洋菓子

1日かけて離水させた豆腐と豆乳を混ぜ合わせた豆腐アイスです。プレーン、きなこ、抹茶の3種類の詰め合わせをお届けいたします。

フルーティーな風味をいかすため低温で丁寧にローストしたコロンビア北東部のアラウカ産カカオ豆を、皮をあえて残した状態でコンチング（石臼挽き）し、カカオのより強い香りと味わいを引き出したチョコレートを使用した、口溶けの良いまろやかな味わいのマドレーヌです。コロンビア産カカオニブの香り、食感とともにお楽しみください。

丹波産黒豆と栗を使ったタルトです。

ビターチョコにレモンの酸味とミントで、爽やかな味わいの「レモンミントチョコレート」。ビターチョコにミントを練りこみ、スッキリとした清涼感をお楽しみいただける「ミントチョコレート」。2種類のミントチョコが詰まった高島屋限定セットです。

朝の忙しい時間や、ちょっとお腹が空いたとき、気軽にお召し上がりいただけるようにスティック状にしたスイートタイプと少し塩味のきいたセイボリータイプの2種類のケーキの詰め合わせです。

さっぱりジュレ×2種類の果汁感のあるキューブジュレ×香り華やぐ果実のソース×みずみずしい果肉のマリアージュ。ひと口食べる度に、新しい味わいや食感に出会うことができます。ジュレと共に簡単なテーブルコーディネートも楽しんでいただけます。贈るだけ・食べるだけには留まらない、美味しく楽しい体験をお届けできるようなフルーツジュレギフトです。

ドン・キホーテが生まれたスペイン・ラマンチャの大地で丁寧に作られた、フルボディー赤ワイン（テンプラニーリョ100％）と、ボリビアのエルセイボ農業協同組合とチョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセルとの共同開発による、ココアニブとウユニ塩湖産クリスタルソルトが入った77％ダークチョコレートのセットです。赤ワインはフルボディーでバニラやココアなどの香りを楽しめます。また、チョコレートは自然の恵みを感じさせる芳醇なカカオのアロマと、濃厚な風味を持ち、赤ワインにもよく合います。

スペインのリベラ・デル・ドゥエロの名門ワイナリーで丁寧に作られた、フルボディー赤ワイン（テンプラニーリョ100％）と、ボリビアのエルセイボ農業協同組合とチョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセルとの共同開発による、ココアニブとウユニ塩湖産クリスタルソルトが入った77％ダークチョコレートのセットです。赤ワインはフルボディーでバニラやココアなどの香りを楽しめます。また、チョコレートは自然の恵みを感じさせる芳醇なカカオのアロマと、濃厚な風味を持ち、赤ワインにもよく合います。

スペインのリベラ・デル・ドゥエロの名門ワイナリーで丁寧に作られた、フルボディー赤ワイン（テンプラニーリョ100％）と、ボリビアのエルセイボ農業協同組合とチョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセルとの共同開発による、ココアニブとウユニ塩湖産クリスタルソルトが入った77％ダークチョコレートのセットです。赤ワインはフルボディーでバニラやココアなどの香りを楽しめます。また、チョコレートは自然の恵みを感じさせる芳醇なカカオのアロマと、濃厚な風味を持ち、赤ワインにもよく合います。

沖縄県産マンゴーの果肉と、マンゴーの中でも味が濃厚で香りも高い「マンゴーの王様」と言われるインド産のアルフォンソマンゴーを加えた、二種のマンゴーの絶妙なおいしさをご堪能ください。

自家製シロップで煮つめたジューシーなチェリーを、ひとつひとつ丁寧に、バターたっぷりの手織りパイで包み焼きあげました。ひとくちかじると甘酸っぱいチェリーとバターの風味が広がる季節限定のタルトをお届けします。

