COCO GELATO（ココジェラート）
シェフのセレクト日本全国のおいしいフルーツだけセット
税込6,048円
「果実よりも、果実。」甘みを極めた、至高のひとさじ。農家が育てた果実をじっくりと低温熟成させ、糖度と香りを極限まで引き上げました。乳製品や香料は一切不使用。完熟果実そのものの濃厚なうまみが広がる、夏一番の贅沢をお届けいたします。
下鴨茶寮/味百選
料亭の西京焼き（6切）
税込6,696円
下鴨茶寮特製の西京味噌に合わせ厳選した「銀だら」「ブリ」「銀鮭」「サワラ」「赤魚」「銀ひらす」を漬け込みました。さまざまな魚を味わう楽しさ溢れる詰め合わせです。
メゾン・フランソワ・ル・ボン ブルゴーニュ紅白セット
税込6,600円
ブルゴーニュ シャルドネは、主にマコネにある区画から収穫。日照に恵まれた豊かで熟したぶどうを使用。コスパの高いブルゴーニュシャルドネ白ワインです。ブルゴーニュ ピノ・ノワールは、ブルゴーニュの厳選ぶどうを使用。フレッシュでいきいきとした口当たり。豊かな果実味、程よい酸味、タンニンとのバランスがよい赤ワインです。
Baton d'or（バトンドール）
バトンドール8個ギフトセット（288本入り）
税込6,210円
バトンドールの定番商品であるシュガーバター、ストロベリーシュガー、抹茶シュガーに加えて人気商品の焦がしバター、レモンシュガーを詰め合わせたギフトセットです。
紅茶専門店 Uf-fu（ウーフ）
＜お茶の時間＞夏のティーバッグ3缶セット
税込6,372円
「エテ」はフランス語で“夏”を意味し、爽やかな味わいで人気の銘柄。春摘みダージリンとヌワラエリヤをブレンドし、レモンを中心に地中海の果物と花の香りを合わせました。「アールグレイオハラ」は甘味のある鹿児島県産の煎茶に涼やかなベルガモットの香りをブレンド。まろやかな煎茶の甘みとベルガモットの香りが重なり合い涼やかな果物を思わせます。「ニルギリ」はキレのある味わいと爽やかな心地よい渋み。3種ともにホットはもちろん、アイスティーにもおすすめです。※品質維持のため、茶園が変更となる場合がございます。
＜京都ワイナリー四条河原町醸造＞カベルネ・フラン スー・ボワ（化粧箱付）
税込6,000円
日照時間が長く昼夜の寒暖差が大きいという特徴を持つ長野県塩尻市のカベルネ・フランを京都ワイナリー四条河原町醸造で初めて手がけました。今年は豊作でブドウの出来も非常に良く、日本屈指の銘醸地から今シーズン最高のワインが誕生しました。カベルネ・フランの品種特性でもあるグリーン系のハーブ風味が心地よく、腐葉土や森の下草を思わせる「スー・ボワ」の名に相応しい素晴らしい仕上がりです。野生酵母による自然発酵を実施し、補糖なし、補酸なし、清澄剤不使用、無濾過でボトリング。アルコール度数11.2％。生産本数194本のみ。
メゾン・ド・レトワール
とろける夏プリン・ゼリー8個
税込6,090円
＜マンゴーの王様プリン（果肉入）＞インド、アルフォンソマンゴーを使用。メゾン・ド・レトワール人気商品。まるでマンゴーそのもののような味わい。＜20世紀プリン＞福井県産の卵を使用した昔ながらのつるんっとかためのカスタードプリン。卵の味がしっかりと感じられるシンプルな味。＜21世紀プリン＞福井県産の卵を使用した現代風濃厚なめらかカスタードプリン。本格派ビターなカラメルとコクのあるカスタードがベストマッチ。＜福井UMe-Naプリン＞福井県産の卵を使用したしっとりとしたカスタードプリン。福井県産梅とはちみつをブレンドしたジュレを上にのせさっぱり濃厚な味わい。＜あまおうプリン＞福井県産の卵を使用したこっくりとしたカスタードプリン。甘酸っぱい福岡県産あまおうが相性抜群です。＜なめらか杏仁プリン＞杏仁の核部分、甜杏仁を使用。風味豊かな杏仁の香りを楽しめます。＜瀬戸内レモンのゼリー＞瀬戸内産のレモン果汁を使ったゼリー。パッションフルーツと合わさることで爽やかな味わい。＜ベルガモットと桃のゼリー＞グレープフルーツの果肉が入った甘酸っぱいベルガモットのゼリー。上には濃厚な桃のソースをのせ、より爽やかな味。
ISCO（イスコ）
食卓彩るさわやかセレクション（オイル＆ビネガー）
税込6,804円
収獲して3時間以内に搾油。青りんごのようなさわやかな香りと軽やかでフレッシュな味わいのオリーブオイル”イオ・エクストラホワイト”と、爽やかな酸味とフルーティな味わいのホワイトバルサミコ酢のセット。2つをかけるだけで地中海の香りと味わい、最高のドレッシング。サラダ・蒸し野菜・カルパッチョ・パン・冷製パスタのソースにも。
宗家 源 吉兆庵
金魚・陸乃宝珠詰合せ20入
税込6,912円
