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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

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【クリスマス】白金ピスターシュ クリスマス 3号
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

【クリスマス】白金ピスターシュ クリスマス 3号

税込4,406円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】主役となるのは、「ナッツの女王」とも称されるピスタチオ。鮮やかな緑色が美しく、濃厚なコクと香ばしさ、そして上品な甘みを兼ね備えた人気の素材です。ひと口お召し上がりいただくと、まず広がるのは芳醇なナッツの香り。その後に続くまろやかなコクと豊かな旨みが口いっぱいに広がり、ピスタチオ好きの方にもご満足いただける贅沢な味わいをお楽しみいただけます。表面は美しいミロワール仕上げ。光を受けて上品に輝く姿は、特別な日を彩るデザートとしても存在感を放ちます。

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【クリスマス】白金ブラン・ロール(プレーン)
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

【クリスマス】白金ブラン・ロール(プレーン)

税込4,298円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】生クリームを使用したミルキーで軽やかなクリームと、まろやかなコクを添えるカスタードクリームが絶妙なバランスで重なり合い、口の中でやさしくほどけていきます。ひと口ごとに広がる豊かなミルクの風味は、クリスマスの幸福感をより一層引き立てます。さらに、このロールケーキの魅力を際立たせるのが、外側にも贅沢に施した「追いナッペ」のクリーム。ロールの内側だけでなく表面にもたっぷりとクリームを重ねることで、まるで雪が降り積もったような美しい佇まいを実現しました。

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皇室献上栗 山江栗の白金チーズケーキモンブラン
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

皇室献上栗 山江栗の白金チーズケーキモンブラン

税込4,298円

主役となるのは、熊本県球磨郡山江村で丹精込めて育てられたブランド栗「山江栗」。栗本来の風味を生かすため、香料などに頼ることなく、山江栗ならではの自然な甘みと香りを大切に仕上げました。繊細に絞られたモンブランクリームは、しっとりとなめらかな口どけで、口に入れた瞬間に栗の豊かな香りがふんわりと広がります。

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【クリスマス】白金ブラン・ロール(フレーズ)
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

【クリスマス】白金ブラン・ロール(フレーズ)

税込4,298円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】生クリームを使用した軽やかでコク深いクリームと、まろやかな甘みを添えるカスタードクリームが絶妙なバランスで重なり合い、口の中でなめらかにほどけていきます。ひと口ごとに広がるミルキーな風味が、クリスマスの幸福感をより一層引き立てます。さらに外側には、苺の風味を贅沢に閉じ込めたフレーズクリームをたっぷりとデコレーション。苺ならではの爽やかな酸味と華やかな香りが、生クリームのやさしい甘みと調和し、可憐で奥行きのある味わいを生み出します。

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白金ミロワール4個セット
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

白金ミロワール4個セット

税込4,428円

カカオの香りを感じながら、ムースを包み込むジェノワーズとの組み合わせ、そして、最下層に潜むクランチショコラの食感が魅力です。フルーツの酸味を加えることで、濃厚なのにさっぱりとした後味をお楽しみいただけます。チョコレートの華やかな香りと力強いカカオ感を楽しめるショコラ好きのためのミロワールです。

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皇室献上 栗山江栗モンブランギフトBOX
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

皇室献上 栗山江栗モンブランギフトBOX

税込5,270円

美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作るスクエアスイーツボックス「皇室献上栗 山江栗のモンブラン」。豪華な彩りは最後にご自分でアレンジメントできます。大切なあの人に、昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用頂くことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。3号サイズのホールケーキと同様のサイズとなり2.3人分となります。上品に仕上げたshirokane sweets TOKYOの一品です。お楽しみください。※上部のデコレーションは別添となりご自身でアレンジができる仕様になります。

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白金プラチナプリン3個セット
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

白金プラチナプリン3個セット

税込2,808円

shirokane sweets TOKYOは季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。白金台の代名詞「プラチナストリート」の名を冠した、北海道産生クリームを使用した濃厚なプリンは、とろり滑らかな柔らか食感です。牛乳で作ったプリンでは味わえない濃厚さを楽しめるshirokane sweets TOKYOの一品です。

