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千駄木腰塚

【よりどり】オールポークウインナー

内税581

昔ながらの製法にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作るウィンナーは、余分なものを混ぜない豚肉本来の美味しさを味わえます。そのまま食べても、焼いても、ボイルしてもおいしい、天然の羊腸独特の食感があとをひく美味しさです。

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千駄木腰塚

【よりどり】オリジナルベーコン

内税2,100

型に入れてプレスするベーコンとは違い、豚バラ肉の形のまま、昔どおりしっかり燻煙しています。手作りにしかできない職人技から生み出される深い味わい。昔ながらの製法にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作るベーコンは、ほおばるほどに豚肉本来の風味が広がります。焼いても炒めても、ポトフにも、いろいろな料理でご利用いただけます。

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〈千駄木腰塚〉自家製コンビーフギフト
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千駄木腰塚

〈千駄木腰塚〉自家製コンビーフギフト

税込8,100

肉の繊維と旨みが人気の、口溶けの良い自家製コンビーフ。豚バラ肉を丸めて作った、脂の甘みが特徴のベリーハム。丁寧に作るセミドライソーセージ。受け継がれる職人の技から生まれた美味を。

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