マスカットの瑞々しい果汁や爽やかな風味が、しゃりっとするお砂糖をまとった求肥の中からあふれ出る「陸乃宝珠」。ゆらりゆらゆら、涼しげに泳ぐ可愛らしい金魚の姿。瑞々しいマスカットの味わいが広がる和風ぜりぃ「金魚」。夏に人気の和菓子を詰め合わせました。
marl（マール）
ほおばるクッキー「サマーコレクション」16枚入
税込6,080円
夏に人気のクッキーを中心に組み合わせました。なんと、たっぷり入った板チョコのクッキーも暑い夏でも溶け出さないように焼き上げています。京都高島屋限定の「レモン」は、素材をたっぷり使用し、レモンの旨味をストレートに感じることができます。マルホン太白胡麻油を使用したクッキーは、バター・マーガリン・ショートニング、保存料不使用、やわらか・もっちり食感で、年齢問わず、ご家族皆様で楽しくお召し上がりいただけます。
ヤマサちくわ
ヤマサちくわ詰合せA
税込6,048円
夏限定の「えだ豆くん」や「夏やさい満点」など人気商品を詰合せました。「黒胡椒豆ちくわ」は、ピリッとした黒胡椒の香りがビールのおつまみによく合います。付属の「わさび漬」をちくわに付けて丸かじりするのが豊橋スタイル。是非お試しください。
京粕漬 魚久/味百選
京粕漬詰合せ E-5
税込6,480円
国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
軽井沢いぶる
燻製ナッツアソート 36個入
税込6,770円
人気の個包装ナッツをバラエティ豊かに詰め合わせました。燻製ナッツ（オリジナルブレンド）：燻製調味料を作る燻製技術でナッツをゆっくり丁寧に低温で燻しました。ナッツに合わせ、特別にブレンドしたチップを使用しています。召し上がる前に先ずは香りをお楽しみください。ナッツの味わい、スモーキーな余韻、最後に鼻から抜ける香りのバランスをお楽しみいただけます。燻製キャラメルナッツ：人気の燻製ナッツをキャラメルコーティングしました。燻製岩塩と燻製黒胡椒をアクセントに効かせているので、お酒との相性も抜群です。メープルシュガーを使用した優しい甘味、ナッツの味わい、燻製の香りのマリアージュをお楽しみください。燻製柿の種：国産のもち米のみで作ったあられに燻製しょうゆをたっぷりと染み込ませました。あられ、ピーナッツ共に燻製になっている、軽井沢いぶるでしか作ることのできない柿の種です。
ORGANIC STORY（オーガニックストーリー）
オーガニックジュース12本セット
税込6,350円
豊かな大地ではぐくまれた有機栽培の果物を、ぎゅっと搾ったストレート果汁100％のオーガニックジュースです。人気のざくろ、りんご、オレンジを各4本詰め合わせました。ざくろは、ポリフェノールのアントシアニンやエラグ酸などが含まれるスーパーフード。渋みが少なく飲みやすいのが特長の爽やかなジュースです。りんごは、濃厚ながらサラッとした味わい。オレンジは、甘みと酸味がバランスよく、まろやかな口当たりと、搾りたてのフレッシュな美味しさに仕上がりました。有機果実は、収穫後新鮮なうちに搾られ、現地にて殺菌・急速冷凍されます。新鮮さをキープしたまま日本の工場でボトリングされています。お砂糖や甘味料はもちろんのこと、香料や着色料、保存料等の添加物も一切使用していません。果汁本来の味わいと、爽やかな香りをお楽しみください。有機JAS認証商品です。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
果汁100％ジュースうんしゅうみかん・アルフォンソマンゴー2本詰合
税込6,912円
長崎県産「西海みかん」の中でも、最高の品質とされているものに「出島の華」があります。この果汁100％ジュースは「出島の華」と同じ品種「させぼ温州」の中から園地を選定し、有機質肥料の使用やマルチ栽培による水分のコントロールを行うなど、生育方法にこだわったみかんを原料としています。「キングオブマンゴー」として有名なインド産アルフォンソマンゴーの産地「ラトナギリ地区」。アラビア海沿いで栽培された完熟マンゴーだけを使用してジュースにしました。芳醇な香り、酸味、爽やかな甘味のバランスが取れた味わいの滑らかなジュースです。
大五うなぎ工房
生産者限定 山道養鰻うなぎ蒲焼 2人前
税込6,632円
契約養鰻場である山道養鰻場から直送された「ひむか山道うなぎ」を熟練の職人が一匹ずつ選別し、手作業で捌いた鰻を独自製法でふっくらと焼き上げました。箸ですーっと切れるほど柔らかい身質と、こだわりの4度づけのタレが自慢です。「ひむか山道うなぎ」は清流育ちの天然うなぎの味を目指して、山道養鰻場が独自に生み出した「山道方式」により育てられたうなぎです。
竹千寿
笹ちまき4種詰合せ12個セット
税込6,156円
