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<Patient Cottat(パシヤン コタ)>2024 LE GRAND CAIl lOU Pinot Noir（ル グランカイユ ピノノワール）
商品番号：0002516040-001-643939-1-01
税込 3,300 円 (税率:10%)
送料：税込715円
「パシアン・コタ」は、19世紀中頃の著名な金細工師で、パリ生まれの彼はロワール川中流域のベリー地方を愛し2ヘクタールの畑を購入しています。ロワールを愛した彼の遺志におくるオマージュとして、ロワールの魅力あふれるワインを造っています。
収穫後、発酵開始前に1週間、低温浸漬マセレーションが行われ、アルコール発酵はその後約7日間続きます。マロラクティック発酵は収穫後の春に行われます。明るいガーネット色。イチゴの果実、蜂蜜、ほのかなペッパーの香りが、繊細な赤い果実の香りに重なります。口に含むとクランベリーとレッドカラントの風味が広がり、微かに土っぽいニュアンスと調和します。フィネスを備えた繊細なワイン。
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商品番号
0002516040-001-643939-1-01
メーカー品番
21956124A
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SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
フルートジェリー15個入りバターサ15個
税込999,999円
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商品の詳細
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数・内容
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フランス産赤ワイン 750ml×1
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生産地
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フランス ロワール
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種類
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品種
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ピノ・ノワール
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香り
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チェリー
ブラックチェリー
バラ
スミレ
キノコ
白胡椒
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ボディ
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酸味
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甘味
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渋み（タンニン分）
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関連キーワード
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ソムリエレビュー
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ロワール地方ならではの、少し冷涼でみずみずしいスタイルです。もぎたてのワイルドチェリーやベリーのようなチャーミングな果実味に、石灰質土壌（カイユ）由来の清涼感のある酸が全体をきれいに引き締めてくれます。スイスイと心地よく飲める上品な仕上がりです。味わいが軽やかで酸が綺麗なため、お肉料理だけでなく、カツオやマグロといった「赤身の魚」や「発酵食品（醤油・みりん）」を使った和食も合わせやすいです。このソムリエのおすすめを見る
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※ワインの味わいの表現は、個人の感じ方や飲用時の環境により異なる場合があります。掲載内容は参考としてお楽しみください。
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仕様
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箱のサイズ（約）：縦36×横12×高さ11cm
ワイン・シャンパンは、ラベルのデザインやヴィンテージの写真が変更になる場合がございます。
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存
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