西光亭
くるみのクッキー オリジナルアソートセット
税込3,888円
西光亭は、1982年のクリスマスに安全で旬な食材を使う欧風家庭料理レストランとして代々木上原駅前にオープンいたしました。全ての材料に吟味を重ね、より良い素材を取り寄せて製造するこだわりが開店当初からの伝統です。西光亭の代表商品である「くるみのクッキー」は、くるみがたっぷり入っていてさっくりとした歯ざわりがあり、真っ白い粉糖に包まれた上品なクッキーです。
西光亭
税込3,888円
西光亭は、1982年のクリスマスに安全で旬な食材を使う欧風家庭料理レストランとして代々木上原駅前にオープンいたしました。全ての材料に吟味を重ね、より良い素材を取り寄せて製造するこだわりが開店当初からの伝統です。西光亭の代表商品である「くるみのクッキー」は、くるみがたっぷり入っていてさっくりとした歯ざわりがあり、真っ白い粉糖に包まれた上品なクッキーです。
moon food japan(ムーンフードジャパン)
税込4,320円
口に入れたときに驚くのは、抜群のクリーミーさと大豆の香りとやさしさ。海外でヴィーガンレストランを経営していたオーナー夫婦の、経験と知恵による贈りものです。体と心にやさしく、でも味わいはしっかりです。滋賀県産の栽培期間中農薬不使用のフクユタカを独自の生搾り製法で搾った濃度の高い豆乳をベースに、乳・卵など動物性由来の材料や添加物を使わずに作りました。甘みにはきび砂糖のみ使用し、やさしい味わいに。いちごと<杉山ナッツ>のピーナツバター味も加えたセットです。濃厚な豆乳アイス3種。希少な「遠州小落花」のピーナッツバター味は高島屋限定。
西洋菓子 しろたえ赤坂
税込4,960円
ピスタチオとココナッツとヘーゼルナッツでお作りした日本橋高島屋限定「とりのメレンゲ」は、サクサクした食感にナッツの香ばしさがお口の中に広がります。フランス語で鏡という意味の「ミロワール」は、周りに付いたアーモンドと真ん中のアプリコットジャムがアクセント。マドレーヌやガトーオランジュなどしろたえ定番の焼菓子と、くちどけのよいフルーツゼリーを詰め合わせた夏にぴったりのギフトセットです。
THE PENINSULA BOUTIQUE & CAFE(ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ)
税込6,480円
ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のペストリーチームがオリジナルレシピを考案した日持ちがするタイプのマンゴープリンです。ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェで人気のフレッシュのマンゴープリンの賞味期限が当日であるため、贈りものとしてなかなか難しいというお客様のお声を受け誕生しました。フレッシュのアルフォンソマンゴーをピューレにしたなめらかな食感で、マンゴーの濃厚な味と、爽やかな香りを、そのままでも冷やしてもお楽しみいただけます。
Latelier Monei(ラトリエ モネイ)
税込3,490円
バターと生地を層に重ね合わせ、サクサクに焼き上げたパイ生地ラスクと、軽い食感に焼き上げた、生クリーム入りのパンドゥ・ミラスク。2種類の生地をお楽しみいただける、フルーティーなフレーバーのラスクアソートです。レモンや、メロン、オレンジなど、フルーティーなフレーバーは、さわやかな甘さが特徴。お口に広がっていく、香りは、まるでフルーツそのものを食べているような美味しさです。気温が気になる季節でも常温で保存いただけるので、差し上げたかたのご負担になりません。ロココ調の魅力的なパッケージも、喜ばれます。夏のギフトやお手土産にご利用ください。
HOTEL NEW GRAND(ホテルニューグランド)
税込3,240円
卵やバターなど素材の味を活かし、しっとりふっくらと焼き上げたこだわりのお菓子です。大切な方へ贈る手土産やギフトとして、贈る方の心遣いが伝わるよう、様々な味わいの焼菓子を詰め合わせております。
パティスリーストラスブール
税込3,240円
