ピカタの森 駒ヶ岳牛乳
こだわりヨーグルトセット
税込5,216円
北海道道南、緑豊かな牧場で自然の恵みをたっぷりと受けて育った健康な牛から搾られた濃くてまろやかな新鮮な生乳と北海道産の蜂蜜を使用した飲むヨーグルトともっちり食感のヨーグルト（ハードタイプ）をお届けいたします。
平川ワイナリー
＜タカシマヤ バイヤーズセレクション＞イミュアブル ブラン 2020
税込4,950円
＜平川ワイナリー＞フランス・日本でソムリエを務め、ブドウ栽培・ワイン醸造にも携わってきた「平川 敦雄」氏が2015年から北海道余市で展開しているワイナリー。繊細でありながらパワーも感じる、食と寄り添う「美食のワイン」を醸造しています。＜イミュアブル ブラン＞イミュアブルとは「不変の」を意味するフランス語。高島屋をイメージするワインを共同でブレンドいたしました。寒冷な余市のテロワールを感じる爽やかな白ワインです。
十勝ワイン
ブルーム 山幸（やまさち）
税込3,630円
＜十勝ワイン＞1963年にわが国最初の自治体ワイナリーとしてスタート。北国特有の酸味豊かなブドウで長期熟成タイプのワインを中心に製造。特に辛口・熟成にこだわるワイン造りを信念としています。＜ブルーム 山幸＞池田町独自品種「山幸」種を原料に造りました。鮮やかなルビー色で、スパイシーなブドウ由来の果実味が感じられ、酸味と渋味のバランスが良く、個性ある味わいが特長の瓶内二次発酵法でつくられたロゼスパークリングワインです。スパイシーなエスニック料理やジンギスカンなど赤肉料理がおすすめ。※2020年11月、池田町で独自に品種開発したブドウ品種「山幸（Yamasachi）」が国際ブドウ・ワイン機構（OIV）で品種登録されました。
北海道ワイン
＜タカシマヤ バイヤーズ セレクション＞北海道 ROSE トラディショナル キュヴェプレステージ
税込5,500円
＜北海道ワイン＞小樽を見下ろす毛無山中腹にある北海道ワインは、日本産のブドウにこだわったワイン作りを進めており、道内でも屈指のワイナリー。浦臼町に日本最大規模となる自社農園「鶴沼ワイナリー」を所有。＜北海道 ROSE トラディショナル キュヴェプレステージ＞北海道で収穫されたヴィ二フェラ葡萄（ワイン専用品種）を、伝統的な瓶内二次発酵方式（トラディショナルメソッド）に基づいて醸造し、36カ月以上熟成させた高島屋限定のスパークリングロゼワイン。活力のあるフルーツやスパイスに、さくらんぼや野いちごのようなベリーのニュアンス、そしてその中にはほんのりと酵母の香りが感じられます。北海道産食材としてはボイルした毛ガニやタラバガニとの相性が楽しみです。
在庫なし
鮭匠ふじい
天然鮭・焼き上げ切身セット
税込5,400円
カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。逆さ塩と呼ぶウロコの並びに逆らう方法で塩漬けし、切身にしたものを直火で焼き上げ、1切ずつ真空パックしました。味付けは塩だけにとどめ、素材本来の味わいを大切にしました。解凍後、そのままでもお召し上がれますが、電子レンジや湯煎で温めていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。（電子レンジご使用の場合は袋から出し、お皿に乗せてから温めてください。）
SWEETS PEACES（スイーツピース）
「幸せカタラーナ プチ6」「幸せ生チョコレート」のセット
税込4,780円
幸せカタラーナ：十勝しんむら牧場の低温殺菌した放牧牛乳と新鮮な卵で作られたとろりと濃厚で冷たいクリーム層とパリパリに仕上げた香ばしいカラメル層のコラボレーションをお楽しみください。幸せ生チョコレート：お口に入れた瞬間に心を奪われる濃厚なくちどけの生チョコレートです。
