〈東京吉兆〉丹波産黒豆のベイクドチーズケーキ

黒豆の甘みと風味をいかしてペーストに。クリームとゴーダの2種のチーズが黒豆の旨みを引き立てます。

ハーバー夏ギフト19

定番人気のハーバー「ダブルマロン」に、新定番の「開港ハーバー抹茶黒蜜」と夏期限定品「馬車道アイスクリンハーバーゆず」、さらにバターの風味香る洋風どら焼きの「横濱スフレDORA」、くるみとキャラメル味のお餅が入った「横濱ムーンガレット」を詰め合わせました。様々な味わいを一度にお楽しみいただける特別な詰め合わせです。

横濱ハーバーミニダブルマロン　27個入

港ヨコハマの船をイメージし、伝統の製法で焼き上げたマロンケーキ。定番土産「横濱ハーバーダブルマロン」にお手頃サイズの「ミニ」がついに登場しました。

なめらかティラミス6個セット

イタリアから直輸入のマスカルポーネチーズになめらかな食感と濃厚な奥行きを生み出す、脂肪分の高い大阪産純正生クリームを使用。南大阪初のシチリア産エスプレッソ豆「Zi Caffe」から抽出される芳醇なエスプレッソを使い、香り高いティラミスに仕上がっております。代表的なプレーンをベースに厳選素材を加えたさまざまなフレーバーも取り揃え、熟練したパティシエの技術があるから、成り立つ濃厚でなめらかな食感が魅力です。

岡山清水白桃ケーキ　15個入り

食べるともっちり。岡山県産清水白桃のピューレを贅沢に使い、岡山県産小麦「津山のほほえみ」を100％使用した自慢のケーキです。形や色も白桃をイメージして仕上げ、やさしい甘みがしっとりと口のなかで広がります。焼き方にも注意をして白桃のように浅い焼き色にしています。

岡山清水白桃ケーキとジュレの詰合せ

食べるともっちり、清水白桃ケーキは、岡山県産清水白桃のピューレを贅沢に使い、岡山県産小麦「津山のほほえみ」を100％使用した自慢のケーキです。形や色も白桃をイメージして仕上げ、やさしい甘みがしっとりと口のなかで広がります。焼き方にも注意をして白桃のように浅い焼き色にしています。岡山県産清水白桃をふんだんに使用した、とろけるような濃質のジュレは、果肉の食感とくちどけのよい、なめらかな食感が贅沢に味わえます。

瀬戸内レモンケーキ＆和栗ケーキ セット

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。瀬戸内レモン特有のきゅんとした爽やかな果汁やピールを生地に加え、香りをぎゅっと閉じ込めた「瀬戸内レモンケーキ」。栗好きの鈴木氏が厳選した和栗と白餡が織りなす和菓子のようなテイストが美味しい「和栗ケーキ」。素材の味がダイレクトに伝わるしっとりとした焼菓子2種を詰合せました。可愛いデザインの箱もギフトにおすすめです。

牛柄ロールケーキと3種のクラフトアイス

和歌山の海をのぞむ高原で、1年中のびのびと放牧で牛たちを飼育している黒沢牧場。牧場の牛さんがそのまま抜け出したような愛らしい牛柄ロールケーキには、新鮮ミルククリームがたっぷり。シンプルな材料で搾りたて生乳の味わいを生かしたクラフトアイスはミルク・ほうじ茶・じゃばらをセットにしました。

