タカシマヤ クリスマス 2025
ムースケーキ

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ムースケーキ

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【店頭受取/横浜店】ブランシュ[E-26]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)

【店頭受取/横浜店】ブランシュ[E-26]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,800

マダガスカル産バニラが香るムース・バニーユに、酸味のあるジュレ・フランボワーズと、苺のコンポートのムースを重ねました。キャラメルが香るブロンドショコラのクリームや、バニラの甘さとベリーの酸味が絶妙なバランスです。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/京都店】ノエル・デ・ジョワ 15cm【12月24日(水) ・25日(木) 】

税込5,400

甘酸っぱいベリーのムースでフランボワーズのコンフィチュールとショコラのクリームブリュレを包みました。苺とフランボワーズのやさしい酸味が濃厚なチョコレートの甘さを引き立てる、華やかな味わいです。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/日本橋店】ノエル・デ・ジョワ10.5cm[E-36]【12月24日(水)・25日(木)】

税込3,780

甘酸っぱいベリーのムースでフランボワーズのコンフィチュールとショコラのクリームブリュレを包みました。苺とフランボワーズの優しい酸味が濃厚なチョコレートの甘さを引き立てる華やかな味わいです。

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高島屋限定
【店頭受取/新宿店】エクラ・ドール[E-46]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/新宿店】エクラ・ドール[E-46]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,400

キャラメルの風味が広がるGOLDチョコレートのムースで、マロンのクリームブリュレと3種ベリーのコンフィチュールを包みました。なめらかなムースにマロンのグラッセとマカダミアナッツを合わせた、食感も楽しい一品です。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/横浜店】ショコラ サンバ10.5cm[E-37]【12月24日(水)・25日(木)】

税込3,780

1986年、ルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞したヴィタメールの代表作。ほろ苦いビターチョコレートムースでミルクチョコレートムースを包みました。

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五感(GOKAN)

【店頭受取/大阪店】五感のフレーズ・ノエル(12cm)【12月23日(火)→25日(木)】

税込3,780

やさしい甘さの苺のムースと香り高いバニラのババロアを重ね、苺のクリーム・苺と木苺のゼリー・フレッシュの苺と組み合わせました。それぞれが織りなす異なる味わいをお楽しみください。

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【店頭受取/新宿店】ノエル・フリュイルージュ[E-29]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)

【店頭受取/新宿店】ノエル・フリュイルージュ[E-29]【12月24日(水)・25日(木)】

税込6,300

苺やフランボワーズ、カシスなど、色鮮やかなベリーを贅沢に使ったムースケーキ。なめらかな口どけと、苺風味のクロッカンのサクサク食感が楽しい、クリスマスにぴったりのケーキです。

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【店頭受取/新宿店】ノエル フロマージュ ルージュ[E-39]【12月24日(水)・25日(木)】 在庫なし
高島屋限定

LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)

【店頭受取/新宿店】ノエル フロマージュ ルージュ[E-39]【12月24日(水)・25日(木)】

内税6,800

フロマージュムースのやさしい口どけに、苺のジュレの甘酸っぱさがアクセント。バニラの香りが広がるクリームのまろやかさと、フランボワーズが香るフィヤンティーヌのサクサクとした食感が、華やかな余韻を添えます。

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PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)

【店頭受取/横浜店】ノエル ドゥ ピエール 2025 - ガトー ムース オ キャラメル[E-41]【12月24日(水)・25日(木)】

税込7,992

テクスチャーの異なる2層が織り成す深い味わいのキャラメルケーキ。キャラメルのほろ苦さとヘーゼルナッツの香ばしさ、なめらかなババロワとサクサクとした生地の歯応えがバランスよく調和。

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高島屋限定
【店頭受取/横浜店】エクラ・ドール[E-46]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/横浜店】エクラ・ドール[E-46]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,400

キャラメルの風味が広がるGOLDチョコレートのムースで、マロンのクリームブリュレと3種ベリーのコンフィチュールを包みました。なめらかなムースにマロンのグラッセとマカダミアナッツを合わせた、食感も楽しい一品です。

