在庫なし
ISCO（イスコ）
イオホワイト・トリュフ塩・オイルこだわりセット
税込11,880円
手摘みで収穫し、3時間以内に搾油したフレッシュで香り高い新鮮なオリーブオイルイオホワイトは、肉、野菜料理、パスタやリゾットにはもちろん、フルーツやチーズにもぴったり。香り豊かな白トリュフオイルは1滴でも食材の旨みを引き出し、食卓を華やかに彩ります。黒トリュフ塩はほんのひと振りでいつもの料理をワンランク上の贅沢な味わいに。その日の気分で使い分けができる、こだわりのセットです。
ISCO（イスコ）
プレミアム オリーブオイル イオ（ビター＆マイルド）／トリュフ塩セット
税込7,560円
上質なプレミアムオリーブオイル「イオ」は、収穫して3時間以内に搾油。酸度が低く、まるでオリーブの実を食べているような新鮮な味わい。スパイシーでビターなブラックとエレガントでマイルドなホワイト。そのまま、サラダやパン、カルパッチョに。飲めるオリーブオイルです。トスカーナの香り高き「黒トリュフ塩」は、砕いたトリュフ入りで豊かな香りと食感を楽しめます。ステーキに、ボテト料理やオムレツにも。食卓が豊かに広がる贅沢な贈りものです。
備中倉敷瀬戸内庵
瀬戸内庵のギフトセット
税込3,240円
「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しく、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。新鮮な野菜を70％以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0の「生野菜ドレッシング」。瀬戸内の熟成手作り味噌をベースに、本醸造濃口醤油、金胡麻、にんにく等で合わせた万能調味料「倉敷味噌だれ」。瀬戸内海の島で、風と太陽をいっぱい浴びて育ったレモンを丸絞りして作ったポン酢「れもぽん」は、酢を使用しておりませんので、レモン本来の爽やかな風味と酸味をお楽しみいただけます。「牡蠣ディップ味噌」は白味噌、赤味噌を練り合わせた瀬戸内庵の特製味噌に、丸ごとの牡蠣と調味料を絶妙なバランスでブレンドし、旨味を引き立たせた特製味噌です。ディップとして野菜に、おでんなどに付けていただければ、牡蠣と味噌の旨味が口の中を覆う贅沢な味わいに。「白桃バター」は岡山県産の生乳に果実を練り合わせて作りました。
ISCO（イスコ）
かけるだけ 家で贅沢、豪華な食卓（調味料セット）
税込10,800円
トスカーナから空輸で届くトリュフ塩は香り広がりトリュフもゴロゴロ。ポテト料理・卵料理・ステーキにも。バルサミコは聖地モデナ産。料理人にも愛される芳醇な香りと木樽で熟成された深みのある味わいが、一振りで絶品で豪華な一皿に。ローストビーフやカルパッチョ、サーモンにソースとして。収穫して3時間以内に搾油した青りんごのような香りのオリーブオイル。まるでオリーブを食べているようなフレッシュ感。3つ揃えば、かけるだけで豪華な食卓に。
山田製油
goodサイズ 5本セット
税込3,564円
焙煎・圧搾・湯洗い・静置・精製まで、約一カ月の工程を、約80年変わることなく守り続け、絞るのは一度だけ、二度三度とは絞らない一番絞りだけがへんこ山田のごま油となります。日常のお料理に色々お試しいただける、かわいいミニサイズの5本セットです。
miel mie（ミールミィ）
産地限定 国産蜂蜜詰合せ
税込5,400円
北海道に咲く花々から採れる華やかな香りが特徴の「北海道産蜂蜜」と、フルーティな「さくらんぼ」の蜂蜜の2本セット。パンやヨーグルトはもちろん、お料理と幅広くご利用いたけます。
軽井沢いぶる
燻製おつまみ・調味料詰合せ
税込7,177円
燻製しょうゆ：国産素材と天然水を杉樽で1年熟成。豊かな薫りとおだやかな燻製香が融合し、まるで出汁が入ったかのような旨味の強い醤油に。卵かけご飯、お刺身などにおすすめです。燻製仕上げだし：国産素材を杉樽で1年熟成させた醤油に、国産のかつお節、椎茸、昆布で取った旨みの強い「だし」を合わせ、低温燻製、天然の旨みで仕上げました。燻製マヨネーズ：燻香との相性を見極め、一つ一つの素材を吟味。燻製岩塩と燻製菜種オイルを使用し、満足のいく出来になるまで3年以上かかった燻製職人の自信作です。燻製柿の種：国産もち米に燻製しょうゆで味付けしたあられに、燻製ピーナッツを合わせた一品。軽井沢いぶるならではの美味しさです。＜燻製調味料はすべて美味しい食べ方のレシピ付き＞
