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祥雲

【高島屋限定】料亭の鰻白焼き3種の味

商品番号:0001669599-001-1-01

税込 14,040 (税率:軽減8%)

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「ミシュランガイド京都 大阪+岡山2021」で一つ星を獲得。料亭「菊乃井」主人、村田吉弘氏に師事、その他ミシュラン星付き店など数店で修行後、2014年に故郷である岡山で「祥雲」を立ち上げ。その料理をご自宅でもお楽しみいただけるセットです。

国産鰻を身はふっくらと皮は香ばしく上品に焼き上げ、鰻との相性を考えて創作されるソース3種の味でお召し上がり頂く逸品。「連島ごぼうのソース」は、ペースト状にしたごぼうに、醤油・みりん、ウイスキーを入れて煮詰めて、絡みよく、ごぼうの甘みと香りが引き立つおいしさ。「黄ニラ醤油」は、醤油に、酒・昆布・かつおを合わせて火にかけ、黄ニラ特有のコクのある香味をお楽しみいただけます。「黒酢ソース」は、有機黒酢に、醤油・みりんを加えて、酢のカドがとれる程度に煮詰めて、コクとまろやかな酸味仕立てが美味。日本料理店の鰻料理を是非ご堪能ください。

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商品番号

0001669599-001-1-01

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ご対応可能なギフトサービス

商品の詳細

数・内容

国産鰻白焼き(1.5本、約270g)、連島ごぼうソース・黄ニラ醤油・黒酢ソース(各100ml)

賞味期限

製造日より冷蔵で5日間
保存方法:冷蔵(10℃以下)で保存

特定原材料7品目

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仕様

箱のサイズ(約):縦22.5×横25.5×高さ4.5cm

祥雲について

のし・用途ごとの詳細情報

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お祝い用

のし・用途例慶事用包装・のしなし、紅白無地のし(蝶結び)、御出産御祝、寿(ご結婚御祝用)、御新築御祝、御祝(蝶結び)

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ご注文日の10日後以降のお日にちより、お届け日をご指定いただけます。
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※お届け日のご指定がない場合は、ご入金確認後7日~10日前後でお届けいたします。
※お届け日のご指定がない場合は、在宅確認後のお届けになりますので、必ずお届け先のお電話番号を入力してください。
※お届け時間をご指定いただけます。
※産地の収穫・漁獲状況、天候、製造元の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。
※生産地・メーカー等からの直送品につきましては、一部、配送伝票の番号が購入履歴に反映されない場合がございます。
2種類以上の商品をお申し込みの場合、別々のお届けとなります。

冷蔵便

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包装紙・ラッピング
※エコ(簡易)包装でのお届けとなります。
※のしをご指定の場合は、短冊のしとなります。
商品の特性により、ご持参用包装(手提げ袋付き・個別二重包装)はご選択いただけません。
のし紙・掛紙・用途
慶事用包装・のしなし/紅白無地のし(蝶結び)/御出産御祝/寿(ご結婚御祝用)/御新築御祝/御祝(蝶結び)
配送
<配送除外地域>
■北海道:全域
■東北:全域
■東京都:伊豆諸島、小笠原諸島
■新潟県:佐渡市、岩船郡粟島浦村
■長崎県:長崎市伊王島町、長崎市高島町、長崎市池島町、対馬市、五島市、南松浦郡、北松浦郡小値賀町、佐世保市宇久町、佐世保市黒島町、佐世保市高島町、平戸市大島村、平戸市度島町、松浦市鷹島町、松浦市星鹿町青島免、西海市崎戸町平島、西海市崎戸町江島、西海市大瀬戸町松島のうち内郷・外郷
■宮崎県:延岡市島浦町
■鹿児島県:奄美市、西之表市、鹿児島郡、大島郡、熊毛郡、薩摩川内市里町、薩摩川内市上甑町、薩摩川内市下甑町、薩摩川内市鹿島町、出水郡長島町
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お支払い方法
クレジットカード・タカシマヤ友の会お買物カード・d払い(ドコモ)・Amazon Pay・コンビニエンスストア・ネット銀行・ペイジー
お申込み締切日
クレジットカード決済:2021年09月30日10時00分まで。
コンビニ・ペイジー決済・ネット銀行決済は、2021年09月25日18時00分まで。
その他
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お返し(内祝い)

のし・用途例出産内祝、結婚内祝、新築内祝、快気内祝、内祝(蝶結び)

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のし紙・掛紙・用途
出産内祝/結婚内祝/新築内祝/快気内祝/内祝(蝶結び)
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クレジットカード決済:2021年09月30日10時00分まで。
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御礼(蝶結び)
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■北海道:全域
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■東京都:伊豆諸島、小笠原諸島
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■宮崎県:延岡市島浦町
■鹿児島県:奄美市、西之表市、鹿児島郡、大島郡、熊毛郡、薩摩川内市里町、薩摩川内市上甑町、薩摩川内市下甑町、薩摩川内市鹿島町、出水郡長島町
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クレジットカード決済:2021年09月30日10時00分まで。
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その他
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粗品

お届け日
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