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Juin(樹杏)

【店頭受取/柏店】グランセレナーデ【12月24日(水)・25日(木) 】

税込3,888

香ばしいヘーゼルナッツのムースの中にほんのりビターなコーヒーのブリュレをしのばせ、土台にはヘーゼルナッツのタルトを使用しました。ナッツの芳醇な香りとコーヒーの奥深い味わいが織りなす、上品なケーキです。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

【店頭受取/横浜店】ルージュ・ドゥ・ノエル(12cm)【12月24日(水) ・25日(木) 】

税込4,320

クリスマスの夜にきらめく一番星のような赤いケーキ。深みのある赤のグラサージュが目を引く、華やかで上品な一品です。中には、香り高く爽やかな柚子のクレームと甘酸っぱいいちごのジュレを忍ばせ、ホワイトチョコベースのなめらかなムースで包み込みました。口に運べばふわりと広がるフルーツの香りとやさしい甘さ。さっぱりとした後味で、最後のひと口まで軽やかにお楽しみいただけます。鮮やかな彩りと上品な味わいが、大切なひとときを特別なものに。心華やぐクリスマスの主役ケーキです。

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Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)

【店頭受取/横浜店】245 シャルロットノエルフレーズ【12月24日(水) ・25日(木) 】

税込5,299

苺の滑らかなムースに甘酸っぱい苺のジュレ、コクのあるミルクムースで仕上げました。ふんわりピンクのビスキュイ生地でムースを包み、たっぷりのクリームと苺・ラズベリーで可愛らしく彩られたクリスマス限定ケーキです。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

【店頭受取/柏店】ルージュ・ドゥ・ノエル(12cm)【12月24日(水) ・25日(木) 】

税込4,320

クリスマスの夜にきらめく一番星のような赤いケーキ。深みのある赤のグラサージュが目を引く、華やかで上品な一品です。中には、香り高く爽やかな柚子のクレームと甘酸っぱいいちごのジュレを忍ばせ、ホワイトチョコベースのなめらかなムースで包み込みました。口に運べばふわりと広がるフルーツの香りとやさしい甘さ。さっぱりとした後味で、最後のひと口まで軽やかにお楽しみいただけます。鮮やかな彩りと上品な味わいが、大切なひとときを特別なものに。心華やぐクリスマスの主役ケーキです。

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【店頭受取/日本橋店】Eveil(エヴェイユ)[E-14]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

INFINI(アンフィニ)

【店頭受取/日本橋店】Eveil(エヴェイユ)[E-14]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,832

ブランド誕生のオリジンともいえるベルガモットをはじめとする柑橘類に、カシスや赤いフルーツ、バラの香りを重ねて。フルーツと花が織りなす、軽やかで気品のあるクリスマスケーキです。

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【店頭受取/日本橋店】ブランシュ[E-26]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)

【店頭受取/日本橋店】ブランシュ[E-26]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,800

マダガスカル産バニラが香るムース・バニーユに、酸味のあるジュレ・フランボワーズと、苺のコンポートのムースを重ねました。キャラメルが香るブロンドショコラのクリームや、バニラの甘さとベリーの酸味が絶妙なバランスです。

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Chant d'Oiseau(シャンドワゾー)

【店頭受取/日本橋店】ピスターシュフリュイルージュ[E-35]【12月24日(水)・25日(木)】

税込2,500

香ばしく焼きあげたタルトの土台に、ふわっと軽めのピスタチオのムースとフランボワーズのムースを組み合わせました。

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【店頭受取/日本橋店】ノエル フロマージュ ルージュ[E-39]【12月24日(水)・25日(木)】 在庫なし
高島屋限定

LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)

【店頭受取/日本橋店】ノエル フロマージュ ルージュ[E-39]【12月24日(水)・25日(木)】

内税6,800

フロマージュムースのやさしい口どけに、苺のジュレの甘酸っぱさがアクセント。バニラの香りが広がるクリームのまろやかさと、フランボワーズが香るフィヤンティーヌのサクサクとした食感が、華やかな余韻を添えます。

