京都・京中(きょうなか)
京中式 熟成牛しぐれ煮&マヨセット
税込4,320円
京都伏見の熟成牛肉の先駆け、牛肉専門店から。京中式熟成牛肉の味と香りを大切に、厳選した醤油と酒、砂糖で甘辛く炊き上げました。炊いている間に溶け出てくる脂もとても風味が良く美味しいものの、肉の味と香りがマスキングされてしまうので、敢えて丁寧に取り除く手間をかけ、京中スタイルのしぐれ煮に仕上げております。特製マヨネーズとしぐれ煮を混ぜ合わせて味わえば、白ご飯が止まりません。
続おそばに
最上早生蕎麦 そばつゆギフトセット(約6人前)
税込4,320円
寒暖の差が激しい気候に育まれた本種が生み出すコシの強さと味わいは、冷たい蕎麦だけでなく、温かい蕎麦でも美味しく仕上がるのが特徴です。本種は作付面積も限られておりますが、それを贅沢に使用した、乾麺とは思えない蕎麦本来の風味をじっくりと味わっていただければ幸いです。レシピも同封しておりますので、相性抜群の山形県産そばつゆとセットでお召し上がりください。
続おそばに
最上早生蕎麦 そばつゆギフトセット(約8人前)
税込5,400円
寒暖の差が激しい気候に育まれた本種が生み出すコシの強さと味わいは、冷たい蕎麦だけでなく、温かい蕎麦でも美味しく仕上がるのが特徴です。本種は作付面積も限られておりますが、それを贅沢に使用した、乾麺とは思えない蕎麦本来の風味をじっくりと味わっていただければ幸いです。レシピも同封しておりますので、相性抜群の山形県産そばつゆとセットでお召し上がりください。
続おそばに
山形蕎麦詰合せ そばつゆギフトセット(約8人前)
税込5,400円
やわらかな味わいが特徴の「来迎寺在来(らいこうじざいらい)」と力強い味わいが特徴の山形田舎蕎麦「最上早生(もがみわせ)」の乾麺2種がセットになりました。寒暖の差が激しい山形県産蕎麦をこの機会に是非食べ比べてみてください。レシピも同封しておりますので、相性抜群の山形県産そばつゆとセットでお召し上がりください。
続おそばに
山形蕎麦詰合せ 赤青一味唐辛子 そばつゆギフトセット(約8人前)
税込6,696円
やわらかな味わいが特徴の「来迎寺在来(らいこうじざいらい)」と力強い味わいが特徴の山形田舎蕎麦「最上早生(もがみわせ)」の乾麺2種がセットになりました。寒暖の差が激しい山形県産蕎麦をこの機会に是非食べ比べてみてください。また、当店店主が育成に携わる西蔵王高原産オリジナル一味(赤・青)もお付けしました。相性抜群の山形県産そばつゆとセットでお召し上がりください。
おにくのおすし
京都WHAT’S おにくのおすし 松阪牛入りハンバーグ(5個セット)
税込5,400円
松阪牛と三重県産豚肉を1:1で合挽きにしたジューシーハンバーグ。味付けなしのプレーンハンバーグなので、アレンジしやすく人気の商品です。小袋でオニオンソースがついています。
肉料理 うし源
プレミアム雅ステーキ
税込10,800円
A5最高格付け専門のうし源本店だから手に入る希少部位を肉料理うし源のシェフが焼き上げる贅沢な一品です。「「お肉ってこんなに美味しかったのね」と思っていただける肉料理を作りたい」そんな想いではじまったプレミアム雅ステーキは食通の方を唸らせています。素材に合わせた火入れをし、その特徴を活かした一品は、ご贈答用としても大好評です。
高島屋ファーム
北海道産<宗片和幸さん>特別栽培ゆめぴりか
税込7,160円
