鳥取 角屋食品
〈鳥取アジフライカンパニー角屋食品〉鯵王（アジフライ4尾入×2）
税込8,499円
刺身でも食べられるほどの鮮度の良い、境港産の生の真アジを使用。アジフライカンパニーならではの技術で、旨みたっぷりに。
LionCAFE（ライオンカフェ）
ふわふわパンケーキサンド 冬の限定フレーバー
税込4,680円
京都のカフェ＜Lion CAFE＞（ライオンカフェ）から、パティシエ手づくりの「パンケーキ」に自家製クリームをサンドしたパンケーキクリームサンドを-40℃で瞬間冷凍し、作り立ての美味しさをクール便で直送。解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用し、パティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んた上品なスイーツ。今回は、定番人気の「プレミアム生クリーム」と冬の時期にピッタリな「ストロベリーピスタチオDIP」の2種類をセットにしお届けいたします。ストロベリーピスタチオDIP：果実感たっぷりの苺のジュレや自家製ストロベリームースに濃厚なピスタチオクリームをふわふわパンケーキで挟んだ大人リッチなDIPシリーズ。仕上げは冬を彩る華やかさをイメージしてご用意させていただきました。（DIP とはふわふわパンケーキサンドを溶かしたチョコレートに半分沈み込ませディップさせた食感が二度楽しめるサンドです。）小さいお子様から大人まで楽しめる「プレミアム生クリーム」：濃厚な生クリームのみを使用しザクザク食感のクロッカンと一緒にサンドした人気のお味です。（クロッカンとはアーモンドと卵白で作るザクザク食感の焼き菓子です。）
pie,guruguru（パイグルグル）
人気スイーツパイ詰合わせ5個入り
税込3,800円
発酵バターを折込んだ自家製パイ生地と手作りフイーリングが一体となり優しく深い味わいとなります。お子様からご年配の方まで幅広い方々にお召し上がりいただいております。「アップルパイ」：手作りのアップルフィリングがごろっと入り優しい味わい。「生チョコレートパイ」：甘さ控えめで濃厚で滑らかな口どけのよい生チョコレートが食べ応えがあります。「生キャラメルパイ」：甘さの加減を追求し、香ばしく、コク深く、濃厚な味わいの生キャラメルが食べ応えあります。「カスタードクリームパイ」：甘さ控えめの滑らかな自家製カスタードクリームとサックサックのパイ生地が一体となり優しい味わいです。「チーズパイ」：濃厚でクリーミーなナチュラルチーズとコク深いチーズケーキとパイ生地がベストマッチング。
pie,guruguru（パイグルグル）
ミニホールパイ4個入り
税込4,800円
発酵バターを折込んだ自家製パイ生地と手作りフイーリングが一体となり優しく深い味わいとなります。 お子様からご年配の方まで幅広い方々にお召し上がりいただいております。「アップルパイミニホール」：りんごのフィリング、カスタードクリームも自家製で甘さ控えめでしあげております。軽い食感で最後までおいしくお召し上がりいただけます。（りんごは半部にカットした物がゴロっと入っております）「生チョコレートパイミニホール」：甘さの加減を追求した滑らかな口どけのよい生チョコレートが食べ応えがあります。「さつまいもとチーズケーキパイミニホール」：さつまいもと濃厚チーズケーキを発酵バターのパイ生地で焼きあげました。「ミートパイミニホール」：2日間じっくり煮込んだミートソースは奥深い味わいです。
京都・本くず氷
京都・本くず氷の冬のギフト
税込6,480円
「京都・本くず氷」は奈良で約400年の歴史と伝統を誇る「吉野葛本舗 黒川本家」の吉野本葛を使用した、体にやさしいアイスキャンディーを1本1本丹念に手作りで作っています。本葛100％を使用した『とろん』とした食感と、自然甘味料を使用し素材の味を最大限に引き出したアイスキャンディーです。全国の自然素材の中から、京都産の素材を中心に高島屋限定セットをセレクトしました。
京丹波栗工房
［冷凍］京丹波栗 名人・山内善継さんの焼き栗
税込5,500円