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高島屋限定
【店頭受取/新宿店】ビッシュ フェリスタシオン[E-25]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

Patisserie Chocolaterie Le Magnolier(パティスリー ショコラトリー ル マグノリア)

【店頭受取/新宿店】ビッシュ フェリスタシオン[E-25]【12月24日(水)・25日(木)】

税込6,500

ブランデーを効かせたショコラブランムースの中に、マールドシャンパーニュのババロアや苺のコンポートとフリュイルージュのジュレ。ココナッツのビスキュイとクルスティアンがアクセントのエレガントなビッシュ・ド・ノエルです。

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高島屋限定
【店頭受取/新宿店】ブランシュ[E-26]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)

【店頭受取/新宿店】ブランシュ[E-26]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,800

マダガスカル産バニラが香るムース・バニーユに、酸味のあるジュレ・フランボワーズと、苺のコンポートのムースを重ねました。キャラメルが香るブロンドショコラのクリームや、バニラの甘さとベリーの酸味が絶妙なバランスです。

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高島屋限定
【店頭受取/新宿店】ノエル シャンティ ペッシュメルバ[E-27]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

和楽紅屋

【店頭受取/新宿店】ノエル シャンティ ペッシュメルバ[E-27]【12月24日(水)・25日(木)】

税込4,860

米粉100%の軽やかな生地にバニラカスタードをサンドし、木苺と国産桃のコンポートと桃のムースを重ねました。バニラ風味のクリームと、サワークリーム入りの生クリームで仕上げた、雪山のような姿が印象的です。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/新宿店】ショコラ サンバ10.5cm[E-37]【12月24日(水)・25日(木)】

税込3,780

1986年、ルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞したヴィタメールの代表作。ほろ苦いビターチョコレートムースでミルクチョコレートムースを包みました。

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PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)

【店頭受取/新宿店】ノエル ドゥ ピエール 2025 - ガトー ムース オ キャラメル[E-41]【12月24日(水)・25日(木)】

税込7,992

テクスチャーの異なる2層が織り成す深い味わいのキャラメルケーキ。キャラメルのほろ苦さとヘーゼルナッツの香ばしさ、なめらかなババロワとサクサクとした生地の歯応えがバランスよく調和。

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高島屋限定
【店頭受取/新宿店】ネッサンス[E-50]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

DALLOYAU(ダロワイヨ)

【店頭受取/新宿店】ネッサンス[E-50]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,940

アーモンド入りの生地にベリーとバニラのムースを重ね、艶やかな赤いグラサージュを纏わせた華やかなケーキ。赤いバラの飾りには、“新たな命の誕生”や“家族の愛”への想いが込められています。

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高島屋限定
【店頭受取/玉川店】ブランシュ[E-26]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)

【店頭受取/玉川店】ブランシュ[E-26]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,800

マダガスカル産バニラが香るムース・バニーユに、酸味のあるジュレ・フランボワーズと、苺のコンポートのムースを重ねました。キャラメルが香るブロンドショコラのクリームや、バニラの甘さとベリーの酸味が絶妙なバランスです。

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【店頭受取/玉川店】ノエル フロマージュ ルージュ[E-39]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)

【店頭受取/玉川店】ノエル フロマージュ ルージュ[E-39]【12月24日(水)・25日(木)】

内税6,800

フロマージュムースのやさしい口どけに、苺のジュレの甘酸っぱさがアクセント。バニラの香りが広がるクリームのまろやかさと、フランボワーズが香るフィヤンティーヌのサクサクとした食感が、華やかな余韻を添えます。

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【店頭受取/横浜店】Eveil(エヴェイユ)[E-14]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

INFINI(アンフィニ)

【店頭受取/横浜店】Eveil(エヴェイユ)[E-14]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,832

ブランド誕生のオリジンともいえるベルガモットをはじめとする柑橘類に、カシスや赤いフルーツ、バラの香りを重ねて。フルーツと花が織りなす、軽やかで気品のあるクリスマスケーキです。

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高島屋限定
【店頭受取/横浜店】ノエル・フリュイルージュ[E-29]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)

