肉のひぐち
「飛騨牛」ローストビーフ
税込10,800円
自然豊かな土地と澄んだ空気の中で育った飛騨牛のきめ細やかな肉質と、芳醇な香りを誇る飛騨牛をじっくりと焼き上げ、しっかりとした濃厚な旨みを存分に堪能いただけます。
肉のひぐち
税込10,800円
自然豊かな土地と澄んだ空気の中で育った飛騨牛のきめ細やかな肉質と、芳醇な香りを誇る飛騨牛をじっくりと焼き上げ、しっかりとした濃厚な旨みを存分に堪能いただけます。
プリマハム
税込7,560円
ハム本来の美味しさを知っていただくために、肉の自然な形状を生かして、丹精こめて作りあげました。赤身肉に脂がほどよく入ったモモ肉を使用し、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。また、桜のチップを使用した燻製の香りが豊かな仕上がりのハムです。薄切りでサラダやハムエッグに、厚切りでハムステーキに、ダイスカットでポトフに。大人数のパーティーでも充分にお楽しみいただけるボリューム感のある商品です。
肉の堀川亭(R)
税込5,400円
鹿児島県産「恵味の黒豚」ならではの肉の旨みを存分に楽しんでいただけるしゃぶしゃぶセット。ロース、バラ、モモの三つの部位の食べ比べをお楽しみいただけます。
税込5,400円
自然に恵まれた黒豚の本場鹿児島で、一貫した管理体制のもと生産された鹿児島県産恵味の黒豚を使用したロース味噌漬け・生姜焼きセットです。味噌漬けは、京丹波西京白みそを使用しております。
三田屋総本家
税込10,800円
国産黒毛和牛を生野菜(人参・玉葱)とローリエで漬け込み、丹念に仕上げました。ローストビーフソースまたは、岩塩でお召しあがりください。
蒜山酪農農業協同組合
税込13,001円
広大な草原の中、澄んだ空気と青々と生い茂った牧草などを食べて、のびのびと育ったジャージー牛。蒜山ジャージーの牛肉は「太りにくく小さい」「肉色が濃い」「脂肪が黄色い」などの欠点がありました。それらの欠点を、和牛との掛け合わせで克服し、ジューシーさと柔らかさを兼ね備えた希少な牛肉が出来上がりました。旨みたっぷりの牛肉ステーキ用にスライスしました。柔らかな赤身とほんのり甘い脂身をお楽しみください。
蒜山酪農農業協同組合
税込6,800円
蒜山ジャージーの牛乳は、高たんぱくでビタミンやミネラルなどの栄養価が高いと有名な一方、蒜山ジャージーの牛肉は「太りにくく小さい」「肉色が濃い」「脂肪が黄色い」などの欠点がありました。それらの欠点を、和牛との掛け合わせで克服し、ジューシーさと柔らかさを兼ね備えた希少な牛肉が出来上がりました。旨みたっぷりの牛肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。温かいしゃぶしゃぶのほか、冷しゃぶなどにもおすすめです。柔らかい赤身と、ほんのり甘い脂身をぜひお楽しみください。
蒜山酪農農業協同組合
税込8,500円
蒜山ジャージーの牛乳は、高たんぱくでビタミンやミネラルなどの栄養価が高いと有名な一方、蒜山ジャージーの牛肉は「太りにくく小さい」「肉色が濃い」「脂肪が黄色い」などの欠点がありました。それらの欠点を、和牛との掛け合わせで克服し、ジューシーさと柔らかさを兼ね備えた希少な牛肉が出来上がりました。旨みたっぷりの牛肉をすき焼き用にスライスしました。柔らかい赤身とほんのり甘い脂身をぜひお楽しみください。
蒜山酪農農業協同組合
税込7,500円
蒜山ジャージーの牛乳は、高たんぱくでビタミンやミネラルなどの栄養価が高いと有名な一方、蒜山ジャージーの牛肉は「太りにくく小さい」「肉色が濃い」「脂肪が黄色い」などの欠点がありました。それらの欠点を、和牛との掛け合わせで克服し、ジューシーさと柔らかさを兼ね備えた希少な牛肉が出来上がりました。ミネラル豊富な岩塩、独自にブレンドした香辛料、にんにくのみで味付けをし、厚手の鉄板で全面を焼いたあと、低温でじっくりとローストする事で牛肉の旨味をぎゅっと閉じ込めました。薄くスライスして、わさび醤油やぽん酢でお召し上がりください。
高崎ハム
税込5,940円
「広がる味わい・広がる信頼」という意味がこめられた「末広」です。扇のシンボルは名品の歴史・本物の味わいを「末広がりに語り継ぐ」こころをあらわしています。
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869件 (1/15ページ)
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