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【店頭受取/岡山店】マロンバニーユ~カシスの輝きを添えて~[W-03]【12月24日(木)】
高島屋限定

PATISSIER eS KOYAMA(パティシエ エス コヤマ)

【店頭受取/岡山店】マロンバニーユ~カシスの輝きを添えて~[W-03]【12月24日(木)】

税込4,806円

芳醇なマダガスカルバニラとフランス産マロンに、カシスの鮮やかな輝きを添えた聖夜の贅沢マリアージュ。

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高島屋限定
【店頭受取/岡山店】ノエル ピスターシュ[W-04]【12月24日(木)】
高島屋限定

Les Temps Plus(レ タン プリュス)

【店頭受取/岡山店】ノエル ピスターシュ[W-04]【12月24日(木)】

税込6,480円

ピスタチオのムースに、ピスタチオクリームとフランボワーズのジュレを重ねた、クリスマスらしい華やかな味わいのケーキ。コクと甘酸っぱさが重なり合い、口の中で広がります。

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DEMEL(デメル)

【店頭受取/岡山店】トリュッフルトルテ[W-13]【12月24日(木)】

税込7,020円

チョコレートをたっぷり使用したスポンジに、風味豊かなガナッシュクリームを重ねて。まわりを削りチョコレートで覆い、ココアパウダーを振りかけました。しっとりとした生地とオリジナルクリームが溶け合う、デメル伝統のトルテです。

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GODIVA(ゴディバ)

【店頭受取/岡山店】ゴディバ ル グランド ショコラ ケーキ[W-14]【12月24日(木)】

税込5,400円

チョコレートの奥深い味わいと食感の絶妙なハーモニーにこだわって仕上げたチョコレートケーキ。ダークチョコレートを贅沢に使ったガナッシュとジェノワーズが4段の層を織りなし、ひと口ごとに濃厚なカカオの世界が広がります。

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高島屋限定
【店頭受取/岡山店】ペール・ルージュ[W-15]【12月24日(木)】
高島屋限定

WITTAMER(ヴィタメール)

【店頭受取/岡山店】ペール・ルージュ[W-15]【12月24日(木)】

税込6,156円

濃厚なチョコレートムースと、果肉入りの苺のコンフィチュールを、バニラ香るホワイトチョコムースで包みました。チョコレートとバニラの甘さに、苺のやさしい酸味が合わさる、まろやかな味わいのケーキです。

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【店頭受取/岡山店】サパン センシュエル[W-16]【12月24日(木)】
高島屋限定

patisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)

【店頭受取/岡山店】サパン センシュエル[W-16]【12月24日(木)】

税込5,940円

真っ赤なツリーの形がキュートなケーキ「サパン センシュエル」。優しい甘さのクリームショコラオレの口溶けにジュレフランボワーズの酸味が絡み合うその名の通り「官能的」な一品。ショコラの深く濃厚な味わいと軽やかなフランボワーズのマリアージュをお楽しみください。

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KONIGS KRONE(ケーニヒス クローネ)

【店頭受取/岡山店】スイートクリスマス 5号[W-17]【12月24日(木)】

税込4,320円

苺のクリームをサンドした、愛らしいハート型ケーキ。デコレーションにも苺をふんだんに使用した“苺尽くし”のケーキです。

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高島屋限定
【店頭受取/岡山店】あまおう苺のクリスマスSpecialite[W-21]【12月24日(木)】
高島屋限定

THE KAEN(ザ・カエン)

【店頭受取/岡山店】あまおう苺のクリスマスSpecialite[W-21]【12月24日(木)】

税込5,940円

「あまおう苺」をふんだんに使用し、甘さ控えめの「あまおう苺のコンフィチュール」をしのばせた、高島屋限定の定番クリスマスケーキ。

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高島屋限定
【店頭受取/岡山店】エトワール・リュミエール[W-22]【12月24日(木)】
高島屋限定

パティスリー モンシェール

【店頭受取/岡山店】エトワール・リュミエール[W-22]【12月24日(木)】

税込5,940円

聖夜に宿る、上質な輝き。月や太陽、星のきらめきを、チョコレートのパーツで表現しました。きらびやかな装いが、クリスマスの食卓を華やかに照らします。見るほどに心ときめく、特別なケーキです。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

【店頭受取/岡山店】ザ・ショートケーキ・ノエル[W-23]【12月24日(木)】

税込5,940円

〈アンリ・シャルパンティエ〉の定番「ザ・ショートケーキ」のクリスマスバージョン。口の中で広がるミルクの優しい風味が、苺の甘さと酸味を包み込み、絶妙なハーモニーを奏でます。