【店頭受取/横浜店】ノエル・フリュイルージュ[E-29]【12月24日(水)・25日(木)】

税込6,300

苺やフランボワーズ、カシスなど、色鮮やかなベリーを贅沢に使ったムースケーキ。なめらかな口どけと、苺風味のクロッカンのサクサク食感が楽しい、クリスマスにぴったりのケーキです。

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高島屋限定
【店頭受取/横浜店】ノエル パッションフランボワーズ[E-30]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

Patisserie LA VIE DOUCE(パティスリー ラ・ヴィ・ドゥース)

【店頭受取/横浜店】ノエル パッションフランボワーズ[E-30]【12月24日(水)・25日(木)】

税込6,912

アーモンドケークを土台にフランボワーズムースを重ね、パッションフルーツを加えたホワイトチョコレートで包みました。赤いグラサージュでコーティングして、フランボワーズのマカロンなどを飾り、クリスマスらしさを演出しました。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/横浜店】ノエル・デ・ジョワ10.5cm[E-36]【12月24日(水)・25日(木)】

税込3,780

甘酸っぱいベリーのムースでフランボワーズのコンフィチュールとショコラのクリームブリュレを包みました。苺とフランボワーズの優しい酸味が濃厚なチョコレートの甘さを引き立てる華やかな味わいです。

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高島屋限定
【店頭受取/横浜店】ノエル フロマージュ ルージュ[E-39]【12月24日(水)・25日(木)】 在庫なし
高島屋限定

LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)

【店頭受取/横浜店】ノエル フロマージュ ルージュ[E-39]【12月24日(水)・25日(木)】

内税6,800

フロマージュムースのやさしい口どけに、苺のジュレの甘酸っぱさがアクセント。バニラの香りが広がるクリームのまろやかさと、フランボワーズが香るフィヤンティーヌのサクサクとした食感が、華やかな余韻を添えます。

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高島屋限定
【店頭受取/横浜店】ビュッシュ マロン[E-42]【12月24日(水)・25日(木)】 在庫なし
高島屋限定

PASCAL LE GAC(パスカル・ル・ガック)

【店頭受取/横浜店】ビュッシュ マロン[E-42]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,940

パリ郊外の本店で人気のマロン風味のビュッシュ・ド・ノエル。フランス産マロンをふんだんに使い、本店の味を再現しました。軽やかなムースやマロンコンフィ、ビスキュイショコラを重ね、ラム酒で香りづけしたちょっぴり大人のクリスマスケーキです。

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高島屋限定
【店頭受取/横浜店】ネッサンス[E-50]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

DALLOYAU(ダロワイヨ)

【店頭受取/横浜店】ネッサンス[E-50]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,940

アーモンド入りの生地にベリーとバニラのムースを重ね、艶やかな赤いグラサージュを纏わせた華やかなケーキ。赤いバラの飾りには、“新たな命の誕生”や“家族の愛”への想いが込められています。

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【店頭受取/大宮店】エトワール[E-16]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

EN VEDETTE(アンヴデット)

【店頭受取/大宮店】エトワール[E-16]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,400

華やかなベリーのムースの中に、とろけるような甘さのはちみつブリュレと甘酸っぱいベリーのジュレをとじ込めた、3層仕立てのクリスマスケーキ。甘さと酸味、香ばしさが織りなす聖夜にぴったりの贅沢な味わいです。

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【店頭受取/大宮店】ブランシュ[E-26]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)

【店頭受取/大宮店】ブランシュ[E-26]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,800

マダガスカル産バニラが香るムース・バニーユに、酸味のあるジュレ・フランボワーズと、苺のコンポートのムースを重ねました。キャラメルが香るブロンドショコラのクリームや、バニラの甘さとベリーの酸味が絶妙なバランスです。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/大宮店】ノエル・デ・ジョワ10.5cm[E-36]【12月24日(水)・25日(木)】

税込3,780

甘酸っぱいベリーのムースでフランボワーズのコンフィチュールとショコラのクリームブリュレを包みました。苺とフランボワーズの優しい酸味が濃厚なチョコレートの甘さを引き立てる華やかな味わいです。

