快気内祝い

魚介・塩干物 検索結果

魚膳切り身だし茶漬け詰合せ

魚の切身とだしつゆが決め手の本格的なお茶漬けの詰合せです。切り身は一枚一枚丹念に焼きあげ、素材の旨みを逃がすことなく真空パックしております。だしつゆにもこだわり長年の試行錯誤の上、作り上げた自慢の一品です。また「あられ・胡麻・のり・みつば」の入った具材を揃えておりますのでより一層美味しく召し上がっていただけます。個食パックになっていますので贈りものにおすすめです。

舞鶴産 豆あじオイル缶

京都府舞鶴港で水揚げされた小あじを、新鮮なまま煮干しにし、オイル漬けにしたおつまみ缶詰です。小魚の栄養を丸ごとおつまみとしてお召し上がりいただけます。お酒のおつまみにもおすすめ。程よい歯ごたえ、後味ピリ辛、噛むほどに素材の旨味が感じられる一品です。

〈中村家〉あわび海宝漬　極

〈中村家〉のあわび海宝漬の中でも最も贅沢な一品。‘だまし煮’と呼ばれる独自の技法でやわらかく煮たあわびと濃厚ないくらをお楽しみいただけます。

〈伊勢志摩・松村〉奉祝伊勢海老詰合せ

伊勢海老を尾鷲の海洋深層水で炊きあげた、祝いの膳にふさわしい一品。添付の雲丹ソースをつけながら焼いてお召しあがりください。

〈東京・京粕漬魚久〉京粕漬と豚・鶏肉詰合せ

製法と素材にこだわる名店。旨み豊かな魚4種の京粕漬と、やまと豚の酒粕赤味噌漬、阿波尾鶏の粕漬を詰め合わせました。

〈京都・瓢亭〉料亭の漬魚こだわり6枚セット

真鯛は塩麹に山椒の実を入れた塩麹山椒漬に。本鰆は幽庵漬、銀鮭は祇園・山利商店の味噌を使い、48時間漬け込みました。

〈人形町　浜の院〉かんたん煮魚　浜町匠味

〈浜の院〉自慢の味、浜町漬のおいしさを煮魚に。江戸甘味噌や麹、魚醤などを使い仕上げた、とろりと甘くやさしい味わいです。

レンジで簡単調理焼き魚

電子レンジで温めるだけで、食べ切りサイズのおいしい焼魚が楽しめます。さわらや銀鮭など5種セットでお届けします。

〈博多・福さ屋〉無着色辛子めんたいこ

〈タカシマヤ〉たらばかに缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉たらばかに缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉かに・帆立缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉かに・まぐろ缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉魚介缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉たらばかに・ずわいかに缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉魚介缶詰詰合せ

〈ニッスイ〉紅ずわいがに缶詰・瓶詰詰合せ

〈ニッスイ〉ふかひれスープ・紅ずわいがに缶詰詰合せ

〈ニッスイ〉ふかひれスープ・紅ずわいがに缶詰詰合せ

〈ニッスイ〉瓶詰詰合せ

〈K＆K〉缶つまバラエティセット

〈K＆K〉国産缶つま詰合せ

〈ニッスイ〉瓶詰詰合せ

〈マルハニチロ〉魚介缶詰詰合せ

〈磯じまん〉国産素材詰合せ

紅鮭切身（中辛）

大阪中央卸市場内の塩干物専門「ダイマツ水産」。脂と旨みが強い紅鮭を塩水加工し、一切れずつ小分けした「紅鮭」を詰め合わせました。

やまや辛子明太子（無着色）500g

＜やまや＞ならではの素材にこだわった熟成の味をお楽しみください。

味付け数の子

鮮度のよいにしんから取り出した数の子をだし汁で漬け込み味付けした数の子です。歯ごたえと豊かな風味をお楽しみください。

甘鯛・のどぐろセット

丁寧に甘塩仕立てに干し上げています。一尾一尾、熟成乾燥のため、味、風味とも良く、色合いもきれいです。

すっぽん鍋セット（SUT-12）

活きの良い国産のすっぽんを一口サイズにさばいてお届けします。栄養価の高いすっぽんは薬膳料理としても有名です。付属の濃縮すっぽんスープと長ネギなどのお好みの野菜、豆腐などと鍋にしてお召しあがりください。