〈アンリ・シャルパンティエ監修〉ガトーグラス アラ フレーズ

いちごのショートケーキをアイスケーキで表現。

〈アンリ・シャルパンティエ監修〉 ガトーグラス トロピカル

マンゴーが主役の、トロピカルな味わい。

〈パティスリー キハチ監修〉カッサータ

なめらかな口溶けにベリーの酸味がアクセント。

〈パティスリー モンシェール監修〉マイ・リトル・プリンセス

ふわふわのベリームースで、心ときめく可愛さに。

〈アンリ・シャルパンティエ監修〉ベリーベリータルト

カシスやフランボワーズなど、ベリー尽くしのタルト。

〈パティスリー モンシェール監修〉マイ・ハローキティ

ハローキティのムースとクリームでデコレーション。

〈アンリ・シャルパンティエ監修〉ポケモン・フォレ・ショコラ

味わいに工夫を重ねた、大人もうれしいポケモンケーキ。

〈カスターニャ〉カタラーナ＆レモンチーズケーキセット

焼きプリンデザートと、レモン香るチーズケーキ。

〈一夜城ヨロイヅカファーム〉湘南ゴールドフロマージュ

柑橘‘湘南ゴールド’のジュレをたっぷり敷き詰め、果実の断面をデザイン。中は爽やかな柑橘のクリーム、ベイクドチーズ、スポンジの3層。マスカルポーネのムースで包みました。

〈ラ　ブティック　ドゥ　ジョエル・ロブション〉ル チーズケーキ シトロン

フランス産チーズやサワークリームなど吟味した食材を使用。シトロン（レモン）を加えて爽やかに。繊細な焼き加減で口溶け良く仕上げています。

〈ブールミッシュ〉せとかみかんのレアチーズ

レアチーズに濃厚で甘みのあるみかん‘せとか’のソースとジュレが爽やかさを添えます。

〈フォション〉チーズケーキ詰合せ

フォションで人気のジャム3種を使ったゼリーソースをのせて、涼やかに仕立てたチーズケーキ。

〈トシ・ヨロイヅカ〉ヴェリーヌ・エテ

ムースもジュレも口の中で軽やかに溶け、フルーツの持ち味を引き立てるヴェリーヌです。フランボワーズの甘酸っぱさ、柑橘の香りや苦味、マンゴーのまろやかさ、それぞれを大切にして仕上げました。ホワイトチョコレートからオレンジがのぞく遊び心のあるデザインも魅力です。

〈メゾン　ショーダン〉ボトル ドゥ ショコラ

ふたを開けるワクワク感も贈りものに。いちごやフランボワーズなど赤いフルーツのコンフィチュールをバニラが香るクリームでサンドしました。もう1種はホワイトチョコレートとミルクチョコレートのムースの間にパッションフルーツの濃いソースを忍ばせ、深みを感じる味わいです。

〈レタンプリュス〉夏のヴェリーヌセレクション

トップには生クリームとフルーツが飾られ、その下にはムースやジュレがなめらかなおいしさを奏でます。マンゴーとココナッツ、白桃といちごやフランボワーズ、ブルーベリーとブラックベリーやカシス。どれも相性の良いフルーツ同士の組み合わせ。バランスの良さが際立ちます。

〈ピエール・エルメ・パリ〉ミス グラグラ詰合せ

ソルベやアイスをマカロン生地で挟んだ「ミス グラグラ」。「グラグラ」とは「ぶるぶる（震える）」という意味のオノマトペで、感動のあまり震えてしまう、という遊び心が込められています。今回、ベリーとミントを組み合わせた「ミレーナ」が高島屋限定で登場。全6種のセットです。

〈ブールミッシュ〉オレンジのパウンドケーキ

発酵バターとアーモンドの生地にすっきりとした甘さのパラチノースとアガベシロップを加えました。

〈ラ　ブティック　ドゥ　ジョエル・ロブション〉焼菓子詰合せ

塩がアクセントの「ケークマンゴー」は高島屋限定。「ハートのアプリコット」などの焼菓子と。

〈モンサンクレール〉プチガトーアソート

マンゴーやライチなど夏らしいフルーツやピスタチオを使ったプチガトー。食感の変化や可愛らしさも楽しめます。

〈デメル〉焼き菓子詰め合わせ

高島屋限定のタルトや期間限定のピスタチオクッキーなどが入ったバラエティー豊かな詰め合わせ。

〈かをり〉ギフトセット

人気のレーズンサンドとブランデーケーキの詰め合わせ。冷やすとより一層おいしく召しあがれます。

奏でる積み木12個入［京都高島屋限定］

宇治抹茶や黒豆きなこの和の食材やガトーショコラの濃厚さが味わえる大人のビターチョコまで、さまざまなバリエーションが楽しめるパウンドケーキ。一つ一つ職人が丁寧に焼き上げました。個包装でお召し上がりやすい大きさです。京都高島屋限定パッケージです。