＜グラモウディーズ＞のスペシャリテ。イタリア産のチョコレートとアーモンド、フランス産の発酵バターなど、素材にこだわり手間をかけて丁寧にお作りしました。

＜グラモウディーズ＞のスペシャリテ。イタリア産のチョコレートとアーモンド、フランス産の発酵バターなど、素材にこだわり手間をかけて丁寧にお作りしました。

＜グラモウディーズ＞のスペシャリテ。イタリア産のチョコレートとアーモンド、フランス産の発酵バターなど、素材にこだわり手間をかけて丁寧にお作りしました。

＜グラモウディーズ＞のスペシャリテ。イタリア産のチョコレートとアーモンド、フランス産の発酵バターなど、素材にこだわり手間をかけて丁寧にお作りしました。

お友達や大切な方への手土産にオススメの一品です。イタリア産のアーモンドやフランス産の発酵バターなど、素材の良さを感じていただける濃厚な味わいです。

マカロン生地を焼いて、ガナッシュをサンドせず、再度低温の釜に入れて乾燥させたマカロンクッキーです。さっくりとした食感と、鮮やかな色彩が特徴です。

マカロン生地を焼いて、ガナッシュをサンドせず、再度低温の釜に入れて乾燥させたマカロンクッキーです。さっくりとした食感と、鮮やかな色彩が特徴です。

爽やかなフルーツゼリー3種類と定番の水羊羹などを詰め合わせにいたしました。

爽やかなフルーツゼリー3種類と定番の水羊羹などを詰め合わせにいたしました。

世界的に有名な料理・製菓学校のシェフのレシピから生まれた、濃厚な味のカマンベールチーズケーキ。

ワニをモチーフにしたユーモラスな顔に、頭に柏の葉を一枚のせた姿がかわいい柏市のマスコットキャラクター「カシワニ」。しっとりとしたマドレーヌをはじめ、一口サイズが食べやすいドラジェや甘酸っぱいフルーツギモーブを詰め合せました。＜樹杏＞自慢の焼菓子とチェーン付きぬいぐるみのマスコットが入った、ギフトにぴったりの一品です。

ラングドシャの特長である「サクサク感」を、選りすぐりの原料と、手間を惜しまない製法で、とことん追求して仕上げました。口の中でとろける、ふわふわなクリームは、ラングドシャの軽い食感に合うように、試行錯誤の末ざらつきをなくし、口どけの良いなめらかさに仕上げました。大阪の山あいにある養蜂場の、採れたての香りをしっかり閉じ込めた、奥深い甘みをお楽しみください。※同じ商品を2箱お届けします。

ラングドシャの特長である「サクサク感」を、選りすぐりの原料と、手間を惜しまない製法で、とことん追求して仕上げました。口の中でとろける、ふわふわなクリームは、ラングドシャの軽い食感に合うように、試行錯誤の末ざらつきをなくし、口どけの良いなめらかさに仕上げました。大阪の山あいにある養蜂場の、採れたての香りをしっかり閉じ込めた、奥深い甘みをお楽しみください。※同じ商品を3箱お届けします。

果肉が入ったフルーティーなジュレ。厳選した素材を使い、ボトル入りのおしゃれなジュレに仕立てました。4種類の味をお楽しみいただけます。

本場フランスの伝統サブレショコラ。高級発酵バターとヴァローナ社のチョコレートをふんだんに使用し、食べ終わった後の余韻までお楽しみいただけるお菓子を作りました。可愛いブリキ缶のパッケージはもとより、中身のサブレショコラまで老舗パティスリーのこだわりが詰まった商品です。

受賞作品　2019年シークアーサーバジル・2017年パインリンゴセロリ・2015年マスカルポーネとオレンジバニラ・2014年グランピスタチオ※召しあがる少し前にジェラートを冷凍庫から取り出し、少しやわらかくなったところでお召しあがりいただくと、口いっぱいに広がる香りと滑らかな口溶けがお楽しみいただけます。

受賞作品　2019年シークアーサーバジル・2017年パインリンゴセロリ・2015年マスカルポーネとオレンジバニラ・2014年グランピスタチオ※召しあがる少し前にジェラートを冷凍庫から取り出し、少しやわらかくなったところでお召しあがりいただくと、口いっぱいに広がる香りと滑らかな口溶けがお楽しみいただけます。

クッキーよりソフトな食感やバターが香る豊かさが魅力。

マンゴーの果肉と、マンゴーの中でも味が濃厚で香りも高い“マンゴーの王様”と言われるインド産のアルフォンソマンゴーを加えた、二種のマンゴーの絶妙なおいしさをご堪能ください。