北海道米の中でも最高峰のお米のひとつ、ゆめぴりか。粘りと柔らかさに加え、甘みがあり、つややかな炊き上がりの美しさが特徴です。「日本一美味しいお米を」という北海道民の「夢」にアイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を併せて名づけられました。宗片さんの圃場は、日本名水百選に選ばれた水量豊富な羊蹄山の麓にあり、合鴨農法により栽培期間中農薬を使用せずに栽培しています。
高島屋ファーム
島根県産<森下保さん>特別栽培きぬむすめ
税込5,130円
1263mの安蔵寺山を代表するように険しい山々に囲まれた自然豊かな中山間地域です。吉賀町の気候と清水により生み出される美味なお米は、昔藩主の食する御米として徴用されたと言われています。「きぬむすめ」は粘りがあり、ソフトで上品な甘味感のあるお米です。絹のような美しい炊き上がりが特徴です。
町村農場
バターとチーズの詰合せ
税込6,754円
加塩タイプの「特製新鮮純良バター」、乳化剤・安定剤不使用のミルク感あふれる「クリームチーズ」、白カビの独特の香りを楽しめる「カマンベールチーズ」、フレッシュでお料理と相性の良い「モツァレラチーズ」、長期熟成したことにより旨みの強い「ゴーダチーズ」の5種類の詰合せ。
錦松梅
錦松梅 袋入 10袋セット
税込5,400円
錦松梅は、鰹節をはじめ、白胡麻、きくらげ、椎茸など山海の素材を使ったしっとりとしたふりかけです。温かいごはんにはもちろん、冷奴、納豆、玉子焼きなど召し上がり方には限りがございません。人気の袋入(80g)を10袋セットにしてお届けいたします。
もりせん/味百選
炭焼の焼き豚バラエティセット
税込7,560円
厳選された国産の豚肉を炭の直火でじっくりと吊るし焼きした「炭焼の焼き豚」、味噌で有名な広島・府中のもろみ味噌と豚のひき肉を時間をかけて火入れした「肉みそ」、国産の豚肉(ロース)と生きた生味噌を使用、オリジナル調合味噌で漬け込んだ「豚の味噌漬」など「もりせん」人気の味を詰め合わせました。
白扇酒造/味百選
福来純伝統製法熟成本みりん6本セット
税込5,720円
白扇酒造の「福来純伝統製法熟成本みりん」は江戸時代から伝わる製法を頑なに守り、つくられています。ゆっくりと絞ったみりんを、さらに三年間程、じっくりと蔵の中で熟成させることにより、一層芳醇でふくらみのある甘み、旨みとなっています。使い勝手の良い500mlを6本セットにしました。
資生堂パーラー
カレー詰合せ CRN36
税込3,888円
香ばしさと深いコクのビーフカレー、ダイスカットされた野菜の美味しさが詰まった野菜カレー、スパイシーな味わいのポークカレー、鶏肉の美味しさを引き出したコクのあるチキンカレー、4種のおいしさをお楽しみいただける詰合せです。
宝梅
紀のなごみ(はちみつ入り梅干)40粒(SH-100)
税込11,340円
究極の逸品~紀のなごみ~「宝梅」の中から最高級の大粒を選りすぐり、一粒一粒ていねいに和紙に包みました。ご家族だけでなく、ご贈答にも喜ばれる木箱入りの逸品です。
HACCI 1912(ハッチ1912)
桐3本セット(国産アカシア・栃みつ・国産フラワーブーケ)
税込6,372円
〈国産アカシア〉可憐な花のようなサラッとした優しい味わい。〈栃みつ〉真っ赤な花粉が美しい栃の花からとれる蜜は、お口の肥えた方に人気。〈国産フラワーブーケ〉一年を通して日本中で咲き乱れたお花から採取したはちみつ。
点天
ひとくち餃子(45個×1箱)
税込3,218円
高知県土佐香美地方の香り高いニラ、国産豚肉、オリジナルレシピの皮など厳選した素材を使用しております。焼き餃子にすればピリッと効いた唐辛子、皮のカリカリの食感を、水餃子にすればもちっとあっさりで、年齢や性別を問わずいくつでも食べられる味わいです。