奏でる積み木15個入［京都高島屋限定］

宇治抹茶や黒豆きなこの和の食材やガトーショコラの濃厚さが味わえる大人のビターチョコまで、さまざまなバリエーションが楽しめるパウンドケーキ。一つ一つ職人が丁寧に焼き上げました。個包装でお召し上がりやすい大きさです。京都高島屋限定パッケージです。

チーズケーキ5種セット

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。鈴木氏の地元である静岡の名産品を使った「三ヶ日みかん」。香り高いコーヒーと香ばしいクルミが心地よい「カフェ ノワ」。濃厚なマンゴーとみずみずしい黄桃の「マング ペッシュ」。相性の良いピスタチオ&柚子を使った「ピスターシュ ユズ」。ベリー系の酸味が美味しい「カシス フランボワーズ」。5種類のチーズケーキが可愛いデザインの箱に1つずつ入っています。ばらまきギフトにもおすすめです。

奏でる積み木 パウンドケーキ 20個入

宇治抹茶や黒豆きなこの和の食材やガトーショコラの濃厚さが味わえる大人のビターチョコまで、さまざまなバリエーションで楽しめるパウンドケーキ。一つ一つ職人が丁寧に焼き上げました。個包装でお召し上がりやすい大きさです。

メープルプランタニエ（20枚入）

5種類の味のスライスケーキを詰め合わせました。バターのコクのある生地に相性のよい材料を選定してしっとり焼き上げました。

デラックスケーキ15個入

重みのあるカステラに特製のジャムをサンドしてホワイトチョコをコーティングしています。

デラックスケーキ20個入

重みのあるカステラに特製のジャムをサンドしてホワイトチョコをコーティングしています。

テリーヌショコラ8個入詰め合わせ

京都府宇治市の名店 Patisserie Yuji（パティスリー　ユウジ）から、濃厚でなめらかなテリーヌショコラをお届け。低温で2時間かけてゆっくり焼き上げ、24時間熟成させて完成したテリーヌは、焼菓子でありながらまるで生チョコレートを食べているよう。＜ショコラ＞コロンビア産のカカオ70％のチョコレートを使用した、力強い味。別添のゲランドの塩を少量つけて。＜アプリコット＞セミドライのアプリコットの香りと酸味がチョコレートを引き立てます。＜ラズベリーマカロン＞ラズベリージャムを挟んだマカロンを入れた珍しいテリーヌ。＜ストロベリー＆ローズ＞国産のバラペーストと天然のストロベリーエキスを使用した高島屋限定の味わいです。

バスクチーズケーキギフト

焦げ目が特徴のバスクチーズケーキは、スペイン・バスク地方で生まれた、ふわとろ食感の不思議なチーズケーキです。チーズをたっぷりと使用した濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。

ジャージースイーツカタラーナ＆カッサータ

十勝高田牧場ジャージー乳を使用したイタリアシチリア産の伝統的なドルチェ。北海道産クリームチーズに、十勝産ジャージー牛乳、ジャージーヨーグルトを使い甘酸っぱいドライフルーツとローストした香ばしいカシューナッツ、アーモンドを詰め込んだ凍ったまま食べるチーズケーキと、ジャージー牛乳と生クリームを使用した濃厚カスタードプリンと焦がしカラメルが絶妙なアイス感覚のカタラーナのスペシャルセットです。