「屋久島縄文水」と五感の職人が厳選した、「屋久島たんかん」をはじめとする国産果実を使用し、滑らかな食感と果汁たっぷりの口どけのよいゼリーです。

「屋久島縄文水」と五感の職人が厳選した、「屋久島たんかん」をはじめとする国産果実を使用し、滑らかな食感と果汁たっぷりの口どけのよいゼリーです。

「屋久島縄文水」と五感の職人が厳選した、「屋久島たんかん」をはじめとする国産果実を使用し、滑らかな食感と果汁たっぷりの口どけのよいゼリーです。

淡路島・平岡農園で採れたレモン果汁を使用。まろやかな酸味、香り豊かなレモンの風味が引き立つマドレーヌです。※使用しているレモンの総量の内、淡路島産レモンを85％使用しています。「ひょうご五國豊穣」～地元兵庫への恩返し～　アンリ・シャルパンティエ創業の地、兵庫県の地元農家と協力し、兵庫県産の農産物を使用した洋菓子を通じて、ひょうご五國（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）の持つ食材の豊かさを全国の人々に発信するプロジェクトです。※こちらは淡路島産レモンを使ったマドレーヌ6個入りを3箱セットでお届けします。

淡路島・平岡農園で採れたレモン果汁を使用。まろやかな酸味、香り豊かなレモンの風味が引き立つマドレーヌです。※使用しているレモンの総量の内、淡路島産レモンを85％使用しています。「ひょうご五國豊穣」～地元兵庫への恩返し～　アンリ・シャルパンティエ創業の地、兵庫県の地元農家と協力し、兵庫県産の農産物を使用した洋菓子を通じて、ひょうご五國（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）の持つ食材の豊かさを全国の人々に発信するプロジェクトです。※こちらは淡路島産レモンを使ったマドレーヌ10個入りを2箱セットでお届けします。

淡路島産レモンを使ったマドレーヌ：淡路島・平岡農園で採れたレモン果汁を使用。まろやかな酸味、香り豊かなレモンの風味が引き立つマドレーヌです。※使用しているレモンの総量の内、淡路島産レモンを85％使用しています。フィナンシェ：アンリ・シャルパンティエの代表商品。2種のアーモンドと発酵バターの重厚な香り。しっとりやさしい口どけ。「ひょうご五國豊穣」～地元兵庫への恩返し～　アンリ・シャルパンティエ創業の地、兵庫県の地元農家と協力し、兵庫県産の農産物を使用した洋菓子を通じて、ひょうご五國（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）の持つ食材の豊かさを全国の人々に発信するプロジェクトです。※こちらは淡路島産レモンを使ったマドレーヌ・フィナンシェ詰め合わせ12個入りを2箱セットでお届けします。

淡路島産レモンを使ったマドレーヌ：淡路島・平岡農園で採れたレモン果汁を使用。まろやかな酸味、香り豊かなレモンの風味が引き立つマドレーヌです。※使用しているレモンの総量の内、淡路島産レモンを85％使用しています。フィナンシェ：アンリ・シャルパンティエの代表商品。2種のアーモンドと発酵バターの重厚な香り。しっとりやさしい口どけ。「ひょうご五國豊穣」～地元兵庫への恩返し～　アンリ・シャルパンティエ創業の地、兵庫県の地元農家と協力し、兵庫県産の農産物を使用した洋菓子を通じて、ひょうご五國（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）の持つ食材の豊かさを全国の人々に発信するプロジェクトです。

シーキューブ一番人気の焼きティラミスに夏のギフトにぴったりな期間限定のコーヒーフロート味が登場です。こだわりのマスカルポーネを使用した生地にバニラの風味を合わせ、生地には濃いめのコーヒーシロップを上からかけています。※こちらは焼きティラミスコーヒーフロート6個入りを3箱セットでお届けします。

シーキューブ一番人気の焼きティラミスと期間限定のコーヒーフロート味をひと箱に。夏のギフトにぴったりな詰め合わせです。＜焼きティラミス　コーヒーフロート＞：こだわりのマスカルポーネを使用した生地にバニラの風味を合わせ、生地には濃いめのコーヒーシロップを上からかけています。＜焼きティラミス＞：ティラミスが、しっとり、ふんわりの焼き菓子に。北海道産マスカルポーネチーズを使用した生地を焼き上げ、一つ一つ丁寧にコーヒーシロップを染みこませました。お口の中でじゅわっとコーヒーの香りと味わいが広がります。※こちらは焼きティラミスコーヒーフロートミックスを2箱セットでお届けします。

果実本来の美味しさとレストランテイストを詰め込んだ凍らせてお召し上がりいただくシャーベットです。

果実本来の美味しさとレストランテイストを詰め込んだ凍らせてお召し上がりいただくシャーベットです。

北海道産の発酵バターに上品で優しい甘さが特徴の和三盆や三温糖、黒糖などを絶妙なバランスでブレンドし、ラスク専用のフランスパンに丁寧に塗り込みこんがりと焼き上げました。和楽紅屋の定番商品を夏らしい朝顔と金魚柄の袋に入れました。