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白金プラチナプリン フルーツアソート3種各1個セット
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

白金プラチナプリン フルーツアソート3種各1個セット

税込2,808円

shirokane sweets TOKYOは季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。白金台の代名詞「プラチナストリート」の名を冠した、北海道産生クリームを使用した濃厚なプリン。フルーツの酸味が加わることで濃厚さの中にスッキリ爽やかな味わい。フルーツソースは別添のため、味変としてもお楽しみいただけます。牛乳で作ったプリンでは味わえない濃厚さとさっぱりとした酸味を楽しめるshirokane sweets TOKYOの一品です。

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白金モンブラン グラスケーキ4種アソート
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

白金モンブラン グラスケーキ4種アソート

税込4,676円

shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。フルーツの取り扱いを得意とするパティシエが作るモンブラン。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。素材を生かした自慢のモンブラン4種をセットにしたshirokane sweets TOKYOの一品です。

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ショートケーキ グラススイーツ2種アソート
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

ショートケーキ グラススイーツ2種アソート

税込4,428円

美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作る素材の味を活かした選び抜かれた素材と匠の技が織りなす、スイーツの数々。フルーツの取り扱いを得意とするパティシエが作る王道のショートケーキ。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれるshirokane sweets TOKYOの一品です。

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パティシエ手作り白金シナモンスイートパンプキン
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

パティシエ手作り白金シナモンスイートパンプキン

税込3,348円

「シナモンスイートパンプキン」は、かぼちゃ本来の豊かな風味と自然な甘みを、シナモンの華やかな香りとともに楽しめる、濃厚で上品な味わいのスイーツです。かぼちゃならではのほっくりとしたコクを生かしながら、なめらかでクリーミーな口当たりに仕立てました。ひと口食べると、かぼちゃのやさしい甘さがゆっくりと広がり、どこか懐かしく、心までほっと和らぐような味わいをご堪能いただけます。

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幻のさつまいも シルクスイートを使った器も食べられる手作りスイートパンプキン
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

幻のさつまいも シルクスイートを使った器も食べられる手作りスイートパンプキン

税込3,348円

「シルクスイートの器ごと食べられるシナモンスイートパンプキン」は、かぼちゃの豊かなコクと、シルクスイートの濃厚な甘みを重ね合わせた、見た目にも楽しい季節感あふれるスイーツです。丁寧に仕立てたかぼちゃのペーストは、ほくほくとした素材本来の風味を残しながら、舌の上でなめらかにほどけるクリーミーな口当たりに仕上げました。そこへ合わせたのは、その名の通り絹のようにしっとりとなめらかな食感が魅力のシルクスイート。蜜を思わせるやさしく奥深い甘みが、かぼちゃのコクを引き立て、二つの素材が織りなす贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

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幻のさつまいも シルクスイートの 白金チーズケーキモンブラン
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

幻のさつまいも シルクスイートの 白金チーズケーキモンブラン

税込4,298円

主役となるのは、近年「幻のさつまいも」とも称され、多くのさつまいもファンから高い人気を集めるシルクスイート。その名の通り、まるで絹のようになめらかな舌触りと、しっとりとした食感が特徴です。じっくりと熟成・加熱することで糖度が高まり、蜜があふれるような濃厚な甘さと、焼き芋を思わせる香ばしい香りが広がります。自然が育んだ優しい甘みは、砂糖だけでは表現できない奥深い味わいを生み出します。このシルクスイートの魅力を最大限に引き出すため、パティシエが何度も試作を重ね、しっとりとなめらかなスイートポテトクリームへと仕立てました。繊細に絞られたモンブランクリームは、口にした瞬間にふんわりとほどけ、シルクスイートならではの濃厚な甘みと芳醇な香りがやさしく広がります。

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【クリスマス】カカオの香りを楽しむ白金プレミアムミロワールショコラ クリスマス 3号
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

