タカシマヤ クリスマス 2024

クリームベース

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クリームベース

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五感(GOKAN)

【店頭受取/大阪店】五感のクリスマスデコレーション【12月23日(月)→25日(水)】

税込4,104

~ 税込4,752

口どけの良いスポンジと、コクのある生クリーム、甘みと酸味のバランスが良い完熟苺。3つの魅力がひとつに調和した、贅沢な味わいをご堪能ください。

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Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)

【店頭受取/横浜店】276_ブッシュ・ド・ノエル【12月24日(火) ・25日(水) 】

税込5,292

創業当時より販売している定番商品の「カテリーヌ」をベースにブッシュ・ド・ノエルに仕上げました。チョコレートバタークリームとココアスポンジをロールにし、切り株に見立てました。

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HIBIKA(ヒビカ)

【店頭受取/日本橋店】雪いちごーノエル・フレーズー(14.5cm)【12月24日(火)・25日(水)】

税込4,899

北海道産生クリームを使用したコクのあるクリームときめ細かなスポンジにみずみずしく甘酸っぱい国産苺を飾りました。シンプルで優しい味わいのHIBIKAの苺のデコレーションケーキです。

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五感(GOKAN)

【店頭受取/大阪店】五感のフレーズ・ノエル(12cm)【12月23日(月) →25日(水) 】

税込3,780

やさしい甘みの苺のムースと香り高いバニラのムースを重ね、苺のクリーム・苺と木苺のゼリー・フレッシュの苺と組み合わせました。それぞれがおりなす異なる味わいをお楽しみください。

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HIBIKA(ヒビカ)

【店頭受取/日本橋店】雪いちごーノエル・フレーズー(11.5cm)【12月24日(火)・25日(水)】

税込3,899

北海道産生クリームを使用したコクのあるクリームときめ細かなスポンジにみずみずしく甘酸っぱい国産苺を飾りました。シンプルで優しい味わいのHIBIKAの苺のデコレーションケーキです。

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TAKANO(新宿高野)

【店頭受取/横浜店】238_クリスマスショートデコレーション5号【12月24日(火) ・25日(水) 】

税込6,264

苺を2段にサンドし、シンプルに仕立てたベーシックなデコレーションケーキです。素材の美味しさをストレートにお楽しみください。

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TAKANO(新宿高野)

【店頭受取/横浜店】237_クリスマスショートデコレーション4号【12月24日(火) ・25日(水) 】

税込4,536

苺をサンドし、シンプルに仕立てたベーシックなデコレーションケーキです。素材の美味しさをストレートにお楽しみください。

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KONIGS KRONE(ケーニヒス クローネ)

【店頭受取/京都店】スイートクリスマス【12月23日(月) →12月25日(水) 】

税込3,780

いちごたっぷりのクリームでサンドし、沢山のいちごをトッピングしたいちごづくしのケーキです。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/横浜店】フレーズ・ド・ヴィタメール 14.5cm【12月23日(月) →25日(水) 】

税込4,968

口どけなめらかなクリームとスポンジに苺をサンドした、クリスマス限定デザインのデコレーションケーキです。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

【店頭受取/横浜店】ザ・ショートケーキ・ノエル[E-60]【12月24日(火)・25日(水)】

税込5,400

〈アンリ・シャルパンティエ〉の定番「ザ・ショートケーキ」のクリスマスだけのスペシャルバージョン。口の中でひろがるミルクのフレッシュで優しい風味がいちごの甘さと酸味を包み込み、絶妙なマリアージュをお楽しみいただけます。

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高島屋限定
【店頭受取/大宮店】クリスマスシャンティフレーズ[E-32]【12月24日(火)・25日(水)】
高島屋限定

Patisserie Les Annees Folles(パティスリー レザネフォール)

【店頭受取/大宮店】クリスマスシャンティフレーズ[E-32]【12月24日(火)・25日(水)】

税込3,240

ガトーシャンティフレーズのミニサイズのアントルメ。スポンジはふんわりしっとりで北海道産の生クリームと、とちおとめの酸味と甘みのハーモニーが絶妙です。

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Patisserie LA VIE DOUCE(パティスリー ラ・ヴィ・ドゥース)

【店頭受取/新宿店】ノエル クップル(A-7)【12月24日(火)・25日(水)】

税込3,240

こだわりの奥久慈卵を使ったスポンジとフレッシュクリームに苺を合わせたショートケーキ。(2名様用)

