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大木代吉本店/高島屋ファーム

【よりどり】こんにちは料理酒

税込1,180

伝統製法(きもと系酒母)で醸造され、乳酸菌・酵母・麹菌・微生物の力で発酵した自然な旨みがたっぷり。通常の料理酒に比べ、少量の使用量で素材の持ち味を引き出し、料理に旨みとコクを与えます。

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