【クリスマス】カカオの香りを楽しむ白金プレミアムミロワールショコラ クリスマス 3号

税込4,406円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約8~10時間>美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店<shirokane sweets TOKYO>が作る、香り豊かなペアホールスイーツ ミロワール ショコラ。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。3号サイズのホールケーキ(2人用)となります。素材を生かした白金ミロワール(ショコラ)です。オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。

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【クリスマス】情熱の赤と酸味を楽しむ白金プレミアムミロワール(フランボワーズ)クリスマス 3号
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【クリスマス】情熱の赤と酸味を楽しむ白金プレミアムミロワール(フランボワーズ)クリスマス 3号

税込4,406円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約8~10時間>美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店<shirokane sweets TOKYO>が作るペアホールスイーツ ミロワール フランボワーズ。甘みと酸味を楽しんでいただく真っ赤なケーキ。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。3号サイズのホールケーキ(2人用)となります。素材を生かした白金ミロワール(フランボワーズ)です。オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。

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【クリスマス】ホワイトクリスマスを彩る純白の白金フロマージュショート クリスマス3号
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

【クリスマス】ホワイトクリスマスを彩る純白の白金フロマージュショート クリスマス3号

税込4,406円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約8~10時間>美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店<shirokane sweets TOKYO>。真っ白なクリームはまるで降り積もったばかりの雪のようになめらかで、舌の上でとろけるような口溶け。一口ごとに、ホワイトクリスマスの幻想的な世界が目の前に広がるようです。フロマージュのコク、ベリーの酸味が織りなす爽やかなハーモニーは、聖なる夜にふさわしい上品で繊細な味わいを心ゆくまでお楽しみください。オーナメントは別添えです。オリジナルの飾りつけをお楽しみください。

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【クリスマス】白金クリスマス4種アソート
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【クリスマス】白金クリスマス4種アソート

税込4,428円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約8~10時間><shirokane sweets TOKYO>は閑静な住宅街「白金台」の一角にあるの美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。フルーツの取り扱いを得意とするパティシエが作る王道のショートケーキ2種、ミロワールショコラ、ピスタチオのティラミスの4種アソート。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。

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【クリスマス】白金ノエル・ジュエリーグラス 4種アソート
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

【クリスマス】白金ノエル・ジュエリーグラス 4種アソート

税込4,428円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クリスマス限定の特別なグラスケーキアソート 「白金ノエル・ジュエリーグラス 4種アソート」。宝石のように美しく重なる層と、パティシエの技が織りなす繊細な味わいを、一度にお楽しみいただける華やかな詰め合わせです。「フロマージュショート」は、なめらかなチーズクリームとショートケーキのやさしい甘みが調和した、上品で親しみやすい味わい。「フランボワーズ」は、ベリーの甘酸っぱい香りと爽やかな酸味が広がる、クリスマスらしい華やかな一品。「ピスターシュ」は、「ナッツの女王」と称されるピスタチオを贅沢に使用。香ばしく濃厚なコクが魅力です。「ショコラ」は、芳醇なカカオの香りとほろ苦さが織りなす、大人のための贅沢な味わいに仕上げました。

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【クリスマス】白金ブラン・ロール(ショコラ)
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

【クリスマス】白金ブラン・ロール(ショコラ)

税込4,298円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クリスマスの特別なひとときを華やかに彩るためにパティシエが丁寧に仕立てた 「白金ブラン・ロール(ショコラ)」。生クリームを使用したなめらかなクリームは、軽やかな口どけの中に豊かなコクを秘め、やさしいミルクの余韻を残します。そこに重なるカスタードクリームが、まろやかな甘みと奥行きを添え、ショコラの風味をより一層引き立てます。さらに外側には、カカオの香り豊かなショコラクリームを雪景色のようにたっぷりとデコレーション。ほろ苦さと上品な甘みが調和し、ひと口ごとに広がる深みのある味わいは、まるでクリスマスの夜に灯る温かな明かりのよう。濃厚でありながら重たさを感じさせず、後味は驚くほどなめらかで洗練されています。

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