千疋屋総本店が高島屋オンライン限定で選りすぐったオリジナルギフト。大切な方に贈りたい一品です。

軽井沢で生まれた「リビスコ」はジェラート専門店です。リビスコのジェラートは新鮮な牛乳と生の果実から手作業で作ります。糖分を最小限に抑え、ひとつひとつ素材の味が生かされたジェラートになっています。また、たまごを一切使っておりません。ジェラートの美味しさは、自然の美味しさを新鮮なまままるごと味わうこと。そのために、素材ひとつひとつを吟味しております。

定番のカスタード、抹茶と甘酸っぱいストロベリーの3フレーバーをお届けします。

キメの細かいクリームサンドウエハースを缶に詰め合わせました。ピスタチオクリームとバニラクリームのウエハースを詰め合わせました。

バラ型のゼリーと果実をとじこめた華やかなデザート「ROSE JEWEL」。彩り美しく豊潤な果実の味わいをぎゅっと包み込んだ“恵みのしずく”「GRACE DEW」。旬の果実・産地にこだわった6種類のまんまるなゼリー「GRACE DEW　PREMIUM」。それぞれのおいしさを詰め合わせました。

マラスキーノ酒とシナモンで味付けし煮込んだりんごを、折りパイで包み焼き上げました。食べやすくカットされています。

ホロホロと口の中でほどける伝統的な焼菓子「ポルボローネ」と、本場ベルギー製チョコレートを使った濃厚な味の「ベルギーチョコレートブラウニー」のセット。

新鮮なヨーグルトとチーズが織りなす、濃厚なコクと爽やかな風味が魅力。スティックタイプで食べやすく、凍ったままでもおいしい、夏にぴったりのデザートです。

「青箱」の愛称で永く親しまれておりますキメ細やかで上品な甘さの銀装の代表的なカステ21と、宇治抹茶を使用した抹茶カステラに、ココナッツフィナンシェ、マドレーヌ、マロンケーキ、ラムレーズンの4種類の焼き菓子を楽しんでいただけるギフトセットです。

「青箱」の愛称で永く親しまれておりますキメ細やかで上品な甘さの銀装の代表的なカステ21と、ココナッツフィナンシェ、マドレーヌ、マロンケーキ、ラムレーズンの4種類の焼き菓子を楽しんでいただけるギフトセットです。

卵黄や蜂蜜を多く配合した風味豊かな「赤箱」の愛称カステラと、季節限定の大粒の果実を包んだフルーツゼリー（オレンジ、白桃）の詰め合わせです。

「青箱」の愛称で永く親しまれております、キメ細やかで上品な甘さのカステ21と、季節限定の大粒の果実を包んだフルーツゼリー（オレンジ、白桃）の詰め合わせです。

銀装の代表格プレーンタイプの「青箱・赤箱」と、季節限定の大粒の果実を包んだフルーツゼリー（オレンジ、白桃）の詰め合わせです。

しっとりやさしい口当たりの「夏のフィナンシェ」。上品な味わいの“和三盆”と、季節の味わいの“レモン”を詰め合わせました。※3箱セットでお届けします。

しっとりやさしい口当たりの「夏のフィナンシェ」。上品な味わいの“和三盆”と、季節の味わいの“レモン”を詰め合わせました。※2箱セットでお届けします。

初めて口にすると驚く、独特のほろほろとした食感。その秘密は粉を炒って小麦粉のグルテンを抑えているため。ひと手間かけて生まれる繊細な口どけです。※2箱セットでお届けします。

初めて口にすると驚く、独特のほろほろとした食感。その秘密は粉を炒って小麦粉のグルテンを抑えているため。ひと手間かけて生まれる繊細な口どけです。※2箱セットでお届けします。

