イタリア産バルサミコ酢　BONINI　熟成6種コレクション

バルサミコ酢の原産地であるイタリア モデナにて、伝統製法で造られたぶどう酢100％の熟成バルサミコ酢が、豪華な食べ比べセットに。作り手、BONINIのこだわりが詰まったバルサミコ酢です。3年、8年、12年、18年、25年、40年と、年代ごとに異なる、芳醇な味わいをぜひお試しください。

味噌ソムリエが選ぶ味噌2種とだしパックの詰合せ

鳥越神社の裏通りに店をかまえる郡司味噌漬物店より、人気の味噌2種類と無添加の郡司だしパックを詰め合わせたBOXをご用意しました。郡司のだしは、宗田かつお・ムロ鯵・かつおのふしををバランスよく配合した純粋なだしです。定番人気の味噌によく合うだしとなっております。ご進物にもご自宅用にもおすすめです。

限定蔵出し味噌「夢」500g

鳥越神社の裏通りに店をかまえる＜郡司味噌漬物店＞より、こだわりの天然醸造味噌の「夢」をお届けいたします。米は新潟県産有機栽培こしひかりともち米をそれぞれ5割ずつ、大豆は有機栽培北海道産、塩は日本最古の製法で作り続けている石川県珠洲市の塩を使用。糀歩合は15割にし、しっかりとした風味の中に甘さと旨みが凝縮された、贅沢な味噌です。

エキストラバージンオリーブオイル＆フルーツビネガーセット

トマトの葉を感じる香りと最後に胡椒の香りが広がる、青々しく力強いオリーブオイルのスペイン産モンヴァ。糖度の高い熟したマンゴーのみを使用したフルールビネガーマンゴー。1:1の割合で組み合わせてドレッシングとしてもお楽しみいただけます。OLIVIERS&COがおすすめする人気の高いセットです。

エキストラバージンオリーブオイル＆バルサミコビネガーセット

焼きリンゴやバターのような香りに、辛みも感じられるクリーミーでバランスのとれたオリーブオイルのフランス産シャトーヴィラン。芳醇な香りと甘みに、ほのかな酸味のきいた味わいのイタリア産バルサミコビネガーシルバー。OLIVIERS&COの最高品質のエキストラバージンオリーブオイルとバルサミコビネガーをぜひお楽しみください。

エキストラバージンオリーブオイル2本セット

焼きリンゴやバターのような香りに、辛みも感じられるクリーミーでバランスのとれたフランス産シャトーヴィラン。野菜やハーブの強い香りとスパイシーな味わいがありながら、甘くコクのある味わいも感じらるイタリア産イルフォルナチーノ。様々なお料理の仕上げに、OLIVIERS&CO最高品質のオリーブオイルの風味の違いをぜひお楽しみください。

ハローキティ×HACCI ハンガリー産アカシア 95g

さらりとした味わいで人気のアカシアの花から採れたはちみつです。果糖の割合が高く結晶しにくいのが特徴です。

ハローキティ×HACCI メキシコ産オレンジ 95g

オレンジの花から採れたはちみつです。柑橘系らしい、ほのかな酸味がアクセントです。

ハローキティ×HACCI 国産アカシア 95g

国産アカシアは、5月中旬から6月にかけて、国内のアカシアの花から採れたはちみつです。クセがなくさらりとした、可憐な花のような優しい味わいが特徴です。

ハローキティ×HACCI 国産フラワーブーケ 95g

国産フラワーブーケは、百種類以上もの花から集めた蜜を、巣箱の中でみつばちが自然にブレンド。花の香りを濃厚に感じられる味わいです。

ハローキティ×HACCI ニュージーランド産マヌカハニー 90g

マヌカハニーは、1年のうち約1ヶ月と短い期間でのみ採蜜できる貴重なはちみつ。甘さと酸味のバランスがよくしっかりとしたコクが特徴です。

マヌカハニーUMF10+

口の中でゆっくり溶かしてお召し上がりください。紅茶やコーヒー、トーストにも。

農園ウインターセレクション（NW-7）

フルーツのように甘く酸味とのバランスの良い「デリシャストマト」。春に収穫、180日という長い期間をかけ、極寒の季節にじっくりと甘みを蓄えます。こだわりのトマトを贅沢に使用した農園の人気商品の冬限定詰め合わせセットです。

