<パティスリー・アペリオ>夏の焼菓子詰合せ
税込4,536円
2023年4月に名古屋市にオープンしたパティスリー。トシ・ヨロイヅカに16年間、その内統括シェフとして8年間従事した加藤貴嗣シェフの菓子は季節のフルーツをふんだんに使用したものが特徴です。夏に限定商品のパイナップルとココナッツを使った夏限定のフィナンシェを入れた焼菓子の詰め合わせです。
税込4,536円
2023年4月に名古屋市にオープンしたパティスリー。トシ・ヨロイヅカに16年間、その内統括シェフとして8年間従事した加藤貴嗣シェフの菓子は季節のフルーツをふんだんに使用したものが特徴です。夏に限定商品のパイナップルとココナッツを使った夏限定のフィナンシェを入れた焼菓子の詰め合わせです。
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍してお召しあがりください。】愛知県蒲郡産の樹熟デコポンを丁寧にコンフィやジュレに仕立て、はちみつを使ったムースと合わせ、夏にも爽やかにお召し上がりいただけるムースケーキ。
パティスリーストラスブール
税込4,320円
<リング&リング>パティシエがつくる油で揚げないドーナツ。味はプレーンとショコラの2種類。プレーンは、よりシンプルで軽い食感になるよう、バターの風味はあえて控えめにし、はちみつの甘さをプラス。ショコラは、ヴァローナ社のココアと、自家製のチョコクリームを使用したこだわりの一品。<REYバウムカット>深いコクと芳醇な香り、柔らかくなめらかな口溶けの秘密は、新鮮な千葉県産の食彩卵やカルピスバターをふんだんに使った生地に、たっぷりと空気を含ませているから。職人は絶妙な火加減を行い、焼き色や香りに全神経を集中しながら一層一層丁寧に焼き上げています。バニラやナツメグといった香りのスパイスは、シンプルなバウムクーヘンに深いコクを与え、最後にほどこすパリっと薄くコーティングしたグラスに、粉雪の様なパウダーシュガーをまぶすのも職人のこだわりの1つです。<REYバウムカット(レモン)>バターをふんだんに使った生地に、レモンチョコレート、レモンリキュール、レモンパウダーを混ぜ込み一層一層丁寧に焼き上げました。表面にもレモンチョコレートをコーティングし、さっぱりとした優しい味わいのバウムクーヘンです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込6,372円
ピオーネ:やわらかでジューシーな大粒の岡山産種なしぶどうのピオーネをたっぷりと詰め、果実の風味そのものを活かした、クラッシュ感のあるジェリーにしました。白桃:白桃のとろけるような果汁をジェリーに仕込み、たっぷりとビンに詰めました。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込9,288円
ピオーネ:やわらかでジューシーな大粒の岡山産種なしぶどうのピオーネをたっぷりと詰め、果実の風味そのものを活かした、クラッシュ感のあるジェリーにしました。白桃:白桃のとろけるような果汁をジェリーに仕込み、たっぷりとビンに詰めました。ル レクチエ:明治30年代に新潟県白根市の小池左右吉氏がフランスより苗木を取り寄せ日本での栽培が始まりました。主に新潟県・信濃川周辺の肥沃な土地で生産されています。独特の芳香とキメ細やかでメルティング質な果肉が特徴です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込4,752円
夏の限定商品に、新フレーバー2種が登場。<アップル&イエローピーチ>さわやかなりんごとなめらかな黄桃。チェリーの香りがアクセントです。<グレープ&ポワール>ぶどうとまろやかな甘みの洋なし。さわやかな風味が広がります。<オレンジ&イエローピーチ>オレンジとイエローピーチの果肉に、フランボワーズのゼリーを合わせました。サングリアをイメージした見た目と、フランボワーズのやさしい酸味が夏にぴったりのフレーバーです。<マンゴー&アプリコット>マンゴーとアプリコットの果肉に、マンゴーフレーバーのゼリーを合わせました。幅広い方に愛されるフルーツに、ビタミンカラーが目をひく組み合わせです。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,240円
