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[魚介・塩干物]一覧 全170件 (1-60件表示)

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魚介・塩干物

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舞鶴産 豆あじオイル缶
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舞鶴崎田松蔵

舞鶴産 豆あじオイル缶

税込5,400

京都府舞鶴港で水揚げされた小あじを、新鮮なまま煮干しにし、オイル漬けにしたおつまみ缶詰です。小魚の栄養を丸ごとおつまみとしてお召し上がりいただけます。お酒のおつまみにもおすすめ。程よい歯ごたえ、後味ピリ辛、噛むほどに素材の旨味が感じられる一品です。

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中村家/味百選

三陸海宝漬

税込5,000

豊富な魚介を活かして作った中村家オリジナルの一品。やわらかに煮あげたあわびに、いくら、めかぶを特製の調味液に漬け込んでいます。素材本来の旨味をお楽しみください。ご飯にかけるだけでなく、酒の肴やパスタにもおすすめです。

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レビュー

4.6

(9件)

レビュー9件

中村家/味百選

三陸海宝漬(セパレート)

税込6,600

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮あげた三陸産アワビ、上質な銀毛鮭のイクラをトッピングした代表商品「三陸海宝漬」を、食べきりサイズの中容器2つに分けたセットです。お好きなときに半分ずつ解凍してお召し上がりいただけます。

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レビュー

5.0

(2件)

レビュー2件

新潟加島屋/味百選

中瓶詰合せ・4本入 SJC76

税込9,288

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした人気の「さけ茶漬」、オホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんでやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した「いかの赤作り」を詰め合わせました。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

新潟加島屋/味百選

パック詰合せM-1

税込4,158

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧にやきほぐした、人気の「さけ茶漬」や甘酢漬けの「鱈の親子漬」、いかの塩辛の「いかの赤作り」、刻んだ大根・きゅうりや数の子を酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」など、温かいご飯や、お酒のお供にぴったりな、当店人気商品の詰め合わせです。

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新潟加島屋/味百選

加島屋詰合せ 3S-T

税込5,616

脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」、秋鮭の卵を丁寧にもみほぐした「いくら醤油漬」、帆立貝柱を煮含めた貝柱のうま煮をほぐし身にした「帆立貝柱うま煮ほぐし」の人気の詰合せです。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

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すっぽん鍋セット(SUT-12)
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黒門市場 新魚栄

すっぽん鍋セット(SUT-12)

税込12,960

活きの良い国産のすっぽんを一口サイズにさばいてお届けします。栄養価の高いすっぽんは薬膳料理としても有名です。付属の濃縮すっぽんスープと長ネギなどのお好みの野菜、豆腐などと鍋にしてお召しあがりください。

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高島屋限定
西京漬け詰合せ
高島屋限定

魚輝

西京漬け詰合せ

税込3,500

当社の西京漬けは、京都の老舗「石野味噌」の白味噌をベースにし、職人がお魚に合うよう試行錯誤した「京都魚輝」オリジナルの味噌床に漬け込んでおります。脂の乗った銀だら、かれい、銀さけや、あっさりした味で西京味噌によく合う真鯛、本さわらを詰合せにしました。個包装になっているので1切ずつお召し上がりいただけます。※西京漬けは焦げやすいため、お味噌を水で洗い流すかお味噌をペーパータオルで拭き取ってから焼いていただくことをおすすめします。

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王子サーモン

スモークサーモン・漬け魚詰合せ

税込8,640

ノルウェー産サーモン、ロシア産紅鮭と風味の違う2種類の鮭ををじっくり燻製し仕上げたスモークサーモン。国産の銀鮭の西京漬、こだわりのカッパーリバー産紅を使用した塩鮭を詰合せました。パスタ、サンドウィッチからごはんのお供まで、お好みに合わせてご使用いただけます。スモークサーモンは、小分けパックとなっておりますので、保管しやすく、食べたいときに食べたい分だけお召しあがりいただけます。

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王子サーモン

スモークサーモン・海の幸・漬け魚詰合せ

税込7,020

ノルウェー産のサーモンをじっくり燻製し仕上げた「フィヨルドサーモンスモークスライス」。醤油、酒、味醂でのみ調味した、いくらの風味がしっかり味わえる「いくら醤油漬」、郷土料理の定番「松前漬け」。国産の銀鮭を目利きが厳選し特製の西京味噌に漬け込んだ「銀鮭西京漬」を詰合わせた、目にも美しい宝石箱のようなバラエティセットです。

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新潟加島屋/味百選

加島屋中瓶詰合せ(M6-SK)

税込14,040

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした加島屋の看板商品「さけ茶漬」、北海道産のいくらを醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、ふっくらとした帆立貝柱をやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」、するめいかの身を細切りにし調味熟成した芳醇な塩辛「いかの赤作り」、数の子と刻んだ大根・きゅうりを酒粕に漬け込み辛味を効かせた「山海漬」、北海道沿岸でとれた秋鮭の卵を熟成塩漬にし、お召しあがりやすく一口サイズにした「一口筋子」のお詰め合わせです。

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