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徳永 純司 氏

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equilibre(エキリーブル)

【店頭受取/柏店】ノエルパルフュメ[E-04]【12月24日(木)・25日(金)】

商品番号:0002510011-002-361801-1-01

税込 6,600 円 (税率:軽減8%)

チョコレートのムースにアールグレイのムースとチョコレートのオレンジクリームを重ねて、コク深く香り高い甘さを演出。チョコレートのビスキュイとダックワーズの食感も、楽しさを添えてくれます。

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商品番号

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商品の詳細

数・内容

直径約14cm

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特定原材料8品目

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備考

徳永 純司 氏:〈ホテルインターコンチネンタル東京ベイ〉のエグゼクティブペストリーシェフなどを務め、2015年「クープ・デュ・モンド」で準優勝。2022年、東京・不動前に〈エキリーブル〉を開店。

equilibre(エキリーブル)について

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