夏の限定商品に、新フレーバー2種が登場。<アップル&イエローピーチ>さわやかなりんごとなめらかな黄桃。チェリーの香りがアクセントです。<オレンジ&グレープフルーツ>オレンジと2種類のグレープフルーツが目にも鮮やかなひと品。<グレープ&ポワール>ぶどうとまろやかな甘みの洋なし。さわやかな風味が広がります。<ピーチ&アプリコット>甘みのある白桃とほどよい酸味のアプリコット。優しい味わいに仕上げました。<オレンジ&イエローピーチ>オレンジとイエローピーチの果肉に、フランボワーズのゼリーを合わせました。サングリアをイメージした見た目と、フランボワーズのやさしい酸味が夏にぴったりのフレーバーです。<マンゴー&アプリコット>マンゴーとアプリコットの果肉に、マンゴーフレーバーのゼリーを合わせました。幅広い方に愛されるフルーツに、ビタミンカラーが目をひく組み合わせです。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込4,860円
夏の限定商品に、新フレーバー2種が登場。<アップル&イエローピーチ>さわやかなりんごとなめらかな黄桃。チェリーの香りがアクセントです。<オレンジ&グレープフルーツ>オレンジと2種類のグレープフルーツが目にも鮮やかなひと品。<グレープ&ポワール>ぶどうとまろやかな甘みの洋なし。さわやかな風味が広がります。<ピーチ&アプリコット>甘みのある白桃とほどよい酸味のアプリコット。優しい味わいに仕上げました。<オレンジ&イエローピーチ>オレンジとイエローピーチの果肉に、フランボワーズのゼリーを合わせました。サングリアをイメージした見た目と、フランボワーズのやさしい酸味が夏にぴったりのフレーバーです。<マンゴー&アプリコット>マンゴーとアプリコットの果肉に、マンゴーフレーバーのゼリーを合わせました。幅広い方に愛されるフルーツに、ビタミンカラーが目をひく組み合わせです。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,564円
旬の時期に収穫した瀬戸内レモンの香りと酸味、そしてやさしい甘さ。瀬戸内に浮かぶレモンの島<生口島>で島内しぼりした非加熱無殺菌レモン果汁で、爽やかな酸味を閉じ込めた季節限定タルトです。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込4,752円
旬の時期に収穫した瀬戸内レモンの香りと酸味、そしてやさしい甘さ。瀬戸内に浮かぶレモンの島<生口島>で島内しぼりした非加熱無殺菌レモン果汁で、爽やかな酸味を閉じ込めた季節限定タルトです。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,456円
旬の時期に収穫した瀬戸内産レモンの香りと酸味、そしてやさしい甘さ。瀬戸内に浮かぶレモンの島<生口島>で島内しぼりした非加熱無殺菌レモン果汁で、爽やかな風味を閉じ込めた季節限定タルトとマドレーヌの詰合せです。※瀬戸内レモンはジャム、天面のレモン果皮、生地の一部に使用しています。
CLUB HARIE(クラブハリエ)
税込2,592円
素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。※ブランド手提げ袋有料化に伴い、誠に勝手ながら手提げ袋はお付けできなくなりました。あらかじめご了承くださいませ。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込2,420円
宇治 白川を中心とした京都産石臼碾き一番茶を100%使用。ぷるんと夏らしいのどごしの、パンナコッタに仕上げました。希少な手摘み茶葉のうま味と爽やかな苦味、ミルクの優しい乳味を、できるだけ熱を加えずしっかり閉じ込めた、夏のひんやりお濃茶デザートです。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込5,217円
口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、希少な手摘み茶葉のうま味と爽やかな苦味、ミルクの優しい乳味を、できるだけ熱を加えずしっかり閉じ込めた、夏のひんやりお濃茶デザート「お濃茶パンナコッタ」を組み合わせました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込5,497円
