ちくわを中心としたバラエティー豊かな詰め合わせです。

人気商品を揃えたヤマサちくわおすすめの詰め合わせです。

フルーティーで繊細なビール「イネディット」。乾杯にもぴったりのビールです。「ダウラ」は、ビールと同じ主成分である大麦若葉から造られたグルテンフリーの本格派ラガービールです。

西京味噌を酒・みりんで練り、卵黄を加えて仕上げたものを鮑の殻に塗り、鮑・うに・ホタテをのせて焼き上げた一品です。見た目も鮮やかで、お祝いの食卓を彩ります。

シュシュ定番焼菓子をたっぷり詰め合わせました。気持ちが華やぐおしゃれなお菓子は贈りものに最適です。

シュシュ定番焼菓子をたっぷり詰め合わせました。気持ちが華やぐおしゃれなお菓子は贈りものに最適です。

シュシュ定番焼菓子をたっぷり詰め合わせました。気持ちが華やぐおしゃれなお菓子は贈りものに最適です。

果子乃季のオススメ洋菓子をたっぷり詰め合わせました。チーズクリームをふわふわブッセではさんだプーロ。ふわふわのカステラ生地から、たっぷりのクリームがとろける山口銘菓 月でひろった卵。紅茶を使用したマドレーヌなど、合計で8種類、いろいろな洋菓子が楽しめます。

果子乃季のオススメ洋菓子をたっぷり詰め合わせました。チーズクリームをふわふわブッセではさんだプーロ。ふわふわのカステラ生地から、たっぷりのクリームがとろける山口銘菓 月でひろった卵。紅茶を使用したマドレーヌなど、合計で10種類、いろいろな洋菓子が楽しめます。

果実のおいしさ・素材そのままの味わいをぎゅっと愛らしい形に詰め込みました。フルーツゼリーが出会った薫り高いチョコレートは一層深い味わい。

香ばしく焼き上げた3層のパイに3種類の異なるクリームをサンドして3種類のオリジナルチョコレートでやさしく包みました。3つのおいしさのバラエティーは、ほかに真似のできないベルンの自信作です。

フランス語で“ショコラ”はチョコレート、“エコルセ”は樹の皮、“ショコラエコルセ”とはチョコレートでくるまれた樹の皮という意味です。生地を樹の皮のように薄く焼き上げ、ミルクとホワイトチョコレートでやさしくくるみました。パリッとした歯ざわりと同時に、口溶けの良いチョコレートのまろやかなおいしさが、お口いっぱいに広がるお菓子です。

果実のおいしさ・素材そのままの味わいをぎゅっと愛らしい形に詰め込みました。フルーツゼリーが出会った香り高いチョコレートは一層深い味わい。期間限定の詰め合わせです。

クリームをサンドした薄焼きの洋風煎餅を幾層にも重ね、口どけの良いチョコレートで包んだお菓子です。

ファンシーチョコレートやプレーンチョコレート、充実の20種類の味わいを奏でます。

130余年の歴史を誇る中華料理店から、変わらぬ人気の中華まんのセットです。

いなほやで人気の定番商品を詰め合わせた高島屋限定のセットです。今話題のグルテンフリー（米粉100％）で、しかも、『おいしい』が自慢の米粉100％手焼きドーナツで、良質なコラーゲン、国産の山芋粉を配合しました。岡山元気卵のプレーンに加え、上品で香り豊かな抹茶と、高級チョコを贅沢に使ったショコラリッチ、いなほやの定番商品をぜひお楽しみください。

「ふくみ天平」は、北海道産小豆を使用したふくよかな求肥入りの餡を、米どころ近江のお米を使った芳ばしい最中種にはさんでお召し上がりいただく手づくり最中。また、最中の原点を伝える「たねや最中」は、近江のお米を使った最中種で、北海道産小豆をはさんでいただきます。