初めて口にすると驚く、独特のほろほろとした食感。その秘密は粉を炒って小麦粉のグルテンを抑えているため。ひと手間かけて生まれる繊細な口どけです。

貝殻をモチーフにしたバニラクッキー、レモンのサブレ、爽やかなラムネのメレンゲなど、色とりどりの焼き菓子を詰め合わせました。※2缶セットでお届けします。

お口に入れるとほろほろ溶ける“夏のクッキー（ポルボロン）”と、しっとりやさしい口当たりの“夏のフィナンシェ”をひと箱に。※2箱セットでお届けします。

お口に入れるとほろほろ溶ける“夏のクッキー（ポルボロン）”と、しっとりやさしい口当たりの“夏のフィナンシェ”をひと箱に。

白神山地の天然水と山形県産白桃を使用した夏季限定のジュレ。※2箱セットでお届けします。

白神山地の天然水と山形県産白桃を使用した夏季限定のジュレ。

白神山地の天然水と山形県産白桃を使用した夏季限定のジュレ。

パティスリーアノーの夏の人気商品10種類（マンゴー、ラ・フランス、シトラスミックス、グレープ、北海道メロン、オレンジ、白桃、パイナップル、リンゴ、カシス＆ラズベリー）を詰め合わせました。

朝の忙しい時間や、ちょっとお腹が空いたとき、気軽にお召しあがりいただけるようにスティック状にしたスウィートタイプと少し塩見のきいたセイボリータイプの2種類のケーキと一口タイプで食べやすいビスコッティとクラッカーの詰め合わせです。

朝の忙しい時間や、ちょっとお腹が空いたとき、気軽にお召しあがりいただけるようにスティック状にしたスウィートタイプと少し塩見のきいたセイボリータイプの2種類のケーキと一口タイプで食べやすいビスコッティとクラッカーの詰め合わせです。

北海道産の良質なバターをたっぷり使い、薄くさっくりと焼きあげた香ばしいガレットブルトンヌで、奥深い味わいの濃厚バタークリームをサンドしました。一年間ラム酒に漬けこんだサルタナレーズンと北海道産バターを使い、丁寧に作りあげたラムレーズンバタークリームは、ガレットブルトンヌと絶妙なバランスです。

パリで人気の＜ルノートル＞より、オリジナルの焼き菓子8種類の詰め合わせです。

貝殻をモチーフにしたバニラクッキー、レモンのサブレ、爽やかなラムネのメレンゲなど、色とりどりの焼き菓子を詰め合わせました。

一層一層、丹念に焼き上げたふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。チョコレートに砕いたカステララスクを混ぜ込み焼き上げたしっとり食感の焼きチョコラスク「ノボタイル」の詰合せ。

一層一層、丹念に焼き上げたふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした「ザリッチアンドミルク」。チョコレートに砕いたカステララスクを混ぜ込み焼き上げたしっとり食感の焼きチョコラスク「ノボタイル」の詰合せ。

岡山県産の清水白桃を使用し、白桃の風味を引き出した「清水白桃ゼリー」。岡山県産のニューピオーネを使用した「葡萄ゼリー」は、ほどよい酸味が特徴。和歌山県産の八朔を使用した「八朔ゼリー」は八朔の酸味とゼリーの甘みがマッチした逸品です。

立山の天然水を使用した少しもっちりとした食感のゼリー3種類と、いろいろな味のクッキーと期間限定のかわいい星型のクッキーを詰め合わせました。

「青箱」の愛称で永く親しまれておりますキメ細やかで上品な甘さの銀装の代表的なカステ21と、ココナッツフィナンシェ、マドレーヌ、マロンケーキ、ラムレーズンの4種類の焼き菓子に加え、季節限定の大粒の果実を包んだフルーツゼリー（オレンジ、白桃）の詰め合わせです。

ふわふわ薄焼きの生地にバニラ・ビーンズがたっぷり入ったバニラロールケーキと濃厚だけど飽きのこないしっとりと焼き上げた本格派チーズケーキ。二つの異なる味わいをたっぷりお楽しみいただけるビアード・パパのギフトセットです。

金色のマスカルポーネのチーズケーキに、真っ白なまるで白銀の雪のようなチーズケーキ。二つの異なる味わいのチーズケーキをセットでお届けいたします。チーズケーキ好きにはたまらないビアード・パパのスウィーツギフトセットです。

人気のベリーウィッチと夏季限定トロピカルウィッチどちらも入った人気焼き菓子詰め合わせ。華やかな見た目は夏の贈りものにぴったりです。

昔から変わらない味・今年もこの季節がやってきました。この独特のカタチはアンリ・シャルパンティエオリジナル。よく冷やしてお皿に盛りつけると、フランス料理の‘テリーヌ’のようです。フルーツが美しく見える様、並べ方やカットの大きさ、形状にもこだわり、一つ一つ丁寧に並べ、フルーツと相性の良い洋酒をゼリーに合わせ風味豊かに仕上げました。※こちらはテリーヌ・ドゥ・フリュイ4個入を2箱セットでお届けします。