チーズ工房1103
チーズ工房1103詰め合わせセット
税込5,076円
ストリング拓：さけるチーズのプレーン味です。心がけたのは優しいミルクの風味。子供から大人まで大好きな味です。ストリング日高：刻んだ日高昆布を贅沢に練りこみ、さらに日高昆布醤油、日高昆布出汁等の特製タレに漬け込みました。日本酒にも合うこの町ならではの商品です。味噌チー：日高町の推奨品である「ばばの味噌」と工房のチーズを合わせたコラボ商品です。熱々のご飯にも合います。カチョカバロ：1センチ程の厚さにカットして焼くとじゅわっと旨味が口の中で広がります。生カマンベールチーズ：ご購入後も熟成が進み味が変化していきます。カマンベールの出来立ては全く味が違うので、出来立てと熟成が進んだ状態を食べ比べてみてください。
在庫なし
やまわさび工房びほろ
山わさび 4点セット 箱入り
税込4,320円
醤油漬け：北海道産山わさびを独自の粗挽きにし、オリジナルの醤油たれで味付けしているため、辛味が一層引き立てられています。辛味成分の揮発が少ないため、噛んだときにガツンと辛味が出ます。鮭節：北海道産山わさびの醤油漬に北海道産の鮭節を加えました。鮭の旨味が凝縮しており、味だけでなく香りも一緒に楽しんでいただけます。がごめ昆布入り：北海道産山わさびの醤油漬けに鮭の旨味が凝縮された北海道産の鮭節に加え、北海道産がごめ昆布の特に太い茎の部分を丁寧に角切りにして加えました。更なる旨味のもと昆布を加えた特産品です。ねばねば感を一層味わえます。味噌：北海道産山わさびにオホーツクで製造された味噌を調合。最初は甘めの味噌の味、あとからピリッとくる山わさびの辛さ。山わさびの旨さをひき出す味噌との組み合わせで深い味わいとコクが楽しめます。粗挽き山わさびを加えたので組み合わせは絶品です。
世界の山ちゃん
油で揚げる 幻の手羽先
税込5,400円
「世界の山ちゃん」の手羽先は、辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる看板商品。ご家庭で手羽先を油で揚げていただき、アツアツの出来立てをお楽しみください。お酒はもちろん、白ご飯にもおすすめです。
まつもと牧場
こぶ黒ハンバーグセット
税込6,217円
大自然の中の自社牧場で愛情いっぱいに育った黒毛和牛「こぶ黒」のお肉を使用しています。冷凍のまま焼けて油も引かず蓋もしない、弱火で焼くだけの簡単調理です。フライパンに出た脂はハンバーグに掛けながら焼くと一層ジューシーになり、ひと口大に切った野菜と一緒に焼くと付け合わせも完成。残った脂で作るガーリックライスも絶品です。
SHINYA（菓子司 新谷）
ふらの雪どけチーズケーキセット
税込4,740円
「ふらの雪どけチーズケーキ」は濃厚なのに、さっぱりとした味わいのチーズケーキ。その秘密は4層構造の絶妙なハーモニー。「北海道いちご」は、いちごのフルーティーな甘みとほのかな酸味がチーズの酸味と相性がよく、どこから食べても北海道いちごと北海道チーズの魅力的なおいしい相乗効果が楽しめます。
＜旭川旬彩館＞ゆめぴりか・おぼろづき詰合せ
税込4,644円
お米の生産地北海道旭川市東旭川町は北海道の中でも明治の開拓以来（全国から屯田兵として入植した人々が開墾してきました）お米の生産地として発展してきました。大雪山連峰に抱かれた雪が伏流水となり田んぼに豊富な水を供給します。また、上川盆地は昼と夜の寒暖の差があり美味しいお米が栽培・収穫されます。このような、気候・風土に恵まれた地域で高橋さん兄弟が丹精込めて作ったお米2品種です。「ゆめぴりか」は甘みが強く柔らかい米質で「おぼろづき」は米質がしっかりしていて噛むほどに味わいのあるお米です。精米も生産者が自ら行っており、栽培・収穫・精米と一元管理のもと生産されたお米です。