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【店頭受取/柏店】ブランシュ[E-26]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)

【店頭受取/柏店】ブランシュ[E-26]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,800

マダガスカル産バニラが香るムース・バニーユに、酸味のあるジュレ・フランボワーズと、苺のコンポートのムースを重ねました。キャラメルが香るブロンドショコラのクリームや、バニラの甘さとベリーの酸味が絶妙なバランスです。

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高島屋限定
【店頭受取/柏店】ノエル シャンティ ペッシュメルバ[E-27]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

和楽紅屋

【店頭受取/柏店】ノエル シャンティ ペッシュメルバ[E-27]【12月24日(水)・25日(木)】

税込4,860

米粉100%の軽やかな生地にバニラカスタードをサンドし、木苺と国産桃のコンポートと桃のムースを重ねました。バニラ風味のクリームと、サワークリーム入りの生クリームで仕上げた、雪山のような姿が印象的です。

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高島屋限定
【店頭受取/柏店】エクラ・ドール[E-46]【12月24日(水)・25日(木)】
高島屋限定

WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/柏店】エクラ・ドール[E-46]【12月24日(水)・25日(木)】

税込5,400

キャラメルの風味が広がるGOLDチョコレートのムースで、マロンのクリームブリュレと3種ベリーのコンフィチュールを包みました。なめらかなムースにマロンのグラッセとマカダミアナッツを合わせた、食感も楽しい一品です。

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Les Temps Plus(レ タン プリュス)

【店頭受取/おおたかの森】カフェ ノワゼット【12月24日(水)・25日(木) 】

税込5,940

香ばしいヘーゼルナッツのムースに香り豊かなコーヒーとキャラメルのムースをしのばせたケーキです。

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Les Temps Plus(レ タン プリュス)

【店頭受取/柏店】カフェ ノワゼット【12月24日(水)・25日(木) 】

税込5,940

香ばしいヘーゼルナッツのムースに香り豊かなコーヒーとキャラメルのムースをしのばせたケーキです。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/横浜店】ノエル・デ・ジョワ 15cm【12月23日(火) →25日(木) 】

税込5,400

甘酸っぱいベリーのムースでフランボワーズのコンフィチュールとショコラのクリームブリュレを包みました。苺とフランボワーズのやさしい酸味が濃厚なチョコレートの甘さを引き立てる、華やかな味わいです。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

【店頭受取/京都店】ルージュ・ドゥ・ノエル(12cm)【12月24日(水) ・25日(木) 】

税込4,320

クリスマスの夜にきらめく一番星のような赤いケーキ。深みのある赤のグラサージュが目を引く、華やかで上品な一品です。中には、香り高く爽やかな柚子のクレームと甘酸っぱいいちごのジュレを忍ばせ、ホワイトチョコベースのなめらかなムースで包み込みました。口に運べばふわりと広がるフルーツの香りとやさしい甘さ。さっぱりとした後味で、最後のひと口まで軽やかにお楽しみいただけます。鮮やかな彩りと上品な味わいが、大切なひとときを特別なものに。心華やぐクリスマスの主役ケーキです。

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パティスリー ラトリエ ドゥ アンティーク

【店頭受取/横浜店】205 ノエル アンティーク【12月24日(水) ・25日(木) 】

税込6,480

世界大会で優勝を果たした菅原智大氏のスペシャリテの時計型アンティーク。フランス産クリームチーズの口溶けの良いなめらかなムースに、甘酸っぱいジュレ フレーズとココナッツ香るクリーム、サクサクのクランチ。クリスマスを彩る華やかなノエルアンティーク。様々な食感や風味をご堪能ください。

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パティスリーストラスブール

【店頭受取/横浜店】シャルロット・ポムキャラメル【12月24日(水) ・25日(木) 】

税込5,184

林檎の甘みと香りを生かしたムースにバターキャラメルでソテーした林檎をたっぷり。アールグレイのビスキュイとキャラメルクリームで仕上げました。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/新宿店】ノエル・デ・ジョワ 15cm【12月23日(火) →25日(木) 】