中瓶 詰合せ 2MD

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 8MM

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

中瓶 詰合せ 6MK

素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。

三色海宝漬（120g×3）

中村家の人気商品あわび海宝漬・うに海宝漬・ほたて数の子海宝漬の詰合せ。中容器が3つに分かれるパッケージを使用し、3種類の味を食べきりサイズで楽しめるようにしました。

二味海宝漬（170g×2）

食べきりサイズのあわび海宝漬とほたて海宝漬が入ったセパレートタイプの商品です。2つに分かれた中容器に入っておりますので、半分ずつ解凍してお召し上がりいただけます。残りは外蓋を閉めれば密封状態で保存できます。

ふぐ・のどぐろ一夜干　UN50

旬の脂ののった「のどぐろ」と、絶妙な塩加減のあっさりとした「ふぐ」の一夜干セットです。のどぐろはそのまま焼いて、ふぐは天ぷら・唐揚げでお召し上がりいただくのがオススメです。

西京漬け詰合せ

当社の西京漬けは、京都の老舗「石野味噌」の白味噌をベースにし、職人がお魚に合うよう試行錯誤した「京都魚輝」オリジナルの味噌床に漬け込んでおります。脂の乗った銀だら、かれい、銀さけや、あっさりした味で西京味噌によく合う真鯛、本さわらを詰合せにしました。個包装になっているので1切ずつお召し上がりいただけます。※西京漬けは焦げやすいため、お味噌を水で洗い流すかお味噌をペーパータオルで拭き取ってから焼いていただくことをおすすめします。

紅鮭スモーク姿切

脂ののった紅鮭をじっくり燻製しスライスし、小分けパックにしました。食べたいときに食べたい分だけご使用いただけます。パスタ、マリネ、サンドウィッチとお好みに合わせてお召しあがりください。

漬け魚6切詰合せ

国産の中でも高品質な銀鮭を目利きが厳選し、独自に配合した西京味噌に漬け込みました。銀鮭は繊維が細く、漬け魚にぴったり。ふくよかな味わいをお楽しみください。塩鮭は、濃厚なうまみを持つアラスカ・カッパーリバー産にこだわり、甘口に仕上げました。

スモークサーモン・漬け魚詰合わせ

ノルウェー産のサーモンをじっくり燻製し仕上げたスモークサーモンと、国産の中でも高品質な銀鮭を目利きが厳選し、独自に配合した西京味噌に漬け込みました。オードブル、カナッペ、ごはんのお供と食卓を彩ります。

スモークサーモン・漬け魚詰合せ

ノルウェー産サーモン、ロシア産紅鮭と風味の違う2種類の鮭ををじっくり燻製し仕上げたスモークサーモン。国産の銀鮭の西京漬、こだわりのカッパーリバー産紅を使用した塩鮭を詰合せました。パスタ、サンドウィッチからごはんのお供まで、お好みに合わせてご使用いただけます。スモークサーモンは、小分けパックとなっておりますので、保管しやすく、食べたいときに食べたい分だけお召しあがりいただけます。

スモークサーモン・海の幸・漬け魚詰合せ

ノルウェー産のサーモンをじっくり燻製し仕上げた「フィヨルドサーモンスモークスライス」。醤油、酒、味醂でのみ調味した、いくらの風味がしっかり味わえる「いくら醤油漬」、郷土料理の定番「松前漬け」。国産の銀鮭を目利きが厳選し特製の西京味噌に漬け込んだ「銀鮭西京漬」を詰合わせた、目にも美しい宝石箱のようなバラエティセットです。

北海道産 ピチピチ造り一夜干し 詰合せ（F6TS）

風に当てない特殊な製法とこだわりの魚醤を使用し、一枚一枚丁寧に作っています。生臭みが少なくふっくら柔らかい一夜干しなので、お子様からお年寄りまでお楽しみいただけます。魚本来の旨味を引き出すため化学調味料や余分な添加物は使用しておりません。

北海道産 真ほっけ 5枚セット（FH5）

風に当てない特殊な製法とこだわりの魚醤を使用し、一枚一枚丁寧に作っています。生臭みが少なくふっくら柔らかい一夜干しなので、お子様からお年寄りまでお楽しみいただけます。魚本来の旨味を引き出すため化学調味料や余分な添加物は使用しておりません。

