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LA SALA DEL TORRIANO(ラ・サラ デル トッリアーノ)

2019 カンポ・アル・アルベロ

商品番号:0002329020-001-653136-1-01

税込 8,800 (税率:10%)

送料:税込990円(クール便)

ボルドー品種から産まれたラ・サラ流「スーパー・タスカン」

手摘みで収穫して慎重に厳選されたブドウを醸造後、フレンチオーク樽で24カ月熟成。ボトリング後さらに12カ月熟成させてからリリース。深みのあるルビー色。熟したブラックベリーやナツメグ、カカオなどが繊細に香る。シルクのようになめらかな口当たり、まるみのあるタンニンと濃厚な果実味がよく溶け合い、複雑で上品な印象を残します。

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商品番号

0002329020-001-653136-1-01

メーカー品番

961044564119A

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商品の詳細

数・内容

750ml×1

生産地

イタリア トスカーナ

種類

品種

メルロー

カベルネ・ソーヴィニヨン

香り

ブラックベリー

チェリー

干しプラム

チョコレート

黒胡椒

バニラ

ボディ

12345

ライトボディ

フルボディ

酸味

12345

なめらか

シャープ

甘味

12345

ドライ

まろやかな・豊かな

渋み(タンニン分)

12345

ひかえめ

しっかりした

関連キーワード

イタリアン料理に合う

ソムリエレビュー

濃厚さとシルキーな質感が特徴のこのワインは、サンジョヴェーぜ種を使わずにボルドー品種のみで造られています。また、バリック(225Lの小樽)を100%使って熟成させており、スケールの大きいワインとなります。濃厚なフルボディのため、ジューシーなお肉や時間をかけて煮込んだソースを使った料理がよく合います。牛ほほ肉の赤ワイン煮込みや鴨肉のローストなど。
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※ワインの味わいの表現は、個人の感じ方や飲用時の環境により異なる場合があります。掲載内容は参考としてお楽しみください。

仕様

箱のサイズ(約):縦34×横12×高さ11cm
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存

備考

生産地:イタリア トスカーナ地方
生産者:ラ・サラ
タイプ:赤 フルボディ
品種:メルロー、カベルネソーヴィニヨン

LA SALA DEL TORRIANO(ラ・サラ デル トッリアーノ)について

ラ・サラ デル トッリアーノは、1981年にラウラ・バロンティによって設立された、キャンティ・クラシコエリアの小さなワイナリー。2013年、ラウラが亡くなり、翌年、ロッシ・フェリーニ家が引き継ぎました。ラ・サラ デル トッリアーノのワインは標高150〜210mのブドウ園「ラ・サラ」と、標高250〜300mのブドウ園「イル・トッリアーノ」のふたつから造られています。同じキャンティ・クラシコエリアにあっても、気候も土壌も異なるため、収穫されたブドウは異なる性格をもち、ワインにさまざまな要素と深みをもたらします。優れたキャンティ・クラシコを生み出すことに情熱を注ぐロッシ・フェリーニ家は、新しい施設を作り、畑を有機栽培に変えるなど、「キャンティ・クラシコを表現すること」を追求しています。
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