丹波地方の豊かな自然に育まれた丹波栗は、大粒で甘みが濃く、ほくほくとした食感が特徴。そのなかでも親子三代にわたり受け継がれてきた栗農家、丹波マロンファームの山内さんが栽培された丹波栗を、さらに熟練の職人が一つひとつ丁寧に選別し焼き上げた後、特殊冷凍技術で瞬間凍結することで、焼きたての風味と食感をそのままキープしました。ご自宅にいながら本格的な焼き栗の味わいをお楽しみいただけます。
天の酒喰食房
セイコ蟹のテリーヌ50g＆蟹の珠2個セット
税込8,889円
1年の中でも約2ヵ月間しか水揚げされないセイコ蟹（松葉ガニの雌）を部位ごとに層にして蒸し上げた「セイコ蟹のテリーヌ」と、ほぐし身、味噌、内子、外子を一つの珠に凝縮して蒸した「蟹の珠」をセットにしました。天の酒喰食房人気の2商品を同時に味わえる贅沢なセットです。
つぶ貝本舗
つぶクリームコロッケ
税込3,564円
コリコリのつぶだけではなく、釧路産のタラをクリームになじませています。 料理の鉄人・フレンチの坂井氏がオーナーの東京南青山フランス料理店「ラ・ロシェル」川島総料理長がレシピを考案。ひがし北海道の食材をふんだんに活かした豪快かつ繊細な味わいの逸品です。
VENT SOLEIL（ヴァン ソレイユ）
フィリピンカカオ ショコラ大福
税込4,428円
フィリピン・ミンダナオ島で持続可能な農業のもと育てられた、希少なトリニタリオ種カカオを使用。現地法人と連携し、カカオ農園の支援やインフラ整備を通じてフェアトレードに貢献しています。その芳醇なカカオを、ふじのやならではの和の技術で大福に仕立てました。もちもちの求肥の中に、濃厚でなめらかなショコラ餡。一口で広がるカカオの香りと、やさしい甘さが心を満たします。売上の一部は現地支援に寄付される「TSUNAGU企画」対象商品。美味しさとともに、未来への想いを届ける一粒です。
＜日本海冷凍魚＞紅ずわいがに惣菜得々セット
税込4,582円
日本海で獲れた新鮮な紅ずわいがにを香りよく和風に仕上げたリッチな味わいの爪グルメに、たっぷりのマカロニと甘めの味付けでお子様にも好まれるように仕上げた蟹の甲羅を使用したカニグラタン、紅ずわいがにの特徴である『甘みのある、しっとりとしたカニ肉』を味わっていただくために、加熱方法など様々な製法にこだわって作った棒肉のセットです。
中浦食品
PIZZA TORETATI 3種セット 〜山陰〜
税込4,968円
境港産の紅ずわいがに（むき身）を贅沢に使用したトマトソースの「紅ずわいがにとコーンのピザ」。島根県産のどぐろを贅沢に使用したトマトソースとジェノベーゼソースの「のどぐろとトマトのピザ」。深い旨みが特徴の大山ハムベーコンと、みずみずしいアスパラを使用した「ベーコンとアスパラのピザ」。「大山こむぎ」を使用したピザクラストにもこだわっており、もっちり食感と風味豊かな味わいをお愉しみいただけます。3種類をセットにしてお届けいたします。
CHESCO（チェスコ）
ワインと楽しむチーズセレクション
税込4,320円
ひと口サイズになった人気のブリー、アミノ酸の旨味たっぷりなパルミジャーノレッジャーノ、ほど良い酸味とコクのあるチェダー、青カビの力強い風味のあるダナブル、ふわふわ食感にペッパーのアクセントが効いたクリームチーズ。それぞれの個性をご堪能いただけるお買得なセットです。
小樽海洋水産
北海道産帆立バター焼きセット
税込9,720円
北海道産にこだわって仕上げたひと品です。帆立はもちろんアスパラ、コーンも北海道産です。バターをのせて、お好みでお醤油をたらしてグリル等で焼いてお召し上がりください。
蝦名漁業部
漁師が選んだ 北海道羽幌産ぼたんえびと甘えび詰合せ
税込5,508円
北海道・羽幌町の豊かな海で水揚げされた、甘えびとぼたんえびを贅沢に詰め合わせました。とろけるような甘みが特徴の「甘えび」、ぷりっとした食感と濃厚な旨みが魅力の「ぼたんえび」。それぞれの個性が際立つ、海の恵みを存分に味わえる一品です。鮮度を保ったまま産地直送でお届けするため、刺身はもちろん、軽く炙っても絶品。ご自宅用はもちろん、ギフトにも最適な一品です。
北海道産帆立＆ブリ照焼
税込10,800円
程よく脂ののったブリを照り焼き風に味付けしたブリ照焼と北海道産の帆立貝柱のセット。ブリの切り身は魚焼きグリルなどで焼いてお召し上がりください。帆立はお好みの調理にてお楽しみください。
