濃い抹茶カカオサブレ 36枚入

口いっぱいに広がる宇治抹茶の香りと後味に抜ける上品なほろ苦さが奏でる”濃い抹茶カカオサブレ”。宇治抹茶を混ぜ込んだ生地に、スイートチョコレートチップを絶妙なバランスで合わせることで、本格的な和のひとときを感じられるサブレに仕立てました。

REYバウムギフトNO.11

ストラスブールの人気定番商品「バウムクーヘンREY」と自慢の焼菓子の詰め合わせ。

フール モワルゥ 3種6個詰合わせ「イスパハン」

バラの上品な風味がフランボワーズのフルーティな酸味と香りを引き立てる「イスパハン」 のフレーバーを 、フランスの伝統菓子、マドレーヌ、フィナンシェ 、ケークにアレンジしました。フラワーアーティスト東信氏による「イスパハン」のアレンジメントを施した限定BOXは 、贈りものにもおすすめです。

BLVCK CROWN CAKE 漆黒のショートケーキ 4号（竹炭スポンジ×ブラック生クリーム×苺）バースデーチョコ付

まるで王冠のようにエレガントなシルエットで魅せる、漆黒のショートケーキ「BLVCK CROWN CAKE」。すべてのパーツを「黒」で統一し、モードで洗練された存在感を放つ一台に仕上げました。しっとりと焼き上げた竹炭入りスポンジは、ほのかな香ばしさとともに深みのある味わいを演出。クリームには竹炭を練り込んだブラック生クリームを使用し、ビターな香りが広がる大人の味わいに。そこへ甘酸っぱい苺を贅沢にサンドすることで、全体のバランスを引き締め、最後のひと口まで飽きのこない余韻へと導きます。生クリームにはほんのり洋酒を効かせ、上品で洗練された後味に整えました。そして最大の特徴は、トップに飾られた「黒いイチゴ」。生チョコレートで丁寧にかたどった装飾が、切り分ける瞬間までも美しく演出します。お祝いごとやパーティーシーンにも映える、唯一無二の漆黒ケーキです。

アンタンポレル・ヴェール マカロン6個入り

メゾンの象徴的なモノグラムと豪華なゴールドのアクセントを施した、エレガントでタイムレスなシグネチャーボックス。

【よりどり】ハスククッキー

カカオハスクを使用した、VEGLUのクッキーです。カカオハスクとは、カカオ豆の外皮です。本来、チョコレートの生産過程で廃棄されてしまう部分ですが、驚くほど香り高く、ポリフェノールやビタミンなども豊富に含まれています。米粉とあわせ、そのザクザクした触感や香り、旨みを最大限に引き出しました。次から次へと手が伸びる、シンプルでいて奥深い味わいのクッキーです。

〈ラ・メゾン・デュ・ショコラ〉フィナンシェ10個入

フランス・パリのチョコレート専門店。ガトーショコラのように濃厚な「ショコラ」、風味豊かな「ナチュール」、爽やかな「オランジュ」などのフィナンシェ4種。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

〈ゴディバ〉ハート　オブ　ゴールド　コレクション

〈ゴディバ〉グランプラス

〈本高砂屋〉エコルセ

〈銀座ウエスト〉ギフトセット

〈モロゾフ〉ファヤージュ

〈モロゾフ〉ファヤージュ

〈パティスリー　キハチ〉焼菓子＆コーヒーギフト9種28個入

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・ガトー・アソルティ36個入

〈ユーハイム〉バウムクーヘン

〈タカシマヤ〉国産フルーツの果肉そのままゼリー

極とろ冬プリン6個セット

＜20世紀プリン＞福井県産の卵を使用した昔ながらのつるんっとかためのカスタードプリン。卵の味がしっかりと感じられるシンプルな味。＜21世紀プリン＞福井県産の卵を使用した現代風濃厚なめらかカスタードプリン。本格派ビターなカラメルとコクのあるカスタードがベストマッチ。＜あまおうプリン＞福岡県産のあまおうを使用。しっとりしたカスタードプリンと甘酸っぱいソースがよく合います。＜えびすかぼちゃのプリン＞北海道産えびすかぼちゃを使用。ずっしり甘みのあるかぼちゃプリンです。＜黒みつきな粉ぷりん＞福井県産の大豆を使ったきな粉プリン。黒みつと香ばしいきな粉プリンは相性抜群です。＜宇治抹茶のパンナコッタ＞なめらかな食感のあとに口の中に抹茶の風味が広がります。