だしギフト3個入り（TGT2）

使用するあご（飛び魚）は長崎県平戸沖産。秋の彼岸前後にしか獲れない尾の締まったものだけを選び、炭火で丁寧に串焼きに。腹と背の両方から火をあてることではらわたのえぐみを落とし、雑味が出るのを防ぎながら、串から落ちずに残る鮮度の良いものだけを選別しております。「兵四郎だし」は6種類の国産だし素材に、塩や醤油を加え味を調えたあごの旨み豊かなだしパック。これひとつでいつもの料理がぐんとおいしくなる手軽さを実現します「減塩だし」はそのまま使うのはもちろん、ほかの調味料を足してアレンジしたいときや食材の味を引き立てたいときにもおすすめです。

はちみつ果実漬　3本セット

そのままジャムとして、お湯で割って、紅茶やヨーグルトにプラスしても。天然はちみつの味わいと果実の風味をお楽しみください。

イオホワイト・トリュフ塩・オイルこだわりセット

手摘みで収穫し、3時間以内に搾油したフレッシュで香り高い新鮮なオリーブオイルイオホワイトは、肉、野菜料理、パスタやリゾットにはもちろん、フルーツやチーズにもぴったり。香り豊かな白トリュフオイルは1滴でも食材の旨みを引き出し、食卓を華やかに彩ります。黒トリュフ塩はほんのひと振りでいつもの料理をワンランク上の贅沢な味わいに。その日の気分で使い分けができる、こだわりのセットです。

プレミアム　オリーブオイル　イオ（ビター＆マイルド）／トリュフ塩セット

上質なプレミアムオリーブオイル「イオ」は、収穫して3時間以内に搾油。酸度が低く、まるでオリーブの実を食べているような新鮮な味わい。スパイシーでビターなブラックとエレガントでマイルドなホワイト。そのまま、サラダやパン、カルパッチョに。飲めるオリーブオイルです。トスカーナの香り高き「黒トリュフ塩」は、砕いたトリュフ入りで豊かな香りと食感を楽しめます。ステーキに、ボテト料理やオムレツにも。食卓が豊かに広がる贅沢な贈りものです。

瀬戸内庵のギフトセット

「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しく、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。新鮮な野菜を70％以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0の「生野菜ドレッシング」。瀬戸内の熟成手作り味噌をベースに、本醸造濃口醤油、金胡麻、にんにく等で合わせた万能調味料「倉敷味噌だれ」。瀬戸内海の島で、風と太陽をいっぱい浴びて育ったレモンを丸絞りして作ったポン酢「れもぽん」は、酢を使用しておりませんので、レモン本来の爽やかな風味と酸味をお楽しみいただけます。「牡蠣ディップ味噌」は白味噌、赤味噌を練り合わせた瀬戸内庵の特製味噌に、丸ごとの牡蠣と調味料を絶妙なバランスでブレンドし、旨味を引き立たせた特製味噌です。ディップとして野菜に、おでんなどに付けていただければ、牡蠣と味噌の旨味が口の中を覆う贅沢な味わいに。

goodサイズ　5本セット

焙煎・圧搾・湯洗い・静置・精製まで、約一カ月の工程を、約80年変わることなく守り続け、絞るのは一度だけ、二度三度とは絞らない一番絞りだけがへんこ山田のごま油となります。日常のお料理に色々お試しいただける、かわいいミニサイズの5本セットです。

オリーブオイル3本セット（FG-30A）

こだわりのヨーロッパ3カ国ブレンドのエキストラバージンオリーブオイルとお料理の幅が広がる風味オイル2種類のセットです。

〈京都・本田味噌本店〉木樽詰紅白詰合せ

上質な米麹を使用した「西京白味噌」は、お雑煮に。大豆の旨みが香る「手しを造り」は、お味噌汁に。

〈ラ・ベットラ・ダ・オチアイ×奥井海生堂〉コブサミコ2種セット

イタリア産の熟成バルサミコ酢と昆布、国産のホワイトバルサミコ酢と昆布。それぞれの美味を調和させた、その名も「コブサミコ」。イタリア料理界を牽引する、落合務シェフのアイデアで生まれた新感覚の調味料です。黒と白、秘められた芳醇さと美しい酸味をお楽しみください。【いつもの料理を格あげするとびきりの調味料】1：イタリアや山梨から良質な果実酢を選りすぐって。黒は、イタリア産のバルサミコディ モデナ IGPを使用。白は、山梨県産のシャインマスカットや甲州など20種以上のブドウを使い、３年熟成させた〈アサヤビネガー〉のホワイトバルサミコ酢を用いています。2：〈奥井海生堂〉の蔵囲利尻昆布で奥行きある味わいに。料亭御用達の昆布の老舗〈奥井海生堂〉の’蔵囲利尻昆布’を用い、バルサミコ酢、ワインビネガー、スパイス、ハーブを加え、じっくり寝かせて、昆布の旨みを引き出し、味を整えました。3：「黒と白」2種のコブサミコ、味わい比べて。黒は、生ハムやマグロなど、色の濃い食材を使った料理に。白は、野菜サラダや白身魚の料理など。またアイスクリームやヨーグルトにかけて、アイデア次第でおいしさも広がります。

