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クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。ひとつずつのチーズのコク・味・なめらかさを吟味し、温度・湿度・焼き方も考え、試作を重ね、参りました。従来よりもコクを出しながら、優しい後味を大事にしました。
「シガール オゥ マッチャ」は京都の『蔵出し宇治抹茶』を使用しています。 「シガール オゥ マッチャ」に使用している抹茶の完成までには、匠の技術とこだわりの製法で味を生み出されてます。まず、春に採れた一番茶は、適切な温度で半年～約1年間程低温貯蔵にて熟成。寝かすことで茶葉はカドが取れ、『蔵出し宇治抹茶』特有のふくよかな香りとまろやかな味わいを作り出します。次に、品種など数種類の茶葉が組み合わされ、「合組（ごうぐみ）」という工程に入ります。茶葉には、香りに特徴があるもの、味にコクがあるもの、鮮やかなものなどがあり、茶師によって、それぞれの長所が引き立つようバランスよく組み合わされ、芳醇な味わいや香りを引き出します。今年は生地だけではなく、中のチョコレートにも『蔵出し宇治抹茶』を使用。抹茶本来の味わいをお楽しみいただけます。ぜひ、奥深い『蔵出し宇治抹茶』とバターをたっぷり使用した「シガール(R)」とのマリアージュ、「シガール オゥ マッチャ」をご堪能ください。
TREEE'S KYOTO（ツリーズ キョウト）
税込4,320円
100％米粉の「グルテンフリー」と100％「オーガニック」の数種類のお茶にこだわった、味わいもカラダにも優しい見ても食べても楽しめるボタニカルクッキーのセットです。米粉ならではのサクッ、ホロホロと優しくほどけていくレトロな食感と、それぞれのお茶の個性をいかした風味豊かな味わいと香りがフワッとお口に心地よく広がります。厳選したシングルオリジン抹茶（単一品種の抹茶）の食べ比べや、鮮やかな彩りの葉っぱ型のボタニカルクッキーをお愉しみください。
Berne（ベルン）
税込1,890円
香ばしく焼いた3層のパイの間にリッチな味わいのクリームをサンドして、チョコレートで優しく包んだミルフィユは1965年日本で初めてベルンが創りました。ミルクチョコレート、スイートチョコレート、ヘーゼルナッツチョコレートの3つの美味しさをお楽しみください。
Honolulu Cookie COMPANY（ホノルルクッキーカンパニー）
税込3,996円
美しいレイがデザインされたフローラル・レイ・ボックス（L）には、8種のシグネーチャー・フレーバーのショートブレッド・クッキー（バター・マカデミア、チョコレート・チップ・マカデミア、グアバ、マンゴー・マカデミア、パイナップル・マカデミア、チョコレート・ディップ・マカデミア、ダーク・トリプル・チョコレート・マカデミア、ホワイト・チョコレート・ココナッツ）が18枚入っています。パイナップル形のクッキーは、個包装されています。
MALEBRANCHE（マールブランシュ）
税込3,240円
愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめ、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」の定番焼菓子が揃ったお詰め合わせです。
Honolulu Cookie COMPANY（ホノルルクッキーカンパニー）
税込2,695円
特徴的なパイナップルの形は、「おもてなしのシンボル」とされ、ホノルルクッキーのアロハの精神を表現したクッキーです。かわいいパイナップル型の缶に入ったクッキーは、ホノルルクッキーでもっとも人気のある商品のひとつ。5種類の人気フレーバーのクッキーを詰め合わせました。
divan（ディヴァン）
税込3,007円
“ドバイチョコレート”とは板チョコの中にピスタチオとカダユフをフィリングをしたチョコレート。濃厚なピスタチオクリームと、サクサクしたカダユフの食感が楽しめ、ユニークな板チョコレートとして世界中で話題を呼んでおります。divanの“ドバイチョコレート”はトルコ・ガジアンテップ産のピスタチオを使用した、見た目も味わいも贅沢な1枚となっております。
鎌倉 豊島屋
税込3,650円
ハイカラな鎌倉の味として親しまれる明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。
CLUB HARIE（クラブハリエ）
税込2,916円
素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。
CLUB HARIE（クラブハリエ）
税込4,017円
素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。
鎌倉 豊島屋
税込4,860円
ハイカラな鎌倉の味として親しまれる明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。
MALEBRANCHE（マールブランシュ）
税込2,160円
お濃茶のうま味をダイレクトに感じられる夏限定の夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」に、冷やして美味しいミルキーな「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。
