京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
〈ジュヴァンセル〉京季よせ(冬)
税込3,240円
チョコレートガレットに香ばしいアーモンドを飾った「雅律都しょこら」、キャラメル風味の生地にくるみをのせふんわり焼き上げた「きゃらめるけーき」、宇治抹茶を使いしっとりと焼き上げたケーキに抹茶ガナッシュを合わせた「ごえん」、香り高い抹茶を使った「抹茶クッキー」とバラエティ豊かなチョコレートの詰め合わせ。
FOUCHER(フーシェ)
〈フーシェ〉ミルフィーユ
税込3,240円
フーシェの冬の定番ミルフィーユ。バターを使用して焼き上げたパイ生地にクリームを挟み、チョコレートをコーティングしました。バニラ、キャラメル、ストロベリー、宇治抹茶、アールグレイ、バターショコラ6種類の味わいです。
FOUCHER(フーシェ)
〈フーシェ〉ミルフィーユ
税込5,400円
フーシェの冬の定番ミルフィーユ。バターを使用して焼き上げたパイ生地にクリームを挟み、チョコレートをコーティングしました。バニラ、キャラメル、ストロベリー、宇治抹茶、アールグレイ、バターショコラ6種類の味わいです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
〈日本橋 千疋屋総本店〉ミルフィーユ
税込3,240円
スウィートブルーベリーは濃厚でほろ苦いチョコレートとブルーベリーの酸味のバランスを大事に、ホワイトストロベリーはミルク感豊かなホワイトチョコレートにいちごの甘酸っぱさのアクセントを、柚子抹茶は抹茶本来の奥深い味わいとふんわりと広がる柚子の香りのハーモニーを。それぞれ香り高いフルーツの風味を、きめ細かいパイ生地の層と、濃厚でまろやかさ際立つショコラで閉じ込めました。
俵屋吉富/銘菓百選
〈俵屋吉富〉京銘菓「雲龍」詰合せ
税込5,400円
代表銘菓「雲龍」と、鯛の姿愛らしい桃山製白餡入り焼菓子「京禧鯛焼」、刻み栗入り栗羊羹と上品なお味の紅羊羹の半棹詰合せ「迎春菓」、色々なお味の入った吹き寄せ「長安」のお詰合せです。
菓匠 清閑院
〈菓匠 清閑院〉栗しぐれ詰合せ
税込4,320円
栗の旨みを生かした栗餡を包んだしぐれ菓子の「栗しぐれ」、きざみ栗入りパイ饅頭の「栗ごろも」、三層の浮島に丹波黒をとじ込めた「華ときわ」、抹茶の風味広がるまろやかな味わいの「抹茶葛ねり」の詰合せ。
満果惣
〈満果惣〉海匠焼詰合せ
税込5,400円
海老の風味と深いコクの「海匠焼 海老」、帆立の甘みと濃厚な旨みを閉じ込めた「海匠焼 帆立」、紅ずわいがにの上品な旨みと甘みを感じる「海匠焼かに」、のどぐろに相性の良い海苔を練り込んだ「海匠焼のどぐろ」、ひとくちサイズの海鮮せんべい「ひとくち海老せんべい」、季節の彩りや風景をうつした「遊山楽」、招き猫や松竹梅をあしらった縁起の良いひと口米菓「ふきよせ福あかり」。海の恵みの海鮮せんべいと国産米を100%使用し丁寧に焼き上げたひと口米菓をあわせた詰合せです。
かいや
〈かいや〉国産黒あわび煮貝
税込10,800円
国産の天然黒鮑を活きたまま仕入れ、かいや独自の製法にてじっくりと煮上げ、甲州名産「あわびの煮貝」にしました。きめ細やかなやわらかさが特徴で、黒鮑の豊潤なうま味が口の中に広がり、醤油の味付けが酒の肴によく合います。肝まで濃厚です。肝を取り外し身は薄くスライスしてお召し上がりください。また肝も1cm~2cm程にカットしますと、酒の肴として非常に美味しくお召し上がりいただけます。余った調味液は煮物のだしやうどん、そうめん等のつゆとして、炊き込みご飯や浅漬けの素としてもご利用いただけます。スライスした野菜を1~2日漬けるだけで美味しい浅漬けになります。
スギモト
〈スギモト〉松阪牛 しゃぶしゃぶ用
税込10,800円
明治33年(1900年)創業、美味しいお肉にこだわり続ける名古屋のお肉の専門店「スギモト」。赤身のあっさりとしたモモ肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。松阪牛特有の旨みとコクをお楽しみください。
高崎ハム
〈高崎ハム〉国産豚肉ハム詰合せ
税込5,940円
谷川岳ロースハム:国産豚ロース肉を使用したノンスモーク仕上げのまろやかな味わいのロースハムです。「谷川岳」といえば、群馬県にある日本の百名山のひとつ。群馬・高崎ハムのロングセラー商品として、ご好評をいただいている商品です。尾瀬ボンレスハム:国産豚モモ肉を使用したノンスモーク・ホワイト仕上げのボンレスハムです。*ブロックタイプなので薄切りにスライスしたり、分厚く切ったり、角切りにしたり・・・。アレンジは無限大です。
Nisshin OilliO(日清オイリオ)