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Patisserie&Bou langerie Art Brut(パティスリー &ブーランジェリーアールブリュット)

【店頭受取/岡山店】レヴェリー(Reverie・夢想)【12月24日(木) 】

税込4,320円

<パティスリー&ブーランジェリーアールブリュット木村シェフ>神戸・東京の有名店で研鑽を積み独立。フランス菓子の伝統を守りながらも枠にとらわれないスウィーツを提供し続ける。

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Patisserie COCORO(パティスリーココロ)

【店頭受取/岡山店】ノエル・マロン【12月24日(木) 】

税込4,320円

<パティスリーココロ中俣シェフ>フランスに渡り、「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」でラボの責任者を務め、帰国。地元の岡山県倉敷市で素材、製法にこだわり、彩り豊かなお菓子を創り出す。

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Patisserie COLLECTE(パティスリー コレクトゥ)

【店頭受取/岡山店】エキゾチック・ショック【12月24日(木) 】

税込4,050円

<パティスリーコレクトゥ 渡辺シェフ>東京で修行後、岡山県高梁市で45年以上続く洋菓子店「パティスリーシャロン」の2代目に。2024年5月には同会社の別ブランド「パティスリーコレクトゥ」を岡山県倉敷市にオープン。更なる活躍を目指している。

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patisserie Cielbleu(パティスリー シエルブルー)

【店頭受取/岡山店】ガトーノエル【12月24日(木) 】

税込4,212円

<パティスリーシエルブルー 伊藤シェフ>東京・四谷「ホテルドゥミクニ」でスーシェフを務めるなど東京での修行を経て2007年岡山県総社市にオープン。数々の国内コンクールで受賞歴を誇る。

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菓匠 梅田屋

【店頭受取/岡山店】ヌヌース【12月24日(木) 】

税込4,000円

<菓匠 梅田屋 梅林シェフ>パティスリー・サダハル・アオキ・パリにて本場のフランス菓子を学んだ後、岡山県真庭市の実家の羊羹店5代目として帰郷、異色のパティシエとして活躍中。2025年1月には2号店となる「菓匠 梅田屋」をオープン。

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高島屋限定
【店頭受取/岡山店】ノエル・フレーズ【12月24日(木) 】
高島屋限定

HAKUJUJI(ハクジュウジ)

【店頭受取/岡山店】ノエル・フレーズ【12月24日(木) 】

税込4,300円

自社農園の完熟苺をふんだんに使い、岡山県産小麦粉(ふくほのか)を使い焼き上げたスポンジと自社ブレンドの生クリームを合わせました。

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PATISSERIE Oxalis(パティスリーオクサリス)

【店頭受取/岡山店】Le Cacao de Noel(ル・カカオ・ド・ノエル)~聖夜を彩る、カカオの饗宴~【12月24日(木) 】

税込7,560円

<パティスリー オクサリス 蔭山シェフ>ANAクラウンプラザホテル岡山にてシェフパティシエを務めた後、岡山県倉敷市に2013年開業。地域に根ざしたパティスリーを目指し、素材と鮮度を大切にしている。

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おまち堂&FRUTAS

【店頭受取/岡山店】国産いちごのクリスマスタルト【12月24日(木)】

税込6,436円

いちごの爽やかな酸味は、甘くて濃厚なカスター ドと相性が抜群です。自家製の香ばしく焼き上げたタルト生地にアーモンドクリームを焼き込め、当店自慢のカスタードをたっぷり絞りました。

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Patisserie Coa(パティスリー コア)

【店頭受取/岡山店】フレジエ【12月24日(木)】

税込5,000円

苺の程よい酸味と濃厚なクリームのマリアージュを存分に楽しめるクリスマスケーキです。使用する生クリームは原乳の産地を北海道・道東阿寒エリアに限定したこだわりの生クリームを用いることで、香りとコクが強くクリームの存在感を楽します。またサクランボのブランデーを生地に使用することでより一層、香りと味に深みを感じられます。<パティスリーコア 古和シェフ>フランス菓子工房として有名な滋賀県の「ドゥブルベボレロ」などで経験を積み、2018年岡山県総社市にオープン。ヨーロッパ伝統菓子の製法技術をベースにしたオリジナリティあふれる洋菓子やパンは大人気。

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ホテルニューオータニ 大阪

【店頭受取/岡山店】スーパーあまおうショートケーキ【12月24日(木)】

税込15,660円

長崎県産「太陽卵」を使用した生地と隠し味に黒蜜を加えた生地の2種類を使用したスポンジに、こだわりのクリームを合わせました。ふんわり溶けてしまうような極上のくちどけを味わえます。

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