
CAFE OHZAN(カフェオウザン)
スティックラスク10本入 フルール
税込2,592円
誕生日プレゼント
パートナー・妻へ贈る
LADUREE(ラデュレ)
税込9,687円
【タカシマヤカード会員様 限定】 ラデュレのアイコニックなフリーズ装飾が描かれたマカロンボックス。グレーにシルバーが映えるシックなマカロンボックスに、定番人気のフレーバーを詰め合わせました。※通常は”ラデュレオンラインショップ”でしかお買上げいただけない商品です。
COZAB GELATO(コザブジェラート)
税込5,200円
イタリア伝統製法と山形の旬素材が織りなす、COZAB GELATOの夏季限定セット。とろける甘さの山形県産メロン、爽やかな酸味が広がる山形県産スモモ、トロピカルな風味のマンゴーヨーグルト、そしてシンプルだからこそ違いがわかるミルクを詰め合わせました。山形の風土が育んだ果実の美味しさを、ジェラートで涼やかにお楽しみください。
J.DEUX CERCLE(ジェイ・ドゥ・セルクル)
税込3,780円
ローズをモチーフにしたココナッツ・フレーズ・抹茶の可憐なサブレと、北海道産の生クリームを使用したミルキーで口どけなめらかなラングドシャの詰め合わせ2種、有機甜菜糖のやさしい甘みと濃厚で甘酸っぱいラズベリーの風味を閉じ込めたしっとり食感のローズフィナンシェ、J.DEUX CERCLE人気の焼菓子を一箱に詰め合わせました。「夏季限定」の瀬戸内レモンの爽やかなローズフィナンシェも加えた今しか買えない商品です。
shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)
税込3,348円
美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作るプレミアムアイスクリームサンドイッチ。クッキーとショコラのパリッとした食感がたまらない素材の味を活かした贅沢なアイスクリームサンドイッチです。バラエティ豊かなアイスクリームサンドは、プレーン、ショコラ、キャラメル、ストロベリーの4種。酸味、苦味のあるジュレなどを添えて、少しやわらかくなったところをナイフとフォークを使ってお召し上がりになると、食感とともに素材を生かした製法で作られたアイスクリームの風味の豊かさを一層感じることができます。もちろん手づかみでお召し上がりになってもOK。頑張った自分へのプレゼントにも最適です。プレミアムアイスクリームショコラクッキーサンドイッチ是非お召し上がりください。
MALGA GELATO(マルガージェラート)
税込3,510円
受賞商品3種と人気の定番フレーバー3種を集めたギフトをご用意。2014年 シゼップ 世界大会入賞作品 グランピスタチオ。2016年 日本ジェラーマエストロコンテスト 優勝作品 マスカルポーネとオレンジバニラ。2017年 シャーベスフェスティバル 世界大会 優勝作品 パインリンゴセロリのソルベ。
il cursore(イル・クルソーレ)
税込5,940円
太陽と大地の恵みをたっぷり受けて育った山梨産フルーツを、収穫後すぐに贅沢に使用。果実そのものの瑞々しさと濃厚な味わいを“丸ごと”閉じ込めた、フルーツ本来の美味しさをダイレクトに楽しめる生ジェラートです。乳製品を一切使わず、素材の個性が際立つソルベタイプを中心に詰め合わせました。山梨の自然が生んだ、他にはない「本物の果実感」を、ぜひお客様にお届けください。
THE PENINSULA BOUTIQUE(ザ・ペニンシュラ ブティック)
税込18,888円
ペニンシュラが誇る中秋節の味わいを詰め合わせた特別なギフトボックスです。クリーミーでリッチな味わいが特徴の伝統的なミニエッグカスタード月餅をはじめ、塩漬け卵黄入りで濃厚かつ深い味わいの蓮の実白あん入り月餅、口の中に豊かな風味が広がる蓮の実あん入り月餅、またジャスミン、鉄観音、アールグレイの繊細なお茶のフレーバーが絶妙なハーモニーを奏でるティーフレーバーセレクションなど、6種類の味わいをお楽しみいただけます。賞味期限:2025年10月13日
THE PENINSULA BOUTIQUE(ザ・ペニンシュラ ブティック)
税込9,988円