昔から変わらない味・今年もこの季節がやってきました。この独特のカタチはアンリ・シャルパンティエオリジナル。よく冷やしてお皿に盛りつけると、フランス料理の‘テリーヌ’のようです。フルーツが美しく見える様、並べ方やカットの大きさ、形状にもこだわり、一つ一つ丁寧に並べ、フルーツと相性の良い洋酒をゼリーに合わせ風味豊かに仕上げました。※こちらはテリーヌ・ドゥ・フリュイ6個入を2箱セットでお届けします。

フルーツを、ほのかに洋酒が香るフルーツゼリーでギュッとあつめ、テリーヌ型に仕上げました。口いっぱいに広がるみずみずしさと爽やかさです。代表商品フィナンシェ、マドレーヌと共に詰合せました。テリーヌ・ドゥ・フリュイ：厳選したフルーツを使用。フルーツと相性の良い洋酒をゼリーに合わせ風味豊かに仕上げました。フィナンシェ：2種のアーモンドと発酵バターの重厚な香り。しっとりやさしい口どけ。マドレーヌ：ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。※こちらはテリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソートSを2箱セットでお届けします。

一口アイスが50個お楽しみいただけます。

ベビースターラーメンとアイスの相性をより良くするために、アイスの隠し味に醤油を使用いたしました。

フォションのダージリンティーと紅茶リキュールを加えた紅茶ゼリー、深煎リコーヒーをベースにしたコーヒーゼリーの詰め合わせをお配り用に2箱セットで。それぞれをラッピングし、お手提げをお付けします。

果物を使い素材の風味を大切に作った芳香、甘み、酸味のバランスのとれたジュースと、果実が入ったゼリーの詰合せです。

さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした「ザリッチアンドミルク」と、ほろっと口どけ優しい焼きチョコラスク「ノボタイル」の詰め合わせです。

ほわっとした卵の匂い、砂糖の香りを大切にした「カステラ」、一層一層丹念に焼き上げたふわふわしっとりきめ細やかな「クアルトバウム」、ほろっと口どけ優しい焼きチョコラスク「ノボタイル」の詰め合わせです。

北海道産バターの豊かな香りとやわらかな甘さが懐かしい味、プレーン。パンに練り込んだチョコの豊かな香りとほのかな甘さのショコラ。ほろ苦い甘さのキャラメル。3つ味をお楽しみください。

岡山の果物専門店「吉英フルーツ」おすすめのひと口サイズのシャーベット。メロン・桃・マンゴーのおいしさを詰め込んだ風味いっぱいのアイスギフトです。

夕張メロンの果汁を使った、メロンの甘みと香りを楽しめるアイスクリームです。

有機JAS認定の牛乳、砂糖、生クリーム、卵黄、バニラビーンズを使用。原材料に徹底的に拘っています。コクがありがならも、後味はさっぱりとしたおいしさです。

ベルジェレコルテのプリンとゼリーは果物のおいしさを大切にした小さなスウィーツです。そのままフルーツの味を楽しんだり、凍らせてシャーベットとしてもお楽しみいただけます。

大粒で芳醇な香りと瑞々しく爽やかな甘味が特徴のシャインマスカット果汁を使用し、フルーツの味わいを生かしたゼリーに仕上げました。シャインマスカットの香りと味わいをお楽しみください。

宮崎県産のマンゴーにこだわり、果肉をピューレ状にすり潰してゼリーにすることによってどこを食べてもマンゴーを感じることができます。また、果汁ではなく果肉を使うことによって、とろけるような食感と濃厚な香りが味わえます。

いちごと練乳入りアイスが絶妙にマッチした人気のいちごアイスです。1つずつ個包装に入っておりますので、少しずつお召し上がりいただけます。

岡山を代表するふたつのフルーツとトマトをゼリーにしました。

国産野菜をロアレ乳酸菌（植物性乳酸菌）で発酵させ、その過程で生まれたピューレ（液）を使用した「発酵野菜のジェラート」は、シンプルな素材で作った野菜と乳酸菌（※1）のジェラートです。発酵野菜ソースを混ぜこんだ豆乳ジェラートの上に色鮮やかな発酵野菜ソースをかけた2層タイプ。カロリーも控えめ（※2）です。フルーティーでさわやかな風味、なめらかな口どけをお楽しみいただけます。（※1）ジェラートに含まれるロアレ乳酸菌は殺菌乳酸菌（※2）商品1個80mlあたりのカロリーは94～95kcal