HIBIYA-KADAN（日比谷花壇）×パティスリー モンシェール
花とみどりを通じて暮らしを心豊かにすることを目指す日比谷花壇がアレンジしたプリザーブドフラワー「ローズピンク」と、ケーキのようにしっとりとした口あたりのMon cherのロングセラー「バラのフィナンシェ」をセットにした、母の日のギフトに喜ばれるスペシャルセット。母の日限定の華やかなボックスに詰め合わせてお届けいたします。
在庫なし
花とお菓子の工房 フランシーズ
税込3,402円
濃厚でリッチなバタークリームを4種のフレーバーに合わせ、人気のクッキーでサンドしました。ティータイムにはもちろん、お洒落で可愛いバターサンドは贈りものにもおすすめです。
atelier UKAI（アトリエうかい）
税込1,600円
アトリエうかい定番のクッキーの中から、味わいや彩りのバランスを吟味した8種を詰め合わせました。個々の味わいをじっくりと楽しめる、手軽に美味しさを分け合いたいシーンにも相応しい一品です。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込6,480円
フルート型の容器を開けた瞬間、部屋中にフルーティーな香りが広がるほど果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいのジェリーです。定番のみかん、りんご、グレープに、ブラッドオレンジ、ピーチ、ゴールデンパインの6種類をお楽しみいただけます。※こちらの商品はエコ（簡易）包装でお届けいたします。
GALETTE au BEURRE（ガレット オ ブール）
ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」や、さわやかで奥行きのある発酵バターの味わいが特長の「ガレット ブルトンヌ」を詰め合わせた「ガレット オ ブール」。A.O.P.認定の発酵バターを使用し、バターの香りと味わいがしっかりと感じられる「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」。全てにフランスイズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。バターの持つ様々な表情をお楽しみください。
il cursore（イル・クルソーレ）
税込5,184円
山梨の農園から届いた上質な果物を生のまま使い、加熱処理せずに皮ごとジェラートにしました。丸ごと果実を食べた時のような、果実の甘みと風味をいっぱいに感じられる特別なジェラートです。ミルク系ジェラートは搾りたての八ヶ岳生ミルクを使い濃厚で風味豊かに仕上げました。
Les Temps Plus（レ タン プリュス）
税込3,456円
蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。
MALEBRANCHE（マールブランシュ）
税込2,268円
使用するお濃茶は「茶の菓」のための独自調合です。こだわりの茶葉を最適の色・味・香りの究極のお濃茶に。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。
福砂屋/銘菓百選
税込2,268円
寛永元年（1624年）の創業から変わらない伝統の古法で焼きあげました。手づくりならではの、しっとりとしたやさしい味わいをお楽しみください。
Honolulu Cookie COMPANY（ホノルルクッキーカンパニー）
税込6,480円
特徴的なパイナップルの形は、「おもてなしのシンボル」とされ、ホノルルクッキーのアロハの精神を表現したクッキーです。 クラシカルな雰囲気が魅力のギフト缶に、バラエティー豊かに、人気の12フレーバー計30枚のショートブレッド・クッキーを詰め合わせました。
鎌倉 豊島屋
税込6,080円
ハイカラな鎌倉の味として親しまれる明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。
CLUB HARIE（クラブハリエ）
税込4,212円
素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、永年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。
ちきりやガーデン×宇治茶 祗園辻利
「chouchou mama」はフランス語で「最愛のママ」という意味です。心弾むピンクのカーネーションをメインにまとめた軽快で若々しい印象のアレンジメントです。目で癒しをそして、のんびりとしたお茶の時間をすごしていただくお供に＜祇園辻利＞の和フィナンシェは祇園辻利自慢の宇治抹茶、ほうじ茶と米粉・求肥を組み合わせた、もっちり食感と風味豊かなお菓子です。
焼菓子屋Ranunculus（ラナンキュラス）
税込3,888円
シンプルな材料でお作りするこだわりの焼き菓子たちの中から、店主が10種類を厳選してお詰めいたします。味も歯ざわりも様々なクッキーやサブレをぴっちり敷き詰めたクッキー缶です。
たねや/銘菓百選
税込3,952円
たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、皮ごといただくブルーベリーの食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中 黒糖」を詰合せました。
PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ・パリ）
税込5,400円
ピエール・エルメの代表作とも言えるバラとライチとフランボワーズの〈イスパハン〉、どこまでも爽やかでフルーティなマンゴーとライムの〈ソレント〉など、カラフルで華やかな7種のマカロンを詰め合わせました。フラワーアーティスト東 信さんによるアレンジメントを施した限定BOXでお届けいたします。
ル･ショコラ･アラン･デュカス
税込3,240円
「ガトー・ド・ヴォワヤージュ」は、マドレーヌやフィナンシェ、ビスキュイをはじめとするフランスの伝統的な焼き菓子を「ル・ショコラ・アラン・デュカス」ならではの味わいで仕上げた日本限定アイテムです。ル・ショコラ・アラン・デュカスのアイデンティティ同様、”素材のまま”をイメージしたクラフト素材のBOXに入った詰め合わせは、お土産やギフトとしてもピッタリです。
PISTA＆TOKYO（ピスタ アンド トーキョー）
税込2,268円
香ばしいピスタチオの味わいを存分にお楽しみいただけるピスタチオ風味のチョコレートをピスタチオクッキーで交互にサンドした「ピスタチオ＆ピスタチオ」とピスタチオサンドに甘酸っぱいフランボワーズチョコレートをプラスした「ピスタチオ＆フランボワーズ」2種を詰合せしました。当店ならではの5層仕立ての濃厚スイーツをご堪能ください。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込4,320円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと光るジェリーと一緒に閉じ込めました。美しい果肉がよく見える、透明感あふれるパッケージです。「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、「ラフランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「りんご」は歯ごたえを大切にし、仕上げました。
MALEBRANCHE（マールブランシュ）
税込1,944円
使用するお濃茶は「茶の菓」のためのオリジナル。こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。
atelier UKAI（アトリエうかい）
税込2,900円
シャンパンやワインに合うようにと作り上げた、甘みを抑えた塩気のあるクッキー。お酒に合うフィンガーフードをイメージしました。クッキーの素材には珍しいトマトやオニオン、旬の野菜にスパイスをブレンド。口に運ぶとふわりと香りたつスパイス。ご自宅はもちろん、ちょっとしたパーティーの手土産や、甘いものが苦手な方への贈りものにもおすすめです。※こちらのクッキーはとてもデリケートな商品となっております。商品を平らにし、傾けたり、大きな振動を与えないようお願いいたします。
il cursore（イル・クルソーレ）
税込4,860円
山梨県のジェラート専門店、il cursore（イル・クルソーレ）でたくさんの方にリピートいただいている人気フレーバーを詰め合わせた、贈りものにおすすめのジェラートセットです。果物王国とも言われる山梨県で厳選した果物を惜しげなく使い、熱処理をせずに「生」の素材で作られたフルーツジェラート（いちご、すもも、白桃、巨峰、シャインマスカット）。自然豊かな八ヶ岳山麓の牧場で朝搾ったばかりのものを使った、ミルキーで風味豊かな美味しさを味わえる八ヶ岳ミルクジェラート。八ヶ岳ミルクをベースにオーガニックの濃厚カカオを使ったチョコジェラート。たっぷり12個入りでお届けします。
ちきりやガーデン×宇治茶 祗園辻利
「chouchou mama」はフランス語で「最愛のママ」という意味です。落ち着きあるレッドのカーネーションをメインにまとめた軽快で若々しい印象のアレンジメントです。目で癒しをそして、のんびりとしたお茶の時間をすごしていただくお供に＜祇園辻利＞の和フィナンシェは祇園辻利自慢の宇治抹茶、ほうじ茶と米粉・求肥を組み合わせた、もっちり食感と風味豊かなお菓子です。
GALETTE au BEURRE（ガレット オ ブール）
税込3,996円
フランス ブルターニュ地方で生まれた、「ガレット ブルトンヌ」は、＜ガレット オ ブール＞でも1番人気のクッキーです。「さわやかでありながら、奥行きのある味わい」が特徴のフランス イズニー社の発酵バターを使用し、丁寧に焼きあげました。発酵バターの風味豊かな味わいや香りと、さくさくとした食感をお楽しみいただけます。また、パッケージデザインでお馴染みの「牛」のロゴをあしらった、詰め合わせボックスも魅力の一つです。
LA VOITURE（ラ・ヴァチュール）
税込6,550円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】りんごをカラメル状になるまで長時間煮詰め、タルト生地を被せてオーブンで焼いた、ほろ苦いカラメルが特徴のタルトタタンです。