新フレーバーのマンゴープリン風味の月餅と伝統的なエッグカスタードの月餅を詰め合わせたギフトボックス。バターの風味と絶妙な甘さのカスタード餡が特徴のエッグカスタード月餅に加え、ペニンシュラを象徴するデザートのひとつであるマンゴープリンをイメージした新フレーバーは、マンゴー風味のカスタード餡にココナッツミルクを合わせたフルーティーで爽やかな味わいをお楽しみいただけます。ペニンシュラならではの月餅をご堪能ください。賞味期限:2025年10月13日
THE PENINSULA BOUTIQUE(ザ・ペニンシュラ ブティック)
税込8,287円
ペニンシュラのお茶の伝統を新たに表現したティーセレクション入りの月餅の詰め合わせ。香港から受け継ぐ伝統的なレシピを基に作られたミニエッグカスタード月餅と、アールグレイ、鉄観音、ジャスミンのザ・ペニンシュラを代表する3種類のお茶のフレーバーを閉じ込めたティーセレクションをお楽しみいただけます。ペニンシュラの伝統を感じながら、大切な方と分かち合うひとときに優雅な彩りを添える一品です。賞味期限:2025年10月13日
THE PENINSULA BOUTIQUE(ザ・ペニンシュラ ブティック)
税込31,887円
ザ・ペニンシュラホテルズの中国料理を監修するミシュランスターシェフ、タン・ツィー・クンが監修する限定ギフトボックスは、選び抜かれた風味豊かな素材が織りなす、唯一無二の味わいをお届けします。マカダミアナッツと桑の実入りのミニエッグカスタード月餅は、なめらかなカスタード餡に甘酸っぱい桑の実と芳醇なマカダミアナッツの食感を組み合わせた一品。いちじく、金柑、金木犀とくるみのミニエッグカスタード月餅は、いちじくの自然な甘みや金柑の爽やかさ、金木犀の繊細な花の香り豊かなハーモニーに、香ばしいくるみの食感がアクセントになった華やかな月餅です。ペニンシュラのクラフトマンシップを感じる特別な味わいをご堪能ください。 賞味期限:2025年10月13日
Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)
税込3,500円
ひとつひとつがまるで宝石のようなクッキーを詰め合わせたアトリエアニバーサリー35周年記念の限定特別クッキー缶。素材に合わせた様々な食感と共に、素敵な時間をお楽しみください。
Libisco(リビスコ)
税込3,996円
軽井沢で生まれた<リビスコ>はジェラート専門店です。脱脂粉乳や卵を使用せず、素材の味を生かしてジェラートを作っています。ジェラートの美味しさは、自然の味をまるごと味わうことであると考え、素材ひとつひとつを選び抜いております。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込3,410円
オレンジワインとは白ブドウを使用して赤ワインと同じ製法で造られたワインです。こちらは輝かしい実績を誇る南仏ヒットメーカーのジェラール・ベルトランが造るオレンジワイン。フランス地中海沿岸で栽培している複数のブドウ品種をブレンドして仕立てており、フレッシュでありながらも厚みのある味わいに仕上がっています。蜜りんごやアプリコットを思わせる甘やかなアロマに、オレンジピール、金木犀、紅茶などの様なフレーバーが加わった複雑かつ上品な香りが広がります。
ともみジェラーto
内税6,990円
京都市河原町五条にある知る人ぞ知るジェラート屋<ともみジェラーto>。美味しい日本の食材でジェラートをつくりたい。そんな想いでイタリア修業から帰ってきたともみが地道に各地に行き出逢った生産者さんが丹精込めて育てた食材たちに惚れ込み、作ったジェラートたち。お茶はそれぞれ入れる温度が違いますので、ジェラートにするときも旨味や香りが最大限に引き立つようにこころがけてお作りしています。
MALGA GELATO(マルガージェラート)
税込4,410円
2024年に受賞した2商品を含めた歴代の受賞商品を集めたギフトをご用意しました。ぜひ多くの方に、能登の素晴らしい素材で作り出したこだわりのジェラートをお召し上がりいただくために心を込めてお贈りいたします。オリエンタルレモンとココナッツ:2024年世界大会優勝、3種のナッツとリコッタチーズ~柑橘とバニラ~:2024年日本ジェラートマエストロコンテスト優勝、シトラスハニー:2022年日本ジェラートマエストロコンテスト準優勝、パインリンゴセロリのソルベ:2017年世界大会優勝作品、グランピスタチオ:2014年世界大会入賞作品、能登の塩:2004年石川県商工会食の特産品コンクール優秀賞