小町園
いくら醤油漬と海鮮フレークセット
税込6,980円
海鮮フレークはふわっとやわらかくほぐした鮭の身・貝柱にカラフトシシャモ卵を加えたフレーク仕立て。ふわふわの身とプチプチの数の子（にしん卵）の食感がお箸をすすめます。薄塩ベースなので何度でもおいしくお召し上がりいただけます。いくら醤油漬は北海道で水揚げされた秋鮭から厳選した鮭卵のみを丁寧にほぐしじっくりと漬け込んで仕上げました。余分な醤油を切り旨味を凝縮させた当店のいくらは生臭みもなくあっさりと食べやすくいくら本来のコクと深い味わいが楽しめます。
小町園
小町園海鮮フレークセット
税込4,860円
ふわっとやわらかくほぐした鮭の身（紅鮭まぶし）・貝柱（ほたてまぶし）にカラフトシシャモ卵を加えたフレーク仕立て。ふわふわの身とプチプチの数の子（にしん卵）の食感がお箸をすすめます。薄塩ベースなので何度でもおいしくお召し上がりいただけます。
小町園
数の子松前漬と塩辛三昧セット
税込6,264円
新鮮ないかと無添加の濃厚なカニミソを加えてコクの深い味わいに仕上げた悪魔の塩辛、お魚コラーゲンを加えて仕上げたいか塩辛、新鮮でプリプリなえびを塩辛風に仕上げて塩こうじを加えたことでコクと旨味が増した甘えび塩辛、ぷりぷりな食感とほどよい脂のりのえんがわ塩辛、数の子にねばり昆布がたっぷりの数の子松前漬。
SWEETS PEACES（スイーツピース）
幸せカタラーナ プチ10
税込4,980円
十勝しんむら牧場の低温殺菌した放牧牛乳と新鮮な卵で作られたとろりと濃厚で冷たいクリーム層とパリパリに仕上げた香ばしいカラメル層のコラボレーションをお楽しみください。
＜万両屋＞なかしべつ生食パン2本セット
税込3,900円
中標津産の小麦と生クリームで作り上げた生食パンです。中標津産小麦の薫りと中標津牛乳・生クリームの豊かな風味をお楽しみいただけます。もっちりとしていながら口どけの良いパン。
六美
北海道とっておきのお菓子セット
税込5,500円
おいしい餡を使用したお菓子達です。餅、栗を包んだ餡をサンドした見た目インパクトのあるたるどら、果物王国余市のりんごを餡、ジャム、蜜漬けと多彩に織り込み餅で包んだ和・クレープ、十勝産小豆の手焼き金つば、道産バター、牛乳を練り上げた生キャラメル入りの生キャラメル大福、小樽産よもぎを自社採取し杵つきの道産米草餅で包んだ草大福のセットです。
MOLLY’S SMOKED（モリーズ・スモーク）
モリーズ北海道＆フランスベーコンセット
税込6,912円
北海道富良野産地養豚とフランス産豚にフランス産ゲランド塩とオリジナルスパイスを擦り込み北海道産白樺木炭でじっくりと燻しました。口どけのよい脂身と濃厚な旨味が特徴です。2種類のベーコンの味比べもお楽しみいただけます。ご自宅でのお料理にはもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめです。
MOLLY’S SMOKED（モリーズ・スモーク）
モリーズワインのお供に美食セレクト
税込5,508円
北海道富良野産の地養豚を新鮮な道産野菜と一緒にじっくり煮込んだリエット、地養豚ロースをフランス産ゲランド塩とオリジナルスパイスを使い北海道産の白樺木炭でじっくりと燻したロースベーコン。赤身と脂身のバランスの良いフランス産豚にオリジナルハーブを入れて風味豊かなポルケッタに仕上げました。リエットはバケットや白飯にトッピングしてお召し上がりください。ロースベーコンは生ハムの様な食感です、軽く炙っていただくと一層旨味が引き立ちます。ポルケッタはお好みの焼き加減でお召し上がりください。ワイン好きな方へのギフトとして、ご自宅でのお酒のお供におすすめです。