原木栽培による肉厚の大分県産どんこを丹念に炊き上げました。コクのある味わいがご飯によく合います。

千葉県香取郡の自社農場で育った「くさみ」が少なく、脂に「甘味」がある豚肉と、千葉県九十九里浜の塩を使った「千葉県産」にこだわった商品です。豚肉以外のたんぱく質など、余計な混ぜ物はしないで豚肉の本来の味を大切にしています。また、冷凍肉は肉の食感や風味が変わってしまうので使用しておりません。ハムやベーコンは14日間じっくり熟成させています。

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】香ばしくサクサクした食感が味わえる極細麺。強火で炒めてから冷凍した具は、素材の旨みとシャキシャキ感が楽しめます。

「小松こんぶ」は雲月の懐石料理の中から生まれた料理のひとつ。素材の厳選から始まり、独自の焚き上げ方など、こだわり抜いた逸品です。口当たりがやわらかく、炊きたての白御飯との相性も最高です。じゃこは、極上のちりめんじゃこを使い、ふっくらと焚き上げました。

「小松こんぶ」は雲月の懐石料理の中から生まれた料理のひとつ。素材の厳選から始まり、独自の焚き上げ方など、こだわり抜いた逸品です。口当たりがやわらかく、炊きたての白御飯との相性も最高です。「じゃこ」は極上のちりめんじゃこを使い、ふっくらと焚き上げたお品で、京の食卓には欠かすことができません。「梅びしお」は日本人の味の原点とも言える梅干しと、旨味の素である昆布を雲月の味として形にしたもので、炊きたての白御飯はもちろんのこと、山葵と和えれば格別の酒肴として召し上がっていただけます。

創業慶應元年、江戸の頃より味づくり一筋。鈴廣かまぼこがおつくりする蒲鉾、伊達巻と、職人手づくりのおーどぶるの詰め合わせです。もちろん化学調味料・保存料・合成着色料は一切不使用です。

たまねぎの甘みと黒酢のコクがベストマッチ。酸味が少なく、オイルも50％カット。サラダだけでなく、豚しゃぶや焼魚にも。

「蓬莱山」は、戦後、まだ荒廃と虚脱が続いていた当時、大阪で初の院展を高島屋大阪店で開催した記念に、横山大観より高島屋に贈られた名作です。その「蓬莱山」を描いたオリジナルパッケージに、アンリ・シャルパンティエ定番のフェナンシェ・マドレーヌに加え、人気の焼き菓子をバラエティー豊かに詰め合わせました。

炭火でじっくり燻し、仕上げたこだわり商品。昔ながらの直下式炭火製法で旨味を封じ込め、ジューシーながらも香り高い味わいに仕上げたソーセージとウインナーのセットです。

椎茸、かんぴょう、筍などを甘辛く煮たかやくと、具入り合わせ酢で作る料亭の味。

アルゼンチンで養蜂を行っている日本人養蜂家・玉井氏が生産した、濃厚でコクのある蜂蜜です。

コックのまかない飯として重宝された一品。じゃがいも、人参、豚肉をビーフ＆チキンブイヨンで煮込んだポークカレーです。

炭火でじっくり燻し、仕上げたこだわり商品。昔ながらの直下式炭火製法で旨味を封じ込め、ジューシーながらも香り高い味わいに仕上げたベーコン・ソーセージのセットです。

炭火でじっくり燻し、仕上げたこだわり商品。昔ながらの直下式炭火製法で旨味を封じ込め、ジューシーながらも香り高い味わいに仕上げたベーコン・ソーセージと生ハムのセットです。

炭火でじっくり燻し、仕上げたこだわり商品。昔ながらの直下式炭火製法で旨味を封じ込め、ジューシーながらも香り高い味わいに仕上げたベーコン・ソーセージと生ハムのセットです。