口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、水ようかんのような新食感に、栗の豊かな風味を引き出した「水モンブラン」、砂糖を一切加えずに、きよみオレンジ約1.5個を贅沢に使った、みずみずしい洋生ゼリー「きよみの滴」が入った「涼しさかさね」の詰め合わせです。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込4,796円
お濃茶のうま味をダイレクトに感じられる甘さ控えめの夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」と、希少な手摘み茶葉のうま味と爽やかな苦味、ミルクの優しい乳味を、できるだけ熱を加えずしっかり閉じ込めた、夏のひんやりお濃茶デザート「お濃茶パンナコッタ」を組み合わせました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込5,076円
お濃茶のうま味をダイレクトに感じられる甘さ控えめの夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」と、水ようかんのような新食感に、栗の豊かな風味を引き出した「水モンブラン」、砂糖を一切加えずに、きよみオレンジ約1.5個を贅沢に使った、みずみずしい洋生ゼリー「きよみの滴」が入った「涼しさかさね」の詰め合わせです。
菓匠 清閑院
税込3,672円
優しく甘いバニラ風味のなめらかなクリームを、金胡麻をたっぷり入れた生地で挟み、香ばしく焼き上げた「金胡麻」と、宇治抹茶を使用した、ほろ苦い抹茶クリームを風味豊かな生地で挟んだ「抹茶」。2種類のヴァッフェルをお楽しみください。
HIBIKA(ヒビカ)
税込4,320円
世界遺産・白神山地の天然水を使用したみずみずしく涼やかな2種類のジュレ”桃果のしずく”と”太陽のみのり”、お口に入れるとほろほろ溶ける”夏のクッキー(ポルボロン)”、しっとりやさしい口当たりの”夏のフィナンシェ”を詰め合わせました。
HIBIKA(ヒビカ)
税込2,700円
世界遺産・白神山地の天然水を使用したみずみずしく涼やかな2種類のジュレ“桃果のしずく”と“太陽のみのり”、お口に入れるとほろほろ溶ける“夏のクッキー(ポルボロン)”、しっとりやさしい口当たりの“夏のフィナンシェ”を詰め合わせました。
HIBIKA(ヒビカ)
税込2,808円
サックリと軽い食感のラングドシャ生地に、口どけのよいショコラをサンド。シンプルに味わう「プレーンとショコラ」、夏限定の「レモン」。2種類の味わいを詰め合わせました。
一番舘
税込3,348円
蜜炊きをしたりんごをビターチョコでくるんだ「ポーム・ダムール」3種の味をお楽しみください。紅茶味はダージリンの茶葉パウダーのお味とりんごとの新しいハーモニーを感じさせ、ヨーグルト味は蜜炊きりんごをヨーグルトチョコでくるみ、甘ずっぱい大人の味に仕上げました。
PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)
税込1,620円
こんがりと焼き上げたピスタチオフィナンシェ。ナッティなコクをしっかりとつけ、刻みピスタチオのトッピングで、より香ばしくしあげました。もうひとつ食べたくなる上品でコク深いフィナンシェです。
フルーツパーラー・クリケット
税込3,800円
厳選された果物を丸ごと使った贅沢なフルーツゼリー。くり抜いた皮をそのまま器として使用し、果物の風味を閉じ込め、中身の果汁をゼラチンで固めることで、プルプルな食感に仕上げています。蓋の部分の果肉を搾ると、フレッシュな果汁が広がり、さらにジューシーに。
サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ
税込3,300円