<リング&リング>パティシエがつくる油で揚げないドーナツ。味はプレーンとショコラの2種類。プレーンは、よりシンプルで軽い食感になるよう、バターの風味はあえて控えめにし、はちみつの甘さをプラス。ショコラは、ヴァローナ社のココアと、自家製のチョコクリームを使用したこだわりの一品。<REYバウムカット>深いコクと芳醇な香り、柔らかくなめらかな口溶けの秘密は、新鮮な千葉県産の食彩卵やカルピスバターをふんだんに使った生地に、たっぷりと空気を含ませているから。職人は絶妙な火加減で、焼き色や香りに全神経を集中しながら一層一層丁寧に焼き上げています。バニラやナツメグといった香りのスパイスは、シンプルなバウムクーヘンに深いコクを与え、最後にパリっと薄くコーティングしたグラスに、粉雪の様なパウダーシュガーをまぶすのも職人のこだわりの1つです。<REYバウムカット(レモン)>新鮮な千葉県産の食彩卵やカルピスバターをふんだんに使った生地に、レモンチョコレート、レモンリキュール、レモンパウダーを混ぜ込み一層一層丁寧に焼き上げました。表面にもレモンチョコレートをコーティングし、さっぱりとした優しい味わいのバウムクーヘンです。
HEIDI(ハイジ)
税込5,400円
はっさくとライチボール、ルビーグレープフルーツとイチゴボール、グレープフルーツとメロンボールの3種類のオリジナルゼリーと、ハイジのロングセラー商品「アルハンブラ」を、セットにしました。夏場にピッタリな商品です。
京・北白川 洋菓子司 一善や
税込5,462円
干柿と胡桃と無花果のミルフィーユは、国産無花果の心地よいつぶつぶ感、干柿のねっとりとした自然な甘さ、胡桃のカリっとした食感、そして甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートの5素材で構成しています。5つの素材を8層に重ね、味も食感もまるで交響曲を聴いているような立体的な美味しさです。お濃茶ブラウニーは、京都宇治田原「矢野園」の上質な抹茶を贅沢に使用し、ホワイトチョコレートと香ばしいマカデミアナッツと合わせてしっとりと焼きあげました。お濃茶の深くコクのある美味しさが堪能できます。
パティスリーWAKANA(ワカナ)
税込3,285円
食べるともっちり。岡山県産清水白桃のピューレを贅沢に使い、岡山県産小麦「津山のほほえみ」を100%使用した自慢のケーキです。形や色も白桃をイメージして仕上げ、やさしい甘みがしっとりと口のなかで広がります。焼き方にも注意をして白桃のように浅い焼き色にしています。
パティスリーWAKANA(ワカナ)
税込4,180円
食べるともっちり、清水白桃ケーキは、岡山県産清水白桃のピューレを贅沢に使い、岡山県産小麦「津山のほほえみ」を100%使用した自慢のケーキです。形や色も白桃をイメージして仕上げ、やさしい甘みがしっとりと口のなかで広がります。焼き方にも注意をして白桃のように浅い焼き色にしています。岡山県産清水白桃をふんだんに使用した、とろけるような濃質のジュレは、果肉の食感とくちどけのよい、なめらかな食感が贅沢に味わえます。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込3,240円
ヨーグルト入りの生地はぷるんとした食感で、ほのかな酸味が広がる優しい味わいに仕上げたミニサイズのヨーグルトプリン。プレーン&白桃は白桃の果肉入りで、いちごと夏限定のマンゴーは可愛らしいマーブル模様で仕上げました。オレンジとパインの果肉が入ったヨーグルト杏仁は食べ応え抜群で、爽やかな酸味ともちっとした食感が特徴です。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込3,240円
ヨーグルト入りの生地はぷるんとした食感で、ほのかな酸味が広がる優しい味わいに仕上げたミニサイズの「ヨーグルトプリン」。プレーン&白桃は白桃の果肉入りで、いちごと夏限定のマンゴーは可愛らしいマーブル模様で仕上げました。オレンジとパインの果肉が入った「ヨーグルト杏仁」は食べ応え抜群で、爽やかな酸味ともちっとした食感が特徴です。爽やかな特製ヨーグルトクリームを、さくさく食感のクッキー生地でサンドした「モーモーワッフル」は、軽やかな味わいに仕上げました。バラエティ豊かなお詰合せです。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込5,400円
