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SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

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一本釣り地鰹の藁焼きタタキ
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SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

一本釣り地鰹の藁焼きタタキ

税込6,480円
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一本釣り地鰹の藁焼きタタキ
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SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

一本釣り地鰹の藁焼きタタキ

税込6,480円

高知県中土佐町久礼にて釣り上げた鰹を、その日のうちに捌いて、香ばしく焼き上げ、美味しさをぎゅっと閉じ込めるために瞬間冷凍させています。一般的に、バーナーなどで焼き上げられることもある鰹のたたきですが、こちらは焼き職人が始めから最後まで熟練の技を用いて焼き上げるわら焼きです。絶妙な煙と炎のバランスを生む乾燥具合など、稲藁農家さんにひと手間もふた手間もかけてもらったわらを用いて、焼き職人が心を込めて仕上げています。薬味と一緒に盛り付け、そのまま一口。ごはんとも好相性。お酒のおつまみにするのもおすすめです。

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四万十うなぎ蒲焼2尾&白焼 1尾セット
送料込み

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

四万十うなぎ蒲焼2尾&白焼 1尾セット

税込12,960円
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四万十うなぎ蒲焼2尾&白焼 1尾セット
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SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

四万十うなぎ蒲焼2尾&白焼 1尾セット

税込12,960円

日本最後の清流ともいわれる四万十川の河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水を使い、さらに四万十川青のりを混ぜたこだわりのエサを与え、大切に育てた高知県四万十産うなぎです。創業以来受け継いだ秘伝のタレで4回つけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火で香ばしく焼き上げた、こだわり抜かれたうなぎです。白焼きは、軽くあぶってわさび醤油で召し上がるのがお勧めです。皮がパリッと身はとってもジューシー。タレでごまかすことのない、うなぎ本来の美味しさが味わえます。こだわり抜いた蒲焼は秘伝のタレは4度付焼きしており、うなぎの脂に絶妙に絡む程よい甘辛味です。また、白焼は臭みがなく、うなぎ本来の味を楽しんでいただけ、鰻の特長を最も感じていただける商品です。うなぎ好きな方へのとっておきとして、是非ご賞味ください。

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つぎ足す醤油＆フルフルドレッシングセット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

つぎ足す醤油＆フルフルドレッシングセット

税込1,998円
つぎ足す醤油＆フルフルドレッシングセット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

つぎ足す醤油＆フルフルドレッシングセット

税込1,998円

「つぎ足す」シリーズは1度目が使い終わった後も、ご自宅のお醤油を「つぎ足し」て10回程度お使いいただけます。時間とともに変化する風味の違いや、お醤油などの種類も変えてみるのも面白いです。見た目がカラフルなフルフルドレッシングはパウダータイプのドレッシングです。素材豊かに、様々な食感も楽しめる一品です。層を壊すのはもったいないですが、フルフルをお楽しみください。＜つぎ足す鰹だし醤油＞ビンの中には、高知県産宗田かつお節と国産かつお節をこだわりの配合でセットし、高知県四万十産の醤油をそそいだ味と香りが利いた、だし醤油です。肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯、煮物、炒飯、お刺身など様々な料理に合います。お湯や水で薄めると、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてもお使いいただけます。＜パウダードレッシング＞かつお節や宗田かつお節の粉をベースに、バジル、フライドオニオン、チリパウダーなど、原材料の全てが天然素材の粉のドレッシング。パスタやサラダにふりかけるのがおすすめです。

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つぎ足す醤油＆酢・フルフルドレッシングセット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

つぎ足す醤油＆酢・フルフルドレッシングセット

税込4,104円
つぎ足す醤油＆酢・フルフルドレッシングセット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

つぎ足す醤油＆酢・フルフルドレッシングセット

税込4,104円

「つぎ足す」シリーズは1度目が使い終わった後も、ご自宅のお醤油、お酢を「つぎ足し」て10回程度お使いいただけます。時間とともに変化する風味の違いや、お醤油などの種類も変えてみるのも面白いです。見た目がカラフルなフルフルドレッシングはパウダータイプのドレッシングです。素材豊かに、様々な食感も楽しめる一品です。層を壊すのはもったいないですが、フルフルをお楽しみください。＜つぎ足す鰹だし醤油＞ビンの中には、高知県産宗田かつお節と国産かつお節をこだわりの配合でセットし、高知県四万十産の醤油をそそいだ味と香りが利いた、だし醤油です。肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯、煮物、炒飯、お刺身など様々な料理に合います。お湯や水で薄めると、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてもお使いいただけます。＜つぎ足す鰹だし酢＞ビンの中には、高知県産宗田かつお節と国産かつお節をこだわりの配合でセットし、米酢をそそいだ味と香りが利いた、だし酢です。米酢独特のまろやかさが、お料理を引き立てます。サラダにそのままかけて、寿司酢、ドレッシング、酢豚や、南蛮漬けにも、醤油と合わせてポン酢など、どんなお料理にもお使いいただけます。炊きたてご飯にかけるのが、一番のオススメです。＜パウダードレッシング＞パウダードレッシングは、かつお節や宗田かつお節の粉をベースに、昆布、煎り胡麻、ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の全てが天然素材の粉のドレッシングをお楽しみください。