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鎌倉ニュージャーマン

【店頭受取/横浜店】ストロベリーパーティS【12月24日(火 ) ・25日(水) 】

税込4,320

たっぷりの苺スライスをふわふわのスポンジ生地とホイップクリームで包み大粒の国産苺を贅沢に飾り付けました。苺が主役のクリスマスケーキです。

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Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)

【店頭受取/横浜店】274_クリスマスフレーズ5号【12月24日(火) ・25日(水) 】

税込5,400

くちどけの良いふわふわスポンジの上に、チャヤこだわりの4種のクリームをブレンドしたオリジナルのクリームで仕上げました。ケーキの中にサンドされた苺との相性も抜群です。

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BOUL'MICH(ブールミッシュ)

【店頭受取/京都店】クリスマス・苺ショートケーキ 5号【12月24日(火)】

税込4,968

ふんわりしっとりと焼き上げたスポンジに、ブールミッシュオリジナルのクレーム・シャンティーイと、新鮮な苺を使いました。

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鎌倉 LES ANGES(鎌倉 レ・ザンジュ)

【店頭受取/横浜店】203_ノエルグランクリュ 2024【12月24日(火) ・25日(水) 】

税込7,992

レ・ザンジュの伝統を受け継ぐショートケーキのスペシャリテ。きび砂糖を使用した生クリームと、卵黄多めのスポンジ、贅沢に飾った苺、香り付けのリキュールがポイントです。

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高島屋限定
【店頭受取/横浜店】204_クリスマスショートケーキ 5号【12月24日(火) ・25日(水) 】
高島屋限定

ROSE HOTEL YOKOHAMA(ローズホテル横浜)

【店頭受取/横浜店】204_クリスマスショートケーキ 5号【12月24日(火) ・25日(水) 】

税込6,200

しっとりとしたスポンジケーキに、独自にブレンドした2種類の北海道産純生クリームと厳選した国産苺をたっぷりと使用した「ローズホテル横浜」自慢の王道のショートケーキです。

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patisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)

【店頭受取/横浜店】ノエル ミロワール サヤ【12月24日(火) ・25日(水) 】

税込6,048

クリスマスを華やかに彩るつややかなルージュのカラーが目を引く「ノエル ミロワール サヤ」。ホワイトチョコレートで仕立てた優しい味わいのイチゴクリームとコクのあるピスタチオクリームをたっぷり使用し、サクッと軽やかな食感のヘーゼルナッツのサブレを重ねました。

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patisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)

【店頭受取/横浜店】ノエル ガトー フレーズ【12月24日(火) ・25日(水) 】

税込5,886

生地が主役であるフランス菓子の基本を崩さずに仕立てた「ノエル ガトー フレーズ」。ふわりと焼き上げたビスキュイスフレに、イチゴの酸味と香りが広がるジュレとミルキーな味わいのクレームシャンティを合わせました。イチゴのジュレに少し加えたライムがイチゴの酸味と香りをより引き立てます。

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京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)

【店頭受取/京都店】クリスマスケーキ 5号サイズ【12月23日(月) →12月25日(水) 】

税込4,860

甘酸っぱいさがほのかの苺と生クリームをしっとりスポンジでサンド。生クリームでコーティングして、苺、オーナメントを飾りました。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/新宿店】フレーズ・ド・ヴィタメール 14.5cm【12月23日(月) →25日(水) 】

税込4,968

口どけなめらかなクリームとスポンジに苺をサンドした、クリスマス限定デザインのデコレーションケーキです。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/玉川店】フレーズ・ド・ヴィタメール 14.5cm【12月23日(月) →25日(水) 】

税込4,968

口どけなめらかなクリームとスポンジに苺をサンドした、クリスマス限定デザインのデコレーションケーキです。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

【店頭受取/横浜店】ザ・ショートケーキ・ノエル (12cm)【12月24日(火) ・25日(水) 】

税込4,320

<アンリ・シャルパンティエ>の定番「ザ・ショートケーキ」のクリスマスだけのスペシャルバージョンです。口の中でひろがるミルクのフレッシュでやさしい風味がいちごの甘さと酸味を包み込み、絶妙なマリアージュをお愉しみいただけます。

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BOUL'MICH(ブールミッシュ)

【店頭受取/大阪店】クリスマス・苺ショートケーキ 4号【12月23日(月) →25日(水) 】

税込3,888

ふんわりしっとりと焼き上げたスポンジに、ブールミッシュオリジナルのクレーム・シャンティーイと、新鮮な苺を使いました。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

