<秋月>うなぎ白焼き炭火手焼き・きざみうなぎのセット
税込12,350円
熟練の職人が、一尾一尾手さばき手串打ちし、備長炭で焼き上げ、焼き上げて終わりではなく、その後1尾・1尾真空にし、高温で蒸しあげることにより、旨味を閉じ込めました。身も皮もお箸で切れるほど、ふっくらとした炭火焼きうなぎ白焼きです。※商品解凍後は先に包丁などでカットして加熱すると、身崩れなく調理できます。炭火の香りが口の中で広がり、食欲をそそります。 わさび醤油・ポン酢でお召し上がりください。
活魚黒門
〈活魚黒門〉国産うなぎ蒲焼
税込10,800円
豊かな自然の中で丹精込めて育てたうなぎを関西風にふっくらと焼きあげました。丼はもちろん、う巻きやうざくなどお好みの調理法でたっぷりとお召しあがりください。
活魚黒門
〈活魚黒門〉あわびのやわらか煮とうなぎ山椒煮
税込10,800円
やわらかく煮た国産あわびは小ぶりながら旨みがしっかり感じられます。香り高い山椒で炊いた国産うなぎはご飯のお供や酒の肴にぴったりです。お茶漬けでお召しあがりいただくのもおすすめです。
神田 喜川
◆浜名湖 手焼きうなぎ蒲焼
税込11,100円
名産地・浜名湖鰻を使用した、贅沢な135gの大判サイズ。明治29年創業の神田 喜川。職人が串打ちし、やわらかくもしっかりとした食感に蒸し上げ、伝統の継ぎ足しだれで手焼きしています。身はふっくら、表面は香ばしい江戸前蒲焼です。
【よりどり】愛知一色産うなぎの蒲焼
税込3,186円
肉厚な愛知一色産うなぎのおいしさにとことんこだわりました。明治33年創業の愛知県の老舗うなぎメーカー『カネナカ』、熟練の職人が一尾一尾さばいてから白焼きにし、4度の焼きと4度のタレ付けと、手間ひまをかけた工程を重ねます。うなぎの旨みを最大限に引き出す焼きタレは、愛知県で製造したみりんとたまり醤油を使用。こうして完成した蒲焼は、ふっくら柔らかく味わい深い仕上がりに。うなぎの醍醐味を心ゆくまでお楽しみください。
【よりどり】九州産うなぎの蒲焼
税込2,736円
九州で育った、程良く脂ののったうなぎを、鹿児島県の歴史ある工場で蒲焼にしました。4度のタレ漬け、3度の焼きでじっくり蒲焼に仕上げています。ふっくらしたうなぎの蒲焼が、湯煎するだけで簡単にお召し上がりいただけます。
土佐・西岡養鰻
福袋 土佐の西岡うなぎ蒲焼カット・キザミ
税込5,979円
うなぎの餌には地元の名酒「美丈夫」の酒粕を使用しています。こだわりのたれとともにお召しあがりください。食べやすくカットしたものと、刻みタイプの2種類をご用意いたしました。刻みタイプは、ご飯にのせたり、ひつまぶしやお茶漬け、玉子焼きの具材、お酒のおつまみとしてそのままでも、多彩なアレンジでお楽しみいただけます。※湯煎調理
<築地中島水産>中水福袋(梅)
税込8,800円
お刺身やお寿司・丼でおいしい本マグロの赤身とネギトロ、脂ののった切身を中島水産オリジナルの西京味噌で72時間漬け込んだ銀だら西京漬、湯煎で簡単にうな丼が食べれる個食タイプのうなぎ刻みパックをいれたセットです。
<築地中島水産>中水福袋(竹)
税込10,800円
お刺身やお寿司・丼でおいしい本マグロ中トロ、いくら醤油漬、ホタテに小売店でも人気のサーモントラウト切身、湯煎で簡単にうな丼が食べれる個食タイプのうなぎ刻みパックをいれたセットです。
<浜名湖養魚漁業協同組合>浜名湖うなぎでしこ長蒲焼2枚セット
税込10,100円
養鰻の歴史125年を誇る浜名湖で誕生した新ブランドうなぎ「でしこ」。「で」伝統を守り、「し」進化を続け、「こ」幸福を届ける、という思いを込めて名付けられた「でしこ」は、浜名湖の養鰻の歴史の中で培われてきた土づくり・水づくり・人づくりの結晶とも言えるブランドうなぎです。「でしこ」は特定の基準に則り、品質検査に合格したもののみが認定され、従来の浜名湖うなぎと比較して脂ののりが良く、身と皮が柔らかいのが特徴です。その「でしこ」を浜名湖漁業協同組合専用にブレンドされたたれで香ばしく焼き上げました。焼き上がった蒲焼は急速冷凍することで美味しさを閉じ込め鮮度を保つことができ、お手軽に本場の蒲焼をお楽しみいただけます。
魚輝
福袋 愛知県三河産うなぎ蒲焼き・白焼きセット
税込6,000円
