PECK(ペック)
ワイン・ハム詰合せ
税込4,939円
母の日 2024
赤ワイン
税込3,674円
ソルは太陽の意味ですが、ソロ(独奏、私の)という意味も掛けています。コルヴィーナ種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロ種、ロンディネッラ種をブレンドし樽熟成しています。濃厚な色合い、熟した赤い果実の豊かなアロマ、そして心地よいバニラや木の風味が感じられます。飲み応えのあるフルボディの赤ワインです。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込4,620円
イタリアを代表するファッションブランド「サルヴァトーレ フェラガモ」ファミリーが、トスカーナに所有する高級リゾート地、イル・ボッロ。ワイナリーがあったこの村と周囲の広大な敷地を丸ごと購入。現在では3代目サルヴァトーレ氏がワイン造りに情熱を傾けており、スーパータスカンをはじめとした秀逸なワインを生産しています。ボッリジアーノは、すっきりときれいな造りの味わいを目指し、イル・ボッロのワイン造りに対する情熱と経験を活かし、研究を重ね、数年の時を費やして生まれました。少し冷やすことでフレッシュな酸が際立ち、アペリティフにもピッタリ。お肉料理から少し熟成したチーズなど、料理全般と合わせやすい1本です。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込9,130円
ボデガ・チャクラの上級ライン、「チャクラ」。1955年に植樹されたという、樹齢60年を超える古樹から造られるワインです。チャクラ55と名前に植樹年が記されています。グラスから立ち上るアロマは驚くほど華やか。大人の女性のようにエレガントで花束のようにフローラルがぎゅっと詰まった果実の凝縮感とともに、石灰質を豊富に含む土壌が生み出すミネラルが特徴的。長い年月と豊かな大地が育んできた雄大な味わいです。パタゴニアという特異な土地で、サッシカイアのオーナーファミリーが驚くべき手をかけて造る「知る人ぞ知るピノ・ノワール」です。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込4,950円
その愛らしいラベルと高いクオリティーで世界中のボルドーラヴァーから支持され続ける、シャトー・カロン・セギュール。そんなカロン・セギュールが手掛ける、限定ボックス入りの稀少な1本。醸造工程はカロン・セギュールやセカンドのル・マルキ・ド・カロン・セギュールとほぼ同じという贅沢な造りで仕立てられます。人気シャトーのエッセンスが堪能できる、卓越したバランスが魅力です。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込7,480円
土地固有の個性を存分に活かし、サステナブルなワイン造りをするルナ・エステート。エクリプス・シリーズは単一畑「エクリプス・ヴィンヤード」において、樹齢が高い区画のブドウを使用して造られる上級キュヴェ。果実味の奥にスモーキーさや土のようなニュアンスがあり、大胆で存在感のあるスタイルです。
税込4,950円
華やかな石鹸の香りのソープフラワー(カーネーション・バラなどはソープフラワー、ガーベラと葉は造花)と銘醸地フランスボルドーより、現地ソムリエやジャーナリスト等のプロフェッショナルが審査し、3冠金賞受賞に輝いた赤ワイン1本を詰合せました。
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