【店頭受取/新宿店】ザ・ショートケーキ・ノエル[E-60]【12月24日(火)・25日(水)】

税込5,400

〈アンリ・シャルパンティエ〉の定番「ザ・ショートケーキ」のクリスマスだけのスペシャルバージョン。口の中でひろがるミルクのフレッシュで優しい風味がいちごの甘さと酸味を包み込み、絶妙なマリアージュをお楽しみいただけます。

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GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)

【店頭受取/玉川店】グラマシーパーク[E-64]【12月24日(火)・25日(水)】

税込4,212

雪積もるニューヨークの公園をイメージした「グラマシーパーク」。苺やフルーツ、シャンティクリームをふんわりやわらかな生地に重ね、チョコレートのツリーや真っ赤な苺で飾りました。

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GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)

【店頭受取/横浜店】パブロワ[E-65]【12月24日(火)・25日(水)】

税込6,588

苺やフルーツ、シャンティクリームをふんわり生地に重ね、聖なる夜をイメージさせるお星様とお月様のチョコレートで飾りました。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

【店頭受取/大阪店】ザ・ショートケーキ・ノエル[W-24]【12月24日(火)・25日(水)】

税込5,400

〈アンリ・シャルパンティエ〉の定番「ザ・ショートケーキ」のクリスマスだけのスペシャルバージョン。口の中でひろがるミルクのフレッシュで優しい風味がいちごの甘さと酸味を包み込み、絶妙なマリアージュを。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

【店頭受取/京都店】ザ・ショートケーキ・ノエル[W-24]【12月24日(火)・25日(水)】

税込5,400

〈アンリ・シャルパンティエ〉の定番「ザ・ショートケーキ」のクリスマスだけのスペシャルバージョン。口の中でひろがるミルクのフレッシュで優しい風味がいちごの甘さと酸味を包み込み、絶妙なマリアージュを。

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PATISSERIE MENUETT(パティスリーメヌエット)

【店頭受取/柏店】フレーズ・ア・ラ・シャンティ【12月24日(火)・25日(水)】

税込4,860

農園から届く味わい豊かな苺と北海道地区限定の高品質な生クリーム、こだわりのジェノワーズを使用した可愛らしいクリスマスケーキに仕上げました。

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Les Temps Plus(レ タン プリュス)

【店頭受取/おおたかの森店】シャンティーフレーズ【12月24日(火)・25日(水)】

税込5,184

北海道の根釧地区の生乳から作られた、コク深い生クリームと苺をたっぷりサンドしたショートケーキ。

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高島屋限定
【店頭受取/新宿店】Noel ショコラ(A-9)【12月24日(火)・25日(水)】
高島屋限定

Ngram(エヌグラム)

【店頭受取/新宿店】Noel ショコラ(A-9)【12月24日(火)・25日(水)】

税込5,600

<新宿高島屋限定>しっとりしたチョコスポンジとなめらかなチョコレート生クリームで仕上げたチョコレートショートケーキ。

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ANTENOR(アンテノール)

【店頭受取/おおたかの森店】ノエル・フレーズ【12月24日(火)・25日(水)】

税込4,860

北海道産生クリームをブレンドした口どけの良いクリームと、きめ細かに焼き上げたスポンジケーキで苺をサンド。シンプルに素材の良さを引き立てます。

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GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)

【店頭受取/横浜店】225_カシスバニーユ【12月24日(火) ・25日(水) 】

税込3,996

クレームバニーユにタヒチ産バニラを使用し、カシスを組み合わせました。バニラの香りと赤いカシスの華やかなケーキです。

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京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)

【店頭受取/京都店】X’masシンフォニー【12月23日(月) →12月25日(水) 】

税込4,104

甘酸っぱいさがほのかの苺とチョコ生クリームをしっとりココアスポンジでサンド。チョコ生クリームでコーティングして、チョコソースでデコレーション。苺、オーナメントを飾りました。

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BOUL'MICH(ブールミッシュ)

【店頭受取/玉川店】クリスマス・苺ショートケーキ 4号【12月23日(月) →25日(水) 】

税込3,888

ふんわりしっとりと焼き上げたスポンジに、ブールミッシュオリジナルのクレーム・シャンティーイと、新鮮な苺を使いました。

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BOUL'MICH(ブールミッシュ)

【店頭受取/玉川店】クリスマス・苺ショートケーキ 5号【12月23日(月) →25日(水) 】

税込4,968

ふんわりしっとりと焼き上げたスポンジに、ブールミッシュオリジナルのクレーム・シャンティーイと、新鮮な苺を使いました。

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BOUL'MICH(ブールミッシュ)