自家農園の梅と国産のしそを使用し、塩分約2％に抑えました。ふっくらしっとり仕上げたこだわりのしそ漬梅干しです。

国産黒毛和牛のモモ肉を使用。独自の炭火釜で焼きとタレ付けを繰り返しながら、2時間以上かけてじっくりと焼き上げました。

24時間365日維持し続けている吉野家の味を多くの方に食べていただけるよう、店舗と同じ原料で再現。最良の状態で急速冷凍した牛丼の具です。

千疋屋フルーツパーラー開業当初からの人気のフルーツポンチ。白桃、黄桃、さくらんぼなど6種の完熟果実のおいしさを、甘みを抑えたシロップで閉じ込めました。

コーンを丁寧に裏ごしし、クリーミーで風味豊かなスープに仕上げました。帝国ホテル伝統の味わいが楽しめます。

明治4年創業の老舗。牛肉の旨味をいかしてふっくらと炊き上げた「牛肉しぐれ煮」の減塩タイプです。

有明海産の上質な2枚の海苔でおいしい具材をはさみました。おやつや、お酒のおつまみ等に家族みんなでお楽しみいただけます。柔らかい口どけの「若芽早摘み」焼海苔、味付海苔との詰め合わせです。若芽早摘みは保存に適した銘々袋入りです。※百選会：大正2年より平成6年まで開催された、着物の流行を発信した高島屋の呉服催事。当時、モダンなデザインで人気を博した。

牛乳とチキンブイヨンをベースに、エビの旨味を加えたクリーミーでコクのあるホワイトソース。大きなエビもたっぷり入っています。

瀬戸内海産の上質な海苔を香ばしく焼き上げました。8枚ずつチャック付きの袋入りです。

紀州産小粒梅を使用し、塩分約3％に仕上げました。甘さたっぷりの蜂蜜に漬け込んだフルーティーな味。

玉ねぎ、しらたきを醤油とかつお節、赤ワインで味付けし、牛バラ・もも肉を煮込んだ濃厚な味わいの牛丼の素です。

果肉の柔らかい梅を、食塩を使わずに漬け込み、生梅の風味を残しました。フルーティーな甘さと香り。

果肉のおいしさをいかしてじっくり漬け込み、手作業で一粒一粒天日干しに。塩味と酸味の調和を整え仕上げた、ご飯に合う旨味の濃い梅干しです。

食べやすいサイズにカットした個包装のバウムクーヘン。上品な甘さのプレーンと苺味の2種をお楽しみください。

島根県産の希少な「奥出雲和牛」を使用。低温でじっくり火を通すことで、しっとり柔らかな食感に仕上げています。香味野菜とスパイスの下味が和牛本来の肉の風味ととろけるような脂の甘みを引き立たせており、そのままでも美味しく召し上がれます。

三陸で獲れた活真あなごを地元三陸の職人が日本酒、醤油、ザラメのみで炊き上げております。化学調味料、保存料、着色料などは使用しておりません。解凍後そのままお召し上がりいただけます。

赤ワインは、メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％の深みもある程良い渋味。白ワインはソーヴィニヨンブラン45％、セミヨン40％、ムスカデル15％の自然派の生産者。口内に広がる果実感、喉越しはスッキリとしたキレの良さがあります。

赤ワインはメルロー55％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、カベルネ・フラン20％の程良い渋味。白ワインはソーヴィニヨン・ブラン45％、セミヨン35％、ソーヴィニヨン・グリ20％の果実味しっかりで、すっきり爽快な辛口。

自社葡萄100％の選別した良質葡萄のみを使用。複雑でシャープな最新キュベ。飲みごたえのある華やかなシャンパン。

＜リーガロイヤルホテル＞監修のベーコンドリア。コクのあるクリーミーなベシャメルソースで仕上げました。

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】宮城県三陸、岩手県三陸で実入が良いとされる時期4月限定で漁獲された活毛かに、活栗かにを地元の水産物を知り尽くした地元職人が丁寧にボイル加工しております。毛かには有名ですが栗かには「桜かに」とも呼ばれ主に地元で消費されるため有名ではありません。しかし4月に獲れる栗かには味噌と実入りが良く美味ですので毛かにの美味しさと食べ比べてみてください。解凍後そのままお召し上がりいただけます。

白桃や花梨のような香りと果実のボリュームを感じるリッチな味わいの白ワインと、イチゴのタルトやブラックチェリーのような甘い香りにヴァニラのエッセンス、豊かな果実味となめらかなタンニンが特徴の赤ワインの紅白セットです。