ヨーグルト入りの生地はぷるんとした食感で、ほのかな酸味が広がる優しい味わいに仕上げたミニサイズの「ヨーグルトプリン」。プレーン&白桃は白桃の果肉入りで、いちごと夏限定のマンゴーは可愛らしいマーブル模様で仕上げました。オレンジとパインの果肉が入った「ヨーグルト杏仁」は食べ応え抜群で、爽やかな酸味ともちっとした食感が特徴です。爽やかな特製ヨーグルトクリームを、さくさく食感のクッキー生地でサンドした「モーモーワッフル」は、軽やかな味わいに仕上げました。牛の形のサブレが可愛らしく、色々な味が楽しめる「クッキーミニ」も加えた、バラエティ豊かなお詰合せです。
chocolaterie tsumugi(ショコラトリーツムギ)
税込4,500円
店内で製造している自家製ジェラートを求肥で包みました。モチッとした食感と、チョコレートを含んだジェラートの口どけを合わせた夏にぴったりなジェラート大福です。高島屋限定フレーバー「ピスタチオベリー」に定番の「ショコラ」「イチゴ」「クッキー&ナッツ」「ティラミス」「瀬戸内レモン」をセットにしました。
J.DEUX CERCLE(ジェイ・ドゥ・セルクル)
税込3,780円
J.DEUX CERCLE(ジェイ・ドゥ・セルクル)は、横浜・あざみ野に店舗を構え、可憐なラングドシャが人気で、体にやさしい材料を一つ一つ丁寧に仕上げて焼きあげています。国産小麦やアーモンドプール、有機てんさい糖など体にやさしい食材を、焦がしバターを加えて高温のオーブンでカリッと焼きあげた「フィナンシェ」や、北海道産の生クリームを生地に使用し、ミルキーで口の中でとける食感に仕上げた「ラングドシャ リングバニラ」、ココナッツオイルを贅沢に使用し、ココナッツファイン、ココナッツパウダーを加え1枚1枚丁寧に焼き上げた「サブレ3種ミックス」のお詰合せです。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込4,730円
甘い香りのフランス産ディロンラム酒を加えて焼き上げた、濃厚なプリンをいろいろなお味でお楽しみください。表面をコクのあるお砂糖「カソナード」を振りかけて焼いたブリュレタイプのプリン。色とりどりのフルーツを乗せたバージョンのプリン。どちらも別添えのカメリナオイルをかけてお召し上がりください。カメリナオイルは、必須脂肪酸のオメガ3、オメガ6を含み現代人に不足しがちな栄養素を摂取できます。新鮮な香りのするオイルはさらりとしており、しつこくなく、カメリナのもつ植物由来の若く瑞々しい香りがスイーツとの相性も抜群です。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込4,200円
セミドライのアプリコットを加えて、仕上げにココナッツをトッピングして焼き上げたアプリコットフィナンシェはほんのりフルーティな香りです。生地にバナナピュレを加えたパッションフルーツのフィナンシェはエキゾチックな味わい。爽やかなレモンのフィナンシェ。ラズベリーピュレ入りの生地にハイビスカスアロマをまとわせ、フローラルな味わいに仕立てたラズベリーハイビスカスフィナンシェ。焦がしバターの香る生地に、ヘーゼルナッツのペーストを少量加えたプレーンフィナンシェ。パティスリーYujiの新作5種類のフィナンシェアソートです。
かへい笑店
税込5,500円
奈良県産有機肥料特別栽培米ヒノヒカリ「五兵衛米」と、創業50余年の老舗亀久堂の「吉野葛」を使ったプリンは、世界にもここだけにしかない逸品です。ほんのり甘くて優しい味わいと、口の中でとろりんと溶ける食感を是非一度ご賞味ください。
かへい笑店
税込6,600円
奈良県産有機肥料特別栽培米ヒノヒカリ「五兵衛米」と、創業50余年の老舗亀久堂の「吉野葛」を使ったプリンは、世界にもここだけにしかない逸品です。貴重な国産カメリナオイルをかけて、ほんのり甘くて優しい味わいと、口の中でとろりんと溶けるなめらかな食感を是非一度ご賞味ください。
かへい笑店
税込7,700円
奈良県産有機肥料特別栽培米ヒノヒカリ「五兵衛米」と、創業50余年の老舗亀久堂の「吉野葛」を使ったプリンは、世界にもここだけにしかない逸品です。貴重な5年熟成天日塩「プレミアムシーソルトロジュ(ラズベリー)」をふりかけて、ほんのり甘くて優しい味わいと、口の中でとろりんと溶ける食感を是非一度ご賞味ください。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,780円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。瀬戸内レモン特有のきゅんとした爽やかな果汁やピールを生地に加え、香りをぎゅっと閉じ込めた「瀬戸内レモンケーキ」。栗好きの鈴木氏が厳選した和栗と白餡が織りなす和菓子のようなテイストが美味しい「和栗ケーキ」。素材の味がダイレクトに伝わるしっとりとした焼菓子2種を詰合せました。可愛いデザインの箱もギフトにおすすめです。
