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MALEBRANCHE(マールブランシュ)

京遊記二段(生茶の菓・季節あわせ「京の秋」)風呂敷パッケージ

税込4,797

口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、秋の限定商品が入ったマールブランシュのパティシエ達がおすすめするスイーツの数々を詰め合わせました。

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MALEBRANCHE(マールブランシュ)

京都北山倶楽部(秋)M

税込2,160

人気の焼き菓子を詰め合わせた、季節限定のアソートです。愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめ、栗の風味が広がる「北山本店シェフクッキー マロン」、ネグリタ・ラムの芳醇な香りと濃厚な栗の旨みが重なるフォンダンショコラ「マロン・ド・マール」、そして上質なバターの香りとコクが楽しめる「ふんわりバターカステラ」。それぞれの味わいや食感が楽しめる、多彩なおいしさを一箱に詰め合わせました。季節のごあいさつや大切な方への贈りものにもおすすめです。

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MALEBRANCHE(マールブランシュ)

京遊記三段(茶の菓・生茶の菓・季節あわせ「京の秋」)風呂敷パッケージ

税込7,065

京都 宇治 白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」、秋の限定商品が入ったマールブランシュのパティシエ達がおすすめするスイーツの数々を詰め合わせました。

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Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)

濃厚ショコラケーキ12個入

税込4,752

<濃厚ショコラケーキ>62%のカカオを贅沢に使用し、バターでコクを出した濃厚なショコラケーキ。外側はさっくりとした食感で中はしっとり濃厚、一口頬張るとチョコレートの旨味が口いっぱいに味わえるスイーツです。感謝を伝える贈りものや手土産ギフトにもおすすめです。

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Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)

丸ごと栗のパウンドケーキ12個入

税込4,752

<丸ごと栗のパウンド>コクを出すためにマロンペーストを混ぜて焼き上げたしっとり生地に、渋皮栗甘露煮を丸ごと1個包んだ贅沢パウンド。栗の形そっくりに焼き上げた可愛い見た目に、渋皮栗のやさしい甘さで毎年大人気の焼菓子です。感謝を伝える贈りものや手土産ギフトにもおすすめです。

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Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)

丸ごと栗のパウンド&濃厚ショコラケーキ8個入

税込3,240

<丸ごと栗のパウンド>マロンペーストを混ぜて焼き上げた生地に、栗の渋皮煮を丸ごと1個包んだパウンドケーキ。<濃厚ショコラケーキ>62%のカカオを贅沢に使い、バターでコクを出したショコラケーキ。感謝を伝える贈りものや手土産ギフトにもおすすめです。

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Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)

濃厚ショコラケーキ8個入

税込3,240

<濃厚ショコラケーキ>62%のカカオを贅沢に使用し、バターでコクを出した濃厚なショコラケーキ。外側はさっくりとした食感で中はしっとり濃厚、一口頬張るとチョコレートの旨味が口いっぱいに味わえるスイーツです。感謝を伝える贈りものや手土産ギフトにもおすすめです。

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黒船

黒船詰合せ(カステラbebe3個・ザリッチアンドミルク6枚)

税込2,916

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラベベ」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」を詰め合わせました。

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黒船

黒船詰合せ(クアルトバウム3個・ザリッチアンドミルク6枚)

税込3,013

一層一層、丹念に焼きあげたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」を詰め合わせました。

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黒船

黒船詰合せ(カステラ1本・クアルトバウム3個・ザリッチアンドミルク6枚)

税込4,741

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼きあげたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」を詰め合わせました。

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黒船

黒船詰合せ(ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル12枚)

税込2,916

さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」の詰め合わせです。「ザリッチアンドミルク」はコク深いミルクの味わいとバターの香りをお楽しみいただけます。

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黒船

黒船詰合せ(カステラ1本・ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル12枚)

税込4,644

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」の詰合せです。

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黒船

黒船詰合せ(カステラ1本・クアルトバウム3個・ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル12枚)

税込6,037

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼きあげたきめ細やかな「クアルトバウム」、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」を詰め合わせました。

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黒船

黒船詰合せ(黒船カステラ1本・ザリッチアンドミルク6枚)

税込3,240

石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンドした「ザリッチアンドミルク」の詰合せ。黒船カステラは素材のもつ自然の力と伝承と革新の技で、カステラ職人が一枚一枚手焼きしています。カステラは使う素材がシンプルだからこそ、職人の技術が光るお菓子。繊細な食感と深い味わいをお楽しみください。

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黒船

黒船詰合せ(ザリッチアンドミルク6枚・ノボタイル24枚)

税込4,212

濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンドした「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートにカステララスクを混ぜ込み焼き上げたビターな味わいのダークと、まろやかな甘さのホワイトの焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せ。1枚1袋に個包装された清楚なパッケージと、シンプルな美味しさはあらゆるシーンにおすすめです。

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黒船

ザリッチアンドミルク18枚入

税込4,536

濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンド。クリームをサンドしたワッフル生地の、さくっとした食感とほろほろとした口どけの秘密は、選び抜いた小麦粉や砂糖など素材の良さはもちろん、波状に焼き上げた特別な製法にあります。ひと口で広がる小麦の香りは、濃厚なミルククリームとも相性抜群です。

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黒船

黒船詰合せ(カステラ1本、ノボタイルダーク・きなこ)

税込3,132

石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「黒船カステラ」とチョコレートにカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコ「ノボタイル」は定番ダーク味と季節限定きなこ味を詰合せました。