FRESCOBALDI LAUDEMIO（フレスコバルディ・ラウデミオ）×Malpighi（マルピーギ）
オリーブオイル（500ml）・バルサミコ（200ml）2点セット
税込10,584円
＜フレスコバルディ・ラウデミオ＞フィレンツェの名門貴族フレスコバルディ伯爵家で代々受け継がれてきたエキストラヴァージン・オリーブオイル。植物油で唯一、果実を絞るだけというナチュラルな製法で作られるオリーブオイルのなかでも、特に低い酸度を誇ります。まろやかなコクがあり、調味料に最適です。まるで搾りたての果汁のように、爽やかで初々しいオイルです。＜バルサモ・ディヴィーノ＞ぶどうの搾汁のみを原材料に、1年ごとの樽を変えながら6年熟成させ、さらに6か月スチール樽で寝かせ、仕上げました。6年という期間ながら、12年以上熟成させた伝統的バルサミコに匹敵するおいしさを味わうことができます。
FRESCOBALDI LAUDEMIO（フレスコバルディ・ラウデミオ）×Malpighi（マルピーギ）
オリーブオイル（500ml）・バルサミコ（200ml）2点セット
税込9,504円
＜フレスコバルディ・ラウデミオ＞フィレンツェの名門貴族フレスコバルディ伯爵家で代々受け継がれてきたエキストラヴァージン・オリーブオイル。植物油で唯一、果実を絞るだけというナチュラルな製法で作られるオリーブオイルのなかでも、特に低い酸度を誇ります。まろやかなコクがあり、調味料に最適です。まるで搾りたての果汁のように、爽やかで初々しいオイルです。＜バルサモ・ビアンコ＞白ワインのように透明なバルサミコ。白ぶどうを、熱を加えることなく遠心分離にかけた後、トネリコの木樽で5年間熟成させました。白身魚のカルパッチョや寿司など、色を付けたくない料理におすすめです。
Malpighi（マルピーギ）
バルサミコ（200ml）2点セット
税込8,640円
＜バルサモ・ディヴィーノ＞ぶどうの搾汁のみを原材料に、1年ごとの樽を変えながら6年熟成させ、さらに6か月スチール樽で寝かせ、仕上げました。6年という期間ながら、12年以上熟成させた伝統的バルサミコに匹敵するおいしさを味わうことができます。＜バルサモ・ビアンコ＞白ワインのように透明なバルサミコ。白ぶどうを、熱を加えることなく遠心分離にかけた後、トネリコの木樽で5年間熟成させました。白身魚のカルパッチョや寿司など、色を付けたくない料理におすすめです。
ISCO（イスコ）
こだわりオリーブオイル“IO（イオ）” ブラック＆ホワイトセット
税込13,500円
5万本の木のたった5％の完璧な実のみを選びとり、3時間以内に搾油した貴重なフレッシュオイル。土着の品種マンサニージャ・カセレーニャとフルーティーで香り高きアルベキーナの融合。青りんごの香りやバナナの香りと味わい。ブレンドの比率を変えるだけで味わいが変わります。ブラックはスパイシーエレガント、ホワイトは、フルーティー・マイルドビター。極上のオイルの食べ比べ！サラダに、パンに、魚やお肉に、チーズやフルーツ・アイスクリームにも。
ユニマット リケン
マヌカハニーMGO263＋・マヌカハニーMGO100＋セット
税込8,208円
マヌカハニーはニュージーランドに自生するマヌカの花から採れるはちみつです。ほかのはちみつにはほとんど含まれていないMGO（メチルグリオキサール）を豊富に含んでおります。
岡山直売所ネットワーク
岡山県産レモンとライムシロップ
税込3,888円
レモンシロップとライムシロップは、炭酸水・ミルク・お酒で割っていただけます。かき氷にかけても、お菓子作りにも。2種類の違う柑橘のシロップをお楽しみください。ドリンクは3倍～4倍くらいにお好みで希釈してお召し上がりください。
実身美（サンミ）
酵素ドレッシング 5本ベーシックセット
税込6,609円
人気フレーバー5種類をセットにしました。内容量の60％以上が生の有機たまねぎで、化学調味料や保存料等、不使用です。野菜が持つ「酵素」を活かすため、「非加熱製法」にこだわりお作りしました。
L'abeille（はちみつ専門店 ラベイユ）
マヌカはちみつコンフィチュールギフト（デュオ）
税込3,996円
ハーブを思わせる清涼感のある香りとキャラメルクリームのようなマイルドで香ばしい味わいの「ニュージーランド マルチフローラルマヌカ」とたっぷりのブルガリア産ひまわりのはちみつで、国産いちごを煮込んだ「はちみつコンフィチュール いちご」とのギフトセット。
