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よか魚
長崎産天然クエと鯛の刺身セット
税込 9,968 円
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よか魚
長崎産天然クエと鯛の刺身セット
税込9,968円
産地鮮度で味わえる刺身セットです。魚種は長崎産高級魚クエに真鯛、九十九島高島の漁師イチオシのコロダイとなります。お召し上がり方は簡単です。刺身パックを冷蔵庫内で解凍するだけです。その刺身を、クエの旨みが入った特製だし醤油につけてお召し上がりください。
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よか魚
長崎産天然クエ鍋（クエスープ付き）
税込17,031円
希少性とその美味しさから幻の高級魚と呼ばれるクエ。20～30kgサイズの厳選したクエの身を使用。身は上品でプリっとした食感と、皮目はコラーゲンたっぷりでプルプル。専門店特製の「クエスープ」で味わえば、他では決して出会えない濃厚で芳醇な香りのクエ鍋がご堪能いただけます。〆はクエの旨味が詰まった雑炊で。
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よか魚
天然クエと地魚の海鮮鍋
税込12,052円
幻の高級魚天然クエに、長崎の旨か地魚を一度に味わえる海鮮鍋セットです。この旨味あふれる海の幸がおりなすハーモニーに、クエのプロが辿り着いた芳醇で濃厚なクエスープが絡み合い、その美味しさはよか魚でしか味わえません。〆は長崎ならではちゃんぽん麺で。
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