フード・スイーツ

日本酒・焼酎 検索結果

〈月桂冠〉大吟醸のみくらべ

〈極聖〉純米大吟醸「高島雄町」

〈真野鶴〉純米大吟醸「辛口生一本」

魔界への誘い　夏限定セット

＜全量芋＞芋本来の甘くほのかな香りと、重厚な味わいが特長。＜減圧蒸留＞華やかな香りで、すっきりした軽い口当たりが特長。

無濾過常圧　舞ここち原酒

常圧蒸留し、無濾過のまま貯蔵・熟成しました。濃厚でまろやかな甘みが特長。

京都の日本酒とおつまみのギフト

京都の人気蔵元とコラボレーションした日本酒一合缶が6種類と「益や製菓」の人気おつまみ「甘海老の素揚げ　琴引きの塩」と京野菜を使用した季節限定商品が味わえる、贅沢なギフトセット。

京都の日本酒一合缶飲み比べセット

京都の人気蔵元とコラボレーションした日本酒一合缶を5種類ご用意した人気の飲み比べです。

ふきい 純米吟醸花火 純米瑠璃色のみくらべ

三重県、鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。純米吟醸 花火ボトル：淡麗できれいな飲み飽きしない辛口タイプです。爽やかな香りと軽快な味わいです。冷やしてお楽しみください。純米 瑠璃色：爽やかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。冷やして飲むのもこたえられませんが、ぬるめの燗も「ふきい」の良さを引き出します。斜めにおけるお洒落な瓶に詰めました。飲酒後は一輪挿しとしてもお使いいただけます。

ふきい 純米大吟醸 花火 カートン入り

三重県、鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。純米大吟醸 花火ボトル：原料米の三重県産山田錦を40％まで削って磨き上げ丁寧に仕上げました。米の旨味を醸した極めてまろやかな味わい。後味も良く、フルーティな香りをお楽しみください。夏らしい花火のボトルに詰めました。夏の贈りものにおすすめです。

名門の粋　白玉醸造　呑み比べセット

＜白玉の露＞有名銘柄「魔王」の蔵元、白玉醸造がつくる定番人気の芋焼酎。すっきりとクセの無い味わいに仕上がる減圧蒸留とくらべて、芳醇な旨みのある味わいとなる常圧蒸留でつくられた芋焼酎です。＜元老院＞麦焼酎と芋焼酎をブレンドし、樫樽でじっくりと熟成された焼酎。麦焼酎の香ばしく軽やかなうまみと、芋焼酎の甘くふくよかな味わいがバランス良くブレンドされ、樫樽による長期貯蔵・熟成を経て、琥珀色のまろみと甘さのあるやさしい味わいに仕上がっています。＜天誅＞米焼酎と芋焼酎のブレンド焼酎です。長期熟成の香りの良いコクのある味わいです。天から与えられた豊かな実りである米とさつま芋をベースにした焼酎で、天与の豊饒で醸した焼酎。すなわち「天酎」だったのですが、あえて「天誅」と名付けられました。米焼酎がもつ深い味わいと芋焼酎ならではのまろみが調和した風味豊かな本格焼酎です。

11年貯蔵梅酒正春720ml

フルーティーで香り高い、和歌山県産南高梅を使用。南高梅のエキスを丁寧に抽出し、酸味と爽やかな甘みを実現しました。梅酒本来の味わいをお楽しみいただくため、割り水を行わず、仕込み・貯蔵は甕壺にて行い、口当たり柔らかな梅酒を追求しました。