佐賀牛仕込み生ハンバーグ
税込5,400円
佐賀県産のブラント牛「佐賀牛」と、旨み豊かな佐賀産豚肉を絶妙なバランスでブレンド。肉の甘みとコクを引き立てるために、独自に調合したスパイスを加えました。焼き上げると、肉汁があふれだし、ソースなしでも満足できる味わいです。
柳川鰻遊乃庄
炙りうなぎむすび10個
税込6,156円
福岡県柳川で欠かせないうなぎ料理の代表格に、江戸時代から伝わる名物、うなぎのせいろ蒸しがございます。柳川を訪れる観光客に人気の料理で、そのうなぎ料理を「もっと手軽に」というお客様のご要望にお応えして誕生したのが「炙りうなぎむすび」です。国産うなぎの蒲焼を使用し、お米はうなぎと相性が良い熊本県の七城米を選びました。程よい甘さのタレで味付し、食べやすいおむすびにしたこだわりの一品です。ぜひご家庭で本場の味をお楽しみください。電子レンジで簡単調理できます。
博多の味 やまや
明太クリームと明太アヒージョ風パスタセット
税込2,592円
やまやの明太子の旨みとしっかりとした辛さが味わえるクリームソースは、もちもちとした食感のフィットチーネ麺との相性もぴったりのピリ辛明太クリームパスタと、食欲をそそるガーリックの香ばしい香りと、明太子とあさりの旨みがたっぷり溶け込んだアヒージョ風オイルソースのパスタセットです。
一口いなり むろや
迎春いなりおせち2段（４～５人用）
税込12,960円
むろやの人気のオープンいなりが、迎春仕様になり冷凍でお届けします。お店の味をそのままご家庭で味わえます。華やかさと豪華さと美しさと。目でも楽しめるいなり寿司の詰め合わせです。 ※12月29日または12月30日のみのお届となります。あらかじめご承知おきください。
鰻楽
うなぎ蒲焼重2人前セット
税込5,400円
九州・宮崎の清らかな水と豊かな自然の中で育てられた鰻を、職人の技でふっくら香ばしく蒲焼に仕上げました。秘伝のタレが染み込んだ鰻は、口に運ぶたびにとろけるような旨みが広がります。2人前セットで、大切な方との食卓にぴったり。ご自宅で手軽に、九州の本格鰻重をお楽しみいただけます。
鰻楽
九州産うなぎ切身10枚・きざみ5袋セット
税込12,819円
九州産の良質なうなぎを、ふっくら香ばしく蒲焼に仕上げ、使いやすい切身10枚ときざみ5袋のセットにしました。秘伝のタレが染み込んだうなぎは、ひと口でとろけるような旨みが広がり、食卓を華やかに彩ります。切身は丼やお重に、きざみはお茶漬け・ちらし寿司・卵焼きなど幅広くアレンジ可能。冷凍庫に常備すれば、忙しい日も手軽に本格うなぎ料理が楽しめます。ご家庭用はもちろん、贈りものにも喜ばれる九州の味わいセットです。
CAS剣先イカ（姿造り）
税込9,180円
高級イカの代名詞「剣先イカ」を、姿造りで美しく仕上げました。CAS（セル・アライブ・システム）凍結技術により、獲れたての鮮度・食感・旨みをそのまま閉じ込め、解凍後も刺身として楽しめます。透き通るような身の美しさと、上品な甘みは、特別な日の食卓や贈りものにも最適。九州の海が育んだ一品を、ぜひご堪能ください。
鹿児島県産 黒毛和牛リブロース肉すき焼用
税込12,960円
畜産王国”鹿児島”で大切に育てた黒毛和牛。鹿児島県は、黒毛和種の生産量が日本一を誇ります。5年に一度開催される2022年の第12回全国和牛能力共進会に於いて和牛日本一に輝きました。 最上級の5等級のリブロースです。キメが細かく柔らかい肉質とバランスの良い霜降りならではのコクと旨味のある部位です。
うめや本舗
お手軽レンジでポン 松葉ガニめし と まるごと一杯コッペの甲羅盛り セット
税込7,799円
「松葉ガニめし」は、産地のタグが付いていた山陰沖浜坂産の松葉蟹と丹後産コシヒカリを使った、かに味噌と足の身たっぷりの炊き込みご飯です。箱から出して袋のままレンジでポン。手間いらず。温めてお召し上がりください。「コッペの甲羅盛り」は、松葉蟹の雌「コッペ」の味噌・内子・外子・腹の身・足の身を、まるごと一杯食べやすく甲羅盛りにしました。解凍してそのままお召し上がりください。
cheesecake lab seed（チーズケーキラボシード）
冬のレイヤーチーズケーキ6個セット
税込5,702円
