HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込4,968円
アンリ・シャルパンティエの定番「ザ・ショートケーキ」のクリスマスだけのスペシャルバージョンです。クリームは甘さを控えながらもしっかりとミルクの味わいが活きたオリジナルのものを使用しております。口の中でひろがるミルクのフレッシュでやさしい風味がいちごの甘さと酸味を包み込む絶妙なマリアージュをお愉しみください。デコレーションも大人らしいリッチなデザインに衣替えした、今だけのひと品です。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込4,968円
ミルキーなホワイトチョコレート、まろやかなミルクチョコレート、香り高いダークチョコレートを贅沢に使い分け、三層からなる表情豊かなケーキに仕上げました。使用しているチョコレートは、日本人ショコラチームが手がけた、ウガンダ産カカオを使用したもの。「パール・オブ・アフリカ」と称される豊かな大地で育まれ、日本人の丁寧な品質管理のもと栽培・発酵されたカカオから生まれる、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。美しくコーティングされた艶やかな表面に、きらめく金粉をあしらい、華やかで上質なひとときを演出。特別な季節にふさわしい、大人のための贅沢なチョコレートケーキです。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込5,940円
ミルキーなホワイトチョコレート、まろやかなミルクチョコレート、香り高いダークチョコレートを贅沢に使い分け、三層からなる表情豊かなケーキに仕上げました。使用しているチョコレートは、日本人ショコラチームが手がけた、ウガンダ産カカオを使用したもの。「パール・オブ・アフリカ」と称される豊かな大地で育まれ、日本人の丁寧な品質管理のもと栽培・発酵されたカカオから生まれる、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。美しくコーティングされた艶やかな表面に、きらめく金粉をあしらい、華やかで上質なひとときを演出。特別な季節にふさわしい、大人のための贅沢なチョコレートケーキです。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込4,644円
深みのある赤のグラサージュが目を引く、華やかで上品な一品です。中には、香り高く爽やかな柚子のクレームと甘酸っぱいいちごのジュレを忍ばせ、ホワイトチョコベースのなめらかなムースで包み込みました。口に運べばふわりと広がるフルーツの香りとやさしい甘さ。さっぱりとした後味で、最後のひと口まで軽やかにお楽しみいただけます。鮮やかな彩りと上品な味わいが、大切なひとときを特別なものに。心華やぐクリスマスの主役ケーキです。
WITTAMER（ヴィタメール）
税込3,888円
口どけなめらかなクリームとスポンジに苺をサンドした、クリスマス限定デザインのデコレーションケーキです。
WITTAMER（ヴィタメール）
税込5,400円
口どけなめらかなクリームとスポンジに苺をサンドした、クリスマス限定デザインのデコレーションケーキです。
WITTAMER（ヴィタメール）
税込5,292円
1986年ルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞したヴィタメールの代表作。ほろ苦いビターチョコレートムースでミルクチョコレートムースを包みました。
WITTAMER（ヴィタメール）
税込5,400円
甘酸っぱいベリーのムースで果肉入りの苺のコンフィチュールと濃厚なショコラムースを包みました。苺とフランボワーズのやさしい酸味が濃厚なチョコレートの甘さを引き立てる、華やかな味わいです。
WITTAMER（ヴィタメール）
税込7,992円
パプアニューギニア産のホワイトチョコレートとタヒチ種バニラを合わせた香り高いバニラムースをピーカンナッツガナッシュと重ね、コニャック香るミルクチョコレートムースでとじ込めました。
BOUL'MICH（ブールミッシュ）
税込4,320円
ふんわりしっとりと焼き上げたスポンジに、ブールミッシュオリジナルのクレーム・シャンティーイと、新鮮な苺を使いました。
BOUL'MICH（ブールミッシュ）
税込5,400円
ふんわりしっとりと焼き上げたスポンジに、ブールミッシュオリジナルのクレーム・シャンティーイと、新鮮な苺を使いました。
BOUL'MICH（ブールミッシュ）
税込3,780円
しっとり焼き上げたチョコレートスポンジに、なめらかなチョコレートクリームを絞りました。ブールミッシュ自慢のショコラです。
BOUL'MICH（ブールミッシュ）
税込4,860円
しっとり焼き上げたチョコレートスポンジに、なめらかなチョコレートクリームを絞りました。ブールミッシュ自慢のショコラです。
BOUL'MICH（ブールミッシュ）
税込4,968円
チョコレートクリームと、ヘーゼルナッツとアーモンドのジャンドゥヤをサンドしました。カラフルなマカロンが楽しい薪の形のクリスマスケーキ
Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）
税込6,401円
チョコレートの深いコクとグリオットチェリーのさわやかな酸味。バニラの優しい甘さが織りなす、上品で奥深い味わいのケーキです。
Numero 5 Paris（ヌメロサンク・パリ）
税込5,400円
クリスマスツリーをイメージさせるチョコレート飾りが特徴的な、ダークチョコレートをベースとした口溶け滑らかで食感も味わえるケーキ
MAGIE DU CHOCOLAT（マジ ドゥ ショコラ）
税込6,750円
アーモンドとブロンドチョコレートのムースとホワイトチョコレートとオレンジのムース、ジャンドゥージャの芳ばしさと甘さ、爽やかな薫りの玉川高島屋店限定ケーキ。
MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）
税込5,800円
ナッツやショコラ、バニラクリームを使用したフランス菓子のマルジョレーヌをモンサンクレールではピスタチオとアーモンド、ショコラブラン、バニラで組み上げました。濃厚な味わいのイタリア産ピスタチオをムースやクリームにし、アーモンドのビスキュイやプラリネクリームを合わせ甘く香るバニラの層を重ね合わせしました。ローストされた香ばしいナッツのコクや味わいを引き立てるためピスタチオクリームはショコラブランと生クリームを合わせホイップし軽やかな口当たりに。
和楽紅屋
税込4,860円
利平栗ペーストと白餡を合わせた風味豊かなモンブランクリームに、ほうじ茶のブラマンジュと渋皮栗を忍ばせました。米粉スポンジと軽やかなバニラクリーム、もち米粉入りのザクザク食感マカロンが重なり合う、和素材を楽しむモンブランです。
Les Temps Plus（レ タン プリュス）
税込5,724円
シェフこだわりのしっとりしたとしたスポンジに、北海道根釧地区の生クリームと苺を贅沢にサンドしました。
Patisserie LA VIE DOUCE（パティスリー ラ・ヴィ・ドゥース）
税込5,184円
みんな大好きチョコクリームとイチゴを使ったケーキです。見た目もかわいいトナカイが幸せなクリスマスを届けます。
La patisserie Seri（ラ パティスリー セリ）
内税5,400円
甘さ控えめで、なめらかな生クリームと厚めにスライスしたふわふわスポンジと、苺をたっぷり2段にサンドしました。ホテルニューオータニ出身のシェフが作る王道「正統派」ショートケーキをぜひお召し上がりください。
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