味の兵四郎
【父の日】純米吟醸兵四郎<父の日2024>
税込3,300円
おいしさの理由はこだわりの米と水。農薬や化学肥料を一切使わず育てた「兵四郎米」と大宰府天満宮の背後にそびえる「宝満山」の伏流水を使用。弱軟水の水質から、口当たりが柔らかく、穏やかな香りのお酒が生まれます。やや辛口で、しっかりとした味わいと、すぅっと体に入っていくような後口の爽やかさは、さまざまな味の料理とよく合います。
味の兵四郎
税込3,300円
おいしさの理由はこだわりの米と水。農薬や化学肥料を一切使わず育てた「兵四郎米」と大宰府天満宮の背後にそびえる「宝満山」の伏流水を使用。弱軟水の水質から、口当たりが柔らかく、穏やかな香りのお酒が生まれます。やや辛口で、しっかりとした味わいと、すぅっと体に入っていくような後口の爽やかさは、さまざまな味の料理とよく合います。
味の兵四郎
税込3,456円
長年おいしい商品の開発に取り組む<味の兵四郎>が、からだのために選び抜いた10種類の植物素材(ゴールデンキャンドル、八女ほうじ茶、六条麦茶、ハブ茶、ごぼう茶、丹波黒豆茶、生姜、桑の葉茶、高麗人参、ローズヒップ)に乳酸菌をプラス。福岡名産の八女ほうじ茶でおいしく爽快な味わいに調えました。ホットでもアイスでも。福岡県八女市は筑後平野南部に位置していて、九州最大の河川である筑後川と、矢部川に挟まれたお茶の一大産地です。この恵まれた土地で育む八女茶は、味が濃厚で甘み旨みを感じられる高級茶として知られており、まろやかでおいしく、爽快な味わいを楽しんでいただけます。
味の兵四郎
税込3,456円
すっきり爽快のためのお茶はクセがあって飲みにくい...というイメージを覆す「調活茶」。毎日飲んでいただきたいからおいしさにもこだわりました。こちらはさわやかな香りとやさしい甘みの「レモンティー風味」。ゴールデンキャンドル、ルイボス、ハイビスカス、ステビアリーフ、はちみつ、ローズヒップ、レモンマートル、レモングラス、レモンバーム、瀬戸内レモンに、乳酸菌も使用しています。瀬戸内レモンとハーブの爽やかな風味、はちみつの優しい甘さが素敵なひとときを演出します。ホットでもアイスでも。
味の兵四郎
税込4,320円
<味の兵四郎>定番のあご入兵四郎だしに加えて、深みが強い深緑茶、お茶菓子にもぴったりなおこしを加えた母の日ギフトです。あご入兵四郎だし:長崎県平戸沖産の新鮮なあごを丁寧に炭火焼きし、旨みと香ばしさを凝縮させました。煮出してお味噌汁、うどんつゆや煮物に使えるのはもちろん、だしパックを破って中身を調味料としてもお使いいただけます。これひとつでいつもの料理がぐんとおいしくなる手軽さです。天空の深緑:お茶の名産地・福岡県八女市の標高450メートルの山頂に広がる「天空の茶園」で、農薬・化学肥料を一切使わずに育てられた希少なお茶です。特に流通量が少ない「かなやみどり」の一番茶だけを贅沢に使用しており、渋みと甘み、爽やかな余韻が楽しめます。兵四郎のおこし:ふわふわ食感で、農薬・化学肥料を一切使わずに育てた「兵四郎米」と、宮古島の塩を使って職人が手作りしたおこし。奄美大島のきび糖味、国産大豆100%・沖縄県産波照間島の黒糖を使った黒糖きなこ味の2種類です。
味の兵四郎
税込3,024円
「たくさんの方にだしの旨みを楽しんでいただきたい」という味の兵四郎の想いから、日本人に長く愛されてきた「カレー」に、『あご入兵四郎だし』を加えて、スパイスとともにだしの風味が広がる、味の兵四郎ならではの美味しいキーマカレーができました。レトルトカレーとは思えないほどの本格的な味わいです。7種類のスパイスと、醤油や味噌など和の調味料も加えることで、奥深く、何度でも食べたくなるさっぱりとした後味のよさも実現しました。
味の兵四郎
税込7,776円
『味の兵四郎』のだしパックはなんと、破ってもお使いいただけます。だしパックを破って、炒めものや炊き込みご飯などに入れていただくと、旨みとコクが格段に引き立ちます。レシピを同封していますので、様々な使い方を楽しんでいただけます。あご入兵四郎だし:新鮮なあご(飛び魚)をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の6種類の素材をブレンド。煮物やお吸い物はこれ一つで味が決まります。あご入減塩だし:食材の味を引き立てたい時におすすめです。だし素材を2倍にして、減塩にしつつしっかりコクのある、満足感のある旨みを実現しました。野菜の旨みだし:「洋風のだしがほしい」というお客様の声にお応えして誕生しました。国産にこだわった4種類の野菜を粗めに刻んで、野菜の旨みが際立つ豊かな風味とコクのあるだしパックです。ごめんつゆ:めんつゆはもちろん、「だし醤油」として食卓で大活躍です。かつお節と利尻・羅臼の昆布の旨みに本醸造醤油を合わせた濃縮タイプの万能つゆです。