創業の年にうまれた子供が軽いアトピーだったことから、本当に身体に優しいお菓子をつくりたいという想いでお菓子作りをしてきました。農薬化学肥料不使用の国産玄米粉、国産クリームチーズ、鹿児島県産の粗糖、遺伝子組み換えしていない餌で育った鶏の卵など、原材料にこだわり、余分なものは一切加えずに素材本来の美味しさを追求したお菓子作りをしています。規格外で廃棄される果物が全国で17％もあるということを知り、食品ロス削減にも取り組みエシカルフルーツをつかったチーズケーキを商品開発しています。こだわりの素材を何層にも重ねることで贅沢で味わい深いハーモニーと食感を楽しむことができるレイヤーチーズケーキ。3種のフレーバーが詰め合わせになった人気のギフトです。今年の季節限定は青森県産りんごです。＜オーガニックコーヒー味＞オーガニックコーヒーの香ばしい芳醇な香りが口いっぱいに広がります。滑らかなチーズクリームとの相性が良く癖になる美味しさです。＜農園さんの粒つぶ苺＞栃木県産のエシカル苺を自家製ピューレし贅沢に使用しました。粒つぶ食感とフレッシュ苺の芳醇な香りをお楽しみください。＜青森県産りんご＞林檎農園さんが大切に育てたネオニコフリーの希少な林檎を粗糖で炊いて、ゴロっと贅沢に合わせました。林檎エキスがしみ込んだスポンジとゴロっと林檎でまるでアップルパイのような味わいです。
海千
牛もつ鍋セット（醤油）3人前
税込5,184円
福岡県古賀市の老舗醤油メーカー製造の、しょうゆベースのスープが決め手のもつ鍋です。スープは、調味料（アミノ酸）や甘味料（ステビア等）などの食品添加物を使用せずに素材本来の味を活かしました。牛もつは、九州産の小腸のみ、〆のちゃんぽん麺（2袋）は国産小麦粉を使用。添付のにんにく、唐辛子まで国産です。野菜（キャベツやニラ）を加えていただくだけでご自宅で簡単に本格的なもつ鍋が楽しめる優れものです。
海千
牛もつ鍋セット（味噌）3人前
税込5,184円
福岡県古賀市の老舗醤油メーカー製造の、味噌ベースのスープが決め手のもつ鍋です。スープは、調味料（アミノ酸）や甘味料（ステビア等）などの食品添加物を使用せずに素材本来の味を活かしました。牛もつは、九州産の小腸のみ、〆のちゃんぽん麺（2袋）は国産小麦粉を使用。添付のにんにく、唐辛子まで国産です。野菜（キャベツやニラ）を加えていただくだけでご自宅で簡単に本格的なもつ鍋が楽しめる優れものです。
中島水産
セパレートシーフードミックス
税込6,200円
プリプリ食感のムキエビ、青森県産の旨味たっぷりのベビーホタテ、シーフードミックスの定番のいかとあさりをセパレートタイプで詰め合わせました。お料理（カレーやグラタン、焼きそば、皿うどんなど）に合わせて具材を選べます。冷凍庫にあると便利なセットです。
中島水産
中島水産オリジナル本格エビチリ・エビマヨセット
税込5,000円
豆板醤と香味野菜の香りとコク深さが本格中華の味を際立たせるエビチリソースと、リンゴとレモンのさわやかな酸味とミルクの甘味のバランスが絶妙なエビマヨソースを中島水産商品開発部が味にこだわり開発しました。ソースはセットのエビだけではなく、イカやめかじきなど他の魚介類とも相性抜群です。こちらの商品は冷凍便で送付いたします。保存する際は冷凍庫で保存してください。一括表示は箱に記載しております。小袋には記載はございません。ソースを使用する際は冷蔵庫での自然解凍または、ビニール袋などにいれて流水解凍してください。※ムキエビ240gパック：エビのサイズは大小ございます。
寛永十五年創業 白玉屋新三郎
白玉ぜんざい・やきいも白玉8個詰合
税込5,879円
江戸時代創業の老舗の、冬季限定品。容器の蓋を外して、容器ごと冷凍のまま電子レンジで温めてお召し上がりいただける、白玉ぜんざいとやきいも白玉の組み合わせです。白玉ぜんざいは、フワッと柔らかく温かい白玉に北海道産小豆を使用した、この時期食べたくなる鉄板の美味。やきいも白玉は、九州産のさつまいもをふんだんに使用したスイートポテトに、カット芋がたっぷりの充実感。味変して食べられるごま塩も付いています。冬の定番として人気の甘味の詰め合わせを是非お試しください。
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