出産内祝い

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境港産 鯵のマリネ

鳥取県・境港で水揚げされた鯵を特製ビネガーでさっぱりと仕上げました。素材の鮮度がいきた、旨味たっぷりの本格マリネをお楽しみください。

海老のマカロニグラタン

旨味豊かでコクのあるホワイトソースが味の決め手。えびの旨味を堪能できる本格的なマカロニグラタンです。

〈福岡・高橋商店〉レンジで調理漬魚西京漬詰合せ

〈福岡・高橋商店〉レンジで調理漬魚西京漬詰合せ

〈山陰大松〉氷温熟成　簡単便利な煮魚・焼魚ギフト

〈活魚黒門〉国産うなぎ蒲焼

〈サンマルコ〉カレーギフト

〈大阪　炭火手焼き鰻　堀忠〉うなぎ蒲焼・白焼きセット

愛知三河一色産の活鰻を、職人が一尾ずつ丁寧に串打ちし、備長炭炭火でしっかりと焼きあげました。

〈大阪　炭火手焼き鰻　堀忠〉うなぎ蒲焼

愛知三河一色産の活鰻を、職人が一尾ずつ丁寧に串打ちし、備長炭炭火でしっかりと焼きあげました。

〈串鮮〉串かつギフトセット

佃煮詰合せ

四季折々の旬の素材を吟味し、しっかりとした味に仕上げた昔ながらの佃煮詰合せです。まごころ込めて炊き上げた貝新の味をご賞味ください。

佃煮詰合せ

四季折々の旬の素材を吟味し、しっかりとした味に仕上げた昔ながらの佃煮詰合せです。まごころ込めて炊き上げた貝新の味をご賞味ください。

佃煮詰合せ

「たまり」を何度も何度も加えて、ゆっくりと炊き上げた佃煮は、その豊穣な味わいもさることながら、素材の味を引き出した貝新ならではの味わいです。職人の技によって培われ守られてきた味をご堪能ください。

印籠箱詰合せ

「たまり」を何度も何度も加えて、ゆっくりと炊き上げた佃煮は、その豊穣な味わいもさることながら、素材の味を引き出した貝新ならではの味わいです。職人の技によって培われ守られてきた味をご堪能ください。

国産原材料佃煮詰合せ

ほたてをふっくらとやわらかく炊き上げ甘辛風味に仕上げた「ほたて黄金煮」、真昆布とどんこ椎茸をやわらかく炊き上げた「椎茸昆布」、ちりめんじゃこをやわらかく炊き上げ山椒と炊き合わせた「ちりめん山椒」、わかめの茎だけをやわらかくじっくりと煮込んだ食べやすい甘口仕上げの「甘口わかめ」。厳選した国産原材料のみを使用し、食べやすい甘辛の味に仕上げた佃煮4品を詰合せました。