HACCI 1912(ハッチ1912)
桐3本セット(ホワイトクローバー、国産アカシア、フラワーブーケ)
税込6,372円
<ホワイトクローバー>お花のクリームのような食感で、人気No.1のはちみつです。<国産アカシア>可憐な花のようなサラッとした優しい味わい。<フラワーブーケ>一年を通して日本中で咲き乱れたお花から採取したはちみつ。
志摩観光ホテル
伊勢海老のクリームスープ&あわびのクリームスープ詰合せ[RAS-6P]
税込12,960円
伊勢海老のクリームスープは、伊勢海老本来の旨味が凝縮された濃厚な味わいです。また、貝の王様といわれるあわびを使用したあわびのクリームスープは旨味をたっぷりと含んでいます。(※伊勢海老のクリームスープは未開封のまま1~2分湯煎し、中身を鍋に移して温めた後、耐熱容器に入れ、ホイップした生クリーム(1人前大さじ1)をのせ、オーブンでキツネ色になるまで加熱してお召し上がりいただくとホテルスタイルの味わいとなります。※生クリームは付いておりません。)
雲月/味百選
小松こんぶ・じゃこ詰合せ3本セット
税込4,104円
「小松こんぶ」は雲月の懐石料理の中から生まれた料理のひとつ。素材の厳選から始まり、独自の焚き上げ方など、こだわり抜いた逸品です。口当たりがやわらかく、炊きたての白御飯との相性も最高です。じゃこは、極上のちりめんじゃこを使い、ふっくらと焚き上げました。
八代目儀兵衛(ハチダイメギヘエ)
十二単 「八分咲き」
税込4,860円
色とりどりの風呂敷に包まれているのは、お料理の用途に合わせてブレンドされた、8種類のお米です。お鮨用・おむすび用・中華用などお米もお料理に合わせると楽しさもグッとアップします。八代目儀兵衛のブレンド米は、京都の祇園の料亭や料理旅館などでも、幅広く使われています。プロ仕様の「料理米」は、どなたにでも喜ばれる華やかな贈りものです。
胡麻油の関根/味百選
関根の胡麻油(SG-01)
税込3,726円
江戸時代から受け継がれた秘伝製法で造るさらりとした口当たりで、香りほのかな一番搾りの胡麻油。白胡麻を風味を損なわぬように低温で煎り、低圧搾し、ゆっくりゆっくりろ過を繰り返し純度を高めます。素材のもつ旨み、甘みを引き出し、揚げ物や炒め物としてだけでなく、和洋中を問わず活躍し、お料理をより一層引き立たせます。丸ビン入り、卓上ビン入りの2本セットでお届けします。
新潟県柏崎西山産 安野広明作 有機栽培米こしひかり「麗秋(れいしゅう)」 5kg
税込5,940円
目の前に日本海、背後には越後の山々が迫る新潟県中越地区の西山町は江戸時代に天領であった程の米作に適した地域であり、この地で土作りに務め、丹精込めて稲を育てる農業法人 有限会社ファーミング・スタッフが有機栽培で育て収穫したJAS認証有機こしひかり「麗秋」を産地精米にてお届けします。
つむぎや
焼そば革命 12食入
税込4,320円
レンジで4分。豚肉・キャベツ・にんじん入です。めん:麺の芯まで味付けしっかり。めん自体にしなやかなコシと弾力があります。具材:キャベツ、にんじん、豚肉で、野菜とお肉のバランスがとれた具材です。ソース:中濃ソースをベースにした、旨味とスパイス感のバランスがとれたソース味。
千丸屋/味百選
生湯葉詰合せ(N9)
税込7,506円
まろやかな舌触りと繊細な味わいが楽しめる商品です。湯葉は淡白な中にも味わい深さが秘められており、ほのかな甘みと繊細かつ滋味豊かな味わいがあります。お刺身、煮物、お鍋などあらゆるお料理にご利用ください。
おこめの美米庵
有機栽培 南魚沼こしひかり 5kg