マンゴープリン9個入り

ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」の人気スイーツ、フレッシュなマンゴープリンの賞味期限が当日であるため、贈りものとしてなかなか難しいというお客様のお声を受け、長年愛されてきた味わいはそのままに、日持ちするタイプのマンゴープリンをご用意しました。フレッシュなアルフォンソマンゴーをピューレにしたなめらかな食感で、マンゴーの濃厚な味と、爽やかな香りを、そのままでも冷やしてもお楽しみいただけます。

セレクション 15個入り

ピエール マルコリーニの代表的なチョコレートの詰め合わせ

コフレ ドゥ フィナンシェ 12個入り

スペイン産アーモンドパウダーを使用し、外はカリッと、中はしっとりとした食感に焼き上げました。ショコラとカス ノワゼットの2種類をお楽しみいただける詰め合わせです。

シグネチャーチョコレートギフトボックス

イタリアらしい洗練されたデザインを採用したスクエア型のギフトボックス。控えめながら華やかさを感じさせるデザインと上品な佇まいは、ビジネスシーンからフォーマルなギフトまで幅広く対応します。

ギフトセット（TR-30）

ふわっと贅沢に香る発酵バターとミルクをたっぷり使い、チロル伝統のレシピでサクッと焼き上げた軽い食感のロールクッキーに、口どけなめらかなクリームを入れたチロリアンロング、生地の素材をそのままお楽しみいただけるチロリアンエアーと、パリッとした食感に仕上げたゴーフレット生地にクリームをサンドしたチロリアンハットを詰め合わせたギフトセットです。

夙川塩バニラクッキー缶

バニラの香りが引き立つように甘みと塩味を加えた贅沢なクッキーです。生地には最高級グレードのバニラビーンズをふんだんに練り込んでいます。食べた瞬間に表面にまぶしたバニラ粉糖が口中に広がり上品な甘さを感じます。その後、ゲランドの塩が味に変化をもたらせます。甘味と塩味が時間差で感じられるように製法と配合にこだわったクッキーです。

秋のクッキー（ポルボロン アソート） 12個入

お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキー「ポルボロン」。溶ける前に「ポルボロン」と3回唱えると願いが叶うと言われる「幸せを呼ぶお菓子」をHIBIKA風にお作りしました。3種の味（ヘーゼルナッツ、ほうじ茶、マロン）を詰め合わせた秋限定のアソートです。

秋の詰め合わせ＜栗ざかり＞ 14個入

和栗と洋栗それぞれの味わいが楽しめる「栗ざかり」、繊細な口どけの「秋のクッキー（ポルボロン）」、しっとり焼き上げた「秋のフィナンシェ」を詰め合わせました。秋の彩りあふれる味わいを、大切な方への贈りものに。

秋のクッキー（ポルボロン アソート） 9個入

お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキー「ポルボロン」。溶ける前に「ポルボロン」と3回唱えると願いが叶うと言われる「幸せを呼ぶお菓子」をHIBIKA風にお作りしました。3種の味（ヘーゼルナッツ、ほうじ茶、マロン）を詰め合わせた秋限定のアソートです。

烏丸エタン　10個入　KE-01

京都産『茶の月たまご』、北海道産『日高バター』、『特宝笠』の小麦粉に、砂糖は『琉球和三盆』と厳選素材を使用。仕上げにはマダガスカル産ブルボン種バニラビーンズエキスで香りづけした芳醇なフレーバーのフィナンシェです。

干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ（6個入）風呂敷包

干柿と胡桃と無花果のミルフィーユは、一善やを代表する看板商品です。干柿、無花果、胡桃、ホワイトチョコレート、ビターチョコレートの5つの素材を8層に重ね、異なる食感と味わいが織りなす奥行きのある美味しさを実現しました。農林水産省「フード・アクション・ニッポン アワード2017」を受賞した逸品で、紅茶やコーヒーはもちろん、日本茶やワイン、ウイスキーとも相性良くお楽しみいただけます。大切な方への贈りものにふさわしい風呂敷包みでお届けいたします。

ガトーコンチェルト　Mボックス

蒜山ジャージー牛乳を入れてしっとりと焼き上げたスポンジに、刻みチーズと口溶けの良いクリームをサンドした、白十字人気の「高原ブッセ」をはじめ、パイ生地で牛窓のかぼちゃ餡、くるみ入りの小豆餡、丁寧に煮込んだりんごを包んで焼き上げた3種のパイシリーズ「晴れの国のものがたり」を詰め合わせました。