石川県オリジナルぶどうで大粒の赤系ぶどう「ルビーロマン」と、北海道橋本牧場「ブラウンスイス牛」のミルクを使用したアイスです。

搾った生乳を、敷地内の工場にてアイスクリームに加工。濃厚で奥深い味わいをお楽しみください。

ミニカップ・バー・スイートティータイムが楽しめるバラエティ豊かなセットです。

福岡県産のあまおう苺、北海道産の赤肉メロン、岡山県産の清水白桃、青森県産のりんご、長野県産の巨峰、和歌山県産のみかん、それぞれの地域で名産の果物を原料にしてつくったアイスのセットです。

中村孝明監修のだし醤油を使用したみたらしあん、北海道産牛乳を使用したミルクプリン、和三盆糖を使用した程よい甘さのぜんざいの3層のハーモニーをお楽しみください。

伏見向島の米粉を使用した、しっとり口溶けの良い「米幸バウム」と、美山の蜂蜜を使用した、引き算レシピの「蜜玉まどれーぬ」、城陽青谷の梅を使用した、甘酸っぱい「城州白けーき」。京都府内産の素材を使用した、こだわりのお菓子です。

旬の時期に収穫されたフルーツを、果汁やジェラートに閉じ込めたフローズンフルーツバーです。人気のフレーバーから彩り鮮やかな7本をセットにいたしました。

新鮮な低温殺菌牛乳、風味豊かなカルピスの生クリームなど素材を吟味し上品な甘さで仕上げました。パティスリー・ル・カドゥーで人気の8種類をギフトにしました。

山形県産のさくらんぼがたっぷり入ったやわらかゼリーです。さくらんぼ本来の色と風味を大事に丁寧に仕上げました。種なしのさくらんぼですので種を気にせずたべられます。夏のギフトにぴったりです。

濃厚なほうじ茶アイスクリームに、別添のほうじ茶蜜をたっぷりかけてお召し上がりいただく、ほうじ茶好きにはたまらないアイスクリームです。

自然の恵みと海洋深層水を使用して、もぎたての香りを、そのままゼリーに閉じ込めたゼリーです。

のどごしの良い、ぷるんとした食感とほのかな甘さが味わえます。

香ばしいミレーチップをやさしいクリームにチップイン。ふんわり生地にサクサクミレーのロールケーキ、プレーンとチョコ各1本ずつお届け。さらに、ミレーをクラッシュ＆チョココーティングして、バニラアイスとブレンド。ビスケットのほんのり優しい塩味と、バニラアイスの風味がほどよく調和したアイスもなかとのセットでお届け。

半解凍にしアイスクリームのような口どけの濃厚プリンの上に、苺やさくらんぼなど、2種類以上のフルーツを組み合わせ盛り付けました。

和菓子にも使用される「和三盆」。希少糖を使ったミルクアイスにブレンドしました。岡山蒜山ジャージーミルクアイスとの詰め合わせです。

「土佐ゆず」、「瀬戸内レモン」、「伊予柑」、「すだち」の4種のアイスセットです。

瀬戸の街高松の店「アイスビストロヒライ」のアイスバー。夏にぴったりのフルーツをミルクアイスに詰め込みました。

旬の国産果実とさとうきび糖の優しい甘さで仕上げたアイスクリームを、香ばしいモナカ皮で包みました。

ラデュレの象徴とも言えるマカロンがはめ込まれた、愛らしいアイスクリーム＆ソルベのコレクション。6種のアイスクリーム（ローズ、ピスタッシュ、ヴァニーユ、キャラメル、カフェ、ショコラ）と2種のソルベ（フランボワーズ、メロン）をお楽しみいただけます。

夏祭りをテーマに、金魚、法被、提灯の切り抜き加工をバウムクーヘンに施しました。バウムクーヘンはきな粉がやさしく香る味わいです。型抜きを楽しみながらお召しあがりいただけます。

軽やかな食感のラングドシャにベルギー産チョコレートをサンドしたクッキーや、ナッツを一粒のせて焼き上げた「プティ・ガトー・セック」など味わい豊かなクッキーの詰め合わせです。