出荷日当日に、愛知家三河一色産の活鰻(かつまん)を仕入れ、一尾一尾丁寧に焼き上げています。一度も冷凍せず、冷蔵でお届けいたします。皮が薄くて身も柔らかく、とても脂ののりが良い鰻です。白焼きは、塩、わさび、わさび醤油などにつけてお召し上がりください。
三代目むら上
職人手焼浜名湖鰻蒲焼、鰻おこわ詰合せ
税込10,800円
静岡産浜名湖の活鰻を使用し、職人が一枚一枚手焼きした鰻蒲焼と、ふっくらと炊き上げたおこわの上に錦糸卵と鰻(国産)をのせた鰻おこわの詰め合わせです。
【よりどり】国産うなぎひつまぶしごはん
税込2,386円
国産うなぎの刻み身入りのひつまぶしごはんです。 タレの染みた香ばしいごはんと柔らかなうなぎが食欲をそそります。ごはんはもちもち感がお楽しみ頂けます。袋のままレンジで温めるだけで簡単にお召上がりいただけます。
岐阜鰻 たむろ
「幻のめすうなぎ」艶鰻(えんまん)
税込9,612円
三河一色産の希少な「めす」鰻を炭火で香ばしく焼き上げました。旨味成分が豊富で、トロのようなやわらかい身と濃厚な味わいが特長です。肝焼入りうなぎのたれと一緒にどうぞ。

うなぎ蒲焼
税込7,852円
うなぎ割烹 一愼
【敬老の日】おこわ風うなぎめし 8個
税込4,320円
愛知県豊橋市の「うなぎ割烹 一愼」監修、もち米とうるち米を程良くブレンドしふっくらと炊き上げたご飯に国産の鰻きざみを盛付けました。一愼特製のたれの風味と香り豊かな実山椒が食欲をそそります。
きつねのご褒美
【敬老の日】贅沢お稲荷セット
税込3,456円
北海道産の根昆布だしや甜菜糖を使用して、じっくりと丁寧に時間をかけて炊き上げたお揚げはふっくらとジューシーに仕上がっております。甘さよりもお出汁を感じられるお揚げ、黒酢を使ったシャリは通常の酢飯よりも深みを感じる事ができます。トッピングにはオリジナルソースで仕上げた宮崎牛ステーキ、宮崎県産うなぎ、宮崎のダイワファームの美味しいチーズを使用した、原木椎茸とアンチョビチーズ、海老を丸ごと一匹使用した海老とブロッコリーのガーリック炒め。きつねのご褒美にしか作れないお稲荷を是非一度ご賞味くださいませ。
大和養魚
【敬老の日】浜名湖うなぎ蒲焼2袋
税込4,410円
うなぎ養殖発祥の地「浜名湖」に広がる広大な自社養殖池で養殖から加工まで一貫生産でお届けする「大和養魚」のうなぎ蒲焼は、安心安全のトレサビリティです。職人が一尾一尾丁寧に蒸さずに焼き上げる「地焼き」で手焼きした蒲焼は、うなぎ本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。
大和養魚
【敬老の日】浜名湖うなぎ蒲焼 3袋
税込6,786円
うなぎ養殖発祥の地「浜名湖」に広がる広大な自社養殖池で養殖から加工まで一貫生産でお届けする「大和養魚」のうなぎ蒲焼は、安心安全のトレサビリティです。職人が一尾一尾丁寧に蒸さずに焼き上げる「地焼き」で手焼きした蒲焼は、うなぎ本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。
大和養魚
【敬老の日】浜名湖うなぎ長蒲焼 2尾
税込6,786円
うなぎ養殖発祥の地「浜名湖」に広がる広大な自社養殖池で養殖から加工まで一貫生産でお届けする「大和養魚」のうなぎ蒲焼は、安心安全のトレサビリティです。職人が一尾一尾丁寧に蒸さずに焼き上げる「地焼き」で手焼きした蒲焼は、うなぎ本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。
魚魚一
【敬老の日】浜名湖うなぎのわっぱ飯とうなむすびセット(掛紙付)
税込6,499円
<魚魚一>のこだわりがつまった、浜名湖産うなぎのわっぱ飯と、手軽に食べられるうなむすびのセットです。うなぎは浜名湖産を使用。蒲焼とごぼう、静岡茶で炊き上げたおこわ飯は絶品。レンジで手軽に温められるため、お手軽にお召しあがりいただけます。
土佐・西岡養鰻
【敬老の日】土佐西岡養鰻のうなぎのわっぱ飯(掛け紙付)
税込6,919円
敬老の日の掛け紙をお付けいたします。土佐湾に面した高知県田野町<西岡養鰻>限定のうなぎ蒲焼を使用。奈半利川流域より湧き出る地下水を利用しております。うなぎの餌には地元の名酒「美丈夫」の酒粕を使用しております。国産米を使用したご飯には、たれをたっぷりしみこませております。ふっくらとした食感と、うなぎの香り豊かな味わいが口いっぱいに広がります。木製のわっぱを使用しており、レンジで手軽にお召しあがりいただけます。