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黒船

黒船詰合せ(クアルトバウム3個、ザリッチアンドミルク6枚、ノボタイルダーク・きなこ)

税込4,309

一層一層、丹念に焼き上げたふわふわ、しっとりきめ細やかな個包装のバウムクーヘン「クアルトバウム」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートにカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコ「ノボタイル」は定番ダーク味と季節限定きなこ味を詰合せました。

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DEMEL(デメル)

クライネクーヘン(12個入)

税込3,240

ココア風味のしっとりとした生地と、イチジクを加えたスウィートチョコの味が楽しめる「フィグ」、ピスタチオ風味の香ばしい生地と、爽やかなサワーチェリーを加えたミルクチョコの味が楽しめる「ピスタチオ」、2種類のケーキを詰め合わせました。

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積奏

バターサンド雅奏セット(ギフトボックス入り)

税込5,360

雅と奏、それぞれに趣を異にする八つの味わい。ほのかな塩味といちごの甘酸っぱさが響きあう「苺と赤えんどう大納言」や、熟れた果実にラム酒が寄り添う「ラムレーズングラッセ」。心ほどける甘やかさとともに、記憶に寄り添う一箱です。異なる世界が静かに重なり合い、まるで八つの小さな楽器が、そっと調和を奏でるように。贈る人の想いと、受け取る人の余韻を結ぶ、高島屋オンライン限定の特別な詰め合わせです。

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伊藤軒

焼き菓子3種セット

税込3,564

京都の和菓子職人こだわりの焼き菓子たちを詰め合わせた伊藤軒の焼き菓子セット。たまごの優しい味わいが広がる日本の伝統焼菓子「パサン」は、クッキーのように見えますが、バターを使っていないためあっさりした風味です。表面にキラキラのお砂糖をまぶして、こんがり焼き上げた「こんがり」とお米を煎った粉をまぶした「白」の2種類ございます。素朴な型抜きクッキーに、昔ながらの焼菓子「マコロン」を1本ずつ絞り出した「マコロンクッキー」は甘くてどこか懐かしい味わいです。

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伊藤軒

焼き菓子3種ごろごろりんごパイセット

税込4,881

京都の和菓子職人こだわりの焼き菓子たちを詰め合わせた伊藤軒の焼き菓子セット。りんごの蜜煮がごろごろ入ったしっとりタイプのりんごパイ。和菓子の技法で果物蜜煮を包みました。練りパイ生地を使ったしっとりタイプの仕上がりです。たまごの優しい味わいが広がる日本の伝統焼菓子「パサン」。クッキーのように見えますが、バターを使っていないためあっさりした風味です。表面にキラキラのお砂糖をまぶして、こんがり焼き上げた「こんがり」とお米を煎った粉をまぶした「白」の2種類ございます。素朴な型抜きクッキーに、昔ながらの焼菓子「マコロン」を1本ずつ絞り出した「マコロンクッキー」は甘くてどこか懐かしい味わいです。

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Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)

シェフの夢A

税込1,599

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる<レーブドゥシェフ>は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。ひとつひとつ違う味わいのクッキーと、優しい甘さの苺のマドレーヌやチェリーをサンドしたダックワーズなどの色々な味をお楽しみいただけます。

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Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)

シェフの夢B

税込2,599

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる<レーブドゥシェフ>は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。ひとつひとつ違う味わいのクッキーと、優しい甘さの苺のマドレーヌやチェリーをサンドしたダックワーズ、あずきときんかんが アクセントの抹茶ケーキ、チョコレートパウンドなどの色々な味をお楽しみいただけます。

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Baton d'or(バトンドール)

バトンドール4個アソート<期間限定ブラックティーシュガー入り>(144本入り)

税込2,907

“澄ましバターの黄金スティック”バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。アッサム茶葉の華やかな香りの期間限定「ブラックティーシュガー」と、バトンドール定番人気商品を詰め合わせた4種のギフトセットです。

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Baton d'or(バトンドール)

バトンドール5個アソート<期間限定ブラックティーシュガー入り>(180本入り)

税込3,607

“澄ましバターの黄金スティック”バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。アッサム茶葉の華やかな香りの期間限定「ブラックティーシュガー」と、バトンドール定番人気商品を詰め合わせた5種のギフトセットです。

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Baton d'or(バトンドール)

[全種類コンプリート]<ショコラクール入り>バトンドール8個アソート(240本入り)

税込5,760

“澄ましバターの黄金スティック”バターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。冷蔵庫で冷やすことでより美味しい夏だけのバトンドール「〈ショコラ〉クール」を含む、バトンドールで現在販売中の全てのフレーバーを詰め合わせた8個のギフトセットです。 ※全種類アソートに「店舗限定品」は含まれておりません。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

アンリ・セゾン・コレクションSボックス

税込3,240

フィナンシェ:しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ:ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。焼き栗モンブラン:焼き菓子ですが、一目で”モンブラン”と分かるようにマロンペーストを絞っています。また、表面には小豆島で生産された減塩醤油を塗り、香ばしさをプラス。ベースの生地には白あんを使用することで、栗のほくほく感を感じられます。しっとり、なめらかに口のなかで溶けていく食感をお楽しみください。アーモンドクッキー:やさしい味わいで、サクサク食感が楽しめるクッキーです。ビジネスやフォーマルなシーンでのご利用にもおすすめのお菓子です。

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