ふろまあじゅ3種セット（計9個）

湯上がりの火照った体に染み渡る、ひんやり冷たいミルクチーズケーキです。「冷凍→半解凍→全解凍」と溶けていくごとに変化する3つの食感がお楽しみいただける新感覚スイーツです。

プチケーキ（夏のしろくま）

豆乳クリームを使用した「白くま」のカップケーキ。プレーン、トロピカル、ラズベリーの3種セットです。プレーンクッキーを敷き詰め、豆乳クリームにはジャムを忍ばせました。層になっているので、スプーンですくう度に違う味をお楽しみいただけます。「プレーン」：プレーンの豆乳クリームにいちごジャム。「ラズベリー」：ラズベリーをあわせた豆乳クリームにラズベリージャム。「トロピカル」：マンゴー＆パッションフルーツをあわせた豆乳クリームにトロピカルジャム。それぞれのジャムをはさんでおります。※豆乳、米粉（国産）、アーモンドパウダーなどの食材を使用しております。※ヤシの木などの飾りは食べられません。

あまおう苺のチーズケーキタルト

福岡あまおうの、艶やかな赤い見た目と甘い味わいを存分に楽しめるチーズケーキタルト。バターの香り豊かなタルト生地に、クリームチーズを流し込んで焼き上げたベイクドチーズケーキタルトの濃厚な味わいとの相性は抜群です。

薩摩芋本舗　薩摩芋とチーズの2層のケーキ

九州産薩摩芋を使用したしっとりスイートポテト生地にコクのあるマスカルポーネとクリームチーズをあわせたクリームを流し込み、紫芋パウダーやココアパウダーで飾りました。芋とチーズ、相性抜群のなめらかチーズケーキです。

瀬戸内レモンのレモンケーキ

瀬戸内海産レモンの果汁と皮を贅沢に使用し、レモンの爽やかな風味を最大限に生かしたレモンケーキです。生産者から直接仕入れたレモンを一つ一つ丁寧に手絞りし生地とアイシングにたっぷりと使用したレモン尽くしのレモンケーキです。しっとりとしたレモンケーキとレモン果汁たっぷりのアイシングの相性が抜群です。特定原材料8品目を使用しない、植物由来の素材を使用したレモンケーキです。

〈モロゾフ〉白いチーズケーキ 酪

ミルキーでコク深い「マスカルポーネ」、濃厚な「カマンベール」、すっきりとした「フロマージュブラン」に、なめらかな「クリームチーズ」が加わり4種に。

〈モロゾフ〉白いチーズケーキ 酪

ミルキーでコク深い「マスカルポーネ」、濃厚な「カマンベール」、すっきりとした「フロマージュブラン」に、なめらかな「クリームチーズ」が加わり4種に。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークモーニング

チーズのおいしさを凝縮した「グラマシーゴールドチーズ」や、ロングセラーのチーズケーキ、みずみずしいフルーツを閉じ込めたゼリーなど、個性豊かなスウィーツを集めた贈りものです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークモーニング

チーズのおいしさを凝縮した「グラマシーゴールドチーズ」や、ロングセラーのチーズケーキ、みずみずしいフルーツを閉じ込めたゼリーなど、個性豊かなスウィーツを集めた贈りものです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークモーニング

チーズのおいしさを凝縮した「グラマシーゴールドチーズ」や、ロングセラーのチーズケーキ、みずみずしいフルーツを閉じ込めたゼリーなど、個性豊かなスウィーツを集めた贈りものです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

〈グラマシーニューヨーク〉ハイラインパーク

〈グラマシーニューヨーク〉ハイラインパーク

〈ゴディバ〉パティスリー アソートメント

ベルギー産チョコレートなどを使い、ショコラティエが生み出した焼菓子をバリエーション豊かに。

〈ゴディバ〉パティスリー アソートメント

ベルギー産チョコレートなどを使い、ショコラティエが生み出した焼菓子をバリエーション豊かに。