コンディメント・メディテラネオ
ドライフラワー＆アニャーナ岩塩セット
税込3,520円
地下深くで形成された岩塩に雨水が浸透し、再び地表に湧き出す泉の水を天日と風で乾燥させて採集します。そんな岩塩には古代の海のミネラル成分と微量元素が含まれていると言われます。ドライトマトをミックスした岩塩とドライフラワーをセットにしました。
コンディメント・メディテラネオ
ドライフラワー＆オリーブオイルセット
税込3,850円
アルベキーナ種オリーブはカタルーニャ地方が原産ですが、クララムントが栽培するオリーブはハエン地方の香りも加わり、パーソナリティーのあるオリーブオイルに仕立てています。ボトルは赤く丸い小粒のアルベキーナ種オリーブの弾むような動き、陽気さをイメージしています。ドライフラワーとのギフトセットにしました。
OIL & VINEGAR（オイルアンドビネガー）
ラベンダーメルロービネガーギフト
税込3,996円
ワインビネガーに優しくふくよかな果実味が特徴の葡萄メルロー種を使用しており、同じワイナリーで有機栽培されたラベンダーと一緒にオーク樽で12年漬け込んだこだわりのビネガー。可愛いハートのボトル入り。
Malpighi（マルピーギ）
バルサモ・ディヴィーノ200ml
税込4,860円
6年熟成のバルサミコ。イタリア・モデナの伝統的なバルサミコ酢「バルサミコ・トラディツィオナーレ」と同じ、ぶどうを圧搾して加熱して煮詰めた「モスト」が原材料です。毎年木樽を替えながら6年間熟成させ、さらにスチール樽で半年寝かせ、最終の工程でごく微量のワインビネガー（モデナ産ぶどう100％製）が加えられます。ぶどうの芳醇な旨味とやわらかな酸味は、バルサミコ・トラディショナーレに匹敵するおいしさと好評です。
Malpighi（マルピーギ）
バルサモ・ビアンコ200ml
税込3,780円
原料は、モデナ産トレヴィアーノ種（白ぶどう）の搾汁100％の、5年熟成のホワイトバルサミコ。搾汁を加熱せず遠心分離にかけたあと、トネリコの木樽で5年間熟成させます。酸味と甘みのバランスがよく、甘酢や三杯酢の感覚で手軽に使えます。
高島屋ファーム
ASAKURA 無肥料・無農薬EVOオイルわら一本ギフトセット
税込4,631円
EVOわら一本：ウンブリア州のマイケルのつくるオリーブオイル。収穫後2時間以内に搾油機に入れて加工されるため、出来上がるオリーブオイルは、摘んだばかりのオリーブそのものの味と風味。そのためクオリティーが長期間維持できます。生使いはもちろん加熱づかいも素材の味を引き出します。シチリアのパッサータ（トマトピューレ）：美味しいトマトの産地・シチリア島ラグーサ産。シチリアの乾燥した大地が育んだトマトをシンプルに濃縮した味わいは、甘みと旨味が強く今までのトマトピュレとは一味も二味も違います。コンチェントラートデルマーレ（天日塩）：オーストラリア産の天日塩を不純物を取り除き自然に乾燥させたものを独自の粉砕方法で細かくカット。粒子の細かさと形状が素材の繊細な味わいを引き出し、料理をおいしくまとめてくれます
高島屋ファーム
ASAKURA 無肥料・無農薬EVOオイルわら一本バラエティギフトセット
税込5,716円
EVOわら一本：ウンブリア州のマイケルのつくるオリーブオイル。収穫後2時間以内に搾油機に入れて加工されるため、出来上がるオリーブオイルは、摘んだばかりのオリーブそのものの味と風味。そのためクオリティーが長期間維持できます。生使いはもちろん加熱づかいも素材の味を引き出します。シチリアのパッサータ（トマトピューレ）：美味しいトマトの産地・シチリア島ラグーサ産。シチリアの乾燥した大地が育んだトマトをシンプルに濃縮した味わいは、甘みと旨味が強く今までのトマトピュレとは一味も二味も違います。コンチェントラートデルマーレ（天日塩）：オーストラリア産の天日塩を不純物を取り除き自然に乾燥させたものを独自の粉砕方法で細かくカット。粒子の細かさと形状が素材の繊細な味わいを引き出し、料理をおいしくまとめてくれます。ロングパスタ：イタリア産100％の小麦を使用。30時間以上かけ低温で乾燥したパスタは原料の小麦の味と香りが生きシンプルなソースでその味わいの良さが引き立ちます。
山田製油
ギフトセット 味の七変化