〈京都・紫野和久傳〉すっぽんの煮こごり

厳選したすっぽんから、時間をかけて旨みを取り出しました。冷やしてジュレに、温めればコクのあるスープとしても。

〈名古屋・鈴波〉魚介みりん粕漬詰合せ

〈名古屋・鈴波〉の“漬ける技”が冴える、美味バリエーション。こだわりの自家製みりん粕で、じっくりと丁寧に漬け込みました。

〈名古屋・鈴波〉魚介みりん粕漬詰合せ

〈名古屋・鈴波〉の“漬ける技”が冴える、美味バリエーション。こだわりの自家製みりん粕で、じっくりと丁寧に漬け込みました。

〈新潟・加島屋〉煮魚DELI詰合せ

加島屋特製のたれでじっくりと煮た「さば江戸甘味噌煮」など、煮魚3種。電子レンジで手軽に楽しめます。

〈堺あなご専門　松井泉〉あなごづくしセット

堺市のあなご専門店自慢の品々をセット。焼きと煮込あなごは、食べやすいようにスライス。お茶漬けにぴったりな味付きざみも絶品です。

〈京料理　かじ〉京御所はも三味

京都の夏の味覚‘鱧’を、実山椒炊き、南蛮漬け、幽庵焼きに。料亭による3種の風味でどうぞ。

〈雲母漬老舗　穂野出〉雲母漬

元禄2年創業より一子相伝のゆかしい風味。厳選した小茄子を京都ならではの白みそで漬けました。

〈たこ焼割烹たこ昌〉たこ昌のたこ焼＆明石焼セット

人気のしょう油味たこ焼と明石焼の詰め合わせ。〈たこ昌〉独自の銅板で、ひとつひとつ手焼きしています。

〈岡山・なごみ〉本さわら味噌漬

脂のよくのった、瀬戸内海産本さわらを、国内産大豆の白みそに漬け込みました。

〈ホクニチ〉鳥取和牛×大山豚手造りハンバーグ

口溶けがよく、脂も甘めの鳥取和牛とやわらかな大山豚を使用。手作業で成形し、牛と豚の旨みを凝縮。

〈山陰大松〉氷温熟成　3種の味わい境港サーモン詰合せ（8切）

大山の伏流水で育てた稚魚を、境港の沖合で養殖した「境港サーモン」。その旨みを氷温熟成で引き出しました。

〈高松　ササハラ〉オリーブ牛　ハンバーグセット用

オリーブ牛と国産豚ミンチを合わせ、和牛脂で濃厚な旨みをプラス。鹿児島産のこだわり卵と国産玉ねぎで深いコクと甘みも。

〈ホクニチ〉氷温熟成大山豚ロース味噌漬けセット

大山豚のロースを西京味噌と金山寺味噌で漬け込みました。焼き上げると、コクのある旨みと香ばしい風味が一体に。

特選京の味わいおこわ飯5種

サーモンをほぐし椎茸・蒟蒻のはいったおこわめし、あっさりとしたさわらを丁寧にほぐしたおこわめし、和牛のしぐれ煮を載せて旨味たっぷりのおこわめし、炭焼きうなぎのおこわめし、山の幸（山菜）がはいったおこわめし。それぞれ丁寧に笹で巻き、風味も豊かに召し上がっていただけます。

特選京の味わいおこわ飯（W）

サーモンをほぐし椎茸・蒟蒻のはいったおこわめし、あっさりとしたさわらを丁寧にほぐしたおこわめし、和牛のしぐれ煮を載せて旨味たっぷりのおこわめし、炭焼きうなぎのおこわめし、山の幸（山菜）がはいったおこわめし それぞれ丁寧に笹で巻き風味も豊かで大変美味しいです。

ゲンキカレー

どこを食べてをホロホロなお肉を味わっていただけるよう、上質な豚肉をふんだんに使った贅沢なポークカレーです。ピリッと辛くて旨味たっぷり、じっくり煮込んだゲンキ味をご家庭でお楽しみください。

レンジで簡単 お魚惣菜セット

骨を抜いた魚を西京焼や塩焼き・みぞれ煮などバラエティー豊かに仕上げた6種の魚料理の詰合せです。

献上時雨

良質な蛤とあさりのみを丁寧に剥き、江戸後期に完成された浮かし煮製法を忠実に守り時雨煮にしました。貝新を代表する時雨煮をご堪能ください。

叉焼麺・点心詰合せ（CT-2）

あらびき豚肉と椎茸、筍、くわい等の具材を、牛乳で練り込んだこしのある特製の皮で包んだ、食べやすいサイズに仕上げたジューシーな肉まん。そのほか、焼売、焼餃子、雲呑、チャーシュー麺が入った、聘珍樓の様々な味をお楽しみいただける5種のセットです。

桜えびとえんどう豆ご飯の素と新生姜ご飯の素の詰合せ

慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。初夏が旬の素材をそれぞれの旨みを引き出す料亭だしで炊き上げるご飯の素2種を詰合せ。今年収穫された国産えんどう豆と、台湾産桜えびを使用し昆布だしで薄味に炊き上げる「桜えびとえんどう豆ご飯の素」。地元金沢市にある日本で唯一香辛料の神様をお祀りする神社『波自加彌神社』でお祓いした新生姜を使用した、爽やかでみずみずしい辛みがくせになる「新生姜ご飯の素」です。

いずみピクルスフルーツアソートセット

フルーツピクルスは、オレンジとレモンをかけ合わせた甘いメイヤーレモンで皮も柔らかくワックス不使用のためまるごとお召し上がりいただけます。いずみピクルスのコンポートは、爽やかなりんご酢も加えて、くどくないすっきりとした甘さに仕上げました。 甘過ぎるのが苦手な方でも食べやすくなっております。

