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田中 二朗 氏

※画像はイメージです。

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パティスリー カルヴァ

【店頭受取/日本橋店】Eclat d’Abricot - 「アプリコットの輝き」[E-09]【12月24日(木)・25日(金)】

商品番号:0002509496-001-361186-1-01

税込 6,912 円 (税率:軽減8%)

キャラメルショコラのムースに、香り高いアプリコットのクーリーとコンポートを閉じ込めました。天面をブロンズショコラのクリームで飾った、大人の味わいのクリスマスケーキ。

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商品番号

0002509496-001-361186-1-01

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商品の詳細

数・内容

直径約15cm

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特定原材料8品目

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仕様

お酒の使用なし

備考

田中 二朗 氏:〈東京プリンスホテル〉、〈パティスリーアテスウェイ〉を経て、2007年に渡仏。〈パティスリーショコラトリージュリアン〉で初の外国人スタッフとして認められる。2009年、地元・大船に〈カルヴァ〉をオープン。

パティスリー カルヴァについて

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