ご入園・ご入学内祝い

ジャム・コンフィチュール ランキング

いちご、清見オレンジは国産、あんずは長野県産、ルバーブは山梨県産、選りすぐりの旬の素材を使用しています。1本1本、丁寧な手作業に拘った質の高いジャムです。果物本来の味や色、香りが失われないように、特殊な製法と低温短時間で炊き上げました。保存料やペクチン、香料などの添加物をいっさい加えないで、果実と国産ビートグラニュー糖のみで作った、自然な味わいのジャムです。自家製の人気のスコーンにのせるのはもちろん、パンやヨーグルトにも大変人気です。

ジャムは砂糖不使用で蜂蜜のみの甘さなので後味すっきり、果肉がぎっしり詰まっているのも人気です。蜂蜜は養蜂大国のルーマニアの高い技術で採蜜された蜂蜜です。初夏、香りの良い蝶型の白い花を房状に咲かせるアカシア、ひまわり、菜の花などの花から採れたはちみつ。コクのある風味が特長です。はちみつしょうが漬は国産の大生姜を寝かせて辛さを増した囲い生姜を薄くスライスして、たっぷりのはちみつに漬け込みました。水やお湯で割って飲むのはもちろん、生姜をそのまま食べたり料理にもお使いいただけます。