【よりどり】＜ANA国際線エコノミークラス機内食シリーズ＞タンドリーチキン風サフランライス添え

インド料理で定番のタンドリーチキンをこんがりと焼き、サフランライスの上に盛り付け、丼風にしました。赤パプリカやピーマン、なすなど色鮮やかで、食欲そそるメニューです。

冬のスープセット5個

定番の「オマール海老のビスク」や、玉葱やじゃがいもなどの野菜の甘みが凝縮した「オニオンクリームポタージュ」、トマトの酸味をミルクとクリームでまろやかに仕上げた濃厚な「トマトと鶏肉のシチュー」など、冬限定の味をお手軽にお楽しみください。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。

氷温熟成　ふっくら煮魚・焼魚ギフトセット10切

「氷温熟成」製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。バラエティ豊かな5種の味わいをお手軽調理でお楽しみいただけます。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎でお召上がりいただける手間いらずのごちそうを是非ご賞味ください。

「キング」点心料理セット11種

彩り豊かな5種の焼売、横浜中華街土産で人気の饅頭、小籠包、料理3種が入った豪華なセットです。

〈スギモト〉黒毛和牛ローストビーフ

松阪牛・神戸牛食べ比べすき焼き用

きめ細かな霜降りとやわらかな肉質が特長の松阪牛と、霜降りのサシの脂は人肌で溶けだすほど融点が低く口の中でとろけるほどまろやかな神戸牛。モモ肉とバラ肉の2種の部位をすき焼き用にスライスしてお届けします。

ほんわかバターサンドギフト

沖縄の自然が育んだ琥珀色の本和香糖（ほんわかとう）の上品な甘みをスポンジ生地にも、クリームにも使用しました。贅沢に合わせた発酵バターのコクと香りが、お口の中でじんわり優しく広がります。笑顔を日常に添える特別なスイーツです。

天然子持ち昆布・味付け数の子詰合せ

大正8年創業の老舗数の子メーカー。歯ごたえのある良質な北海道産塩数の子を使用。数の子の風味そのままに、白醤油で味付けしました。色味、歯ざわりにこだわった逸品です。「天然の子持ち昆布」は、自然の海でニシンが昆布に直接卵を産み付けたものを採取した、非常に希少な高級珍味です。昆布の旨味と、数の子特有の「プチプチ・ポリポリ」とした心地よい食感を同時に楽しめるのが大きな魅力です。お正月にピッタリの縁起の良い組み合わせです。

チーズクリームサンド

リンゴと胡桃を合わせたチーズクリームやキャラメルとノワゼット、ほんのりラム酒を薫らせたチーズクリームをバターたっぷりのサブレでサンドしました。個包装のため、配りやすく、お手土産や贈りものに最適です。

＜美飾遊膳＞福井県産紅ズワイがにグラタン・ドリア詰合せ

福井県産紅ズワイがにと、4種のチーズを使用したグラタン・ドリアの詰合せです。北海道産生クリームを使用したホワイトソースに、ベニズワイガニの濃厚なカニみそと、かにエキスを加え仕上げました。

〈京料理　たん熊北店〉小鍋うどん2種詰め合わせ

〈串鮮〉レンジで簡単！串かつ9種27本セット

〈京料理・美濃吉〉冬の料理屋小鍋詰合せ

〈富惣〉レンジで簡単！海と山の幸西京焼詰合せ

〈札幌バルナバフーズ〉具だくさんスープカレー

北海道産の帆立と甘海老を使用した「シーフード」と北海道産「チキン」をメインに、アスパラやパプリカなど彩り豊かな６種類の野菜をプラス。クミンやコリアンダー・カルダモンなどの数種類のスパイス香る北海道グルメ「スープカレー」を電子レンジで温めお手軽にお楽しみください。

〈パティスリー　キハチ〉アイス＆シャーベット5種10個入

パティスリーキハチで人気のキハチ トライフルロールやケーキからイメージしたパフェ仕立ての華やかなアイス&シャーベット。５種類の色とりどりのパフェアイスをお楽しみください。