越前三國湊屋
【敬老の日】黒毛和牛まぶし丼&国産鰻まぶし丼
税込4,428円
「いつもありがとう。ずっと元気でいてね。」のメッセージ付です。福井県産の契約農家による特別栽培コシヒカリを使用して、「黒毛和牛まぶし丼」のご飯には黒毛和牛のしぐれ煮混ぜ込み、オリジナルのタレで焼き上げて少し小さめにカットしたステーキをのせました。「国産鰻まぶし丼」のご飯には蒲焼のタレを混ぜ込んで、仕上げにカットした蒲焼をのせました。
余呉湖畔 徳山鮓
【敬老の日】うなぎ茶漬け
税込7,800円
徳山鮓特製のうなぎ茶漬けです。ご飯にのせほうじ茶をかけて召し上がるのがおすすめです。うなぎの旨み、お茶の風味、山椒の香りが一体となってお口の中に広がります。
<美飾遊膳>ふくいサーモン・鰻蒲焼・魚卵詰め合わせ
税込10,800円
北海道産のいくらや、国産鰻蒲焼や辛子明太子、ふくいサーモンを使用した4種の商品など7種の詰め合わせです。1箱でいろいろなものを楽しめます。便利な個食タイプの詰め合わせです。
【敬老の日】浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空長蒲焼2尾(敬老の日掛け紙付)
税込6,700円
うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産うなぎを芳ばしく焼き上げました。袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召しあがりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。
野田岩/味百選
【敬老の日】冷凍鰻蒲焼詰合せ(2枚入)(敬老の日掛け紙付)
税込5,400円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、サラッとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召しあがりください。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。
京料理 萬重
【敬老の日】京の肉ごはんと鰻ごはん
税込7,560円
京都府産ブランド黒毛和牛「京の肉」と京都中央卸売市場で萬重主人自ら選んだ「国産鰻」を、織の町 西陣の旦那衆の厳しい舌を満たしてきた萬重が、作り上げた敬老の日限定商品です。
京都・鰻割烹まえはら
【敬老の日】愛知三河一色産 紅白小分けうなぎおこわ詰合せ
税込5,400円
「旨い」その一言のために、心を尽くし、技を極める京都鰻割烹「まえはら」。純国産のうなぎ(愛知三河一色産)にこだわり、熟練の職人が焼き上げました。そんなこだわりうなぎ蒲焼きと白焼きを「小分けうなぎおこわ」に仕立てました。レンジで温め、お手軽にお召し上がりいただけます。敬老の日専用の掛け紙をお付けしてお届けいたします。
京都・鰻割烹まえはら
【敬老の日】愛知三河一色産小分けうなぎわっぱ蒸し寿司
税込5,400円
「旨い」そのひと言のために、心を尽くし技を極めた鰻のしゃぶしゃぶ料理など、その味わいを究極までに引き出したお料理は多くのファンに愛されています。その京都・鰻割烹「まえはら」が厳選した愛知三河一色産うなぎを蒸し寿司に仕立てました。そのこだわりの詰まった鰻を使い酢飯に紅ショウガ・錦糸たまご・枝豆をわっぱ容器に盛付けた「うなぎ寿司」セットを小分け真空パックでお届けします。<お召し上がり方>冷凍状態のまま電子レンジで500Wで約1分30秒~2分程加熱してお召し上がりください。
京都・鰻割烹まえはら
【敬老の日】愛知三河一色産紅白うなぎ蒲焼と肝吸い詰合せ
税込10,800円
京の丸太町にある風情ある一軒家として佇む「鰻割烹まえはら」。2009年~2012年にミシュランの一つ星に輝くなど、国内外で高い評価を受けています。その「まえはら」のうなぎ蒲焼と白焼きの紅白うなぎと肝吸いをセットし、「敬老の日限定の熨斗」をお付けしてお届けいたします。
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