税込5,400

甘酸っぱいベリーのムースでフランボワーズのコンフィチュールとショコラのクリームブリュレを包みました。苺とフランボワーズのやさしい酸味が濃厚なチョコレートの甘さを引き立てる、華やかな味わいです。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

【店頭受取/新宿店】ルージュ・ドゥ・ノエル(12cm)【12月24日(水) ・25日(木) 】

税込4,320

クリスマスの夜にきらめく一番星のような赤いケーキ。深みのある赤のグラサージュが目を引く、華やかで上品な一品です。中には、香り高く爽やかな柚子のクレームと甘酸っぱいいちごのジュレを忍ばせ、ホワイトチョコベースのなめらかなムースで包み込みました。口に運べばふわりと広がるフルーツの香りとやさしい甘さ。さっぱりとした後味で、最後のひと口まで軽やかにお楽しみいただけます。鮮やかな彩りと上品な味わいが、大切なひとときを特別なものに。心華やぐクリスマスの主役ケーキです。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

【店頭受取/日本橋店】ルージュ・ドゥ・ノエル(12cm)【12月24日(水) ・25日(木) 】

税込4,320

クリスマスの夜にきらめく一番星のような赤いケーキ。深みのある赤のグラサージュが目を引く、華やかで上品な一品です。中には、香り高く爽やかな柚子のクレームと甘酸っぱいいちごのジュレを忍ばせ、ホワイトチョコベースのなめらかなムースで包み込みました。口に運べばふわりと広がるフルーツの香りとやさしい甘さ。さっぱりとした後味で、最後のひと口まで軽やかにお楽しみいただけます。鮮やかな彩りと上品な味わいが、大切なひとときを特別なものに。心華やぐクリスマスの主役ケーキです。

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高島屋限定
【店頭受取/岡山店】クロンヌ ドゥ ノエル【12月24日(水) 】
高島屋限定

Patisserie COCORO(パティスリーココロ)

【店頭受取/岡山店】クロンヌ ドゥ ノエル【12月24日(水) 】

税込5,400

<パティスリーココロ中俣シェフ>フランスに渡り、「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」でラボの責任者を務め、帰国。地元の岡山県倉敷市で素材、製法にこだわり、彩り豊かなお菓子を創り出す。

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高島屋限定
【店頭受取/岡山店】un moment(アン モーマン)【12月24日(水) 】
高島屋限定

Patisserie&Bou langerie Art Brut(パティスリー &ブーランジェリーアールブリュット)

【店頭受取/岡山店】un moment(アン モーマン)【12月24日(水) 】

税込5,500

<パティスリー&ブーランジェリーアールブリュッ卜 木村シェフ>神戸市や東京の有名店で経験を積み独立。フランス菓子の伝統を守りながらも枠にとらわれないスウィーツを提供し続ける。

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高島屋限定
【店頭受取/岡山店】ココフレーズ【12月24日(水) 】
高島屋限定

Patisserie COLLECTE(パティスリー コレクトゥ)

【店頭受取/岡山店】ココフレーズ【12月24日(水) 】

税込5,400

<パティスリーコレクトゥ 渡辺シェフ>東京で修行後、岡山県高梁市で45年以上続く洋菓子店「パティスリーシャロン」の2代目に。2024年5月には同会社の別ブランド「パティスリーコレクトゥ」を岡山県倉敷市にオープン。更なる活躍を目指している。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/大阪店】ノエル・デ・ジョワ 15cm【12月23日(火) →25日(木) 】

税込5,400

甘酸っぱいベリーのムースでフランボワーズのコンフィチュールとショコラのクリームブリュレを包みました。苺とフランボワーズのやさしい酸味が濃厚なチョコレートの甘さを引き立てる、華やかな味わいです。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