高原ブッセ詰合せ15個入

蒜山ジャージー牛乳を入れてしっとりと焼き上げたスポンジに、刻みチーズと口溶けの良いクリームをサンドした「高原ブッセ」と、宇治抹茶を入れてしっとりと焼き上げたスポンジに塩味の効いたあんバタークリームをサンドした「高原ブッセ（抹茶あんバター）」を詰め合わせました。ほんのり甘いスポンジとクリームの塩味がほどよくマッチした白十字人気商品です。

カカオとろけるテリーヌショコラ

こだわりのダークチョコレートに、バター、卵、砂糖、小麦粉を合わせたシンプルなレシピ。低温で焼き上げることで、なめらかな口どけを引き出しました。インドネシア産カカオの濃厚な味わいをご堪能ください。

【よりどり】秋のクッキー（ポルボロン アソート） 5個入

お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキー「ポルボロン」。溶ける前に「ポルボロン」と3回唱えると願いが叶うと言われる「幸せを呼ぶお菓子」をHIBIKA風にお作りしました。3種の味（ヘーゼルナッツ、ほうじ茶、マロン）を詰め合わせた秋限定のアソートです。

ヴォヤージュサブレ缶・ケーキ缶セット（ウィーン・ケーキサブレ ホワイト）

フリーズドライの苺と、ホワイトチョココーティングされたさっくり食感のサブレと、バター＆苺のシンプルな型抜きサブレの3種組み合わせた愛らしい見た目のケーキサブレと、ミシェルが「ウィーン」を旅して集めた美しい花や景色を可愛らしいサブレに表現いたしました。

マカロン 10個詰合わせ

ピエール・エルメ・パリのマカロンは、小さいながらも私たちの心を捉えて離さない洗練された珠玉のお菓子。ふっくら盛り上がった優美な姿、外側のさくさくした歯ざわり、それに甘く優しい中身が見事なハーモニーを奏でて至福のひとときを演出してくれるのです。

洛甘バターサンド＜プレーン・抹茶・マロン・桜＞12個入

＜プレーン＞国産バターを使用し、チョコレートとメイプルシロップで風味付けしたバタークリームが秀逸です。＜抹茶＞宇治の高級抹茶で風味付けしています。＜マロン＞マロンペーストをふんだんに使用し、クラッシュさせた渋皮栗を合わせたバタークリームを、マロンペーストを練り込んだ生地でサンドしています。＜桜＞香り高い「山桜」のノンアルコールリキュールを合わせた桜色のバタークリームを、「さくら餡」を練り込んだ生地でサンドしています。

発酵バターのフロランタン・佐渡の塩＆シナモンクッキー缶セット

「発酵バターのフロランタン」は、希少な新潟県産発酵バターをふんだんに使用して、大判に焼き上げた、プレミアムフロランタンです。艶やかなフォルム、ザクザクした食感、芳醇なバターの香り・蜂蜜のコク・アーモンドの豊かな風味を、五感でお楽しみください。「佐渡の塩＆シナモンクッキー缶」は、佐渡島産の海塩で仕立てたソルトクッキーと、セイロン島産シナモンを使用して焼き上げたクッキーのセットです。甘みと塩味・シナモンスパイスのバランスがくせになる一品です。クッキー好きの方におすすめのセットです。

冨嶽小景　型抜きバウムクーヘン　6個セット

「冨嶽三十六景」の「凱風快晴（がいふうかいせい）」、「神奈川沖浪裏（かながわおきなみうら）」、「尾州不二見原（びしゅうふじみがはら）」をモチーフにした型抜きバウムです。お菓子に映えるように色彩や構図を再構成し、繊細な色の階調までも高精細なフードプリンターで表現しました。しっとりとした口当たりと濃厚なコクが広がるバウム生地は、この商品のために開発された特別な味わいです。小さなお菓子に映し出される美しい景色（小景）を楽しみながらお召し上がりいただけるギフトセットです。

干支のパンダバウム詰合せ

2027年の干支「ひつじ」にちなみ、かわいいひつじの赤ちゃんとパンダの赤ちゃんを描いた「ひつじどしパンダバウム（ミルク味）」、パンダが抱えたおみくじで運試しできる「おみくじパンダバウム（メープル味）」に、定番のパンダバウム（プレーン）を詰合せたギフトセットです。新年の運試しも兼ねて、型ぬきしながらお召し上がりください。