L'espoir(レスポワール)
税込3,456円
レスポワールはバターと小麦粉の黄金比率が、おいしさの秘訣。ほろっとした「口どけ」をつくりだすのは、バターの中でも稀少な「カルピス(株)バター」と、薄焼きクッキーに合うよう配合した小麦粉。コクがあるのに軽やか。ほろほろとお口で溶けるから、おしゃべりも軽やかに。ドリカポはアーモンドとマカダミアナッツのぎっしり感が、おいしさの秘訣。ぎっしり凝縮された「歯ごたえ」をつくりだすのは、ゆっくり&じっくりの製造過程にあり。アーモンドとマカダミアナッツを混ぜ合わせた生地をゆっくり寝かせ、オーブンでじっくり焼き上げ。艶やかな焼き上がりは、ナッツ好きの楽園。ソレイユは2つの果実をギュッと詰めこんだフルーツゼリー。2種類のフルーツの味や香りの組み合わせを楽しむ2層仕立てのゼリーです。見た目も可愛く華やかな色合いです。
梅月堂
税込5,000円
長崎県産フルーツのフレッシュさを伝えるゼリーにしたいと思い、果実をほぼ丸ごと惜しみなく使用したゼリーです。爽やかな酸味とぷるぷるとろける食感をお楽しみください。
ハジマリニ
税込3,240円
高島屋限定フレーバー2種類と定番フレーバー2種類の計4種類入り。卵・乳製品不使用のビスケット缶です。植物性素材のみで焼き上げました。ヴィーガン・プラントベースに対応です。卵やバターや牛乳などを使わずに満足感のあるおやつはいかがでしょうか。国産小麦と圧搾絞りのなたね油使用素材にこだわり、小麦粉は国産のもの、油は圧搾絞り製法のものを使用しています。オートミールのザクザク感は有機オートミールを使いザクザクとした食感に。オートミールは、米や小麦より食物繊維の量が多めで高い満足感があります。フランス産のゲランドの塩使用。きび砂糖の程よい甘さと相性がよく、甘じょっぱさが後をひきます。小麦ふすま入りは小麦ふすま(外皮)を生地に入れてふすま独特の香ばしさを出しています。缶に付いているロゴマーク入りのタグはシードペーパーです。紙ゴミとなった古紙を再生し、花やハーブなどの種を漉きこんだ、古紙100%の環境にやさしいリサイクルペーパー。ひと晩水につけて土に埋めると数日で発芽し、紙の部分は徐々に分解され、数ヶ月で土に還ります。
ハジマリニ
税込3,780円
ふんわりドーナツやさっくりドーナツとはちょっと違う、ハジマリニのヴィーガンドーナツ。ムギュッとした噛み応え、ベーグルのようなもっちり食感。甘さは控えめで、噛むたびに香る酵母の良い風味が広がります。加水多めの生地にすることで、独特のもっちり感が生まれます。自家培養の酵母でじっくりと発酵しているため、その時その時期に適した酵母の働きが複雑な味わいを作り出してくれます。揚げ油は、圧搾絞り製法で丁寧に絞られた白絞めなたね油を使っています。そのため食べ応えに比べて後味はあっさりとしています。TOFUマフィンはもめん豆腐・豆乳・甘酒(ノンアルコール)・圧搾絞りのしらしめ菜種油を合わせて作った「TOFUクリーム」を生地の基盤にしています。岡山県地元のお豆腐屋さんが作るもめん豆腐を使用。小麦粉は、九州産や北海道産の粉を3種類ブレンドしています。甘さは控えめ、重たくなりすぎす、軽すぎず、絶妙なバランスの食感に仕上げています。からだにやさしく、それでいて満足感を味わってもらえるようにこだわりました。
デリシャスファーム
税込3,618円
フルーツのように甘く酸味とのバランスの良いデリシャストマトを絞ってゼリーにした『丸しぼりゼリー』と、時間をかけて丁寧に旨味エキスを抽出した「露しずくゼリー」、2種類のそれぞれの違った食感や風味をお楽しみいただけます。
越後雪室屋
税込3,715円
雪の冷気だけを使った、天然の冷蔵庫「雪室」。その雪室で貯蔵した雪室銘茶の数々を使ったプリンと、佐渡みかん、新潟名産の洋梨「ル・レクチェ」のゼリー2種類の詰め合わせ。新潟県産の牛乳と卵を使用したプリンは、滑らかさと各フレーバーの濃厚さが特徴です。ゼリー2種類には、果肉が入っており、食べ応え十分なゼリーで、雪国・新潟の美味しさが詰まったスイーツです。※消費期限の短い冷蔵のプリンです。お届け先様がご在宅になる日時指定をお願いいたします。
黒沢牧場
税込5,184円
