泉州名物「水茄子漬」。糠の中でも高品質な白糠だけを使って、あっさりと漬け込みました。

大阪・四天王の老舗お漬物店から、お日持ちの長いお漬物をバラエティー豊かに詰合せました。ごはんのお供に常備におすすめです。

泉州水茄子を使ったお漬物を、高野自慢の「いりぬか床」に漬けこんだ「泉州水茄子ぬか漬け」と、あっさりと漬け込んだ「泉州水茄子漬」でセットしました。お酒の肴に、ごはんのお供に瑞々しい泉州水茄子をお楽しみください。

新鮮なお野菜をぬかを炒ったいりぬか床で漬けこみました。ご飯のおともに、お茶うけにも。また、替えぬかを使い、ご自宅でもお好みのお野菜などを漬けてお楽しみください。

泉州水茄子をメインにさっぱりとしたおつけものをセットしました。お酒の肴にも。

定番人気の「泉州水茄子ぬか漬」から、「きざみ奈良漬」までさまざまなお漬物をセットしました。食べ応えたっぷりのお漬物をお楽しみください。

瑞々しい水茄子と、新鮮なきゅうりを「いりぬか床」で漬け込みました。補充用のぬかで季節の野菜をお楽しみください。

泉州水茄子をはじめとする、バラエティー豊かなお野菜を「いりぬか床」に漬けこみました。ごはんのお供に、お酒の肴にお楽しみください。

泉州水茄子をはじめとする、バラエティー豊かなお野菜を「いりぬか床」に漬けこみました。ごはんのお供に、お酒の肴にお楽しみください。

泉州水茄子をはじめとする、バラエティー豊かなお野菜を「いりぬか床」に漬けこみました。ごはんのお供に、お酒の肴にお楽しみください。

泉州水茄子のお漬物の詰め合わせです。水茄子独特のみずみずしい歯ごたえと口当たりをお楽しみください。

泉州水茄子のお漬物は包丁を使わずに食べやすい大きさに手で割いてお召し上がりいただだくと、シャキッとした歯ごたえと、みずみずしい味わいをお楽しみいただけます。

「いりぬか床」に漬け込んだ「泉州水茄子ぬか漬」と、あっさりと漬け込んだ「泉州水茄子漬」をメインに、大阪野菜を使ったお漬物を詰め合わせました。ごはんのお供や、お酒の肴にオススメです。

「いりぬか床」に漬け込んだ「泉州水茄子ぬか漬」と、あっさりと漬け込んだ「泉州水茄子丸漬」をセットしました。包丁を使わずに食べやすい大きさに手で裂いてお召し上がりいただくと、シャキッとした歯ごたえと、瑞々しい味わいをお楽しみいただけます。

おつけもの処高野自慢の水茄子ぬか漬と浅漬の詰め合わせです。

大阪は泉州の特産品「水茄子漬」とおいしい浅漬けをセットでご用意しました。

大阪は泉州の特産品「水茄子ぬか漬」をセットでご用意しました。

大阪は泉州の特産品「水茄子ぬか漬」をセットでご用意しました。

大阪は泉州の特産品「水茄子ぬか漬」と大根・きゅうりのぬか漬けをセットでご用意しました。

泉州水茄子の丸漬です。

泉州名物「水茄子漬」。硬質米である吟醸酒用の米から出た白ぬか床を使いあっさりと漬け込みました。

新鮮な泉州水茄子を瑞々しい丸漬けや、ぬか漬け、きざみ漬け、白ぬか床漬け、和三盆入りの奈良漬の5種類のバラエティーに富んだ味わいでお楽しみいただけます。

和三盆をふんだんに使用した独特のまろやかな風味と上品な甘さが詰まったぜい沢なひと品です。

「和三盆」の独特のまろやかな風味と上品な甘さが詰まった奈良漬とぬかの中でも最も高品質な「白ぬか」を使って漬け込んだ繊細な二種類のお味の泉州水茄子漬の詰め合わせです。

泉州水茄子漬のぬか漬ときざみ漬の詰め合わせです。

泉州水茄子を丸ごと旨み調味液で漬けました。カットせず、丸のまま漬けているため、まろやかな風味をお楽しみいただけます。

新鮮な選りすぐりの野菜を秘伝のいりぬか床で漬けました。えもいわれぬ美味しさです。

秘伝のいりぬか床で漬けた泉州水茄子漬をぬか床に入った状態でお届けいたします。