いつの時代も、世界中の人びとが羨望のまなざしを向けるフランスの「ART-OF-LIVING（生活美学）」。モエ・エ・シャンドンは常に、「ART-OF-LIVING」の一翼を担うと共に、その歴史を作り上げてきたブランドです。「Gold Fairy（ゴールド フェアリー）」は、モエ・エ・シャンドンを世界的ブランドへと導いたクラフトマンシップのスピリットと共に、フランスの「ART-OF-LIVING」の息吹を皆さまにお届けします。

「モエ アンペリアル」のミニボトル「ミニ モエ（200ml）」6本とゴールデン ミニフリュート6個付き。飲み口にゴールドに輝くミニフリュートをつけた新しいスタイルで、心地よい陽射しや穏やかな風を感じる屋外で、映画鑑賞やホームパーティーなど、シャンパンと共に過ごす極上の瞬間をあらゆるシーンでお楽しみいただけます。

1990年より、28年もの間醸造最高責任者として、理想の美を追求してきたリシャール・ジェフロワが2018年を最後にその職を退きます。その任務を受け継ぐのは、ジェフロワのもとで13年間ドン ぺリニヨンの醸造を担ったヴァンサン・シャプロン。ドンぺリニヨン ヴィンテージ2008は、2人の醸造家が共通したビジョンのもとに造りあげた傑作であり、この任務の継承という大きな節目を象徴する特別なヴィンテージです。類まれなシャンパーニュの当たり年といわれる2008ヴィンテージは、ワインアドヴォケイト誌や、著名なワイン評論家ヒュー・ジョンソン及びジャンシス・ロビンソンのシャンパンリポートでも非常に高い評価を得ています。

ベトナム産のライチ蜂蜜に、国産レモンと数種類のスパイスを漬け込みました。水や炭酸水で割るほか、ビールやスパークリングワインと合わせても紅茶やミルク、豆乳に入れてもお楽しみいただけます。

京都を代表する黒毛和牛「京の肉」と、北海道を代表する四季彩牛の食べ比べです。両方の味をお楽しみいただけます。

やや硬い部位もありますが、しっかり煮込めばステーキに負けない非常に味のある部位です。煮込み料理にはもちろん、形は不揃いですがステーキや焼肉にもできます。

まろやかなフランスのトリフチョコに、少しビターなチョコレートパウダーをかけました。パリジェンヌをモチーフにしたおしゃれな缶入りです。

特別なレシピで作られた、カラメル風味の香ばしいビスケット。コーヒーや紅茶のお供にぴったり。

ホテルや洋菓子専門店で人気の8種のクッキーを、バケツ缶に詰めました。個包装になっていて、食べやすく重宝です。

お家の形のボックスに、人気のりんごチョコレートやクッキーなど自慢の味がたっぷり。

赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。「ヒレ」は1頭から約3％しか取れない希少部位であり、牛肉の部位の中で最も柔らかいと言われています。脂も少なく、上品な味が特徴です。

オーストラリア産牛肉を使用。やわらかなモモ肉をしっとりジューシーに仕上げました。濃厚でコクの深いデミグラスソースをかけてどうぞ。

職人が丹精こめて一層一層焼き上げた、手作りのバームクーヘンを限定デザイン入りの化粧箱にお入れしました。大切なかたへの贈り物にどうぞ。

厳選された牛肉の赤身部分をじっくりと煮込み、味付けしました。脂の乗った深い味わいと牛肉の甘味が、ご飯や酒の肴によく合います。

選りすぐりの紀州南高梅をはちみつでやさしく仕あげました。ふっくらとした果肉と塩分控えめのまろやかな味わいが特徴です。

紀州南高梅を日高産の昆布で丁寧に巻いた、風味豊かな上品な味わいです。

紀州産南高梅を丁寧に裏ごしし、梅肉を塩抜きし、だし昆布で漬け込んだ一品です。陶器のつぼに入ったまろやかな味わいをお楽しみください。

長崎名物しっぽく料理の代表的な一品です。東坡煮は豚の角煮で、風味豊な味わいが口の中でとろけます。

厳選された国産大納言小豆をじっくりと丹念に炊きあげたもなか「百楽」の美味しさをぜひお楽しみください。

先人の築いた基礎に、あせらず吟味して、ひとつひとつの「味」を積みあげてまいりました。甘さをおさえ素材本来の風味が生きるよう、ひと粒ひと粒丹精込めて造りあげた、しっとりと炊きあげた甘納豆です。