MALGA GELATO(マルガージェラート)
税込3,910円
2024年の受賞商品を含めた受賞商品2種と人気の定番フレーバーを集めたギフトをご用意。3種のナッツとリコッタチーズ~柑橘とバニラ~:2024年日本ジェラーマエストロコンテスト優勝、グランピスタチオ:2014年世界大会入賞作品
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,672円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。ライム果汁&果皮と白ワインで爽やかな酸味や香りをまとわせたチーズケーキに、レモンコンフィを合わせてより爽快感な味わいに仕立てました。さらにオリーブオイルを加えることで、爽快感の中に風味豊かなコクが広がっていきます。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。暑い夏でもさっぱりお召し上がりいただけるチーズケーキです。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込8,000円
パティスリーYujiで人気の、スイーツお重の夏バージョンです。柑橘系のお酒でマリネしたグレープフルーツを仕上げに使ったピスタチオババロワは、ナッツの香りと爽やかなフルーツの味わいが、季節を感じさせます。桃のムースはクリームを作る際にメレンゲを加え軽さを出し、ふんわりとした食感に仕立てました。桃の淡い風味と軽いムースの相性が抜群です。チョコレートタイプのスイーツは、ほろ苦いカラメル風味のチョコレートムースにバニラクリームを層にして赤ワイン、ラズベリー、シナモンで煮込んだサワーチェリーを加えました。Yujiの最も得意とする抹茶スイーツは、グランマルニエとシロップでマリネした苺を抹茶のババロワに合わせました。手摘み抹茶の旨味と苺の風味をお楽しみいただけます。解凍に4~5時間かかりますが、半解凍でもアイスのような食感でお召し上がりいただけます。
Flower Picnic Cafe HAKODATE(フラワーピクニックカフェハコダテ)
税込7,980円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】アーティスティックなお花はもちろん、1枚1枚手作業で丁寧に絞っています。お花は特別なレシピのバタークリームで、濃厚なのにあっさりとクリーミー。スポンジは北海道産の小麦を使用したキャロットシナモンケーキです。専用ショッピングバッグ付き。※解凍方法について・自然解凍(常温:15℃~25℃)の場合:約6時間で解凍できます。・冷蔵庫内(5℃程度)で解凍する場合:約8時間で解凍できます。※冷蔵解凍の場合は、お召し上がりになる前に約10分~15分間は常温で放置してください。
Flower Picnic Cafe HAKODATE(フラワーピクニックカフェハコダテ)
税込4,599円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】アーティスティックなお花はもちろん、1枚1枚手作業で丁寧に絞っています。お花は特別なレシピのバタークリームで、濃厚なのにあっさりとクリーミー。スポンジは北海道産の小麦を使用したキャロットシナモンケーキとバタークリームと相性の良いチョコケーキです。※解凍方法について・自然解凍(常温:15℃~25℃)の場合:約6時間で解凍できます。・冷蔵庫内(5℃程度)で解凍する場合:約8時間で解凍できます。※冷蔵解凍の場合は、お召し上がりになる前に約10分~15分間は常温で放置してください。
Flower Picnic Cafe HAKODATE(フラワーピクニックカフェハコダテ)