渋皮栗の焼きモンブラン

しっとりした食感の渋皮栗を使った栗・抹茶・さつまいもの3種の焼きモンブランです。ギフトや手土産に。ほっこりとしたひとときをお過ごしください。

リーフパイ（17枚入）

バターと小麦粉生地を256層に折りたたみ、一つ一つ職人の手作業により木の葉のかたちに成形されたウエストの代表作です。サックリとしたパイの食感と白ザラメ糖の歯ごたえが特徴です。

サブレサンド14個入

マダガスカル産バニラを使用したバタークリームにラムレーズンを合わせたレーズン、1週間以上キルシュ漬けにしたクランベリーを濃厚なショコラのサブレでサンドしたクランベリー、フランス産ゲランドの塩を使用した塩キャラメルクリームに香ばしいヘーゼルナッツを合わせた塩キャラメルヘーゼルナッツ。

ケークアソート12

フランスの至宝ミッシェル・ブランが手掛けるスタンダートの焼き菓子詰合せ。コクのある生地をしっかりと焼き上げた、きめ細やかでしっとりとした味わいをお楽しみいただけます。ケークショコラ：コクのあるショコラにピスタチオ、オレンジ、ジンジャーがアクセントのケーク。ケークキャラメル：焦がし具合が絶妙なキャラメルにアーモンドがアクセントのケーク。ケークオランジュ：さわやかなオレンジの香りが際立つケーク。ケーク（テ）：優しい紅茶の味わいが楽しめるケーク。

バクラヴァBOX4個入 カッパドキア

バクラヴァとは、手作業で重ねた極薄のパイ生地にナッツを挟み、香り高いバターシロップをたっぷりとかけて仕上げる、オスマン帝国時代から受け継がれてきた、トルコが誇る特別な伝統菓子。くるみバクラヴァ：ピスタチオバクラヴァと肩を並べるほど現地で人気の定番バクラヴァ。トルコ産のくるみをふんだんに使用。チョコレートピスタチオバクラヴァ：薄いパイ生地が40層にも重なった、定番のピスタチオバクラヴァの生地にチョコレートを練り込んだ日本限定のバクラヴァ。トルコ産ピスタチオとチョコレート生地のハーモニーをお楽しみください。

ソリッドチョコ猫ラベル ミルク・ヘーゼルナッツ セット

猫の舌をモチーフにした軽いくちどけが楽しめる、まろやかなミルクチョコレート、カカオの風味とヘーゼルナッツの風味が楽しめるヘーゼルナッツチョコレートの2種のセット。

ええもん詰め合わせ15個入り（ええもん×10、ええもん和栗×5）

国産小麦に国産米粉を絶妙なバランスで加え、北海道の発酵バターと合わせ、国産黒大豆を入れ焼き上げたしっとりとした食感の「ええもん」と、ほっくりとした上品な甘みと風味豊かな国産栗の「ええもん和栗」を詰め合わせました。

恵みのしずく60個入

彩り美しく果実の豊潤な味わいをぎゅっと包み込んだ「恵みのしずく」。その多彩な美味しさに加え、うれしいコラーゲン・食物繊維入り。小さく愛らしいゼリーが心華やぐひとときをお届けします。

京遊記三段（茶の菓・茶の菓うすやき・季節合わせ「京の秋」）風呂敷パッケージ

一の重にはお濃茶ラングドシャ「茶の菓」、二の重には「茶の菓うすやき」、三の重には「季節合わせ 京の秋」を重ねて、風呂敷のラッピングで。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるあなただけのギフトです。

クッキー（Sサイズ）

初代総料理長の時代より、どんな世代の方にも愛される飽きの来ない味を追求し、受け継がれてきたホテル伝統の一品です。「ニューグランドブルー」と呼ばれるクラシックな青色の缶とあわせてお楽しみください。

〈フォション〉焼き菓子アソート

〈メリーチョコレート〉クリスマスギフト

〈プレスバターサンド〉ギフトセレクション ホリデーパッケージ

〈アンリ・シャルパンティエ〉タルト・フリュイ・アソートL

〈ユーハイム〉リトルバウムウィンターアソート

〈モロゾフ〉サブレオショコラ

〈シーキューブ〉フルッタアソート17個入

〈ブールミッシュ〉リストワール・デ・ガトー

〈ブールミッシュ〉ミニトリュフケーキ

〈メリーチョコレート〉エレガントギフト