MOLLY’S SMOKED（モリーズ・スモーク）
モリーズ北海道生ベーコンセット
税込6,048円
北海道富良野産地養豚にフランス産ゲランド塩とオリジナルスパイスを擦り込み、北海道産白樺木炭でじっくりと燻しました。甘味のある脂身と濃厚な旨味をご堪能いただけます。無添加商品です。
米粉のバウムクーヘンringring（リングリング）
米粉バウムクーヘンギフトA
税込4,120円
北海道産の「きらら397」の米粉でつくった、しっとりやわらかなソフトバウムきらら米 プレーン「001」ホールと、5種類のカットバウムが楽しめるギフトセットです。
米粉のバウムクーヘンringring（リングリング）
7 cheese in baum セット
税込3,799円
小型のハードバウムの真ん中に7種のチーズを詰めた贅沢バウム。7種それぞれの個性と調和が両立する濃いコク。しかもチーズが伸びーる。半解凍でチーズアイスのように食べても、オーブンで温めて伸びるチーズを楽しむこともできます。
嘉福堂キッチン
はこだて雪んこ12個セット
税込5,724円
はこだて雪んこは、北海道厚沢部町産の「さつまいも」と函館産の「牛乳」を使った濃厚でなめらかなスイートポテトと甘さ控えめな「生クリーム」をふわふわもちもちの「求肥」で包んだ大福状のスウィーツです。自然の恵みと職人の手がつくりあげる、雪のようにとろけるスウィーツです。半解凍で食べるのがオススメです。第59回函館圏土産品推奨会 最高賞受賞第28回全国菓子大博覧会 優秀金菓賞などを受賞しています。
嘉福堂キッチン
はこだて雪んこ4種×4個セット
税込6,912円
はこだて雪んこは、北海道厚沢部町産の「さつまいも」と函館産の「牛乳」を使った濃厚でなめらかなスイートポテトと甘さ控えめな「生クリーム」をふわふわもちもちの「求肥」で包んだ大福状のスウィーツです。自然の恵みと職人の手がつくりあげる、雪のようにとろけるスウィーツです。今回は人気のプレーン・カボチャ・カシス・抹茶の4種類をセットにしました。
在庫なし
嘉福堂キッチン
はこだて雪んこと白い半熟スイートポテトセット
税込5,000円
はこだて雪んこは、北海道厚沢部町産の「さつまいも」と函館産の「牛乳」を使った濃厚でなめらかなスイートポテトと甘さ控えめな「生クリーム」をふわふわもちもちの「求肥」で包んだ大福状のスウィーツです。白い半熟スイートポテトは白いサツマイモなど北海道産の素材を使った生地に、乳脂肪42％のふわふわ生クリームをサンドした可愛いスイートポテトです。素材以外にも手作りすることでしっとりとした食感、余分なものを入れずに作ることで優しい味に仕上げるなど、可愛さの中に高い品質が隠れる商品です。
スノークリスタル
チーズたっぷりのキッシュ12個セット
税込4,946円
大人気のチーズたっぷりのキッシュ12個セットです。小分け、切り分けの必要ないお一人様サイズの便利な商品です。朝食やおやつにぴったりのサイズ感です。1個の大きさが7.5×2.8cmで重さが約74gです。北海道産のアスパラ、ホタテ、コーンに国産ベーコンをふんだんに使ったキッシュをプリン専門店が作りました。北海道産の牛乳、生クリーム、卵黄に国産のホエーを入れチキン風味に仕上げた濃厚なアパレイユを、発酵バター風味のサクッとした軽やかなパイ生地に合わせました。具材はすべて手作業でバターソテーして入れ込んでいます。
スノークリスタル
