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紀州南高梅を天日作業時、漬け込み時、詰め作業時に潰れた梅干です。見た目は潰れてますが味は通常品と変わりません。同じ紀州特産のみかんの花のはちみつで漬込み、塩分約5%に仕上げた爽やかな甘味を持った梅干です。
梅の丸長
相性抜群、みかんはちみつのはね出し南高梅(塩分約5%)
税込2,700円
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送料:税込330円
梅の産地、和歌山県の契約農園(竹内農園)で化学合成肥料、化学合成農薬を使用せず、有機肥料を用いた土壌づくりで育てた有機梅を「塩だけ」でじっくり漬け込み、天日干しにより塩分約17%に仕上げた梅干しです。
有機梅干
税込4,860円