貝型が愛らしいマドレーヌは爽やかなレモン風味。しっとり焼き上げたパウンドケーキは、オレンジとミックスフルーツの2種を取り合わせました。軽やかな食感で人気のサブレはココナッツとショコラの2種を。舌の上でシュッと溶けていくメレンゲと、時間をかけて煮詰めたオランジェットも加えました。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込1,620円
ヨーグルトの爽やかな酸味と優しい味わいをお楽しみいただけるプリンを作りました。プレーンには白桃の果肉、いちごは苺ジュレとプレーンの生地を流し込みマーブル状に仕上げました。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込3,240円
ヨーグルト入りの生地は、プルンとした食感で、ほのかな酸味が広がる優しい味わいに仕上げたミニサイズのヨーグルトプリン。プレーンには白桃の果肉、いちごと夏限定のマンゴーは、かわいらしいマーブルに仕上げました。
Goncharoff(ゴンチャロフ)
税込2,862円
イノダオリジナルブレンドコーヒーを使用した「コーヒーゼリー」が新登場。〈ゴンチャロフ〉の独自の製法でコーヒー本来の香りと、酸味が少なくすっきりとした味わいに仕上げました。また、サクマ製菓とコラボした「いちごみるくプリン」はクラッシュしたキャンディをかけることで、食感や味の変化をお楽しみいただけます。その他にも、宇治抹茶を使用した「抹茶プリン」やミルクたっぷりとろける食感の「カスタードプリン」、甘さと酸味のバランスが良い「マンゴープリン」など人気のプリンを詰め合わせました。
ALMOND MEISTER(アーモンドマイスター)
税込3,240円
とろとろっとした食感のキャラメル入りショコラを、自家挽きのアーモンドをたっぷりと使って風味豊かに焼き上げたザクザク食感のアーモンドクロッカン生地でサンドしました。クワトロベリー味がセットになった期間限定品です。<プレーン>キャラメル入りショコラをアーモンドクロッカンでサンド。<ショコラ>ショコラ味のキャラメル入りショコラをアーモンドクロッカンとショコラサブレでサンド。<クワトロベリー>4種のベリーを使ったフルーティーなジャム入りのミックスベリーショコラをアーモンドクロッカン生地でサンド。※こちらは同じ商品を2箱セットでお届けします。
Comme Chinois(コム・シノワ)
商品ページを見るBaton d'or(バトンドール)
税込2,700円
プレッツェルタイプ定番商品の「シュガーバター」、「ストロベリーシュガー」、「抹茶シュガー」、「レモンシュガー」を詰め合わせたバトンドール4種類のギフトセットです。
Baton d'or(バトンドール)
税込3,348円
バトンドール定番の「シュガーバター」、「ストロベリーシュガー」、「抹茶シュガー」、「レモンシュガー」と、焦がしバターの香ばしさと濃厚な味わいの5.6月限定のフレーバー「焦がしバター」を詰め合わせた5種のギフトセットです。
Baton d'or(バトンドール)
税込5,346円
メープルの上品な甘さとカマンベール・ゴルゴンゾーラの程よい味わいの「メープル&チーズ」、ウォルナッツの香ばしさにレーズンのアクセントがきいた「ウォルナッツ&レーズン」の小麦を味わうシリーズに加え、バトンドール定番人気の「シュガーバター」、「ストロベリーシュガー」、「抹茶シュガー」、「レモンシュガー」、期間限定の「焦がしバター」を詰め合わせた8個のギフトセットです。
Baton d'or(バトンドール)
税込5,449円
チョコレートの軽い口あたりときれの良さが味わえる「ショコラクール」、5.6月限定のフレーバー「焦がしバター」に加え、バトンドール定番人気の「シュガーバター」、「ストロベリーシュガー」、「抹茶シュガー」、「レモンシュガー」を詰め合わせた8個のギフトセットです。
永久堂