税込5,979円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】まるで生花のような透明感を持つフラワーケーキ。食べられるお花のボックスフラワーケーキです。このケーキは見た目の可愛さだけでなく、味にもこだわりました。お花は特別なレシピのバタークリームで作られており、濃厚なのにあっさりとクリーミー。スポンジには北海道産の小麦と道南産の人参を使用し、しっとりとした口溶けと食べ応えのあるキャロットケーキに仕上げました。さらに、隠し味のシナモンが全体の味を引き締め、コーヒーや紅茶、お酒にもぴったりです。視覚と味覚の両方を満たすフラワーピクニックカフェのフラワーケーキを、ぜひ一度ご賞味ください。専用ショッピングバッグも付いていますので、贈りものにも最適です。※解凍方法について・自然解凍(常温:15℃~25℃)の場合:約6時間で解凍できます。・冷蔵庫内(5℃程度)で解凍する場合:約8時間で解凍できます。※冷蔵解凍の場合は、お召し上がりになる前に約10分~15分間は常温で放置してください。
il cursore(イル・クルソーレ)
税込4,860円
山梨県のジェラート専門店、il cursore(イル・クルソーレ)でたくさんの方にリピートいただいている人気フレーバーを詰め合わせた、贈りものにおすすめのジェラートセットです。果物王国とも言われる山梨県で厳選した果物を惜しげなく使い、熱処理をせずに「生」の素材で作られたフルーツジェラート(いちご、すもも、白桃、巨峰、シャインマスカット)。自然豊かな八ヶ岳山麓の牧場で朝搾ったばかりのものを使った、ミルキーで風味豊かな美味しさを味わえる八ヶ岳ミルクジェラート。八ヶ岳ミルクをベースにオーガニックの濃厚カカオを使ったチョコジェラート。たっぷり12個入りでお届けします。
il cursore(イル・クルソーレ)
税込5,184円
山梨の農園から届いた上質な果物を生のまま使い、加熱処理せずに皮ごとジェラートにしました。丸ごと果実を食べた時のような、果実の甘みと風味をいっぱいに感じられる特別なジェラートです。ミルク系ジェラートは搾りたての八ヶ岳生ミルクを使い濃厚で風味豊かに仕上げました。
税込6,050円
白ワイン「ジョエル・ロブション・ブラン シュームジュール byアラン・ブリュモン」は、白い花、洋梨、パイナップル、パパイヤのアロマ。アタックは滑らかで甘みと酸とのバランスの良い味わいが広がります。香りから受ける印象と同様に心地よく、清涼感のある味わいのワインです。赤ワイン「ジョエル・ロブション・ルージュ シュームジュール byアラン・ブリュモン」は、フレッシュなフランボワーズやブラックベリーなど果実の凝縮した香りと、ブラックペッパーやメンソールのニュアンスも感じられます。味わいは滑らかで、優しく穏やかなタンニンとともに、長い余韻を感じるエレガントな食事に寄り添うワインです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込6,372円
白桃:白桃のとろけるような果汁をジェリーに仕込み、たっぷりと瓶に詰めました。ホワイトブランデーとピーチリキュールをほどよくブレンドし、クラッシュ感のあるジェリーにしました。ルレクチエ:明治30年代に新潟県白根市の小池左右吉氏がフランスより苗木を取り寄せ日本での栽培が始まりました。主に新潟県・信濃川周辺の肥沃な土地で生産されています。独特の芳香とキメ細やかでメルティング質な果肉が特徴です。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込9,288円
白桃:白桃のとろけるような果汁をジェリーに仕込み、たっぷりと瓶に詰めました。ホワイトブランデーとピーチリキュールをほどよくブレンドし、クラッシュ感のあるジェリーにしました。ルレクチエ:明治30年代に新潟県白根市の小池左右吉氏がフランスより苗木を取り寄せ日本での栽培が始まりました。主に新潟県・信濃川周辺の肥沃な土地で生産されています。独特の芳香とキメ細やかでメルティング質な果肉が特徴です。黄金桃:桃の中でも晩生の品種の1つです。「黄金桃」の名前のごとく、鮮やかな黄金色の果肉と甘く薫る独特の芳香が特徴です。口いっぱいに広がる深く濃厚な味わいは一度食べたら忘れられない美味しさです。
LADUREE(ラデュレ)
税込6,134円