＜黒松白鹿＞バラエティセット

＜黒松白鹿＞飲みくらべセット

新潟県内地酒めぐり6本セット

本格芋焼酎6本セット

本格芋焼酎6本セット

〈越後雪紅梅〉生酒詰合せ

鰻料理と合わせてもおすすめです。爽快な生酒が鰻の脂やたれの甘みを引き締め、程よい酸が後味をクリアにしてくれます。

〈日本酒応援団〉純米大吟醸 無ろ過生原酒5種セット

複数の生産者とパートナーシップを結び、地域の特性を活かして造った酒の飲み比べが楽しめるセット。

〈サントリー〉山崎蒸溜所貯蔵梅酒 リッチアンバー

ウイスキーの古樽の内面を焙煎してから梅酒を熟成。複数のウイスキーをブレンドした贅沢な梅酒です。

〈朝日酒造〉久保田 300ml　5本セット

基本形「久保田 百寿」から、特別な時を彩る「久保田 萬寿」まで。贅沢な5種飲み比べセット。

〈大七〉生もと特別純米酒「汲古 山田錦2009」

大七の社員が育てた福島県二本松市産の‘山田錦’を木桶で生もと造りに。14年熟成、複雑な旨み。

〈西出酒造〉純米大吟醸「裕恒 HIROHISA百万石乃白」

石川県の酒米‘百万石乃白’100％使用。霊峰白山水系の伏流水、西出酒造の蔵付き酵母で仕込んだ地酒。

〈櫛羅〉純米大吟醸「赤櫛羅（あかくじら）」

酒蔵のある奈良県御所市櫛羅の地で栽培した自作米‘山田錦’を45％まで磨き、葛城山の伏流水を仕込み水として醸す純米大吟醸。上品な香り、なめらかな味わい。【櫛羅（くじら）】蔵の周りにある自社田で育てた‘山田錦’を、酒蔵の井戸から汲み上げた水とともに、蔵がある櫛羅の風土で醸した千代酒造のドメーヌブランド。櫛羅の地でしか生み出すことのできない味を追求しています。

〈聚楽第〉大吟醸「花聚楽」

京都・佐々木酒造と壁画絵師・木村英輝氏のコラボデザイン。厳選した‘山田錦’と名水を使い、醸しあげた高島屋限定品。

〈龍力〉純米大吟醸「天神地祇」

兵庫県・天神産の上質な‘山田錦’を精米歩合35％まで磨いて醸した、深くまろやかな味わいの純米大吟醸。

〈KUNISAKI〉純米大吟醸・しずく斗瓶取り2024

明治40年の第1回清酒品評会で1等入賞の老舗蔵。国東産‘吟のさと’を使い、‘しずく斗瓶取り’により、マスカットのような香り、ふくよかな旨みの大吟醸に。

〈辯天〉純米大吟醸原酒

山形県オリジナルの酒造好適米‘出羽燦々’を30％まで磨いて醸した、上品で芳醇な香りとやわらかな口当たり。

〈浦霞〉山田錦純米大吟醸原酒

メロンやりんごの蜜を思わせる華やかな香り。酸味と甘みが調和した、旨みとキレのある銘酒です。

〈天狗舞〉スパークリング泡影 純米大吟醸

石川県開発の酒米‘百万石乃白’を使用。きめ細かな泡立ちで、ドライで軽やかな弾ける香味のスパークリング日本酒です。

〈菊姫〉大吟醸「特吟」（平成23年度産）

蔵元秘蔵の平成23年兵庫県三木市産 ‘山田錦’で醸した大吟醸のあらばしりを限定出荷。上品で奥深い旨みが特徴。

〈飛良泉〉純米大吟醸 中汲み「羽州蔵」

500余年の歴史をもつ蔵元が‘山田錦’を35％まで贅沢に磨き醸造。上品な吟醸香を持ち、まろやかな味わいです。

〈西條鶴〉純米大吟醸原酒「飛天空」出品仕込

広島県有数の穀倉地帯、東広島市造賀地区で大切に育てた‘山田錦’を使い、瀬戸内の小さな蔵が醸した渾身の逸品。

〈獺祭〉磨き二割三分・磨き三割九分詰合せ

山田錦を23％まで磨き、華やかな上立ち香と、口に含むとはちみつのような甘みを感じる「磨き二割三分」。‘山田錦’を39％まで磨いた「磨き三割九分」と飲み比べが楽しめます。

〈獺祭〉磨きその先へ

10年以上の構想・開発期間を経て世に送り出した獺祭「磨きその先へ」。「磨き二割三分」を超える酒質を目指し、かつてない香りと味、余韻を実現した旭酒造最高峰の純米大吟醸です。