税込4,519円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】昭和元年創業の銘店、愛媛のまじめな洋菓子店<永久堂>のまるで宝石のような9種のカラフルタルト&ケーキ。マンディアンタルト:カカオ57%のガナッシュクリームとカシューナッツ・くるみ・クランベリー・ピスタチオ・紅まどんなをちりばめました。和栗のモンブラン:愛媛県産和栗ペーストを使用しております。ローズタルト:フランボワーズを混ぜたバタークリームでバラの花を咲かせました。紅まどんなのチョコレートタルト:カカオ57%のガナッシュクリームに紅まどんなのスライスを飾りました。モンブラン:カスタードクリームと栗の甘露煮のペーストを絞りました。ピスタチオのガナッシュタルト:フランボワーズのソースとピスタチオのガナッシュクリームを絞りました。フランボワーズショコラ:ココアスポンジにフランボワーズのバタークリームをサンドしました。生チョコロール:ココア生地に濃厚なチョコクリームを合わせました。ヘーゼルナッツのオペラ:ヘーゼルナッツの入った生地に、コーヒー風味のバタークリームとガナッシュクリームをサンドしました。
PETITE FRAISE(プチ フレーズ)
税込4,989円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】豆乳クリームを使用した「白くま」のカップケーキ。プレーン、トロピカル、ラズベリーの3種セットです。プレーンクッキーを敷き詰め、豆乳クリームにはジャムを忍ばせました。層になっているので、スプーンですくう度に違う味をお楽しみいただけます。プレーン:プレーンの豆乳クリームにいちごジャム。ラズベリー:ラズベリーをあわた豆乳クリームにラズベリージャム。トロピカル:マンゴー&パッションフルーツをあわせた豆乳クリームにトロピカルジャム。それぞれのジャムをはさんでおります。※豆乳、米粉(国産)、アーモンドパウダーなどの食材を使用しております。※飾りは食べられません。
志保重
税込4,890円
氷くずまんじゅう:もっちり食感の生地に北海道小豆を使用したなめらかなくちどけの餡を包みました。冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。みずみずしいつるんとした食感をお楽しみいただけます。フルーツミルクバー:フルーツたっぷりで見た目も楽しめるアイスバー。葛の食感とシャキシャキのフルーツがナイスコンビです。
Feve(フェーヴ)
内税4,600円
1袋に5種類のフレーバーが入った、玉川店限定の「そら豆×二子玉ミックス」や、落花生×苺みるく、くるみ×和三盆、落花生×ブラックペッパーなど人気の味を詰め合わせた、甘い系+おつまみ系の豆菓子10種のオリジナルアソートです。
atelier mitten(アトリエ ミトン)
税込4,428円
沖縄の原料糖のみで作られたミネラルたっぷりの「本和香糖」を当店自慢の発酵バタークリームに使用し、ふわふわの生地でサンドしました。やわらかな香りと口どけの良いバタークリームの組み合わせです。ほっと一息ティータイムに、ほかにない優しい味をお楽しみください。
ナガラタタン
税込5,400円
宇治抹茶や黒豆きなこの和の食材やガトーショコラの濃厚さが味わえる大人のビターチョコまで、さまざまなバリエーションで楽しめるパウンドケーキ。一つ一つ職人が丁寧に焼き上げました。個包装でお召し上がりやすい大きさです。
丸久小山園
税込4,536円
伏見造り酒屋の仕込水を使用した寒天ゼリーに、宇治抹茶の加糖パウダーを振りかけてお召し上がりいただく 涼趣あふれるお品物に加え、当店で人気のポットバッグタイプの宇治茶をセットにした特撰ギフトです。
Fruits Enchante(フルーツ アンシャンテ)
税込3,672円
岡山県産の果実をすり潰し贅沢に仕上げたフルーツゼリーです。果実をすり潰してゼリーにすることによって、風味がよく、口当たりも滑らかになっています。スタンドパウチに入ったゼリーは飲めるほど柔らかく、スプーンなどを使わずにそのままの容器で手軽にお召し上がりいただけます。よく冷やしてお召し上がりください。
シェ松尾
税込5,292円
シェ松尾自慢のアーモンドパウダーケーキ(シュミネ)とガトーセックの入ったバラエティー豊かな詰め合わせです。シュミネはたっぷりのバターとアーモンドパウダーを練りこんだ焼き菓子です。姿が煙突に似ていることから、フランス語で煙突を意味する「シュミネ」と名づけられました。ガトーセックは「オレンジ風味のフィナンシェ」「シナモンパイ」「コーヒークリーム入りダックワーズ」「キャラメルクリーム入りココナッツクッキー」の4種類が入っています。
OGGI(オッジ)
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