ナポレオン3世へのオマージュであるシルバーの装飾を施したラデュレの最も代表的なマカロンボックス「レグレット・ナポレオン」。ラデュレオリジナルのグリーンカラーのボックスに定番人気のマカロン8個入り。
CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
税込13,200円
1985年の創業以来、家族経営で挑戦を続ける〈シャンパーニュ ティエノー〉。洗練された味わいのシャンパンと、長くお使いいただけるペアグラスのセットは、ご結婚の記念になる贈りものです。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込3,024円
フランス産の高級ショコラとトンカ豆をたっぷり使いそれぞれが香り高い層に仕上げました。キャラメルの香りを付けたショコラの上品な味ななめらかなムースと、カカオ70%の濃いショコラを使いほろ苦い風味のムースが絶妙にマッチした仕上がりになっております。またトンカ豆を使ったブリュレが飽きをこさせず、気づいたら食べ終わってしまっているようなケーキです。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込4,968円
CHOCOLATE TERRINE:数十回の試作を重ね、黒ワインとラム酒の絶妙な割合比率で漬け込んだレーズン入りテリーヌ。フランス産70%の濃厚なチョコレートを使ったなめらかなテリーヌで包み込んだラムレーズンとのマリアージュは素晴らしいひと時を過ごさせてくれます。小さな手作りの薔薇の生チョコを飾ったギフトにおすすめなケーキです。 CHEESE TERRINE:数十回の試作を重ね、黒ワインとラム酒の絶妙な割合比率で漬け込んだレーズン入りテリーヌ。厳選したチーズをブレンドしチーズ好きにはたまらない濃厚な味わいに仕上げました。黒ワインとラム酒でつけたレーズンとの相性は抜群で、甘さも控えめ、チーズ本来の味を楽しみながら気づいたらついつい食べ進めてしまう小さな手作りの薔薇の生チョコを飾ったギフトに最適なケーキです。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込4,860円
ブラックパリのイメージカラーである黒を模したフルーツをふんだんに使いました。チョコレートを垂らし、見ているだけで食欲を刺激するような宝石のような仕上げにしております。メインのチーズケーキはフロマージュブランを使ったさっぱりとしたレアチーズケーキにしており、どんどん食べ進んでしますような仕上がりになっております。
おおさかぶどう・ワインの郷
税込4,030円
地理的表示「大阪」(GI大阪)認定ワイン。自然な甘さはまるで桃ジュース。優しい甘味の中に心地よい酸味も感じられ、デラウェアのほのかな青味がアクセント。食前酒やランチにも楽しめそうです。ワイン初めての方への贈りものにもおすすめです。
おおさかぶどう・ワインの郷
税込4,030円
地理的表示「大阪」(GI大阪)認定ワイン。大阪が誇るぶどう、デラウェアで丁寧に造りました。石清水のようなみずみずしさ満開。最初は青リンゴを思わせる薫りと味わい、その後洋梨の風味がそこはかとなく感じられ、和食とのペアリングは間違いなし。大阪のお土産に贈りものにぜひどうぞ。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,456円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。フランス産クリームチーズや乳脂肪分が高い北海道産生クリームを贅沢に使ってなめらかに仕立てたレアチーズケーキは、乳味をしっかりと感じながらもさっぱりと洗練された味わいに。土台にはヘーゼルナッツの旨みとアーモンドの食感が活きたサクサクほろほろのクランブルを敷きました。さらに豊潤な香りと酸味の強さが特徴の徳島県産木頭ゆずのコンフィチュールを合わせることで、チーズのコクの後に木頭ゆずのフルーティーな余韻が広がっていきます。
京都はんなりばなな
税込4,600円
京都産の農薬不使用、皮ごと食べられるバナナ「京都はんなりばなな」を丸ごと使用したジェラートです。皮ごと使用することにより、芳醇な香り・味わいをより感じていただける一品となっています。ミルクバナナ・チョコバナナの2種類を3個ずつお入れしてお届けいたします。化粧箱にお入れしていますのでギフトやプレゼントにもお使いいただけます。