食膳用焼のり 3缶詰合せ

人気の食膳用焼のり缶のロング缶は80枚入り。国産の海苔を使用したパリッとした食感と、香り豊かな風味が特長。毎日の食卓で、手軽にお召し上がりいただける8切サイズの焼海苔は、ご飯のお供だけではなく麺類のアクセント等色々使えて便利です。

食膳用味付のり 3缶詰合せ

人気の食膳用味付のり缶のロング缶は80枚入り。国産の海苔を使用した香り豊かな風味が特長の、お子様にも人気の味付海苔。お弁当やおにぎりにもおすすめです。

板のり（10枚入）×3袋

国産海苔を風味豊かに焼き上げました。色・艶・香りの三拍子揃った板のりは、どんな料理にもお使いいただけます。

銘茶・海苔詰合せ

さっぱりとした味わいで食後のお茶としてもおすすめな合組煎茶山本山と、有明海産の海苔を使用した香り豊かな味わいが楽しめる「やまもとやま」焼き海苔の詰め合わせです。

燻製おつまみセット

燻製チーズ：そのまま召し上がるのはもちろん、フライパンで焼くとより香りも立ちトロッと柔らかくなります。燻製のチップを変えた2種類のチーズなので食べ比べも楽しめます。お料理に使ってもお酒と合わせても美味しく召し上がれます（美味しい召し上がり方のレシピ付き）。燻製ナッツ：お酒との相性も良く、ナッツの味わいと鼻に抜ける香り、口に広がる余韻をお楽しみください。

オリジナルハンバーグとサーロインステーキ

ハングリータイガー人気のオリジナルハンバーグと、サーロインステーキをご家庭でお楽しみいただけます。

飲茶詰合せ

創業明治17年、現存する日本で最も古い歴史を持つ中国料理店「聘珍樓」。本場香港から招聘した一流点心厨師のレシピをもとに作り上げた飲茶のシリーズセットです。

焼売セット

旨味タップリの豚肉に干し帆立貝柱を使用したシウマイをセットにしました。

五味五色の焼売

横浜中華街でお馴染みの、中国料理世界チャンピオン皇朝。2019年に横浜高島屋60周年記念イベントで好評でした焼売が復刻しました。当時の彩りそのまま、材料を調整し、5種類の味をお楽しみいただけます。

肉まん＆W小籠包BOX

横浜中華街でお馴染みの、中国料理世界チャンピオン皇朝。定番の手頃なサイズの肉まんに、人気の小籠包と焼き小籠包など自慢の点心を詰合せました。

よくばりBOX

横浜中華街皇朝の世界チャンピオンの肉まんに皇朝レストランでランキング上位の蜂蜜チャーシューを使用したチャーシューまん、ギフトで大人気のぷりぷりエビシウマイ等人気商品の詰合せです。

神奈川厳選豚やまゆりポーク使用　饅頭・焼売セット

萬珍樓を代表する人気の饅頭焼売のセット。中心素材の豚肉に神奈川を代表する豚肉「やまゆりポーク」を使用。ワンランク上の美味しさにバージョンアップ。とろけるような味わいの脂肪とやわらかくジューシーな肉質が自慢です。横浜高島屋65周年を記念した、横浜高島屋で1年間だけ味わえる限定のお味です。

お肉の焼漬 詰合せ

焼漬は新潟の郷土料理で、焼いてから醤油ベースのタレに漬け込み保存性を高めていたものです。本来は鮭なのですが、厳選した国産の豚肩ロースと鶏ももを半日以上低温調理でコトコト柔らかく、旨みもしっかり染み込ませました。そのまま冷たいままでも美味しく召し上がれますが、袋から出して電子レンジで温めても美味しくお召し上がりいただけます。

京風お好み焼セット

とろろ芋、天かす、生たまごと京風だしで練る生地は、風味豊かにふっくらと焼きあがります。具材はイカ、エビ、豚肉が入っており、3つの味をお楽しみいただけます。仕上げのお好みソース・マヨネーズでより一層おいしく、お好みに応じて中華めんを入れてお召し上がりください。