〈日清オイリオ〉ボスコオリーブオイル&ヘルシーオイルギフト
税込5,400円
地中海の太陽と大地が育んだ、早摘みグリーンオリーブ。豊かな香りと味わいのBOSCOエキストラバージンオリーブオイル。そしてアマニ油を30%配合、加熱調理にも使用できる健康オイルアマニプラスとこめ油を組み合わせました。健康への特別な心遣いが届く逸品ギフトです。
ローストビーフの店鎌倉山
〈ローストビーフの店鎌倉山〉ハンバーグ詰合せ
税込5,400円
長年愛される 鎌倉だよりの定番ハンバーグに、チーズの濃厚なコクと、まいたけの芳醇な香りを加えた3種詰合せ。 良質な国産牛豚肉を使用し、ワインと生クリームを隠し味にまろやかに仕上げたハンバーグ。
錦松梅
〈錦松梅〉錦松梅の小袋(二段重ね)
税込3,240円
鰹節をはじめ、白胡麻、きくらげ、松の実などの山海の素材を使用した佃煮ふりかけ。便利な小袋タイプなので、そのままふりかけて開封したての美味しさをお楽しみいただけます。
井原水産
〈北海道留萌・井原水産〉星印塩数の子
税込5,400円
『金色の星印 』は、ヤマニ井原水産が選んだ、高品質の証です。ヤマニ井原水産の数の子は『金色の星印』を筆頭に等級分けしています。パリパリと弾けるような、歯ざわりのよい太平洋産の数の子だけを使用しています。 産地やサイズによる選別はもとより、色・ 形・質すべての厳しい選別基準をクリアした、優れた数の子のみに与えられる高品質の証です。天然原料であるがゆえ、ヤマニ井原水産で取り扱う数多くの原料の中から選りすぐられた、わずか2~3%程度の量しか確保することの出来ない、ヤマニ井原水産が自信を持っておすすめする一品です。
新巻紅鮭姿切り
税込8,640円
北海道北東・カムチャッカ半島の荒波で育った天然紅鮭は、深紅の美しい身色と濃厚な旨味が特長。6月に漁獲された若い鮭だけを厳選し、脂のりが良く身質もしっかりしています。漁獲後はすぐに下処理と検品を行い、鮮度を保ったまま北海道・根室の加工場へ搬送。熟練職人が塩加減と熟成時間を調整する「山漬け」製法で、塩辛さを抑えつつ鮭本来の旨味を引き出しました。脂のりと赤い身色が特徴の紅鮭は、見た目も味も華やかで、食卓で存在感抜群です。切身に加工して個包装した後、尾頭付きの姿切りで真空包装。開けたときには一尾まるごとの迫力を楽しめ、家庭用冷凍でも扱いやすい仕様です。
黒門三平
〈黒門三平〉紅鮭切身
税込5,400円
カムチャッカ半島は、今も手つかずの自然が残る豊かな漁場です。周辺はプランクトンが豊富で、荒波に育まれた良質な紅鮭が獲れる地域として知られています。この地域で漁獲された紅鮭は、現地で丁寧に下処理を行い、冷凍状態を維持したまま北海道へ。塩蔵加工ののち、工場で切身加工し、1切れずつ真空包装しています。塩分が均一に行き渡るよう仕上げた甘塩仕立ての紅鮭は、焼き上がるとふっくらとした身に脂の旨みが広がり、上品でまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
スギモト
〈スギモト〉黒毛和牛焼肉用(国内産)
税込5,400円
明治33年(1900年)創業、美味しいお肉にこだわり続ける名古屋のお肉の専門店「スギモト」。濃厚な旨みと霜降りの脂身にコクと甘みを感じる黒毛和牛のバラ肉を焼肉用にカットしてお届けします。
今治謹製
紋織タオル タオルセット
税込4,400円
染め、織り、洗い等、多くの工程で知恵と技術を蓄積し受け継ぐ産地の伝統、その技術を弛まぬ努力で発展させる職人達の匠の技。ブランドネームの「今治謹製」には、その今治産地と職人が丹誠込めて作り上げたという意味が込められています。そうして織りあげられたタオルは、柔らかさ、吸水性、耐久性を高いレベルで追い求めた信頼の品質を誇ります。柔らかくもコシのある風合いが特徴。白地部分には甘撚り糸という柔らかい糸を使用。格式高い木箱に入れてお届けいたします。
高島屋ローズセレクション
一品一会 HRコース
税込5,390円
グルメブランドを筆頭に、世界から日本から名品の数々をご紹介。特別な一品との出会い、その喜びのひとときをお届けします。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
高島屋ローズセレクション
百選味選り ACコース
税込6,600円
百貨店の人気者“デパ地下グルメ”を集めた魅力的な一冊。ページをめくるたびにデパ地下をめぐる楽しさに出会えます。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
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