利休蔵
税込3,520円
利休蔵のお茶のリキュールセットは、抹茶、さくら抹茶、ほうじ茶の3種類を詰合せ。金剛山の湧き水を使用しています。冷やしてストレート、氷を入れてロック、ミルクを入れてラテとして、ソーダ割などいろいろな飲み方が楽しめます。
FAUCHON(フォション)
税込5,400円
繊細なバラの香りがふわっと広がる紅茶はホットでもアイスでも。ジャムは銅釜でゆっくりと少量ずつ煮上げる伝統的な方法で作られています。朝食やティータイムなどに優雅なひとときをお過ごしいただけるセットです。
JOSEPH MELLOT(ジョセフ メロー)
税込11,000円
フランス・ロワール地方で500年以上の歴史を持つ〈ジョセフ メロー〉の紅白ワイン。ピノノワール種の赤ワインは、シルキーなタンニンと豊かな果実味のバランスが秀逸。ソーヴィニヨンブラン種の白ワインは、フルーツや花の香りとフレッシュな味わいが特徴です。
税込6,600円
埼玉県産米‘彩のかがやき’を使用し、土地柄をいかした日本酒を追求。野いちごやメロンの香り、シャインマスカットのような甘みが特徴。滴り落ちるしずくだけを詰めた高島屋限定品です。
Numero 5 Paris(ヌメロサンク・パリ)
税込4,752円
ヌメロサンクパリ一番人気の焼き菓子カヌレのギフトセットです。最高級品質のバニラビーンズをたっぷり使ったバニラ味と、濃厚なフォンダンショコラのようなチョコレート味。どちらも自慢の逸品です。出荷する日の朝に焼き上げてみなさまの元へお届けいたします。
Numero 5 Paris(ヌメロサンク・パリ)
税込8,316円
ヌメロサンクパリ一番人気の焼き菓子カヌレのギフトセットです。最高級品質のバニラビーンズをたっぷり使ったバニラ味と、濃厚なフォンダンショコラのようなチョコレート味。どちらも自慢の逸品です。出荷する日の朝に焼き上げてみなさまの元へお届けいたします。
PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)
税込3,348円
【冷凍便でお届けいたします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ホワイトチョコレートにピスタチオペーストをふんだんに練り込んだ、なめらかなショコラ。イタリアシチリア島ブロンテ産など3種のピスタチオペーストをブレンドし、より深みのある、立体感のある味わいに。ゆっくりと時間をかけて味わいたくなるスイーツです。
MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)
税込2,180円
濃厚で少し塩気も感じるキャラメルのような味わいのブロンドチョコレートと55%のチョコレートの相性は格別。2層の生チョコレートのコントラストをお楽しみください。※ブランド手提げ袋は有料となり、商品代金に含まれております。なお、手提げ袋の有無についてはお選びいただけません。
MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)
税込2,180円
ルビーチョコレートの特徴である天然の綺麗なピンク色と、ベリーのようなフルーティーな酸味と相性の良いまろやかな甘さのホワイトチョコレートを合わせ、口どけ滑らかな極上の生チョコレートに仕上げました。※ブランド手提げ袋は有料となり、商品代金に含まれております。なお、手提げ袋の有無についてはお選びいただけません。
JOSMEYER(ジョスメイヤー)
税込7,700円
ビオディナミ農法を実践し品種の個性を引き出しながら、料理と共に楽しむワインを造るジョスメイヤー。トゥルクハイムにある2つの区画とヴェトルスハイムにある石灰岩のテロワールの若い区画のブドウから造られます。ジューシーで官能的なブラックチェリーのノーズに、ほのかな樹々の香り。シャルキュトリーをはじめ、軽やかな豚肉料理にお勧めのワインです。ジョスメイヤーが手掛ける唯一の赤ワインです。
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