【店頭受取/大阪店】ルージュ・ドゥ・ノエル(12cm)【12月24日(水) ・25日(木) 】

税込4,320

クリスマスの夜にきらめく一番星のような赤いケーキ。深みのある赤のグラサージュが目を引く、華やかで上品な一品です。中には、香り高く爽やかな柚子のクレームと甘酸っぱいいちごのジュレを忍ばせ、ホワイトチョコベースのなめらかなムースで包み込みました。口に運べばふわりと広がるフルーツの香りとやさしい甘さ。さっぱりとした後味で、最後のひと口まで軽やかにお楽しみいただけます。鮮やかな彩りと上品な味わいが、大切なひとときを特別なものに。心華やぐクリスマスの主役ケーキです。

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Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)

【店頭受取/玉川店】B_ノエル・ライチフランボワーズ【12月24日 (水) ・25日(木) 】

内税6,000

フランボワーズのさっぱりとしたムーズにライチのクリームを合わせた爽やかなXmasケーキ。アーモンドとバニラの生地合わせフルーティーなフランボワーズを引き立てます。

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和楽紅屋

【店頭受取/玉川店】E_ノエル シャンティ カマクラ【12月24 日(水) ・25日(木) 】

内税4,200

米粉を100%使用した軽やかなスポンジ生地に、バニラ香るカスタードクリームをサンドしました。みずみずしい桃と木苺のコンポートの上になめらかな桃のムースを重ね、仕上げにバニラ風味に生クリームでカマクラをイメージした仕上がりに。優しい甘さと果実の華やかさが口いっぱいに広がるクリスマス限定商品です。

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高島屋限定
【店頭受取/日本橋店】ルミヌー[E-03]【12月24日(水)・25日(木)】 在庫なし
高島屋限定

Les Temps Plus(レ タン プリュス)

【店頭受取/日本橋店】ルミヌー[E-03]【12月24日(水)・25日(木)】

税込6,264

バニラとオレンジのムースに、苺と木苺のジュレとクリームを重ねた華やかなケーキ。香り高いベリー入りのショコラ生地が、軽やかな甘みを引き立てます。

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高島屋限定
【店頭受取/日本橋店】memoire(メモワール)[E-06]【12月24日(水)・25日(木)】 在庫なし
高島屋限定

PATISSERIE APLANOS(パティスリー アプラノス)

【店頭受取/日本橋店】memoire(メモワール)[E-06]【12月24日(水)・25日(木)】

税込6,500

苺のコンポートを忍ばせた爽やかな苺ムースに、濃厚なホワイトチョコムースを重ねたエレガントなケーキ。甘さと酸味のバランスにこだわった、シンプルながら記憶に残る味わいです。

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Pomme Rouge(ポムルージュ)

【店頭受取/日本橋店】モロ[E-09]【12月24日(水)・25日(木)】

税込6,264

コンクールで高い評価を得た、バニラとオレンジのムースケーキ。濃厚なバニラの甘みに、ジュレやサブレ生地の食感、オレンジの酸味が重なり合い、華やかで奥行きある味わいに仕上げました。

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高島屋限定
【店頭受取/日本橋店】Jardin de Noel(ジャルダン ド ノエル)[E-05]【12月24日(水)・25日(木)】 在庫なし
高島屋限定

MORI YOSHIDA(モリヨシダ)

【店頭受取/日本橋店】Jardin de Noel(ジャルダン ド ノエル)[E-05]【12月24日(水)・25日(木)】

内税5,800

シチリア産ピスタチオの濃厚なムースリーヌとラズベリーのガナッシュを、香ばしいビスキュイでサンド。甘酸っぱいコンフィチュールを添えた、贅沢なマリアージュをどうぞ。

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高島屋限定
【店頭受取/日本橋店】Noel Bijoux(ノエル ビジュー)[E-10]【12月24日(水)・25日(木)】 在庫なし
高島屋限定

Bis(ビス)

【店頭受取/日本橋店】Noel Bijoux(ノエル ビジュー)[E-10]【12月24日(水)・25日(木)】

税込6,500

フランボワーズ×ブラックベリー×チョコレートの華やかな組み合わせでクリスマスらしさを表現。ゴージャスな宝石型に仕上げました。ほんのりと紅茶が香る、エレガントな味わいです。

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268件 (1/5ページ)

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