税込9,396円
日本の米処、新潟県が誇る南魚沼産の中でも、徹底した栽培管理の下で化学合成農薬・化学肥料を使用せずに育てたお米です。味・香り・粘り・つやすべてが一級品の極上米です。
宝梅
宝梅 紀のなごみうす塩味12粒<XH-30>
税込3,456円
塩分が気になる方に、従来の宝梅紀のなごみと比べて塩分50%カットしました。できたての風味をそのまま、ひとつひとつ和紙で包みました。きめ細かいやわらかな皮にふっくらとした果肉が絶品です。
GMT by Good Morning Tokyo(ジーエムティー バイ グッド モーニング トウキョウ)
<GMTグラノーラ>お試しサイズ5点セット
税込4,050円
ナッツ系にフルーツ系、紅茶味もあれば人気のシナモン味も。あれこれいろいろな味をお楽しみいただけるよう、小さめの袋に3食分をお詰めしました。シリアル専門店ならではのバラエティに富んだ彩り豊かな5点セットです。
八代目儀兵衛(ハチダイメギヘエ)
十二単「五分咲」
税込3,240円
幅広い年代の方に内祝いで好評なお米。京都らしい色とりどりの風呂敷に包みました。お米は、京都の料亭御用達のお米屋「八代目儀兵衛」の絶品米。五ッ星お米マイスターが目利きし、ブレンドした国産厳選米5種の詰め合わせです。おもてなし向き「極」:濃厚な甘みと旨味。極上の舌触りを持つお米。和食向き「和」:素材を引き立てる優しい食感と甘み。繊細な料理を邪魔しません。おむすび向き「結」:冷めても甘くてもっちり。美味しくいただけるお弁当に最適なお米。洋食向き「洋」:力強い食感と甘み。洋食との相性がよいお米。雑穀ブレンド向き「健」:雑穀を包み込みふっくら炊き上げます。
八代目儀兵衛(ハチダイメギヘエ)
十二単お供詰合せ「嵯峨」
税込8,100円
八代目儀兵衛の五ッ星お米マイスターがお料理の用途に合わせて「美味しくするための」ブレンドを行った6種のお米と八穀米・赤飯米に、ごはんのおいしさを引き立たせる美味の詰合せ。料理米:(極)おもてなし向き、(結)お弁当向き、(和)和食向き、(洋)洋食向き、(中)中華向き、(健)雑穀ブレンド向き。八穀米:米粒麦・もちきび・餅米・黒胡麻・赤米・もちあわ・白ゴマ・発芽玄米をブレンド、赤飯米:混ぜて炊くだけで手軽なお赤飯。ひじき梅:昆布の旨味と梅の酸味、しおのり:米油の香りととろける口どけ、ゆずのり:風味豊かでさわやかな味わい、ほうじ茶:お茶づけにぴったり宇治の小山園のお茶、塩:米料亭愛用の、ご飯の甘みが増すまろやかな塩、しょう油:甘み豊かで濃厚な味わい。
八代目儀兵衛(ハチダイメギヘエ)
十二単お供詰合せ「三条」
税込3,240円
八代目儀兵衛の五ッ星お米マイスター厳選のお米3種と、人気のご飯のお供3種の詰め合わせです。お米は八代目儀兵衛の五ッ星お米マイスターがお料理の用途に合わせて、「美味しくするための」ブレンドを行った3種のお米です。(極)おもてなし向き、(結)お弁当向き、(和)和食向き。ひじき梅:昆布の旨味と梅の酸味、丹波しめじご飯の素:大振りの丹波しめじが入った上品な京風炊き込みご飯、ごま塩:香ばしいごまと優しい塩味がご飯を引き立てます。
雲月/味百選
京都 福庵 山椒香る味噌漬け グラタン皿付
税込5,400円
「福庵」は「小松昆布」の雲月が立ち上げた新商品ブランドです。従来の味噌床の作り方とは違う独自の合わせ方でオーブントースターで外は香ばしく中はふっくらと焼きあがる新タイプのお味噌と一緒に食べる西京漬けです。
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