〈雪紅梅〉純米大吟醸雫しぼり生原酒

新潟県産の酒造好適米‘越淡麗’を100％使用。低温醸造で仕込んだ雫だけを瓶詰めにしました。

〈朝日酒造〉久保田 萬寿 自社酵母仕込

蔵人も栽培に携わった‘五百万石’100％。原形精米を行い、自社開発の酵母を使用。重層的な香りで、深くまろやかな味。

本格芋焼酎「杜氏潤平FUSION TypeIV」

‘紫優’と‘黄金千貫’、個性ある2種の芋を一緒に蒸しあげ、発酵・蒸留しました。フルーティーな香りとキレのよい甘みのバランスが絶妙な芋焼酎です。

本格芋焼酎「杜氏潤平FUSION TypeIV」

本格芋焼酎原酒「伊佐舞」

鹿児島県の伊佐産米を麹原料とし、酵母は‘鹿児島香り酵母1号’を使用。バナナのような香りで、さらりとキレの良い味わい。

本格芋焼酎「蔵座幸一 極・初垂れ」

名工杜氏・蔵座幸一氏による黒麹仕込み・極み初垂れ。‘紅はるか’を用い、甘い香ばしさ、凝縮された旨みが印象的。

本格芋焼酎「明月ワイン酵母仕込み」

南九州産さつまいも「ムラサキマサリ」を主原料にワイン酵母で仕込み、出来上がった原酒をシェリー樽にて貯蔵、熟成。

本格芋焼酎「蒼い永劫」原酒

‘黄金千貫’を使用した芋焼酎に、純米酒粕焼酎を少量ブレンド。風味豊かで飲みごたえのある芋焼酎です。

長期熟成本格麦焼酎「喜多屋2007」

2007年以前に蒸溜し、甕や樫樽で貯蔵した複数の原酒を、高島屋が蔵とともにブレンド。芳醇な味、香り、広がる余韻。

本格麦焼酎「吉四六・やつがい」詰合せ

二階堂焼酎をじっくり熟成させ、香りを重視して仕上げた「吉四六」と、芳醇でまろやかな舌触りが魅力の「やつがい」。

球磨焼酎「秋ノ穂」

自家栽培の‘山田錦’を原料に、手造りの麹で仕込んだ深みとコクのある焼酎を、8年間熟成させました。

球磨焼酎「遊木2022シェリーカスク」

シェリー樽にて貯蔵した米焼酎のシングルカスク。シェリー樽独特の深紅の色合いと甘みが特徴です。

本格芋焼酎「古酒 吾平津」

麹米は宮崎県産‘はなかぐら’、酵母も‘宮崎酵母’を使用。宮崎県産‘紅寿芋’を低温で蒸留した原酒を5年間熟成させました。

本格麦焼酎「つくし」詰合せ

すっきりとした飲み口の白と、香ばしく風味豊かで甘美な全麹。伝統的な黒麹造りのもろみを使い醸しました。

千代むすび AWA SAKE hour 星時雨

「星が降り注ぐように 輝く時間が流れる 乾杯を彩るスパークリング日本酒」鳥取県がブランド化を進める「星空舞（ほしぞらまい）」を100％使用した、スパークリング日本酒。シャンパンのように瓶内二次発酵による自然の炭酸、きめ細かい泡を作り出し、濁り無しを実現した、プレミアムスパークリング日本酒です。

噴井 純米大吟醸 ハム・ソーセージセット

【父の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。6月17日（月）以降にお届けいたします。】三重県、鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。【純米大吟醸】三重県産の山田錦を40％まで磨き上げ丁寧に仕込みました。フルーティな香りと米の旨味が凝縮され深みのある味わいです。2016酒造年度のお酒を、低温にて熟成させました。【ハム・ソーセージ】三重県角屋のビアーシンケン、ミュンヘナーヴァイスブルストをセットにいたしました。2016年伊勢志摩サミットにておいしさが認められ選ばれた製品です。

薩摩宝山 福寿

地元・鹿児島で長く愛されている薩摩宝山を3年以上熟成させました。まろやかな風味と濃厚な深みのある味わいと、芋本来のふくよかな香りが特長です。

いいちこオリジナルギフト

同じ麦焼酎でも原酒の種類や蒸留方法、度数の違いなど、味わいの幅を広げた3つの個性をセットにいたしました。飲み方やお料理に合わせて選べる楽しさを、ぜひ贈りものに。

芋麹焼酎　吉助ギフトセット

芋麹を使用した焼酎「吉助」シリーズの3本を1セットに。さつま芋「黄金千貫」による白麹仕込みの「吉助（白）」と黒麹仕込みの「吉助（黒）」、赤霧島の原料等でもあるさつま芋「紫優（むらさきまさり）」を使用した「吉助（赤）」。3つの個性ある味わいをお楽しみください。

京の酒セット「よろしゅうおあがり」 TE-50

京都の酒米「祝」100％で醸した「井筒屋伊兵衛」と京都高島屋限定の「よろしゅうおあがり京の酒」の純米大吟醸を詰め合わせました。深い味わいとフルーティーな吟醸香をお楽しみください。

京都五蔵の純米吟醸＆純米大吟醸酒 詰め合わせ〈TK-33〉

京都市内で酒造りを続ける5つの蔵元、招徳酒造・玉乃光酒造・佐々木酒造・齋藤酒造・北川本家より、醸造アルコールを使わない純米酒、中でも精米歩合の高い純米吟醸酒と純米大吟醸酒に限って詰め合わせました。京都の日本酒の特徴である、酸の穏やかで柔らかな味わいが繊細な和食との相性も良く、京都の銘酒の香りと旨味をじっくり感じていただけます。

獺祭　磨き二割三分　木箱入り　1800ml

23％まで磨いた山田錦を使った「磨き二割三分」は、華やかな香りと上品な甘み、余韻が魅力。

獺祭　磨き二割三分　木箱入り　720ml

23％まで磨いた山田錦を使った「磨き二割三分」は、華やかな香りと上品な甘み、余韻が魅力。※お一人様３本までとさせていただきます。