亀じるし
ふわふわクリーミー生どら焼きプレーン
税込3,240円
たっぷりの生クリームを惜しみなく使用した『亀印 ふわふわクリーミー生どら焼き プレーン』。ひと口食べるごとに、生クリームのまろやかな甘さと濃厚なコクが広がり、特別なひとときを演出します。ふわふわの生地との絶妙なハーモニーは、まさに贅沢な味わいです。
亀じるし
税込3,240円
たっぷりの生クリームを惜しみなく使用した『亀印 ふわふわクリーミー生どら焼き プレーン』。ひと口食べるごとに、生クリームのまろやかな甘さと濃厚なコクが広がり、特別なひとときを演出します。ふわふわの生地との絶妙なハーモニーは、まさに贅沢な味わいです。
税込5,400円
岩手・三陸、釜石。世界有数のリアス式海岸が生み出す深い入り江と、黒潮と親潮が交差する豊かな海域。この自然環境こそが、ヤマキイチ商店の「泳ぐホタテ」の原点です。潮が常に動き、海中に酸素と栄養が豊富に巡る釜石の海では、ホタテが自ら身を動かしながら育つため、貝柱は引き締まり、透明感のある澄んだ甘みが宿ります。泳ぐホタテとは、活きの良さの象徴です。ヤマキイチ商店では、水揚げから加工までの時間は極めて短く、旨みが最も輝く瞬間をそのまま急速冷凍。海が育てた味わいを損なわないよう、一粒ずつ丁寧に取り扱っています。本商品は、そんな泳ぐホタテの貝柱から、サイズに個性のあるものを選り分けた「ふぞろい」タイプ。形よりも、釜石の海が育てた本質的な美味しさを大切にし、甘み、香り、食感といった品質は当店の基準をしっかり満たしたもののみを使用しています。真空パック仕上げにより、海の恵みがそのまま封じ込められ、解凍後もみずみずしさがよみがえります。お召し上がり方は多彩。半解凍でスライスすれば、三陸の海を思わせる澄んだ甘みが広がり、お刺身として格別の味わいに。バター焼きやソテーにすると、貝柱の旨みが立ち上がり、芳醇で上品な香りが食卓を満たします。クリームパスタやグラタンなど洋食にも寄り添い、素材の力で料理全体を引き立てます。自然が選んだ海域、そこに暮らす命。その恵みをまっすぐに届けたい。その思いから生まれた、ヤマキイチ商店の「泳ぐホタテ」貝柱ふぞろい。三陸の海そのものの味わいを、どうぞご家庭でお楽しみください。
米久
税込2,268円
豚バラ肉を赤だし味噌仕立てのてたれで煮込んだ大きな豚角煮(噌煮)とすっきりとした味わいのしょう油だれでやわらかく煮込んだ豚角煮(醤油)のセット。二つの和の味をお楽しみいただけます。
COCO GELATO(ココジェラート)
税込6,048円
「果実よりも、果実。」甘みを極めた、至高のひとさじ。農家が育てた果実をじっくりと低温熟成させ、糖度と香りを極限まで引き上げました。乳製品や香料は一切不使用。完熟果実そのものの濃厚なうまみが広がる、夏一番の贅沢をお届けいたします。
賛否両論
税込4,320円
東京・恵比寿にある日本料理「賛否両論」の笠原将弘氏が監修した6種7個入りの惣菜ギフト。おいしさ、香り、食感にこだわった多彩な料理を詰合わせました。温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
下鴨茶寮/味百選
税込5,400円
醤油ベースの深いコクを纏った合鴨ロースは、しっとり柔らかで噛むほどに広がる旨みが魅力。料亭の技をご飯やお酒と一緒にお愉しみください。添え味の「葱油」が、合鴨ロースの旨みをさらに引き立てます。辛味と香りが織りなす、多彩な味わいをお愉しみください。
CRIOLLO(クリオロ)
税込4,810円
濃厚だけどふわっと消える、上品な口どけでクリオロ人気No.1の「幻のチーズケーキ」と、ふわっと食感はそのままに、爽やかなレモンが香る季節限定「幻のレモンチーズケーキ」をセットにしました。異なる2種の味わいをお楽しみください。
MISO MAISON(ミソメゾン)
税込3,240円
冷房で冷えた体を温めたいときは温かい味噌汁で、暑さを和らげたいときは氷を入れた冷やし味噌汁で。実は夏こそ毎日飲んでほしい、国産の材料で仕込んだ生麹のインスタント味噌汁です。ご飯にかければ味噌茶漬け、氷を加えれば冷やし味噌汁と、一年中活躍します。和菓子やチョコレートのように見た目も華やかで、贈りものにも最適です。また、お湯で溶くだけで手軽にさっと作れるので、一人暮らしのお供にもぴったりです。生姜の風味でアクセントをつけたり、トマトや梅干しの酸味でさっぱり楽しんだり、もずくをトッピングしたりと、夏をイメージする食材をセレクトしました。
乳蔵
税込4,320円
北海道産牛乳の濃厚さと爽やかな後味を活かした「バニラアイス」、シューアイスとしてもシュークリームとしても楽しめる「ミルクシュー」、キャラメリゼの食感がアクセントの「あいすプリン」をセットにしました。冷やしてそのまま、半解凍でも美味しい、夏の人気スイーツ詰合せです。
名古屋名物みそかつ 矢場とん
税込5,960円
名物のみそかつに加えて、とんこつ、冷麺用2種のスープで楽しめる麺も。ボリュームたっぷりのトッピングとともに、スタミナセットを楽しんで。
税込6,804円
やわらかく煮込んだ牛肉とじゃがいものテリーヌは、菜の花とグリーンペッパーを合わせたサラダと、発酵サワークリームで爽やかに。鰻は赤ワインとバルサミコ酢で煮込み、燻製フォアグラのテリーヌとタルト生地でキッシュ風。富士山サーモンはマリネ風に仕上げ、ズッキーニとロール状に巻き、体にやさしいパンにのせて。大和橘のバターサンドは大和橘のジャムと、バニラを入れたバタークリームでサンド。ワクワクするような絶妙な取り合わせで、一口サイズの美しいフィンガーフードに仕上げました。日本に古くからある希少な大和橘や、富士山の湧水で育てる高品質なサーモンなど、生産者や食材の持つ物語を大切に、フレンチの技で磨きあげた夏のアミューズです。
三代目むら上×田舎庵
税込13,824円
関東風の味を守る東京・大井町の〈三代目むら上〉と、北九州・小倉の名店〈田舎庵〉。蒸して焼いたやわらかな関東風と、皮をこんがり焼いた身質のやわらかい関西風蒲焼の食べ比べを楽しめます。
税込5,400円
古窯の味に磨きをかけ、山形牛のすね肉を野菜と一緒にじっくり煮込んだビーフシチュー。口の中で崩れる肉の旨みと濃厚なソースが調和した豊潤な味わいです。
本長/味百選
税込5,400円
1908年創業の漬物店と高島屋が共同で開発。漬物をおいしい野菜調味料として料理に使う新発想で、フライパンで焼いたやまがた雪豚で乳酸発酵させた白菜漬を巻いていただきます。発酵白菜のほどよい酸味で豚肉の旨みを爽やかに。
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1,706件 (5/29ページ)
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