〈カルピス（株）特撰バター〉特撰バターアイス 12個アソートセット

〈やまや〉辛子明太子・紅鮭セット

「匠のたれ」で168時間熟成じっくり168時間。一粒一粒に染み込む４つの美味しさ。美味しさの決め手は、選りすぐりの素材で作りあげた「匠のたれ」。後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた辛子明太子と紅鮭切身をセットにしました。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚詰合せ

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり二昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍の漬け魚を電子レンジで焼き魚のように調理できる詰め合わせです。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単煮魚詰合せ

〈博多・ウエダ〉九州5種の一夜干し

九州各地の漁港で水揚げされた天然鮮魚をすぐに開き加工。塩でうすく味付けをし１枚１枚丁寧に干し上げ旨みを凝縮させた一夜干しに仕上げバラエティー豊かに詰合せました。５種類の味をお楽しみ頂けます。

〈味の浜藤〉レンジで簡単焼魚

〈王子サーモン〉スモークサーモン・海の幸セット

じっくり燻製した2魚種のスモークサーモン（フィヨルドサーモン・紅鮭）、数の子・あわび・するめ・昆布等を醤油漬けにしたあわびと数の子松前漬け、醤油・酒・味醂のみで漬込んだ北海道産いくら醤油漬、無添加辛子明太子を食べやすい大きさでパックした一口明太子、深い味わいの西京味噌に漬込んだ銀鮭、絶妙な塩味に仕上げた紅鮭切身を詰合せました。