キッシュ5個とブリュレ5本のセット
税込5,184円
北海道産素材にこだわってアスパラ、ホタテ、とうもろこしを使った「キッシュ」と、北海道産のマスカルポーネチーズと生クリームを使った「ブリュレ」です。キッシュは北海道産の牛乳、生クリーム、卵黄に国産のホエーで味を調えた、濃厚なアパレイユを発酵バター風味の軽やかなパイ生地に合わせました。具材はすべて手作業でバターソテーをして仕上げています。温めるとバターの風味をより一層お楽しみいただけます。ブリュレはチーズとクリームをぜいたくに使った濃厚な味わいが特徴。冷凍のままアイスクリーム感覚で召し上がっていただくのが一番のおすすめです。
スノークリスタル
マスカルポーネのクレームブリュレ
税込5,076円
牛乳を一切使用せずに、北海道産マスカルポーネチーズと北海道産フレッシュ生クリームを贅沢に使用いたしました。マダガスカル産のバニラビーンズとの相性も最高です。作り立てを冷凍し発送しています。凍った状態をパリパリ食べていただくのが美味しい食べ方。常温で15分から20分程度、または冷蔵庫で3～4時間の半解凍にして軽くスプーンが入る感じで、濃厚なアイスクリームのような滑らかな食感もオススメですので、いろいろな食べ方でお楽しみいただけます。
コッコテラス
たまご屋さんのエッグタルト・カタラーナセット
税込5,499円
北海道札幌にある永光農園の採れたて卵をメインに、北海道産の牛乳や生クリームをふんだんに使用したエッグタルトとカタラーナ（プレーン）のセットです。
トワ・ヴェール
くろまつないアイスクリーム18個セット
税込7,020円
地元・黒松内町産の搾りたての生乳を使用し、こだわりの素材を混ぜ合わせ一晩ゆっくりと熟成させます。翌日ひとつひとつカップに充填します。特に天然のはちみつで甘みをつけたバニラ、ゴマ、ハスカップは、やさしい甘さを活かした後味のさわやかさが特徴です。チーズは、トワ・ヴェール自慢のカマンベールチーズを使用し、コクのある味わい。牛乳の味を引き出したミルク。抹茶の香りを活かしたアイスの計6種類。
トワ・ヴェール
ハム・ソーセージ・チーズセット
税込7,020円
北海道産の良質な豚肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。ソーセージは、挽き肉にしてから、3日から5日間塩漬し肉本来の旨みを引き出すために余計な甘みを加えずに作っています。天然腸のパリッとした食感が魅力のソーセージ、ハム、黒松内町詰め合わせです。
トワ・ヴェール
くろまつないチーズ6種セット
税込7,020円
2カ月以上熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えて食べやすく仕上げたブルーチーズ、成分無調整の生乳を使い深いコクとなめらかさにもこだわったカマンベールチーズ、内部は青カビ・外部は白カビの力を借りて熟成させることによりクリーミーで食べやすいホワイトブルーチーズ、程よい酸味の中にほのかな甘みがあり、滑らかな口当りが特長のクリームチーズ、4カ月以上熟成をさせたクリーミーな味わいと風味豊かな2種類のゴーダチーズの6種類のチーズ詰め合わせです。
KANON PANCAKES（カノン パンケークス）
ブレンドチーズケーキ（プレーン）
税込4,752円
放牧ミルクのみを使用し、ミルクの甘味と熟成された深い旨味、ナッツやキャラメルのような香ばしさを感じられる北海道足寄町しあわせチーズ工房「幸sachi」を使用。これに日高産マスカルポーネチーズ、北海道生乳クリームチーズをブレンドし、3種が合わさった濃厚なコクとしっかりとした食感をお楽しみいただけます。土台のクッキー生地は北海道きらら米粉を使用しておりグルテンフリーです。
