中島水産
佐渡産塩銀鮭切身(甘口)1kg×2パック
SALE
税込5,500円
「活〆佐渡サーモン」と名付けた銀鮭の養殖は、飯豊連峰より流れ出た良質な地下水をかけ流して育てる養殖場から始まり、250gまで育った稚魚は佐渡沖の潮の流れが速い、水深52メートルの場所に設置した生簀で大きく成長し、適度に身のしまった魚体となります。今回ワケアリとしてご紹介しておりますこちらの商品は、打ち身による血栓で色がかわっているものや中骨がついているものもありますが、品質に問題はなく安心してお召し上がりいただけます。1切のサイズは約80gで、中島水産豊洲内の加工場で1切ずつ手切りしております。バラ凍結しておりますので、使いたい分だけ解凍してお弁当のおかずに、毎日の食卓に是非ご利用ください。