〈京都・山田製油〉当主が仕上げる匠のごまセット

当主・山田康一氏が丁寧に仕上げたごま油2種。ごま本来の旨みを引き出した「俺の油」と、創業当時の製法で仕上げた「一番絞り金ごま油」。希少な国産ごまを使ってすりあげたごま塩も。

〈松治郎の舗〉「蜜匠」びわとみかんのはちみつ

採蜜することが難しい「びわ蜜」と和歌山県の温州みかんなどから採蜜した「みかん蜜」のセット。透き通るような味わいや爽やかな口溶けを限定数量でお届けいたします。

〈東京・胡麻油の関根〉関根の胡麻油

老舗胡麻油店から、一番絞り胡麻油にねぎ、花椒などで風味付けをした香味油や、にんにく油を。

〈東京・胡麻油の関根〉関根の胡麻油

老舗胡麻油店から、一番絞り胡麻油にねぎ、花椒などで風味付けをした香味油や、にんにく油を。

〈山形・山形養蜂場〉あかしや蜜・栃の木蜜詰合せ

くせが少なくまろやかな「あかしや蜜」と、やわらかな味わいと香りを兼ね備えた「栃の木蜜」のセット。

〈浅草鳥越・郡司味噌漬物店〉冬の紅白味噌

この時期に期間限定販売を行う「酒米白味噌」と、人気の「小県味噌」「玄米完熟味噌」を小分けに。

黄金のオリーブオイル＆黒トリュフ塩セット

トルコ　エーゲ海沿岸で育てられたオリーブのみを使用。苦味や辛味が控えめで、フルーティーな香りとフレッシュな味わいが特徴。サラダのドレッシングはもちろん、和食、グリルやパスタなどにも。イタリアトスカーナ産の香り豊かな黒トリュフ塩をセットに。そのまま、お肉や、お魚、卵にかけても。またオリーブオイルと合わせてかけると、いつものトーストがより一層深い味わいに。

オレンジ香るミル付きブラックペッパー＆フレッシュオリーブオイルの極上セット

スペインの農園5万本のオリーブの樹からオリーブオイルづくりに適した5％の実を選び、造り上げられたオリーブオイル。青りんごやナッツのようなフレッシュで豊かな香り、心地よい苦みが特徴。ミル付ペッパーは爽やかなオレンジピールが入り、挽きたての胡椒の香りとピリッとした辛味、オレンジの甘みの抜群の味わい。お肉料理、お魚料理を引き立てます。セットのオリーブオイルとの相性も抜群です。

産地限定　国産蜂蜜詰合せ

北海道に咲く花々から採れる華やかな香りが特徴の「北海道産蜂蜜」と、フルーティな「さくらんぼ」の蜂蜜の2本セット。パンやヨーグルトはもちろん、お料理と幅広くご利用いたけます。

ハニーハンター厳選　関西蜂蜜食べ比べセット

ハニーハンター市川拓三郎が、関西の蜜にこだわり養蜂家と共同で採蜜した蜂蜜。花それぞれの持つ個性や風味をお楽しみいただけます。

アロマティックオイル＆ハーブソルトセット

レモンの果実とオリーブの実を圧搾して出来た、さわやかな香り豊かなレモンオイル。ハーブソルトは、ミシュランの星を獲得した一流シェフJean-Marie Meulien氏が開発したオリジナルブレンドで、マジョラムなどの香り高いハーブと海塩をブレンド。使いやすいアロマティックオイルとハーブソルトをセットにしました。

オリーブオイルを楽しむセット

パンや和食、お魚料理におすすめの、優しくフルーティーなフランス産のエキストラバージンオリーブオイル。芳醇な香りと甘みにほのかな酸味のきいた味わいが特徴の、イタリア・モデナ産地方のバルサミコビネガー。ハーブソルトは、ミシュランの星を獲得した一流シェフJean-Marie Meulien氏が開発したオリジナルブレンドで、ローズマリーなど香り高いハーブと海塩をブレンド。毎日のお料理をより楽しめるセットです。

