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黒にんにくのもみき
税込3,780円
食べた瞬間に口に広がる香ばしいごま油の香りに、ねぎ・ごま等の具材の食感、そして後からくるホッとする辛さが食欲をそそる100％植物性原料で作った食べるラー油です。昆布・椎茸で出汁を取った後の出汁殻も具材に加える事で食感と素材の風味を活かすとともに、原料の廃棄ロスにも繋げています。※醤油は小麦を使用しない「たまり醤油」を使用しています。
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黒にんにくのもみき
税込2,803円
国産出汁に加え、出汁をとった後の出汁殻も加える事で風味を生かした和風テイストのピリッとした辛さが特徴の食べるラー油。ご飯のお供や餃子のラー油をはじめ、炒め物や料理のアクセントを付けたい時にもご利用いただけます。
だし本舗 三州屋
税込5,184円
合わせ出汁は独自の配合で素材の旨味を最大限に引き出した人気のお出汁。昆布を配合していないので甲状腺を気にされている方にも。あごだしは九州ではスタンダードなトビウオを100％使用した甘みと旨味の強いお出汁で麺類や煮物、汁物にもおすすめです。
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税込3,132円
手間ひまかけて栽培したニンニクを手で一つづつ皮をむきボイル。「伊都の塩」とオリーブ油を加えて作り上げるシンプルな味は、香りもおだやかで色々な料理を美味しくします。
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税込4,320円
手間ひまかけて栽培したニンニクのペーストとトマトケチャップをセットにしました。ケチャップにガーリックペーストを加えると簡単に美味しいピザソースができます。
ヱビス味噌
税込5,300円
「特選合わせ麹味噌」米麹と麦麹を仕込みの段階から合わせて発酵熟成させています。蛭子屋一番人気のお味噌で、どんな具材とも相性抜群です。「玄米味噌」福岡県産の米と大豆、赤穂の粗塩で仕込んだこだわりの逸品です。6カ月間熟成させコクと旨味のあるお味噌となっています。「筑前味噌」厳選した良質の大豆にその2倍に当たる米麹を使い仕込んだ最高級な白味噌。風味と香りは米すり甘口味噌の絶品と評判です。「赤だし味噌」本場八丁味噌をベースに独自の製法で合わせ味噌をブレンドした赤味噌です。貝類や茸類の味噌汁や田楽味噌にも使えます。「麦味噌」麦麹を使って発酵熟成させて作った味噌です。ほのかな甘みが口に広がり、コクもあって飽きの来ない素朴な味わいです。「米麹味噌」蛭子屋を代表する人気商品。だしの風味が生きる料理との相性が抜群で、豆腐とワカメの味噌汁などにおすすめです。
ヱビス味噌
税込4,901円
「玄米味噌」福岡県産の米と大豆、赤穂の粗塩で仕込んだこだわりの逸品です。6カ月熟成させたコクと旨味のあるお味噌です。「特選合わせ麹味噌」米麹と麦麹を仕込みの段階から合わせて、発酵熟成させています。蛭子屋一番人気のお味噌で、どんな具材とも相性抜群です。「トリゴボウ」玄米味噌をベースに鶏そぼろとゴボウを合わせました。「ゴマアオサ」赤だし味噌をベースにゴマと青さ海苔を合わせました。「鉄火味噌」白味噌ベースで人参、椎茸、ゴボウを砂糖と一緒に練り上げた甘口のおかず味噌です。「ガーリック」合せ味噌をベースにニンニクと唐辛子でスパイシーに仕上げました。野菜炒めの味付けやスティック野菜につけて。
だし本舗 三州屋
税込4,399円
三州屋の人気No.1のお味噌汁用だしはいりこの甘味とお味噌の相性が抜群です。煮物のお出汁は昆布が配合されており具材のまとまりが良くなるように仕上げてあります。また宗田かつおの風味が効いてオススメです。あご合わせは上品な旨味とコクの「あご」がメインのお出汁。特に根菜類や麺類と相性が良いです。素材そのままの優しい味わいは、家族みんなで安心して召し上がっていただけます。
だし本舗 三州屋
税込4,399円
三州屋で人気No.1のお味噌汁用だしはいりこの甘味とお味噌の相性が抜群です。多彩だしは、和食でも洋食でも相性がよくどんな料理でも使いやすく万能です。基本のおだしは極上のかつお節「枯れ本節」がベースの上品な味わいです。素材そのままの優しい味わいは、家族みんなで安心して召し上がっていただけます。
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蜂の音
税込4,104円
四季折々の花から採蜜した百花はちみつは季節ごとに風味が変わり自然の移り変わりを感じさせてくれる蜂蜜です。様々な花の中でも食べやすい花の蜂蜜を選んでおりますので、お料理から毎日の栄養補給まで幅広くご利用いただけます。
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