和歌山の海をのぞむ高原で、1年中のびのびと放牧で牛たちを飼育している黒沢牧場。牧場の牛さんがそのまま抜け出したような愛らしい牛柄ロールケーキには、新鮮ミルククリームがたっぷり。シンプルな材料で搾りたて生乳の味わいを生かしたクラフトアイスはミルク・ほうじ茶・じゃばらをセットにしました。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,888円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと輝く透明感のある「ピュアフルーツジェリー」。「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、洋梨の女王「ラ フランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「シャインマスカット」は宝石のような大粒の美しい果肉に輝くジェリーを纏わせて。それぞれ素材の個性を生かし仕上げています。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込7,560円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと輝く透明感のある「ピュアフルーツジェリー」。「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、洋梨の女王「ラ フランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「シャインマスカット」は宝石のような大粒の美しい果肉に輝くジェリーを纏わせて。それぞれ素材の個性を生かし仕上げています。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,240円
クリームチーズを使用した焼きタルト入りのアソート。タルト・フロマージュは大粒のフルーツをトッピングして見た目も華やかに仕上げました。お味はチーズと相性の良いフランボワーズ、すっきりとしたオレンジの風味のオランジュの2種類です。アーモンドとバターの香り豊かなフィナンシェ、ふっくらしっとりしたマドレーヌと定番人気の焼き菓子もお愉しみいただけます。大切な方への贈りものにぴったりのお品です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込4,320円
クリームチーズを使用した焼きタルト入りのアソート。タルト・フロマージュは大粒のフルーツをトッピングして見た目も華やかに仕上げました。お味はチーズと相性の良いフランボワーズ、すっきりとしたオレンジの風味のオランジュの2種類です。アーモンドとバターの香り豊かなフィナンシェ、ふっくらしっとりしたマドレーヌと定番人気の焼き菓子もお愉しみいただけます。大切な方への贈りものにぴったりのお品です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込5,400円
クリームチーズを使用した焼きタルト入りのアソート。タルト・フロマージュは大粒のフルーツをトッピングして見た目も華やかに仕上げました。お味はチーズと相性の良いフランボワーズ、すっきりとしたオレンジの風味のオランジュの2種類です。アーモンドとバターの香り豊かなフィナンシェ、ふっくらしっとりしたマドレーヌと定番人気の焼き菓子もお愉しみいただけます。大切な方への贈りものにぴったりのお品です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込4,320円
風味豊かなフルーツを贅沢に使ったタルトとやさしい味わいの焼き菓子を詰め合わせました。<タルト・フリュイ>季節の恵み、大地の実りをふんだんに使い、個性的な素材の組み合わせでじっくりと焼き上げました。彩られた季節のフルーツやナッツの甘みや酸味、タルト生地の食感が美味しさを奏でます。<フィナンシェ>封を開けた瞬間に広がる、アーモンドの香ばしさ。芳醇なバターが香る、しっとりやさしい口どけ。厳選したアーモンド2種類と、コク深い発酵バターの重厚な香り。<マドレーヌ>ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。<ラング・ド・シャ>甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。
