パイ・サブレ・ミルフィーユ ランキング

まるでショートケーキのような愛らしい姿のケーキサブレ。フリーズドライの苺とホワイトチョココーティングされたさっくり食感のサブレと、バター＆苺のシンプルな型抜きサブレの3種の組み合わせです。※缶の下段はバター＆苺の型抜きサブレが入っています。

256層に折り込んだパイ生地に、グラニュー糖とサトウキビ糖をまぶして、じっくりプレスして焼き上げました。飴がけした表面がパリパリッ、中はサクサクのパイです。

かまくらボーロは、サクサクとした食感とミルキーに薫るバターと卵の風味。あじさいの花をイメージしています。パイ（山桜）は鎌倉市の木「山桜」の葉をイメージして焼き上げた、サクッと軽い食感のリーフパイです。手毬花は3種類のお味を用意しております。