オリーブオイル＆バルサミコビネガーセット

OLIVE JAPANにて金賞受賞した、新鮮なハーブを感じる、スパイシーなイタリアトスカーナ産のエキストラバージンオリーブオイル。芳醇な香りと甘みにほのかな酸味のきいた味わいが特徴、イタリア・モデナ産地方のバルサミコビネガー。毎日のお料理をより楽しめるセットです。

小豆島産エキストラバージンオリーブオイル

自社農園で丁寧に手摘み収穫した希少な香川県小豆島産の熟したオリーブ果実を自社工場で手際よく採油したフレッシュなオリーブオイル。パンやサラダはもちろんお料理の仕上げにひとかけするだけで贅沢な味わいに。

〈ペック〉ドレッシング詰合せ

野菜やパスタに良く合うドレッシング3種【レモン】レモン果汁に山形県産の紅玉りんごのすりおろしと野菜の旨みを加え、爽やかで、さっぱりとした味わいになるよう、白ワインとイタリア産オリーブオイル、綿実油で味を調えました。マリネやシーフードサラダに合わせて。【チーズ】しっとりとしたミルクのコクがあるイタリア産のマスカルポーネに風味豊かなイタリア産のパルミジャーノレッジャーノを使用し、白ワインビネガー、味わい深いフランス産の岩塩、爽やかでフルーティーな味わいのイタリア産のオリーブオイルを加え、芳醇なチーズの香り、風味が際立つドレッシングです。【トマト】完熟した甘みとバランスのとれた酸味のあるイタリア産のホールトマトに国産人参のすりおろしとミネラル豊富な湖塩を加え、マイルドな味わいに仕上げました。また、オリーブオイルとバジルも加え、風味、香り、コク、トマトの酸味もプラスされ、さっぱり・すっきりとした後味に仕上げています。

〈ペック〉オリーブオイル詰合せ

イタリア料理にかかせないオリーブオイル。ペックではイタリア全土から厳選した、エクストラバージンオリーブオイルを産地別に取り揃えています。フルーティーなウンブリア、力強い味わいのプーリア、爽やかなレモンフレーバー。オリーブオイル3種のミニサイズ。

〈ペック〉オリーブオイル詰合せ

イタリア料理にかかせないオリーブオイル。ペックではイタリア全土から厳選した、エクストラバージンオリーブオイルを産地別に取り揃えています。フルーティなウンブリア、力強い味わいのプーリアの２種。食材に合わせて使い分ける、イタリア料理の美味しさをご家庭でお楽しみください。

〈ペック〉オリーブオイル4本詰合せ

イタリア料理にかかせないオリーブオイル。ペックではイタリア全土から厳選した、エクストラバージンオリーブオイルを産地別に取り揃えています。フルーティなウンブリア、力強い味わいのプーリア、甘くナッツのような酸味の少ないリグーリアの3種セット。食材に合わせて使い分ける、イタリア料理の美味しさをご家庭でお楽しみください。

〈ペック〉調味料詰合せ

人気のエクストラバージンオリーブオイルをはじめ、バルサミコ酢とイタリアンビネガーを使用した爽やかなレモン風味のドレッシングをセットに。オリーブオイルとバルサミコは生野菜とも好相性。ドレッシングはパスタにかけても便利です。

〈フィナベル〉純粋はちみつ5本詰合せ

フランス・ブルゴーニュ地方で創業し、「美しい蜜蜂」の意味を持つ、130年以上の伝統のあるハチミツブランド＜フィナベル＞。5種類の純粋はちみつの詰め合わせです。シンプルにパンにつけたりヨーグルトにかけて。また砂糖の代わりに優しい味わいの甘味料としてなど、幅広くお使いいただけます。

〈フィナベル〉純粋はちみつ3本詰合せ

フランス・ブルゴーニュ地方で創業し、「美しい蜜蜂」の意味を持つ、130年以上の伝統のあるハチミツブランド＜フィナベル＞。3種類の純粋はちみつの詰め合わせです。シンプルにパンにつけたりヨーグルトにかけて。また砂糖の代わりに優しい味わいの甘味料としてなど、幅広くお使いいただけます。

〈フィナベル〉純粋はちみつ4本詰合せ

フランス・ブルゴーニュ地方で創業し、「美しい蜜蜂」の意味を持つ、130年以上の伝統のあるハチミツブランド＜フィナベル＞。４種類の純粋はちみつの詰め合わせです。シンプルにパンにつけたりヨーグルトにかけて。また砂糖の代わりに優しい味わいの甘味料としてなど、幅広くお使いいただけます。