海の幸グラタン＆ドリア

規格外食材の活用に取り組む宮城大学の学生の想いを受け、アル・ケッチァーノの奥田政行シェフと発酵フードを手がけるKouji＆koが、食材の味をいかしたグラタンとドリアに。電子レンジであたためてお召しあがりください。

スープ缶詰5缶セット（AH-30NH）

ホテルのお料理をいつでも、手軽に。コクのあるクリーミーなコーンスープと、ブイヨンで旨味を引き出したベジタブルスープ、クリームで酸味を包み込んだトマトスープ。オークラレシピ3種のスープを詰合せました。

スープ調理缶詰セット（AH-50NH）

ホテルのお料理をいつでも、手軽に。ブイヨンで旨味を引き出したベジタブルスープと、クリームで酸味を包み込んだトマトスープ、デミグラスソースとトマトケチャップをじっくり煮込んで仕上げたハッシュドビーフ、デミグラスソースでじっくりと煮込んだビーフシチュー、丹念に仕上げた香ばしいポークカレー。オークラレシピ2種のスープ缶詰と3種の調理缶詰を詰合せました。

焼豚とごはんのお供2種詰合せ

おかず横丁伝統の味「焼豚」は、国産豚肉肩ロースを使用。きめ細やかで柔らかく、冷めてもしっとりとした焼豚です。すっきりとした醤油味の焼豚のたれでお召し上がりください。ご飯の主役級のおかずとして、ビールやハイボールなどの炭酸系のお酒のおともとして大変満足していただける松屋一番人気のお品物です。今回セットにした「ごはんのお供」焼瓶は、松屋看板商品『焼豚』の角切りと国産刻み生姜と豚肉の旨味が詰まったおかずです。松屋特製醤油たれで味付けした焼豚の旨味と生姜のすっきりとした辛味が合わさり、食欲をそそります。東京X焼豚味噌漬けは、東京都が7年かけて作り上げた東京プレミアムポーク。TOKYO Xで作った焼豚と味噌ソムリエがセレクトしたの5種類の味噌で味付けした贅沢づくしなごはんのお供です。

みそポタ夏の冷製スープギフト

みそポタは、淡路島の玉ねぎや九州産の有機ごぼうなど美味しい産地にこだわった野菜を使い、自然の食材だけで丁寧に作った京都生まれのスープです。野菜のポタージュに少し控えめに発酵食品「お味噌」で味付けした塩味まろやかなスープは、小さいお子様からご高齢の方まで幅広くお召し上がりいただけるヘルシーギフトとしてオススメです。常温で保存いただけますので、お届け日やお届け先の冷蔵庫事情を気にされることなくお贈りいただけます。再加熱不要ですので、パウチのまま冷蔵庫で冷やせば冷製スープに、また温める時には電子レンジ500Wで約2分半の簡単調理。丁寧に作ったヘルシースープをいつでもお手軽にお楽しみいただけます。夏ギフトには冷製スープとして人気の、4種類のみそポタと、黒米の食感が人気の寝かせ玄米を詰め合わせました。

飲茶詰合せ（H-DO）

本場香港から招聘した点心厨師のレシピをもとに、吟味された素材を丁寧に作り上げた本格的な点心の詰め合わせです。

バラエティーセット（H-SP6）

本場香港から招聘した点心厨師のレシピをもとに、吟味された素材を丁寧に作り上げた本格的な点心の詰め合わせです。

飲茶詰合せ（H-HO）

本場香港から招聘した点心厨師のレシピをもとに、吟味された素材を丁寧に作り上げた本格的な点心の詰合せです。

美しくに　華

厳選したあわびを、伝承の出汁とともに独自の脹煮製法により姿のままふっくらと柔らかく煮上げた「参宮あわび姿脹煮」。そのまま召し上がれるほか、あわびの旨みが溶け込んだ出汁は様々なお料理にもお使いいただけます。薄切りにあしらったあわびに、自慢のたれで炊き上げる「あわびごはんの素」。炊きたての熱々で、またはお弁当やおにぎりにも。食卓を彩り、おもてなしの味わいがぐっと広がります。

京の朝　KA-38

京の朝餉（あさげ）をテーマに、永楽屋自慢の味を詰め合わせました。昔ながらの秋田杉の木箱入りです。