それぞれ出汁から手作りのおこわを熊笹に巻き蒸し上げた、香りの良いご馳走ちまきです。具だくさんな中華ちまき、鶏ごぼうちまき、香ばしい香りの穴子ちまき、ほんのり甘い赤飯の4種の詰合せ。食べやすいサイズで、調理も電子レンジで温めるだけの簡単調理。個包装で贈りものにおすすめです。
南国フルーツ
【最適な時期に収穫し、順次発送予定】果物屋さんが選んだ旬の桃6玉
税込6,750円
果物の専門店である南国フルーツは、創業以来「フルーツを、もっとおいしく。」をコンセプトに、徹底的にフルーツのおいしさを追求してきました。厳選した旬フルーツをお届けいたします。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
〈南青山 maerge〉アミューズ風夏のフィンガーフード
税込6,804円
やわらかく煮込んだ牛肉とじゃがいものテリーヌは、菜の花とグリーンペッパーを合わせたサラダと、発酵サワークリームで爽やかに。鰻は赤ワインとバルサミコ酢で煮込み、燻製フォアグラのテリーヌとタルト生地でキッシュ風。富士山サーモンはマリネ風に仕上げ、ズッキーニとロール状に巻き、体にやさしいパンにのせて。大和橘のバターサンドは大和橘のジャムと、バニラを入れたバタークリームでサンド。ワクワクするような絶妙な取り合わせで、一口サイズの美しいフィンガーフードに仕上げました。日本に古くからある希少な大和橘や、富士山の湧水で育てる高品質なサーモンなど、生産者や食材の持つ物語を大切に、フレンチの技で磨きあげた夏のアミューズです。
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
〈横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ〉夏のChef’s Soup5種セット
税込6,480円
「冷やしても温めてもおいしい夏のスープ」をテーマに、何度も話し合いを重ね、和洋中それぞれの料理の技でオリジナルのスープを完成。桃のヴィシソワーズとトマトクリームスープは、フレンチの高木料理長が担当。国産の桃の芳醇さや、完熟トマトの濃厚さをまろやかな喉ごしで味わえます。旬のとうもろこしの甘みと旨みを鰹昆布だしで引き出したのは、日本料理の宮山料理長。焼き茄子の香ばしさとみずみずしさをユニークなポタージュに仕立てたのは、鉄板料理の德留料理長。中国料理の南料理長が手掛けたのは、冬瓜と白キクラゲ、ハトムギなどを、共に蒸しあげたすっきりと滋味深い蒸しスープ。夏にふさわしい5種のスープをどうぞ。
〈shojin 宗胡×フレンチ ラペ×赤坂璃宮〉3シェフコラボ 夏の冷製デリ
税込6,480円
精進料理の野村大輔氏、フランス料理の松本一平氏、広東料理の譚澤明氏3人のシェフによる、ジュレ仕立ての具材と麺、特製ソースで仕上げた新感覚の冷製デリ。
あゆの店きむら/味百選
〈滋賀・あゆの店きむら〉鮎の塩焼き踊り串 3姿
税込6,480円
「天然を超える鮎」を目指し、主に琵琶湖産鮎を種苗に育て、加工まで一貫して取り組む店から、生育期間の異なる鮎を塩焼きに。三種三様の美味が味わえます。
〈ソレッレ・バルナバ〉樹齢1000年のオリーブオイル
税込6,480円
イタリア最大のオリーブオイル産地、プーリア州にある樹齢千年以上の木からオリーブの実を収穫。低温圧搾で丁寧に搾りました。癖のない味わいです。
三崎・羽床総本店
〈三崎・羽床総本店〉天然本まぐろ中とろ炙り味噌漬
税込6,588円
日本有数の港町・三崎で培った、目利きの力で選んだ天然本まぐろ。人気部位である中トロを職人の技で柵取りし、受け継いできた味噌床で漬け込み、香ばしく炙りました。刺身状にカットしてあるので、解凍してどうぞ。
FAUCHON（フォション）
〈フォション〉バスク産 生ハム詰合せ
税込6,480円
上質なフランス・バイヨンヌ産の生ハムの中でも、ピエール・オテイザ氏は決められた熟成期間からさらに3カ月以上かけて仕上げます。希少なバスク豚の生ハムをセットに。
サンサンワイナリー
〈サンサンワイナリー〉柿沢シャルドネ樽内発酵2024 シングルカスク＃170
税込6,600円
長野県塩尻市で育てた糖度20度以上のシャルドネをフレンチオーク樽で17カ月間発酵・熟成。熟れた果実の香りと濃厚な味わいを、やや高めの温度帯でお楽しみください。【サンサンワイナリー】社会福祉法人が運営するワイナリーとして農福連携を推進。塩尻市柿沢の美しい風土を表現できるよう、エノログ（ワイン醸造技術管理士）の田村彰吾氏がブドウ栽培から醸造まで一貫して手掛けています。
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