〈フィナベル〉純粋はちみつ2本詰合せ

フランス・ブルゴーニュ地方で創業し、「美しい蜜蜂」の意味を持つ、130年以上の伝統のあるハチミツブランド＜フィナベル＞。2種類の純粋はちみつの詰め合わせです。シンプルにパンにつけたりヨーグルトにかけて。また砂糖の代わりに優しい味わいの甘味料としてなど、幅広くお使いいただけます。

〈フィナベル〉純粋はちみつ・ジャム詰合せ

フランス・ブルゴーニュ地方で創業し、「美しい蜜蜂」の意味を持つ、130年以上の伝統のあるハチミツブランド＜フィナベル＞。2種の純粋はちみつと、はちみつを使ったジャムの詰め合わせです。はちみつはシンプルにパンにつけて、またご家庭でのお菓子づくりに。またヘルシーで優しい味わいのドリンクに加えて、砂糖の代わりにお料理の甘味料としてなど、幅広くお使いいただけます。

〈フィナベル〉純粋はちみつ・ジャム詰合せ

フランス・ブルゴーニュ地方で創業し、「美しい蜜蜂」の意味を持つ、130年以上の伝統のあるハチミツブランド＜フィナベル＞。2種の純粋はちみつと、はちみつを使ったジャムの詰め合わせです。はちみつはシンプルにパンにつけて、またご家庭でのお菓子づくりに。またヘルシーで優しい味わいのドリンクに加えて、砂糖の代わりにお料理の甘味料としてなど、幅広くお使いいただけます。

〈フィナベル〉純粋はちみつ・ジャム詰合せ

フランス・ブルゴーニュ地方で創業し、「美しい蜜蜂」の意味を持つ、130年以上の伝統のあるハチミツブランド＜フィナベル＞。3種の純粋はちみつと、はちみつを使ったジャムの詰め合わせです。はちみつはシンプルにパンにつけて、またご家庭でのお菓子づくりに。またヘルシーで優しい味わいのドリンクに加えて、砂糖の代わりにお料理の甘味料としてなど、幅広くお使いいただけます。

〈セゾンファクトリー〉ドレッシング5本詰合せ

〈高島屋〉枕崎産本枯鰹節と羅臼昆布のだしパック

本枯鰹節五番仕込みと羅臼昆布を1袋1袋手作業で詰めました。天然素材だけを使った贅沢なだしパック。

〈高島屋〉枕崎産本枯鰹節と羅臼昆布のだしパック

本枯鰹節五番仕込みと羅臼昆布を1袋1袋手作業で詰めました。天然素材だけを使った贅沢なだしパック。

〈高島屋〉天然だしパック・昆布詰合せ

枕崎産の鰹節をはじめ、国産素材のみを使用。料理の味を引き立てるだしパックと乾物のアソートセットです。

〈高島屋〉天然だしパック詰合せ

枕崎産の鰹節をはじめ、国産素材のみを使用。料理の味を引き立てるだしパック3種のセットです。

〈高島屋〉天然だしパック詰合せ

枕崎産の鰹節をはじめ、国産素材のみを使用。料理の味を引き立てるだしパック3種のセットです。

〈高島屋〉天然だしパック詰合せ

枕崎産の鰹節をはじめ、国産素材のみを使用。料理の味を引き立てるだしパック4種のセットです。

〈高島屋〉天然だしパック・椎茸・昆布詰合せ

枕崎産の鰹節をはじめ、国産素材のみを使用。料理の味を引き立てるだしパックと乾物のアソートセットです。

〈タカシマヤ〉世界3産地EXVオリーブオイル詰合せ

ビューティー＆テイスティー「美しいは、おいしい」をコンセプトに、健康的に美しく過ごす人々の毎日を、良質な食品で応援するシリーズです。オリーブオイルの世界三産地、スペイン、イタリア、ギリシャから、特徴のある品種を使ったオリーブオイルをラインアップ。魚介類、和食、パスタ、ステーキ、サラダと、相性の良い食材・料理もさまざま。個性豊かなオリーブオイルが食の楽しさを広げます。

〈タカシマヤ〉世界3産地EXVオリーブオイル詰合せ

〈タカシマヤ〉オリーブオイルドレッシング詰合せ

胡麻イタリアンドレッシングやフレンチオニオンドレッシングなど、食卓を彩るドレッシングの詰め合わせです。

〈タカシマヤ〉オリーブオイルドレッシング詰合せ

胡麻イタリアンドレッシングやフレンチオニオンドレッシングなど、食卓を彩るドレッシングの詰め合わせです。