税込4,104円
焙煎・圧搾・湯洗い・静置・精製まで、約一カ月かけ、職人がゆっくり丁寧に仕上げた一番絞りごま油をはじめ、普段のお料理に「ちょい足し」するだけで手軽に味の変化が楽しめる7品です。山田製油のごま製品は、食材との組み合わせが無限大。麺やスープの味変に。もちろん、日々のお料理の調味料としてもお使いください。
＜ミミレーヌ＞京都産蜂蜜食べ比べセット
税込5,800円
京都府北部の天橋立で、清らかな流水と自然豊かな里山のもと代々受け継がれた確かな養蜂技術と丁寧な手搾りにより生産される、雑味のない完熟生はちみつ。春の花の蜜を集めた春蜜と秋の花の蜜を集めた秋蜜を詰め合わせました。味の違いをお楽しみください。
京料理 せんしょう
せんしょう京の調味料詰合（4本）
税込4,320円
香り豊かなゆずポン酢や、たっぷりのかつおと昆布の出汁で使っただししょうゆに、国産じゃばらエキスでつくったじゃばらポン酢とじゃばらドレッシング。京料理せんしょうの職人がお届けする、おいしくてバラエティー豊かな詰合せです。
ISCO（イスコ）
黄金のオリーブオイル「トロイ」＆レモン入りオリーブオイル「リモネーノ」ファミリーギフト
税込10,260円
太陽の光をいっぱいに浴びた完熟オリーブを絞った黄金のオリーブオイルは癖が無く、マイルドで優しい味わい。サラダのドレッシングはもちろん、パンに付けてもどうぞ。和食やグリル調理などに幅広く使えます。2本入りでたっぷり楽しめます。レモンのさわやかな香りが広がるレモンオリーブオイルは、そのままサラダ・ヨーグルト・アイスクリームに。グリルしたお魚にかけるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
＜ミミレーヌ＞ハチミツセット（完熟生はちみつ）
税込7,500円
こだわりの「2度搾り」。蜂蜜は、ミツバチが蜜蝋で蓋をしたら完成した「完熟蜂蜜」となります。しかし、巣砕全面を蓋しているばかりではありません。まず、完成していない蜜は1度目に搾りきります。その後、2度目で蜜蝋を剥がし、完成された蜂蜜のみを搾り、本当の意味での100％完熟蜂蜜をご提供いたします。
OIL & VINEGAR（オイルアンドビネガー）
ホワイトバルサミコとオイル3本セット
税込5,000円
有機栽培の白ブドウから4年以上熟成させて作られるホワイトバルサミコはフルーティーで甘く、有機栽培のレモンとオリーブを一緒に圧搾したレモンオリーブオイルとも相性抜群です。そして、このイタリア産エキストラヴァージンオリーブオイルと合わせてシンプルなドレッシングもお楽しみいただけるセットです。
ISCO（イスコ）
こだわりのオリーブオイル「イオ」「スラット」
税込5,832円
収穫後3時間以内に搾油したイオは、食通をもうならせる、拘りのオリーブオイル。青りんごのフルーティーさと、バナナやナッツのまろやかさ、オリーブの実を口に入れたようなフレッシュ感。一度食べたらくせになるEXVオリーブオイルと、フルーティーでマイルドなスラットは、シェフにも人気があり、軽やかでどんなお料理にも合います。
本田味噌本店/味百選
京味噌揃え LH-44
税込4,752円
「西京白味噌」「紅こうじ味噌」は、日々のお味噌汁に。「柚みそ」「赤だしでんがく」などの彩みそは、田楽・ふろふき大根など色々なお料理に使える便利なお味噌です。「あて味噌」は、京味噌仕立ての上品な一品で、ご飯やお酒のあてにおすすめです。
山田養蜂場
マヌカ・蜂蜜・蜂蜜漬詰合せ
税込5,400円
マヌカ蜂蜜は、ハーブ特有の香りと濃厚でコクのある特徴的な味わいです。一般的なはちみつよりも抗菌性が高く、体調を崩しやすいときにおすすめ。クリーム状なので食べやすい蜂蜜です。アカシア蜂蜜は山田養蜂場で一番売れている蜂蜜です。しょうがはちみつ漬はホットでも冷たいドリンクでもおいしく、料理にもお使いいただけます。
在庫なし
Villa Orsara（ヴィッラ・オルサーラ）
オーガニックオリーブオイル3種セット
税込7,500円
徹底した品質管理の元、農薬、化学肥料を使用せず有機栽培のオリーブを手掛けるミニシ社と、東京麹町の老舗イタリアンのオーナーであるエリオ氏のコラボで誕生したヴィッラオルサーラ・オーガニックエキストラヴァージンオリーブオイル。
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