【店頭受取/横浜店】クリスマス・苺ショートケーキ 4号【12月23日(月) →25日(水) 】

税込3,888

ふんわりしっとりと焼き上げたスポンジに、ブールミッシュオリジナルのクレーム・シャンティーイと、新鮮な苺を使いました。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/日本橋店】フレーズ・ド・ヴィタメール 10cm【12月23日(月) →25日(水) 】

税込3,564

口どけなめらかなクリームとスポンジに苺をサンドした、クリスマス限定デザインのデコレーションケーキです。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/日本橋店】フレーズ・ド・ヴィタメール 14.5cm【12月23日(月) →25日(水) 】

税込4,968

口どけなめらかなクリームとスポンジに苺をサンドした、クリスマス限定デザインのデコレーションケーキです。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/大阪店】フレーズ・ド・ヴィタメール 14.5cm【12月23日(月) →25日(水) 】

税込4,968

口どけなめらかなクリームとスポンジに苺をサンドした、クリスマス限定デザインのデコレーションケーキです。

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高島屋限定
【店頭受取/新宿店】ノエル・フレーズ(A-5)【12月24日(火) ・25日(水) 】
高島屋限定

ハイアット リージェンシー 東京

【店頭受取/新宿店】ノエル・フレーズ(A-5)【12月24日(火) ・25日(水) 】

税込5,400

<新宿高島屋限定>苺の甘さと柑橘のさわやかさが感じられるホワイトチョコムース。

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Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)

【店頭受取/日本橋店】ホワイトクリスマス(4号)【12月24日(火) ・25日(水) 】

税込4,860

独自の黄金比率で二種類をブレンドした甘さ控えめでくちどけの良い生クリームと、ふんわり食感のスポンジのショートケーキ。甘さとさわやかな酸味の苺をたっぷりサンドしました。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

【店頭受取/日本橋店】ザ・ショートケーキ・ノエル[E-60]【12月24日(火)・25日(水)】

税込5,400

〈アンリ・シャルパンティエ〉の定番「ザ・ショートケーキ」のクリスマスだけのスペシャルバージョン。口の中でひろがるミルクのフレッシュで優しい風味がいちごの甘さと酸味を包み込み、絶妙なマリアージュをお楽しみいただけます。

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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)

【店頭受取/日本橋店】クリスマス ストロベリースクエア4号[E-61]【12月24日(火)・25日(水)】

税込7,020

果物専門店が贈る、国産苺が主役のクリスマスケーキ。ハーフカットの苺と、口当たりのよいホイップクリームを、しっとりした生地で優しく挟みました。贅沢で上品な仕上がりのケーキです。

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GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)

【店頭受取/日本橋店】パブロワ[E-65]【12月24日(火)・25日(水)】

税込6,588

苺やフルーツ、シャンティクリームをふんわり生地に重ね、聖なる夜をイメージさせるお星様とお月様のチョコレートで飾りました。

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高島屋限定
【店頭受取/新宿店】アントルメ・ドゥ・ノエル[E-58]【12月24日(火)・25日(水)】
高島屋限定

BOUL'MICH(ブールミッシュ)

【店頭受取/新宿店】アントルメ・ドゥ・ノエル[E-58]【12月24日(火)・25日(水)】

税込4,536

〈ブールミッシュ〉で人気の苺をサンドしたショートケーキ。上には、ピスタチオクリームを絞り、カラフルなマカロンや苺、ミニバラを飾り華やかに仕上げました。

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GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)

【店頭受取/新宿店】パブロワ[E-65]【12月24日(火)・25日(水)】

税込6,588

苺やフルーツ、シャンティクリームをふんわり生地に重ね、聖なる夜をイメージさせるお星様とお月様のチョコレートで飾りました。

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EN VEDETTE(アンヴデット)

【店頭受取/横浜店】デイジー[E-36]【12月24日(火)・25日(水)】

税込3,780

ホワイトクリスマスをイメージさせる雪景色のような生クリーム。濃厚なチーズタルトに苺や苺ジュレ、生クリームを合わせ可愛らしく仕上げました。

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高島屋限定
【店頭受取/柏店】八重(ショートケーキ)[E-11]【12月24日(火)・25日(水)】
高島屋限定

Patisserie Kyohei Mikami(パティスリー キョウヘイ ミカミ)

【店頭受取/柏店】八重(ショートケーキ)[E-11]【12月24日(火)・25日(水)】

税込10,800

シェフが学生時代に出会って感銘を受けたショートケーキのジェノワーズ。以来、その味わいを追求し続け、“金沢の糀”を使用する技にたどり着きました。きび砂糖と合わせて旨みを引き出し、魅惑的な口溶けに仕上げました。

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