Les Temps Plus（レ タン プリュス）
税込4,644円
「モエルー＝やわらかい」という意味を持つ、爽やかな酸味のしっとりとしたレモンケーキ。シャリっとした食感の甘酸っぱいシュガーコーティングが幸せな気分にしてくれます。ちょっとした手土産やお祝いにもぴったりな、専用のギフトボックスでご用意いたします。
黒船
税込4,190円
石臼で挽いた豊かな小麦の香り、しっとりとした口あたりの「カステラ」と、甘酸っぱいいちごのフォンダンをまとったきめ細やかな「バウムクーヘン」と、ほろほろ食感の焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せです。
清風庵
税込3,240円
とろけるような果肉からしたたる果汁、豊潤な香りと味わい深い甘味の白桃を、日本最後の清流といわれる四万十川の天然水と白桃ピューレを使用したゼリーで包みました。上品で瑞々しい白桃の甘みと、口いっぱいに広がる味わいをお楽しみください。
中村藤吉本店
税込2,700円
お茶の種に見立てたピーカンナッツを飴がけし、さらに旨味があふれる抹茶チョコレートをたっぷりとまとわせました。ついついが止まらない魅惑のタネです。
ANTENOR（アンテノール）
税込3,240円
バターの香りが際立つ、サクサクの食感のクッキー、ホワイトチョコクリームと洋酒漬けレーズンをダックワーズ生地でサンドした「レーズンサンド」、焦がしバターの香ばしさが広がる「フィナンシェ」を詰め合わせました。
MALEBRANCHE（マールブランシュ）
税込2,592円
京 宇治 白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込7,020円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットしジェリーと一緒に閉じ込めました。美しい果肉がよく見える、透明感あふれるパッケージです。「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、「ラフランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「りんご」は歯ごたえを大切にし、仕上げました。
福砂屋/銘菓百選
税込5,130円
カステラの底に残る双目（ざらめ）糖が特徴の福砂屋のカステラ。伝統の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手作りならではの味わいです。
CLUB HARIE（クラブハリエ）
税込1,641円
クラブハリエのバームクーヘンminiは手のひらサイズになってもおいしさはそのまま。伝統のレシピをもとに昔ながらの製法で一層一層丹念に焼き上げています。京都らしい風景を描き、金色で彩った晴れやかな限定パッケージでお届けします。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込5,184円
1867年よりいち早く輸入果物を取り入れ、品質のよい果物を取り扱う千疋屋のブランドイメージを高めることに。そこで、今から100年以上前に使用していたリーフレット画を復刻し、パッケージにあしらった高島屋限定のギフトをご用意しました。果物のおいしさを存分に生かした人気のストレートジュースとピュアフルーツジェリーを詰め合わせました。
ALMOND MEISTER（アーモンドマイスター）
税込1,800円
「天空の抹茶(R)」は静岡県の山間部にある茶園で栽培された碾茶（てんちゃ）から作られる抹茶です。新茶の時期に収穫された「一番茶」は、旨味と甘味、苦みのバランスがよく、上品な香りが特長です。この「天空の抹茶(R)」を幾重にも使用することでつくりあげた、芳醇な抹茶の味わいのアーモンドマイスターをぜひお楽しみください。人気のプレーン、ショコラと詰め合わせた季節限定品です。
CAFE OHZAN（カフェオウザン）
税込1,404円
特別な日を彩る甘くて美味しいサプライズギフト。チョコレートをコーティングしたサクサクのラスクに、ドライフルーツやナッツで華やかなトッピング。食べるのがもったいないくらいかわいい。明るい気持ちになる、楽しい会話が弾む。5種類のスティックラスクで、CAFE OHZANの華やかで優雅な世界観をお楽しみください。
PISTA＆TOKYO（ピスタ アンド トーキョー）
税込1,296円
ピスタチオ風味のチョコレートを、ピスタチオクッキーで交互にサンドし5層仕立てに。香ばしいピスタチオの味わいをを存分にお楽しみいただけます。
MALEBRANCHE（マールブランシュ）
税込5,065円
京都 宇治 白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」の組み合わせでございます。
FIGMOG（フィグモグ）
税込3,456円
岡山県を代表とする、白桃、マスカット・オブ・アレキサンドリア、ピオーネ、瀬戸内の温暖な気候で育った味の濃いミカン、県内では生産量の少ない希少なりんごを使用した、飲むタイプのゼリーです。冷やしても良し半分凍らせても良しそのままでもおいしくいただけます。岡山県産の果物をぜひとも飲むゼリーでおめしあがりください。小さなお子様やご年配のかたにもおすすめの逸品です。