味の兵四郎
税込5,400円
細うどん:手延べ製法でしか出せない抜群のコシとなめらかなのど越しを求めて、麺職人との共同開発から生れた兵四郎の手延べ麺シリーズ。こちらの細うどんは「しっかりとした弾力を楽しめる太さがちょうどいい」と人気です。わかめうどん:厳しい海に育まれた風味豊かな質の良いわかめをブレンドしました。お出汁やつゆもおいしい麺を楽しむことができるセットです。あご入兵四郎だし:新鮮なあご(飛び魚)をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の6種類の素材をブレンド。煮物やお吸い物はこれ一つで味が決まります。あご入減塩だし:食材の味を引き立てたい時におすすめです。だし素材を2倍にして、減塩にしつつしっかりコクのある、満足感のある旨みを実現しました。ごめんつゆ:めんつゆはもちろん、「だし醤油」として食卓で大活躍です。かつお節と利尻・羅臼の昆布の旨みに本醸造醤油を合わせた濃縮タイプの万能つゆです。
味の兵四郎
税込3,240円
「あご入兵四郎だし」はこれひとつで味が決まる、簡単便利なだしパック。「あご入減塩だし」は、だしの旨みが濃く満足感のある減塩タイプです。煮出して使うのはもちろん、画像のように袋を破って使えば調味料としても使えます。「えろーうもおてごめんつゆ」はめんつゆとしてだけでなく、ストレートで使えば「だし醤油」として和え物、炒め物など様々なお料理に使用できます。季節のレシピを同封してお届けします。
味の兵四郎
税込3,888円
6種類のだし素材をブレンドした「あご入兵四郎だし」では冬の季節にもぴったりなクリームシチューや、唐揚げの下味等にも使用できます。国内産にこだわった4種類の野菜でできた「野菜の旨みだし」はキッシュやグラタン等にも使用できます。2種類のだしでできる様々なおいしいお料理をお楽しみください。
味の兵四郎
税込3,564円
「あご入兵四郎だし」から41%減塩し、だし素材を2倍に増量することで、満足感のある旨みを実現した「あご入り減塩だし」と、「煮だす手間を省きたい」「もっと手軽にだしを楽しんでほしい」というお客様の声からスタートした「濃縮あご入りだし」のセットです。お客様の用途やシーンに合わせてご利用いただけます。
味の兵四郎
税込3,564円
「あご入兵四郎だし」から41%減塩し、だし素材を2倍に増量することで、満足感のある旨みを実現した「あご入り減塩だし」と、のど越しのよさもコシも両方ほしいという麺好きな方にぴったりの細麺でつゆが絡みやすい「兵四郎のめん」のセットです。
味の兵四郎
税込3,456円
箔だしは、6種の素材から丁寧にだし取りをした旨みたっぷりの出汁に、醤油や砂糖、みりんなどの基礎調味料を加えた、濃縮タイプの万能だし調味料です。だしの風味と素材の味が活きた美味しい本格和食が、お1人分から手軽に作れる上質な液体だしです。
味の兵四郎
税込5,616円
箔だしは、6種の素材から丁寧にだし取りをした旨みたっぷりの出汁に、醤油や砂糖、みりんなどの基礎調味料を加えた、濃縮タイプの万能だし調味料です。だしの風味と素材の味が活きた美味しい本格和食が、お1人分から手軽に作れる上質な液体だしです。
味の兵四郎
税込3,888円
長崎県平戸沖のあご(トビウオ)を使用。その他、かつお、昆布、さば、椎茸、いわしにぼしの国産だし素材に粉末醤油と塩をブレンドしティーバッグに詰めました。破って炒飯の味付けなど、これ1つで様々な料理の味付けが決まります。おすすめの兵四郎だしです。
味の兵四郎
税込6,480円
長崎県平戸産のあご(飛び魚)をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の6種類のだし素材をブレンドしました。さらに塩や粉末醤油を加えているので、煮物やお吸い物はこれ1つで味が決まります。お料理によって使い分けできるよう、「あご入減塩だし」と洋風料理にぴったりの「野菜の旨みだし」をセットにしたギフトです。
味の兵四郎
税込3,888円
【出産内祝専用商品】長崎県沖で獲れた新鮮なあごを炭火で串焼き後、鰹節、椎茸など6種類の素材に調味料を加え小分けにしたティーバッグタイプの「あご入兵四郎だし」と、昆布と鰹のだしが利いた「ごめんつゆ」。味の兵四郎の人気のだしとつゆをセットに詰め合わせました。だしの素材は粗挽きで、煮出して使うのはもちろん、袋を破って使えば調味料としても使えます。箱には季節のレシピを同封してお届けします。
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