KANON PANCAKES（カノン パンケークス）
ブレンドチーズケーキ
税込8,532円
放牧ミルクのみを使用し、ミルクの甘味と熟成された深い旨味、ナッツやキャラメルのような香ばしさを感じられる北海道足寄町しあわせチーズ工房「幸sachi」を使用。これに日高産マスカルポーネチーズ、北海道生乳クリームチーズをブレンドし、3種が合わさった濃厚なコクとしっかりとした食感をお楽しみいただけます。ブルーチーズは江別市小林牧場の手作りブルーチーズをのせました。土台のクッキー生地は北海道きらら米粉を使用しておりグルテンフリーです。
在庫なし
Patisserie soraka（パティスリー ソラカ）
月夜のエクレール12本セット
税込6,696円
北海道産米「おぼろづき」の粉を使用した、グルテンフリー製法のエクレア。北海道産平飼い卵を使用したカスタードクリームはコクがあるのにあっさりとしていて、幅広い年齢の方にリピートいただいています。定番のチョコレートとカスタードに加えて、北海道らしいフレーバーもブレンドして、見た目も食べても楽しい組み合わせでご用意しました。米粉ならではのさっくりと軽やかな仕上がりです。
在庫なし
Patisserie soraka（パティスリー ソラカ）
月夜のエクレール6本セット
税込4,104円
北海道産米「おぼろづき」の粉を使用した、グルテンフリー製法のエクレア。北海道産平飼い卵を使用したカスタードクリームはコクがあるのにあっさりとしていて、幅広い年齢の方にリピートいただいています。定番のチョコレートとカスタードに加えて、北海道らしいフレーバーもブレンドして、見た目も食べても楽しい組み合わせでご用意しました。米粉ならではのさっくりと軽やかな仕上がりです。
赤いリボン
めーぷるの樹+オニオンパイセット
税込4,590円
メープルシロップを使用した爽やかな甘さとふんわりとした食感が美味しいバウムクーヘン、北海道岩見沢特産の玉ねぎを使い香ばしく焼き上げたサクサクの食感オニオンパイを詰め合わせました。
赤いリボン
めーぷるの樹+メープルリーフパイセット
税込4,590円
メープルシロップを使用した爽やかな甘さとふんわりとした食感が美味しいバウムクーヘン。カエデの樹液を煮つめたメープルシロップとメープルシュガーを使い、香ばしいリーフパイに焼き上げました。赤ちゃんの手のひらのようなカエデの葉柄が特徴でサクッとした食感が森の中にお誘いします。
服部醸造
味噌屋のお肉バラエティセット
税込5,400円
ひこま豚のロース味噌漬け：味噌たれで漬け込んだしっとりと旨味のしみ込んだロースです。ひこま豚のトンギスカン：当社のジンギスカンのたれでひこま豚のうで肉を漬け込んだ旨味の強い豚（トン）ジンギスカンです。ひこま豚のトンギスカン味噌味：ひこま豚のうで肉を特製味噌たれで漬け込みました。
山丁長谷川商店
函館唯一のかつお節屋が選ぶ乾物セット
税込4,860円
かつお薄削り：有名産地、枕崎産を使用。パリうま焼海苔：手巻き寿司にピッタリです。有明産 塩海苔：日本有数の海苔の産地、有明産を使用。きざみとろろ：北海道函館産昆布使用。真昆布おぼろ：北海道函館産昆布使用。
マオイ自由の丘ワイナリー
自由の丘 ワイン 桐壺（白）
税込4,400円
野鳥をはじめ、野花や樹木があふれる豊かな自然環境であるマオイ丘陵でワイン造りを営むワイナリー「マオイ自由の丘ワイナリー」。バラやライチのアロマに、爽やかなグレープフルーツの風味。しっかりとしたボディでありながら、キレの良さも持ち合わせた味わいに仕上がりました。使用品種（セパージュは非公開）：ゲヴェルツトラミナー、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、グリューナ・ベルトリーナ、ケルナー 。