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【名入れ】オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 5個セット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

【名入れ】オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 5個セット

税込1,512円

バリエーション

【名入れ】オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 5個セット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

【名入れ】オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 5個セット

税込1,512円

名入れパッケージデザインを3種類からお選びいただけます。出汁をコーヒー感覚でスタイリッシュに、出汁の旨味をそのまま飲む新習慣です。出汁を手軽に口にする機会は意外と少ない日常です。カラダにほっと染み渡り、日々の疲れをそっと癒してくれる、コーヒーのようにドリップする『のむお出汁』です。体も温まり、もちろんカフェインも気になりません。毎朝のコーヒーの代わりや離乳食に活用していただくこともおすすめです。

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【名入れ】オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 10個セット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

【名入れ】オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 10個セット

税込2,916円

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【名入れ】オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 10個セット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

【名入れ】オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 10個セット

税込2,916円

名入れパッケージデザインを3種類からお選びいただけます。出汁をコーヒー感覚でスタイリッシュに、出汁の旨味をそのまま飲む新習慣です。出汁を手軽に口にする機会は意外と少ない日常です。カラダにほっと染み渡り、日々の疲れをそっと癒してくれる、コーヒーのようにドリップする『のむお出汁』です。体も温まり、もちろんカフェインも気になりません。毎朝のコーヒーの代わりや離乳食に活用していただくこともおすすめです。

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【名入れ】つぎ足す醤油＆フルフルドレッシングセット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

【名入れ】つぎ足す醤油＆フルフルドレッシングセット

税込1,998円

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【名入れ】つぎ足す醤油＆フルフルドレッシングセット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

【名入れ】つぎ足す醤油＆フルフルドレッシングセット

税込1,998円

「つぎ足す」シリーズは1度目が使い終わった後も、ご自宅のお醤油を「つぎ足し」て10回程度お使いいただけます。時間とともに変化する風味の違いや、お醤油などの種類も変えてみるのも面白いです。見た目がカラフルなフルフルドレッシングはパウダータイプのドレッシングです。素材豊かに、様々な食感も楽しめる一品です。層を壊すのはもったいないですが、フルフルをお楽しみください。＜つぎ足す鰹だし醤油＞ビンの中には、高知県産宗田かつお節と国産かつお節をこだわりの配合でセットし、高知県四万十産の醤油をそそいだ味と香りが利いた、だし醤油です。肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯、煮物、炒飯、お刺身など様々な料理に合います。お湯や水で薄めると、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてもお使いいただけます。＜パウダードレッシング＞かつお節や宗田かつお節の粉をベースに、バジル、フライドオニオン、チリパウダーなど、原材料の全てが天然素材の粉のドレッシング。パスタやサラダにふりかけるのがおすすめです。

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オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 10個セット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 10個セット

税込2,916円
オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 10個セット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 10個セット

税込2,916円

出汁をコーヒー感覚でスタイリッシュに、出汁の旨味をそのまま飲む新習慣です。出汁を手軽に口にする機会は意外と少ない日常です。カラダにほっと染み渡り、日々の疲れをそっと癒してくれる、コーヒーのようにドリップする『のむお出汁』です。体も温まり、もちろんカフェインも気になりません。毎朝のコーヒーの代わりや離乳食に活用していただくこともおすすめです。

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オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 5個セット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 5個セット

税込1,512円
オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 5個セット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

オリジナルブレンド出汁ドリップアソート 5個セット

税込1,512円

出汁をコーヒー感覚でスタイリッシュに、出汁の旨味をそのまま飲む新習慣です。出汁を手軽に口にする機会は意外と少ない日常です。カラダにほっと染み渡り、日々の疲れをそっと癒してくれる、コーヒーのようにドリップする『のむお出汁』です。体も温まり、もちろんカフェインも気になりません。毎朝のコーヒーの代わりや離乳食に活用していただくこともおすすめです。

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柚子シロップ＆文旦シロップ　2本セット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

柚子シロップ＆文旦シロップ　2本セット

税込5,724円
柚子シロップ＆文旦シロップ　2本セット

SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）

柚子シロップ＆文旦シロップ　2本セット

税込5,724円

高知県産ゆず、文旦と北海道産のてんさい糖で作られた、ドリンク希釈タイプです。柚子シロップは原液1に対して水6-7倍の希釈、文旦シロップは原液1に対して水4-5倍の希釈で、美味しいドリンクができます。焼酎や炭酸、ソーダ等で割ってオリジナルな飲み物にもなります。お好みの濃さに調節してお楽しみください。暑い夏にさわやかなギフトです。

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