乳蔵
税込4,320円
北海道産の果物や乳製品をふんだんに使ったアイスクリームを詰め合わせました。北海道特産果実のハスカップをはじめ赤肉メロン・青肉メロンやストロベリーなどバリエーション豊かなセットとなっています。
乳蔵
税込5,940円
北海道産の果物や乳製品をふんだんに使ったアイスクリームを詰め合わせました。北海道特産果実のハスカップをはじめ赤肉メロン・青肉メロンやストロベリーなどバリエーション豊かなセットとなっています。
永久堂
税込4,240円
昭和元年創業の銘店、愛媛<永久堂>の夏の贈りものにおすすめの詰め合わせ。媛っ娘みかんたまご、瀬戸内のみかんはちみつなど瀬戸内のこだわりの原材料を使用しております。【生絞りジュレ】愛媛産の高級柑橘「紅まどんな」と瀬戸内産「レモン」の生搾り果汁ジュレに紅まどんなと愛媛県産「青いレモン」の輪切りを入れました。柑橘の豊かに香るさっぱりとした喉越しの良い贅沢ジュレです。【水ようかん】愛媛の赤石山から湧き出た天然水と良質な北海道産小豆を使用した上品な味わいの水ようかんです。素材の風味とつるんとしたのど越しをお楽しみください。【紅まどんなタルト】愛媛の柑橘「紅まどんな」の輪切りを添えたしっとりとしたタルトです。【瀬戸内レモンケーキ】瀬戸内産のレモンピールとレモン風味のチョコレートの程よいマッチング。【青いレモンケーキ】愛媛県産の甘く煮詰めた青いレモンを上部にトッピングしております。
VIVANT(びばぁーん)
税込3,479円
スタイリッシュな「ラグジュアリーシリーズ」から、上品でエレガントなデザインをお届けいたします。福井県産コシヒカリの米粉を使って焼きあげるこだわりのバウムクーヘンをキャンディー型にかわいく仕上げました。
VIVANT(びばぁーん)
税込4,689円
福井県産コシヒカリの米粉を使って焼き上げたこだわりのバウムクーヘンに色鮮やかなフルーツをサンド。「4」層のバウムクーヘンを重ね合わせた「四・合わせ(しあわせ)」という意味も込められております。風味豊かで、口当たりの軽い生クリームをたっぷり挟みました。苺は粒が大きめで甘みのある福井県産の苺を使用しております。「イチゴ・パイナップル・メロン」、「キウイ・イチゴ・オレンジ」の2種類をご用意いたしました。見た目も味も大満足な贅沢スイーツです。
weissbeeren(ヴァイスベーレン)
税込4,989円
愛知県長久手市のパティスリー「ヴァイスベーレン」の5種のフルーツゼリー。それぞれの果物の味をそのまま生かした果肉入りゼリーです。柔らかく喉ごしの良いゼリーと果物本来の甘みと香りをお楽しみいただけます。贈りものにも最適です。※種類によっては果物の種が入っております。
税込5,489円
愛知県豊田市の<コンディトライベーレン>の樽入りわらび餅。和と洋の素材を組み合わせた、わらび餅の食感が際立つ一品です。シンプルなプレーンと、愛知県西尾産抹茶使用の香り高い抹茶味の2種類を詰め合わせました。付属のきな粉をかけてお召しあがりください。
Katanukiya(カタヌキヤ)
税込3,564円
ハワイアンなかわいさ満点の「バナナパンダバウム」は、甘く熟した香りがふんわり広がるバナナ味。かごいっぱいのレモンを抱えた「レモンパンダバウム」は、ほのかな酸味とすっきりとした甘さのレモン味。夏に美味しい、軽やかな口当たりのバウムです。定番プレーン味の「パンダバウム」と詰め合わせました。型ぬきしながら、お召し上がりください。
旬月 神楽
税込4,860円
広島の老舗和菓子店「蜜屋」の若旦那 明神宜之氏が新たに開いた、和洋折衷の菓子が並ぶ〈旬月神楽〉。数々のコンテストでの受賞歴を誇る氏によって、今回またひとつ魅力的な創作菓子ができあがりました。■洋菓子の衝撃的な記憶:パティシエブームの学生時代に栗と木苺でできたケーキと出会い、素材の組み合わせの斬新さに衝撃を受けたといいます。■看板商品の「金の焼菓子」誕生:素材×素材の妙味に刺激され、木苺の赤とピスタチオの緑の生地を重ね、蜂蜜餡や栗を加えて生み出したのが「金の焼菓子」です。■さらに新しいフレーバーに挑戦:今回、その「金の焼菓子」を広島レモンや洋酒漬けのフルーツを使って限定の2味に。定番の味とともに詰め合わせました。
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