、ワイン・ウイスキー等の洋酒を好まれる方にはお酒のお供にも好まれます。大切な方への贈りものにいかがでしょうか。

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<ピッツェリアミーア>自家製カマンベールチーズからつくるチーズケーキ
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<ピッツェリアミーア>自家製カマンベールチーズからつくるチーズケーキ

税込8,294

青森県産のジャージーミルクを使った自家製のカマンベールチーズを最適な状態まで熟成し、丸ごと使用。丁寧に火入れを施しており、しっとりとした濃厚な食感とカマンベールチーズの豊かな風味を味わえます。また、土台部分のザクザクとした食感が保たれる特殊な技法を使用しています。

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スズキのおもてなし 生麸・揚げ麸 詰合せセット
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鈴木製麩所

スズキのおもてなし 生麸・揚げ麸 詰合せセット

税込4,644

こちらの詰合せは、定番の生麸商品「よもぎ麩」「あわ麸」、お茶にも似た香りの「うこぎ」を使用した生麸で豆の味濃厚な、ずんだあんを包んだ「うこぎ麸まんじゅう」、あったかごはんがほしくなる人気の味「揚げ麸煮付け」をはじめ、お祝い膳に華を添える、手まり麩、梅麩紅白など、各種商品の詰合せセットになります。食卓を豊かに、山形のお麸の味わいをご堪能ください。

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134件 (3/3ページ)

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