本ししゃもオスメス ピチピチ造り一夜干し セット（F6O10）

旨味がたっぷり詰まった生干ししゃもは冷凍状態のまま焼いていただくと、身が柔らかく焼き上がります。ジューシーな美味しさを存分に味わってください。風に当てない特殊な製法とこだわりの魚醤を使用し一枚一枚丁寧につっくた一夜干しは、生臭みが少なくふっくら柔らかい一夜干しです。化学調味料や余分な添加物は使用しておりませんので、お子様からお年寄りまで安心してお召しあがりいただけます。

焼魚詰合せ（LY-9）

銀鱈と銀鮭の京粕漬、さわらの酒粕白味噌漬が、合計9切れ入った詰め合わせです。電子レンジで温めるだけで簡単にご家庭でお楽しみいただけます。

焼魚詰合せ（LY-12）

銀鱈と銀鮭の京粕漬、さわらの酒粕白味噌漬が、合計12切れ入った詰め合わせです。電子レンジで温めるだけで簡単にご家庭でお楽しみいただけます。

加島屋中瓶詰合せ（M6－SK）

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした加島屋の看板商品「さけ茶漬」、北海道産のいくらを醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、ふっくらとした帆立貝柱をやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」、するめいかの身を細切りにし調味熟成した芳醇な塩辛「いかの赤作り」、数の子と刻んだ大根・きゅうりを酒粕に漬け込み辛味を効かせた「山海漬」、北海道沿岸でとれた秋鮭の卵を熟成塩漬にし、お召しあがりやすく一口サイズにした「一口筋子」のお詰め合わせです。

加島屋中瓶詰合せ（2M－SMT）

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、北海道沿岸でとれた上質な助宗鱈の卵を皮からとってほぐし、唐辛子と鰹節で味を調えた「おにぎり明太子」の瓶詰のセット。どちらもあたたかい御飯やおにぎりの具にもぴったりです。ごはんだけでなく、忙しい朝にパンに乗せてチーズトーストにしたり、マヨネーズとあえてディップにしたりと、洋風にもアレンジしやすいセットです。※パッケージデザインが一部変更になる場合がこざいます。

やまや辛子明太子（無着色）300g

＜やまや＞ならではの素材にこだわった熟成の味をお楽しみください。

切身パック12切詰合せ G12-H

加島屋の看板商品、「さけ茶漬」の原料となる脂の乗った「キングサーモン」、北欧のフィヨルドで育まれた「サーモントラウト」、柔らかく上質な身の「銀鱈」。3種の魚を、塩漬・粕漬・味噌漬など素材を活かしたお味でお楽しみいただけます。

ぶりトロしゃぶしゃぶ用

脂がのったブリトロの部位を「しゃぶしゃぶ」に適した厚さにスライスしました。流水解凍後、ご家庭で簡単に「ぶりのしゃぶしゃぶ」をお楽しみいただけます。昆布のだし汁に水菜、長ネギ、白菜などのお好みの野菜を加えて煮立てて、解凍した鰤トロの刺身をさっとくぐらせ、お召しあがりください。※野菜・だし汁は付いておりません。

とらふぐ刺身大皿4人前

下関のとらふぐを職人の熟練の技術で大皿の薄造りに仕上げました。豪華な大皿は贈りものや記念日にも最適です。

ビン詰BM2-11セット

脂の乗ったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み、丁寧に焼いてほぐした「さけ茶漬」。しっとりとした旨味とまろやかな味わいで、鮭の旨味と程よい塩加減が、温かいご飯やおにぎりの具に最適です。パンや麺類に添えるなど、お料理アレンジもしやすい人気商品を、2本セットでギフトにいたしました。

ビン詰BM2-07セット

「さけ茶漬」は、長年愛され続ける加島屋の看板商品。脂の乗ったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み、丁寧に焼いてほぐしました。しっとりとした旨味とまろやかな味わいで、鮭の旨味と程よい塩加減が、温かいご飯やおにぎりの具に最適です。「切干漬」は、新潟で親しまれている大定番のお漬物。切干大根を、数の子・昆布・白胡麻で和え、醤油・みりん・清酒などで漬け込みました。新潟の家庭では食卓にたっぷり用意すると大人も子供も喜ぶ郷土の味です。人気の味を、2本セットでギフトにいたしました。