魚卵詰合せ

「味付数の子・醤油漬いくら・辛子明太子」人気の魚卵3種を詰め合わせました。

〈味の浜藤〉国産うなぎ・焼魚詰合せ

〈京・料亭　わらびの里〉料亭の惣菜セット

〈賛否両論〉ローストビーフ・惣菜詰合せ

〈大阪・串重〉串揚げ12種36本バラエティセット

〈魚の北辰〉北海道産いくら（醤油漬け）

本ずわいがにポーション

〈博多ふくいち〉辛子明太子（切れ子）

〈鎌倉ハム富岡商会〉ローストビーフ

〈アヴァンセ〉グラタン・ドリア3種8個詰合せ

〈アヴァンセ〉海老フライ10尾・ヒレとんかつ10枚セット

萬珍樓ギフト　翡翠（ヒスイ）

二色焼売（豚肉×海鮮）や翡翠水餃子など、彩りの美しい点心が揃い、開けた瞬間が華やかで贈答用におすすめです。

〈中目黒　若狭〉参鶏湯

和韓料理の名店から。国産鶏と松の実やナツメ、お米を合わせた滋味深い牛骨スープ仕立ての参鶏湯。

〈ブールミッシュ〉チョコマロンのケーキ

マロンとチョコレートのムースを重ね、刻みマロンと渋皮を入れた、マロンづくしのケーキ。

〈パティスリーヤナギムラ〉ヤナギムラのしろくまロール

しろくま型のムースの下は、軽い食感のロールケーキ。特別なクリスマストッピングがついています。

〈名古屋名物みそかつ矢場とん〉おためし矢場とん三昧セット

名古屋名物「みそかつ」の串かつ・ロース・ひれに、リピート率の高い煮豚スライスを加えたセット。秘伝のみそだれをたっぷりと。

〈やまや〉博多もつ鍋セットあごだし醤油味（野菜付）

ぷるんとした食感で、旨みと甘みのある大ぶりの国産牛小腸を特製スープで。国産野菜と〆のちゃんぽん麺もセット。

〈京都・薬師庵〉京風しっぽく個鍋うどん

京生湯葉や亀岡牛、丹波黒どり入りの3種の個鍋うどん。こだわりの自家製うどんと、京の味を堪能できます。

〈京都　季節料理　門〉京小鍋セット

牛すき焼き鍋、海老入りのみぞれ鍋、そして生麩入りの醤油鍋。京都の料理屋が趣向を凝らした三味の小鍋。

〈京料理・美濃吉〉和のディナーセット

京料理の老舗がローストビーフや海老マリネを和テイストに。牡蠣の山椒煮や紅ずわいがにのあんかけなど、冬の味覚も盛り込みました。

〈北海道産〉紅ずわいがに爪（かに酢付）

〈布目〉ほたて貝柱松前漬

〈フォション〉冬のディナーセット

〈フォション〉の本格フレンチを、ご家庭でお楽しみいただけるセット。サーモンにきのこのソテーやほうれん草などを合わせた具材を重ねたパイ包み焼き。フレッシュクリームと白ワインのソースを添え、奥行きのある味わいに。黒毛和牛の赤ワイン煮込みは、自家製フォンドボーと香味野菜が織りなす濃厚な旨み、肉のやわらかさが魅力。広島県産牡蠣のグラタンは、プリッとした食感の牡蠣に、その旨みをいかしたクリーミーなソースを合わせました。新登場のチキンリゾットクロケットは、ベシャメルソースにチキンとバターライス、チーズを加えてカレー風味に仕上げました。

〈高島屋ファーム×きじま〉海幸グラタン2種セット

牡蠣は‘珠せいろ’、銀鮭は‘銀王’、野菜は有機栽培。ベシャメルソースは有機栽培の国産小麦粉、グラスフェッドバター、放牧牛のミルクを使用。選び抜かれた多彩な素材が多重奏のようなおいしさを奏でます。

〈横浜・山手 耀（YAO）〉水晶燒賣（SHAO MAI）

彩りの美しい具が透けて見える燒賣（SHAO MAI）。人気店の中国点心厨師が試行錯誤して仕立てた皮は、冷めてももっちりとして美味。4種セットでお届けします。

〈ペック〉ディナーセット

白身魚の白ワインソースをはじめ、スープやラザニアなど4品。ご自宅で優雅なディナータイムを。

〈フォション〉ミニエクレア詰合せ

ひと口サイズで楽しめる彩り豊かなミニエクレア。苺・抹茶・キャラメル・ガナッシュの4種類。

〈ハーゲンダッツ〉アソートセット

少容量の「ラバーズアソート」「クラシックアソート」の人気アソートの詰め合わせ。

〈京粕漬魚久〉焼魚詰合せ

ぎんだらと銀鮭の京粕漬をはじめ、そのほか味噌漬など、魚久の味がご家庭で簡単に楽しめます。

〈京料理・美濃吉〉うどんのすき

京料理の老舗による鍋料理。美濃吉特製の太うどんと具材、自慢のだしを1食ずつパックにしました。

〈京都・下鴨茶寮〉ロースト牛タン

塩と胡椒で味付けし、低温加熱で旨みを閉じ込めました。「九条葱味噌」「粉しょうゆ」でどうぞ。

〈東京・金子半之助〉4種の天ぷら詰合せ

「江戸前の天丼」を受け継ぐ名店。1人前に1本分の穴子、2尾の海老、烏賊、しし唐をご飯にのせ、秘伝のたれをかけてどうぞ。

〈ホテルオークラ〉ビーフシチューのオムライス

ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。ビーフシチューを添えて。

〈鼎泰豐〉黒豚小籠包セット

良質な肉質と旨みのある脂が特徴の黒豚を使用し、職人が手包みした、名物の小籠包をお届け。

〈ホテルオークラ・桃花林〉点心・飲茶セット

ホテルオークラで人気の本格広東料理店。肉まんや蟹卵のせ焼売など、自慢の美味を種類豊富に。

〈赤坂四川飯店〉中華惣菜6種詰合せ

赤坂四川飯店を代表するエビチリソースや麻婆豆腐など、6種のおいしさを楽しめるセットです。

〈愛知・鶏三和〉三和の純鶏名古屋コーチン味噌鍋

弾力がある肉質、濃厚な旨みが魅力の名古屋コーチン。赤みそベースのスープが味を引き立てます。