えべおつWein 虹 レーゲンボーゲン2020
税込5,060円
野生酵母を使用し、極力自然な醸造を追求しました。黒ブドウが2品種入っているため、美しく濃い色合いの白ワイン。フルーティーで爽やか、黄色い花の蜜のような甘いニュアンスの香り、綺麗な酸とのバランスの取れたボディ感が印象的です。
めむろワイナリー
清見ロゼ【BITO KOICHI】Vin2021（ロゼ）
税込4,950円
単位収量が少なく、希少な「清見種」のブドウ（北海道で育成された醸造用赤品種）のみを使用。アロマと酸がしっかりした、後味のより軽やかなワインに仕上げました。この地に根ざす、夢を持ち続ける農業人から生まれたブドウ本来の特徴と個性を表現したワインです。
在庫なし
SOUP CURRY GARAKU（スープカレー ガラク）
【レンジ対応】やわらかチキンレッグといろどり野菜のスープカレー 2個セット
税込5,400円
先行販売で連日完売御礼、レンジで温めるだけの冷凍スープカレーがオンラインストアにも登場。具材はホロホロに身がほぐれる程まで柔らかく煮込んだチキンレッグ丸々1本と彩の野菜が入っており、別添の「香味油」を直前にかけると和風ダシが効いた本格スープカレーの完成です。
果皮と餡
【果皮と餡】 北海道ぎょうざ・点心 ファミリーセット
税込5,300円
＜ひまわりポークとクワイの餃子＞ひまわり油の絞り粕を飼料に飼育された、北海道名寄産のひまわりポークを使用。オレイン酸がたくさん含まれているので、肉質が柔らかいのが特徴です。素揚げして甘味と旨味を引き出した北海道の玉ねぎと、丁寧に下ごしらえしたクワイが味を底支え。ニンニク不使用が嬉しい定番ぎょうざです。＜五目春雨の春巻き＞中華の王道の春巻き、中華一筋50年のベテランシェフの力作。＜大根餅とクルミの春巻き＞中華惣菜の大根餅と自家製の甘醤油で炒ったクルミを使った、香ばしく、モチモチ食感の春巻きです。＜カツオ出汁香る旨味たっぷり豚肉焼売＞自家製のかつお節を加えた「返し」のタレを練り込んだ、豚肉の焼売です。＜日高昆布締め海老の焼売＞旨味豊かな北海道日高で採れた昆布で海老を締め、プリプリ食感＋旨味を増した贅沢な焼売です。＜道産帆立の黄金焼売＞北海道産の帆立をたっぷり使用し、銀杏の食感も楽しい焼売の皮の代わりに、錦糸卵で包んだ黄金町の焼売です。
はっぱジェラート
富良野 ジェラート6個セット
税込4,800円
はっぱジェラートは、素材そのままのおいしさを生かしたジェラートに、小さい店ながら夏場は地元客や観光客が行列を作る人気店です。コクがありつつさっぱりとした北海道産ミルク、店で豆から加工している濃厚なチョコレートやピスタチオ、富良野や近郊でとれたハスカップ、いちご、ラズベリーを使ったベリーのジェラート3種など、店舗で人気の6種類をそろえました。香料、着色料は未使用です。
はっぱジェラート
富良野 ジェラート12個セット
税込7,160円
はっぱジェラートは、素材そのままのおいしさを生かしたジェラートに、小さい店ながら夏場は地元客や観光客が行列を作る人気店です。コクがありつつさっぱりとした北海道産ミルク、店で豆から加工している濃厚なチョコレートやピスタチオ、富良野や近郊でとれたハスカップ、いちご、ラズベリーを使ったベリーのジェラート3種など、店舗で人気の6種類を各2個、計12個お届けします。香料、着色料は未使用です。
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