贈りものに最適なアーモンドパウダーケーキ（シュミネ）６種類を詰め合わせました。

浪速の味と伝統を守り、こだわり続けている老舗はり重より、こだわりの牛肉の佃煮をお届けいたします。国産和牛の雌牛の赤身肉だけを使い、昔からの伝統の製法でじっくり炊きあげたこだわりの佃煮です。温かいご飯の上にのせても、そのまま食べても美味。ぜひともご賞味くださいませ。

肉質は筋繊維が細かく、脂肪色が真っ白。食味は柔らかく、締まりがあり、ほのかな甘みが特徴。

肉質は筋繊維が細かく、脂肪色が真っ白。食味は柔らかく、締まりがあり、ほのかな甘みが特徴。

「神戸ビーフ」は兵庫県内で生産される優れた但馬牛を素牛として、熟練された高度な飼育技術を駆使して育てられた最高級牛肉です。その中でも最高級部位とされるサーロインの秀逸な旨みをご堪能ください。

「神戸ビーフ」は兵庫県内で生産される優れた但馬牛を素牛として、熟練された高度な飼育技術を駆使して育てられた最高級牛肉です。その中でも繊維が細かく、細やかなサシが入った霜降り肉の旨みをご堪能ください。

黒毛和牛の中で、すき焼きに最適な部分とされるのが肩ロースです。適度に入った霜降りの旨みと赤身肉の絶妙のバランスをご賞味ください。

黒毛和牛の中で、すき焼きに最適な部分とされるのが肩ロースです。適度に入った霜降りの旨みと赤身肉の絶妙のバランスをご賞味ください。

北洋の自然に育まれた、高品質で知られるキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしたさけ茶漬、新鮮な秋鮭の卵をていねいに手でもみほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだいくら醤油漬の人気の詰め合わせです。

丸赤では、お刺身でも食べられる鮮度を持った厳選された魚を独自製法と絶妙の塩加減で干物に仕上げています。保存料・酸化防止剤は一切使用していない丸赤自家製の逸品をご賞味ください。

若狭で水揚げされる魚介類は、その美味しさから「若狭もの」と古くから珍重されており、その「若狭もの」を一つ一つ手作業で造るささ漬、昆布〆は、創業190年の老舗、田村長伝統の一品です。新鮮な素材の味を生かし、独自の製法で全て無添加にて仕上げました。

京の代表的な味として親しまれてきました。その伝統の味わいは今も変わることなく広くご賞味いただいております。

中身は豚肉と玉ねぎ。もっちりとした皮にジューシーな具が相性ばっちり！ボリューム満点の551蓬莱自慢の逸品。

豚肉と玉ねぎの旨味がたっぷり。店頭でおみやげ用として1番人気の、豚まんと焼売のボリューム満点セットです。

創業以来代々の店主が原料を厳選し品質向上精進してきました。お茶うけや酒の肴など幅広く喜ばれる神宗の昆布は、お中元・お歳暮や進物土産の好適品です。

上質なキングサーモンを使った「さけ茶漬」と人気の「いくら醤油漬」、寿司ダネで定評のある「塩いくら」を詰め合わせました。

上質なキングサーモンを使った「さけ茶漬」と寿司ダネで定評のある「塩いくら」、新鮮な助宗鱈の身を酢でしめ、鱈の子・生姜・昆布と合わせた「鱈の親子漬」を詰め合わせました。

鮭の王様といわれるキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしたさけ茶漬など人気の商品を袋詰めにした詰め合わせです。

厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

気温・温度など、きめ細かく管理された温室で育まれる紀ノ国屋のマスクメロン。品質を高めるために1本の木に1個の果実だけを残し、大切に育てられています。

気温・温度など、きめ細かく管理された温室で育まれる紀ノ国屋のマスクメロン。品質を高めるために1本の木に1個の果実だけを残し、大切に育てられています。

気温・温度など、きめ細かく管理された温室で育まれる紀ノ国屋のマスクメロン。品質を高めるために1本の木に1個の果実だけを残し、大切に育てられています。

気温・温度など、きめ細かく管理された温室で育まれる紀ノ国屋のマスクメロン。品質を高めるために1本の木に1個の果実だけを残し、大切に育てられています。

サクサクで口当たりの軽いクッキーとレピドール自慢のポルボローネスとの組み合わせ。ポルボローネスは、スペインを代表するお菓子ポルボロンをもとに独自の工夫を重ねつくられたフワッとした口溶けが特徴的な焼き菓子です。

国産米粉と国産小麦を使い、豊かな風味を醸す発酵バターを合わせて、大粒の精選した国内産黒大豆（丹波黒）を使用した五感の黒豆マドレーヌです。

しっとり、ふんわり、あっさりとした味わい。こだわりの材料、そして伝統と独自の技術で丹念に焼き上げたカステラの逸品です。

姫路網干・本田商店。会長、社長の山田錦へのあくなき挑戦により、解明されていく、山田錦と土の相性。山田錦の生れ故郷・吉川上松の米に拘る鑑評会出品用大吟醸。

帆立貝柱を清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」、脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」、切干大根を数の子・昆布と和え醤油・みりん・清酒などで漬け込んだ「切干漬」のセットです。

キングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」、帆立貝柱を清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」、キングサーモンの切身を焼き上げ、タレに漬け込んだ「さけの焼漬」、寒風で干した身欠きにしんを醤油・みりんでじっくりと炊き上げた「鰊の甘露煮」のセットです。

北海の代表的な味覚を塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込んだ加島屋の粕漬。漬け込むほど酒粕の香味が深まるため、お好みの漬け込み具合にてお楽しみいただけます。

北海の代表的な味覚を塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込んだ加島屋の粕漬。漬け込むほど酒粕の香味が深まるため、お好みの漬け込み具合にてお楽しみいただけます。

北海の代表的な味覚を塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込んだ加島屋の粕漬。漬け込むほど酒粕の香味が深まるため、お好みの漬け込み具合にてお楽しみいただけます。

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、新鮮な助宗鱈の卵を塩漬にし、香り豊かに焼き上げ味をととのえた「たらこ茶漬」のセットです。

加島屋の人気商品「さけ茶漬」、身欠きにしんを醤油・みりんで炊いた「鰊の甘露煮」、するめに昆布と数の子を和え醤油・みりん・焼酎に漬け込んだ「松前漬」の詰め合わせです。

加島屋の人気商品「さけ茶漬」、炊き込みごはんなどにも使える「帆立貝柱うま煮ほぐし」、さわやかな辛さが特徴の「いかの三升漬」の詰め合わせです。

加島屋の人気商品「さけ茶漬」、「いくら醤油漬」、田楽など味付けの素材にも使える「帆立貝柱味噌」、大根・きゅうりを細かく刻み数の子を和え純米酒粕に漬け込み辛子をきかせた「山海漬」の詰め合わせです。

酒造好適米「山田錦」を35％まで磨きあげ、京仕込みの技を余すことなくゆっくりと時間をかけ、熟成させました。

寛政元年（1789年）の創業以来、従来の奈良漬を研究改良し、まろやかな旨みのある奈良漬「都錦味淋漬」を作り出しました。爾来二百余年、野菜の収穫と塩漬から最後の仕上げ・熟成まで、何回もの漬け替えと約二年の期間を経て完成する製法は変わることなく受け継がれてきました。美しいべっ甲色とまろやかな旨みと芳醇な香りを持つ「都錦味淋漬」をぜひ一度ご賞味くださいませ。

使用するお濃茶は「茶の菓」のための独自調合です。こだわりの茶葉を最適の色・味・香りの究極のお濃茶に。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

文明開化の時代を思わせるガス灯のレリーフ。3種の味が楽しめる横浜銘菓です。